„Az Ízek és Borok kiállításon jó emberekkel, szép borokkal, és finom
ételekkel találkozhatunk. Örömmel leszek idén is a rendezvény házigazdája”
– mondta Gianni Annoni, mi pedig azt szeretnénk, ha ebből a sok jóból a Borgőz
olvasói se maradnának ki, ezért az Ízek és Borok kiállításra szóló 2 db páros
belépőt, és 1 db két palackból álló borösszeállítást sorsolunk ki. Érdemes tehát az alábbi összefoglalót elolvasni,
melyből kiderül, mi minden várja az érdeklődőket a Hungexpo Budapesti
Vásárközpontjában, november 23. és 25.
között. Természetesen nyereményjátékunk kérdése a poszt végén, helyes megfejtése pedig a szövegben található, nem is annyira elrejtve.
A gasztronómia és a borok
rajongóinak igazi kényeztetésben lesz részük, hiszen a hazai és a nemzetközi
konyha, a híres magyar borok és mindezek felszolgálói, valamint éttermek és
pincészetek mutatkoznak majd be, és kínálják ételeiket, italaikat. A
kiállításon a legnagyobb figyelmet Székelyföld,
vagyis Sepsiszentgyörgy és Hargita megye kulináris, turisztikai és kulturális
értékei kapják majd, mivel ebben az évben ezeknek a tájaknak a képviselői
lesznek a kiemelt vendégek. Szombaton nagyszabású főzőverseny zajlik majd, ahol meglepetés alapanyagokból kell
rögtönzött fogásokat készíteni. A „Sztárok,
szakácsok, ízek” párosainak közönség-kedvencei: Rákóczi Ferenc (aki után soha nem úszik a konyha), Gombos Edina (aki a kubai konyha
elkötelezett híve), és Váczi Gergő
(aki nem a fakanál ördöge, de szerinte ez nem számít). A párosok séf tagjai: Barka Áron (ARAZ étterem, Zara Hotel), Hajdú Zoltán (Ken Carpathia), Lakatos Tímea (Hotel Astoria –
ex-Costes), és Moórné Somogyi Veronika
(Kakas Étterem). De lesz még ezen kívül Macaron sütés, olasz főzőbemutató,
olívaolaj kóstoló, és még rengeteg finomság.
A fesztiválhangulatú rendezvényen
a látogatók megismerkedhetnek a magyar pincészetek boraival is. A kiállított
borokból nemcsak kóstolhatunk, de
nagyobb tételben vásárolhatunk is.
Állítólag ahhoz pedig, hogy értékeljük a jót, ismernünk kell a rosszat is, így
a kiállításon a hibás, beteg borokat is megismerhetjük, vakteszt és illatminták
segítségével. Bock Bisztró, Wang Mester Kínai Konyhája, Mészáros Pincészet,
Eszterbauer Pincészet, Polgár Pince – csak néhány név a kiállítók közül, akik
napjaink gasztronómiájának és borkészítésének mesterei. Újdonság, hogy
okostelefon alkalmazással 200 bort és 50 ételt ismerhetünk meg részletesebben,
és az applikáció segítségével bárki kedve és ízlése szerint párosíthatja a borokat és az ízeket. A
programban Fabók Mihály, örökös
magyar sommelier bajnoknak, és Regős
Péter, az XO Bistro séfjének tanácsai segítenek majd a választásban.
Természetesen az alkalmazásban megismert ételeket és borokat a kiállításon meg
is kóstolhatjuk.
A fesztiválhangulathoz az esti
koncertek is hozzájárulnak majd. Pénteken 20 órától személyes nagy kedvencem, a
Kerekes Band lép színpadra, szombat
délután a Vivat Bacchus bordalaira
vidámkodhatunk, majd a világzenéé lesz a főszerep, 20 órától a Balkán Fanatik zenéjére táncolhatunk,
vasárnap pedig a gyerekek, és a gyerekekkel érkező szülők legnagyobb örömére az
Alma együttes játszik majd. Csak egy
kattintás, és máris tájékozódhatunk a részletes programokkal kapcsolatban.
Újdonság még, hogy az Ízek és
Borok kiállításhoz kapcsolódik a Télköszöntő
Vigasság is, amely magába foglalja a Hó-Show, valamint a Spa&Wellness
kiállítások kínálatát is, olyan új elemeket hozzátéve, melyek már a karácsonyi
készülődéshez adnak ajándékötleteket, igényes „míves” portékák választékával. A
két kiállítás egy belépőjeggyel látogatható.
Figyelem! Az alábbi játék lezárult!
A nyertesek névsora a Borgőz facebook oldalán olvasható.
És akkor jöjjön a játék!
Két olvasónk nyerhet 1-1 db páros belépőt az Ízek és Borok kiállításra,
egy olvasónk pedig 1 db két palackból álló borösszeállítást!
Ha játszani szeretnél, nincs más
dolgod, mint a Borgőz facebook oldalán lévő játékfelhívás alá kommentben beírni
az alábbi kérdésre adott helyes választ:
Ki lesz a „Sztárok, szakácsok, ízek” főzőverseny három közönség-kedvenc
résztvevője?
A nyereményeket a
helyes megfejtést kommentelők között sorsoljuk ki!
Kóstolás a kiállító pincészetekből:
Kiss István Pincészete
Füleky Pince
Günzer Tamás Pincészete
Bock Pince
Polgár Pince
Demeter Pincészet
Eszterbauer János
Mészáros Borház
Tornai Pince
Kővirág borok
Borbély Pincészet
Lajvér Pince
Galambos Pincészet
Ízelítő a kiállító éttermekből:
Bock Bisztró
Arany Kaviár
Pomo D’oro
Gerbeaud
Wang Mester Kínai Konyhája
Gyradiko Görög Taverna
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése