tag:blogger.com,1999:blog-75574486796204300512024-03-05T14:10:27.439-08:00BorgőzBorgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.comBlogger203125tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-71415123178498672522020-11-02T11:27:00.007-08:002020-11-03T07:49:45.715-08:00A nagy szarvasgombakaland - Borral és Derűvel az Érsek Édenben<p><span style="text-align: justify;">Időben kicsit messzebbről indítom ezt a történetet, méghozzá idén tél vége-tavasz elejétől, amikor is még éppen a nagy bezárkózós, "maradjotthonos" időszak előtt egyik nap benyitott üzletünk, vagyis a </span><a href="https://www.facebook.com/boristasarvar/" style="text-align: justify;" target="_blank">Borista kóstolóműhely és delikát</a><span style="text-align: justify;"> ajtaján – mint utóbb megtudtam – <i>Érsek Gergely</i>, az Érsek Éden szarvasgombás gasztrobirtok tulajdonosa, és egyben séfje is. </span></p><p><span style="text-align: justify;">Beszélgetni kezdtünk, és meglehetősen hamar kiderült, hogy elég sok mindenről hasonlóan gondolkodunk, így már akkor elindult egy gondolatocska az ő és a mi fejünkben is, hogy össze lehetne hozni a szarvasgombákat és a borokat – hogy stílszerű legyek – egy (gomba)kalap alá.</span></p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiizKZAwtGRnFw3ZnTAkbfcMiJNEXQm63hxgl4Cu0o5Dbt0Jtwd1ptuaabvaoTOUl6zYmSezWSDnvCNlSb5c3YLVOK1x6cL4VQJAIuZFSbiiO4MRFcT3sB73vWxMqPNcHCJwRYpsvcG_L9d/s2048/IMG_20201004_163126.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiizKZAwtGRnFw3ZnTAkbfcMiJNEXQm63hxgl4Cu0o5Dbt0Jtwd1ptuaabvaoTOUl6zYmSezWSDnvCNlSb5c3YLVOK1x6cL4VQJAIuZFSbiiO4MRFcT3sB73vWxMqPNcHCJwRYpsvcG_L9d/w300-h400/IMG_20201004_163126.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Érsek Gergely, az Érsek Éden szarvasgombás gasztrobirtok tulajdonosa, és egyben séfje is <br />(Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Aztán itt ugorjunk is bátran jó pár hónapot, mert hát tudjuk milyen időszak következett, mindenki otthon maradt, elszaladt a tavasz, és
kicsit túszul ejtette a nyarat is, kár szépíteni. Ennek ellenére tettük a
dolgunkat, és mint utóbb kiderült, Gergőék is, hiszen mindeközben épültek-szépültek,
fejlesztettek, ötleteltek, és eljött az idő, hogy mindezt megmutassák nekünk is,
így természetesen nem álltunk ellen az invitálásnak, hogy nézzük, tapasztaljuk meg, mit is
takar a „szarvasgombás gasztrobirtok” kifejezés. </p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Mivel általában egy tapodtat
sem teszünk sehová bor és/vagy pezsgő nélkül, így természetes, hogy vittünk erre az
alkalomra is egy kis kóstolni-/kortyolnivalót, és kezdődhetett a nagy szarvasgombás
gasztrokaland.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBR6q-gHA1QfOXrtYQc8OOkXOklwX7Z_3HL90wGD_ludHyUAGdETK40qhMh2e5tNF-YyCwSY18U5hvemU9079V6F1Usypjjw6yauXSmZyJrZQohvVIsVTAcXFfr-0sgLhgSqF25KlF0xcd/s2048/IMG_20201017_201925.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBR6q-gHA1QfOXrtYQc8OOkXOklwX7Z_3HL90wGD_ludHyUAGdETK40qhMh2e5tNF-YyCwSY18U5hvemU9079V6F1Usypjjw6yauXSmZyJrZQohvVIsVTAcXFfr-0sgLhgSqF25KlF0xcd/w400-h300/IMG_20201017_201925.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tényleg szenvedélyük a szarvasgomba (Fotó: Borgőz)<br /></td></tr></tbody></table><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;"><b><br /><a href="https://www.facebook.com/media/set/?vanity=borgozblog&set=a.3465499040171916" target="_blank">- Teljes fotógaléria a Borgőz facebook oldalán -</a></b></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;"><span style="text-align: justify;"><a href="https://www.facebook.com/118136458241541/videos/1449965921867923" target="_blank"><b>- és egy kis videó a szarvasgomba-gyűjtésről Derűvel és Balogi László szarvasgomba-szakértővel -</b></a></span></p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Szinte majdnem Vas megyében találjuk a birtokot, hiszen isten bizony, alig utaztunk, és tényleg éppen hogy csak áttettük a
lábunkat a szomszédos megyébe, Győr-Moson-Sopronba (ha picit félrenézünk, észre
sem vesszük a megyehatárt jelző táblát), és Rábakecölön húztuk be a kéziféket. </p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">És akkor itt rögtön ejtsünk is néhány szót arról, „mit keres” pont Rábakecölön
egy szarvasgombás birtok. Hát például a megfelelő talajt. Nem minden
talajtípust kedvelnek ugyanis a különböző szarvasgombafajok, a Rába folyó
ártéri területe termékeny öntéstalajával azonban ideális helyszín a
szarvasgomba-termesztéshez, és a folyóknak köszönhető mikroklíma sem utolsó
tényező.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoJJf8K1EEH5LGUbFGqDwiz5tLS2EzZVBOAZFpyzC4iLz-toAE_9kJjVsqBN3AQFD6xyMdvO9fC93-ZYQXIqWVV1OLQdofXtMW0WYGOMXRABFMGBVZQSyvZ0-3-3psQ0pg55J-krg_27Qs/s2048/IMG_20201017_202137.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoJJf8K1EEH5LGUbFGqDwiz5tLS2EzZVBOAZFpyzC4iLz-toAE_9kJjVsqBN3AQFD6xyMdvO9fC93-ZYQXIqWVV1OLQdofXtMW0WYGOMXRABFMGBVZQSyvZ0-3-3psQ0pg55J-krg_27Qs/w300-h400/IMG_20201017_202137.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nem mindegy, hogy ezeket a szarvasgombákkal fertőzött kis csemetéket hová ültetik <br />(Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Megérkezésünk után máris a
délután/este főszereplői fogadtak minket, vagyis <i>Érsek Gergely</i> (lelkes és
közvetlen tulajdonos, séf), <i>Balogi László</i> (profi kétlábú szarvasgombavadász), <i>Derű</i>
(profi négylábú szarvasgombavadász), és <i>Czenki Péter</i> (a mindenre IS figyelő és
ráérző kedves „szervízfelelős”, felszolgáló). </p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Miután elszürcsölgettük a zamatos,
frissítő üdvözlőitalunkat, és kellőképpen megdögönyöztük, átmasszíroztuk, vakítóan fényes szőrűre simogattuk a show-t egyértelműen ellopó Derűt, az 5 éves szarvasgombavadász labrador kutyust, bele is vágtunk a kalandba.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpqGnrXSplIsHtmqzZ06mf0cOcXny7uH6ICdts1ToNGeaLiLgbS9hPKv8ma12Y6Zz9YWnIVkhajDpbAO9RAahy9MIjRsQbovGpZLQdgBc8g-5aIBX2nmokjwpjcZcqzDHNM3mVM3bJApc5/s2048/IMG_20201017_202019.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpqGnrXSplIsHtmqzZ06mf0cOcXny7uH6ICdts1ToNGeaLiLgbS9hPKv8ma12Y6Zz9YWnIVkhajDpbAO9RAahy9MIjRsQbovGpZLQdgBc8g-5aIBX2nmokjwpjcZcqzDHNM3mVM3bJApc5/w300-h400/IMG_20201017_202019.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Akinek nem lehet ellenállni: Derű, a labrador kutyus (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Általában a „tudományos
percek” rész kardinális kérdés minden olyan eseménynél, ahol azért jönnek össze
emberkék, hogy jól érezzék magukat és szuper kalandokban vegyenek részt, mert
hát kit érdekelnek a kimondhatatlan latin elnevezések, meg a biosz és föci órára
emlékeztető előadások? Hát itt a birtokon garantálom, hogy mindenkit, ugyanis
cseppet sem száraz, ásítozásra késztető előadásban részesültünk, hanem
lényegretörő, interaktív
szarvasgomba-kiképzésben, ahol a gombákat nemcsak messziről nézegetni, de
megfogni, megszagolni, sőt, megkóstolni is lehetett.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirJlOwvQXaeqGRoJwpcZH1PgwvD6H_AENOGidUODcqPOD_jAgUu6dJnS3-dL0eRQsVqGO2oJflGqKyGJAsI-nnyl4dwFf57eB-ADzN8B5xt5nC494nnDvz4A-QIxGyPBRBn62pIQ2J0odU/s2048/IMG_20201017_201443-01.jpeg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirJlOwvQXaeqGRoJwpcZH1PgwvD6H_AENOGidUODcqPOD_jAgUu6dJnS3-dL0eRQsVqGO2oJflGqKyGJAsI-nnyl4dwFf57eB-ADzN8B5xt5nC494nnDvz4A-QIxGyPBRBn62pIQ2J0odU/w300-h400/IMG_20201017_201443-01.jpeg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sokat tanultunk Gergőtől a szarvasgombákról (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Már az első pár mondatnál kiderült, mitől is különleges, mondhatni egyedülálló ez a szarvasgombás birtok. Itt ugyanis különféle szarvasgomba fajokat termesztenek, ráadásul a szarvasgombával fertőzött tölgy-, hárs-, vagy mogyorócsemeték elültetését hosszas kutatómunka előzte meg. De azt követően sem ülhettek Gergőék a babérjaikon, hiszen a termesztés nagyon szigorú, az egyes fajok külön igényeit szem előtt tartó ápolási, öntözési munkálatokkal, és szakmai felügyelettel párosul.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-VTqI5jycWu391U5vK3DuPClHkOkj3z9y-x4nP0RsmIVPHiiaFRSo54OHM-yxLHbfCTviqMA-IJRg9jQq_yWL-0PS61VPjx0IetLs7BMEwGYBl89gHIMeoJT1IwNaDE4ZMtwAUxs0yKP/s2048/IMG_20201004_203833.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-VTqI5jycWu391U5vK3DuPClHkOkj3z9y-x4nP0RsmIVPHiiaFRSo54OHM-yxLHbfCTviqMA-IJRg9jQq_yWL-0PS61VPjx0IetLs7BMEwGYBl89gHIMeoJT1IwNaDE4ZMtwAUxs0yKP/w300-h400/IMG_20201004_203833.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Derű dolgozik a "mogyorósban" (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">És akkor lássuk az itt termő szarvasgombafajokat: nyári szarvasgomba (Tuber uncinatum), nagyspórás szarvasgomba (Tuber macrosporum), és kései szarvasgomba (Tuber borchii), de kísérleteket folytatnak a szarvasgombák királyaként is emlegetett, nagyon nehezen termeszthető isztriai szarvasgomba (Tuber magnatum) termesztérése is.</p><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Miközben Gergő bemutatta a gombákat, egyesével megszemlélhettük, megfoghattuk, megszagolgattuk valamennyit. Elsőként a nyári, vagy burgundi szarvasgombát, abból is egy szép, méretes darabot. Illatosabb példányait július-augusztustól lehet "vadászni", egészen az első fagyokig.</p><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpC8ibAoUU0SMKHOFekHOFYmfBMWOPH83IRSKo6C5mU-i3Mlza5MU6vBCV6tSYkgKIbzBF0fMXk42GwmvbzjFUNw-7dtH4ErYsttb7YPjq04Nn64AKXtEPekr6yHSneCAgGGuiIjJ7FYfr/s1728/IMG_20201017_202255.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1403" data-original-width="1728" height="325" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpC8ibAoUU0SMKHOFekHOFYmfBMWOPH83IRSKo6C5mU-i3Mlza5MU6vBCV6tSYkgKIbzBF0fMXk42GwmvbzjFUNw-7dtH4ErYsttb7YPjq04Nn64AKXtEPekr6yHSneCAgGGuiIjJ7FYfr/w400-h325/IMG_20201017_202255.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Nyári, vagy burgundi szarvasgomba (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><p class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">Aztán következett egy nagyon erős illatú, ritka gomba - ahogy Gergőtől megtudtuk, több száz kilogramm nyári gomba közé kerül be időnként 1-1 darab -, vagyis a kátrányszagú szarvasgomba (Tuber mesentericum). Nomen est omen, vagyis ennek a gombának az illata tényleg emlékeztet a kátrányra, de mondjuk inkább amolyan karakteres petrolosság jellemzi.</p><div style="text-align: justify;">A harmadik gomba a nagyspórás szarvasgomba volt, amelynek illata egyértelműen a sült fokhagymára emlékeztet. Ahogy Gergő elmondta, séfként is kedvelt szarvasgomba számára, hiszen illat- és ízvilágán kívül nagy előnye, hogy jól bírja a hőkezelést, amit egyébként a szarvasgombák általában nem, és mivel kisebb a víztartalma a többi szarvasgombáénál, tovább el is tartható. A birtokon is jelen van - tavaly találták meg az első termőtestet.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtdJBkLhkFERVwGLsqwAVu-rv6H2dOGSvWw9MjFWosbiSe2gAkZ4HYSdt6mrfDke9jaX_O2N3B44KXXvqqJJ-6p-wg0ZJvf3veIqfDaehTJukKw4IcSUJXvFbROhbsrzcmNdneJUamBXsW/s2048/IMG_20201017_202436.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtdJBkLhkFERVwGLsqwAVu-rv6H2dOGSvWw9MjFWosbiSe2gAkZ4HYSdt6mrfDke9jaX_O2N3B44KXXvqqJJ-6p-wg0ZJvf3veIqfDaehTJukKw4IcSUJXvFbROhbsrzcmNdneJUamBXsW/w300-h400/IMG_20201017_202436.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A meghökkentően édes homoki szarvasgomba (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div style="text-align: justify;">Negyedikként a fehér típusú homoki szarvasgombát mutatták be Gergőék, sőt, ajánlották kóstolásra is, hiszen igazi kuriózum, mert hogy ez a gomba édes. Nem kicsit. Nagyon. Emiatt a cukrászatban, desszertekhez, de az olyan nem desszert, és nem édes ételekhez is kiváló, ahol mégis némi édes ízt, vagy édes kontrasztot szeretnénk beilleszteni az ízvilágba kicsit kreatívabban, mint a megszokott.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh8k6BrHidPJ6IiSQYksoe8MuHxKWp76YUQBvFhDwssXPuV91XZ4JU1ST9deEnKz95dzOWooTzGScBset2K5mV1LqPHyNRWol_LXYuNx3y3vwBPlyTo91nGICsN6iJVgzZ0x4sbulyJr8n/s2048/IMG_20201017_201359.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh8k6BrHidPJ6IiSQYksoe8MuHxKWp76YUQBvFhDwssXPuV91XZ4JU1ST9deEnKz95dzOWooTzGScBset2K5mV1LqPHyNRWol_LXYuNx3y3vwBPlyTo91nGICsN6iJVgzZ0x4sbulyJr8n/w300-h400/IMG_20201017_201359.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Megfoghattuk, megszagolhattuk, megkóstolhattuk (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ezen kívül az ültetvényen jelen van a tavasszal termő kései szarvasgomba (Tuber borchii) is, de nevéből következik, hogy ezt ottjártunkkor, október elején nem tudtuk megszemlélni és megízlelni. No például többek között ezért (is) érdemes a birtokra akár több évszakban is ellátogatni, hiszen ahogy Gergő is elmondta, náluk nagyon fontos a szezonalitás, vagyis a gasztrokaland során mindig abból főznek, ami van, tehát amelyik gomba éppen terem. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Így tavasszal már tányérra kerül a kései szarvasgomba is, ráadásul akkor már az olyan tavaszi alapanyagokkal, amelyek szintén képviselik azt az erőteljes, zöldséges, zsenge növényes illat- és ízvilágot, amit ez a gomba is produkál. Ilyen például a spárga, az újhagyma, a medvehagyma, a retek és a zsenge zöldborsó is.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhelk20PS0a76ARrhiYXRDkA8BQQGeew1Hi5PX4UjrIqrB6wsY2M6SZJBagGbdFoM_ThLWgodNHRjmPA6An2HTbl01wAFYCfX8xY7sEk_yv6pCnp3zYvO-bpCDk8bV0cYtZQIhouzye93UV/s2048/IMG_20201017_201820.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhelk20PS0a76ARrhiYXRDkA8BQQGeew1Hi5PX4UjrIqrB6wsY2M6SZJBagGbdFoM_ThLWgodNHRjmPA6An2HTbl01wAFYCfX8xY7sEk_yv6pCnp3zYvO-bpCDk8bV0cYtZQIhouzye93UV/w300-h400/IMG_20201017_201820.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Derű már tudja, hogy mindjárt indul a szarvasgomba-vadászat! (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Természetesen a gombaismertetés közben felmerült a kérdés is, hogy mennyi is az annyi, vagyis hogy pontosan mennyibe kerülnek az egyes szarvasgombafajok per kilogramm. Ahogy Gergő fogalmazott, nem szívesen beszél árakról (de természetesen szívesen beszélt róla), és nem azért, mert titkos, hanem mert sokan "megijednek" tőle, holott, és ez nagyon fontos, a szarvasgomba nem egy ételalapanyag, hanem lényegében egy nemes, karakteres fűszer, vagyis nagyon kis mennyiségben használatos. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Egy kisebb darabka bőségesen elegendő egy nagyobb, mondjuk 15 fős vacsoratársaságnak, és a szarvasgombát amúgy sem "kilószámra" vesszük, így a kilogramm árak hiába is borzolják a kedélyeket. Persze hüledezni izgalmas rajtuk, de aztán érdemes továbblépni, mint ahogy a champagne-t sem literszámra vesszük/isszuk (na jó, álmunkban de), ugyanúgy a szarvasgomba értéke is kicsit máshogy értelmezendő, mint más élelmiszerek esetében.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTdniyMiwBXnyIaka_QcRFGF1rc-Mk2b6RQk7nuOFQLJpMpa-o73Qb1Z69Oqf6k58PB52hpSm4fWNECl5iPVWPcW6NSJWwezIVdqSL1Xj1Yem-VaHTc2NqYuP0JWdMlKz6qCPuyCW2jhmU/s2048/IMG_20201017_201214.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1537" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTdniyMiwBXnyIaka_QcRFGF1rc-Mk2b6RQk7nuOFQLJpMpa-o73Qb1Z69Oqf6k58PB52hpSm4fWNECl5iPVWPcW6NSJWwezIVdqSL1Xj1Yem-VaHTc2NqYuP0JWdMlKz6qCPuyCW2jhmU/w300-h400/IMG_20201017_201214.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Derű és Balogi László szarvasgombavadász munkában (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A szarvasgomba-ismertető után eljött a gyakorlati "oktatás" ideje, vagyis elindultunk a birtok tölgy, hárs, és mogyoró sorai közé egy igazi, hamisítatlan szarvasgomba-vadászatra, gyűjtésre. Bóklászhattunk volna ott napestig, ha nem tart velünk <i>Balogi László</i> szarvasgombavadász, és hű társa, <i>Derű</i>, ugyanis a munka jelentős (na jó, egész) részét ők végezték. Sokat nem tudok róla írni, mert ezt látni kell (<a href="https://www.facebook.com/118136458241541/videos/1449965921867923" target="_blank">a Borgőz facebook oldalán egy kis videóban megtekinthető némi ízelítő</a>), de az a fegyelem, egymásra figyelés, és lelkesedés, amivel ők ketten összedolgoztak, csak a helyszínen és munka közben érezhető. Röviden csak annyi, hogy Derű profin kereste, kutatta és találta meg sorban a gombákat, amelyre mi még az ötödiknél is rácsodálkoztunk, hogy jééé, ezt most így hogy? Hatalmas élmény, ajánlom mindenkinek.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinOCBWcyXZ9mdM3AG5KrHIu7orGZfgfuoaZzdLKj7H6xdD-wNFpsZafVfzTXmmKAZRzG82yOQChbuAlTarqhozQRrVuEQt-gGZ_30dZr4J2o4F4ntNVOMl4T4AYnXkaunHpM5vB8HCVI7l/s2048/IMG_20201004_162714.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinOCBWcyXZ9mdM3AG5KrHIu7orGZfgfuoaZzdLKj7H6xdD-wNFpsZafVfzTXmmKAZRzG82yOQChbuAlTarqhozQRrVuEQt-gGZ_30dZr4J2o4F4ntNVOMl4T4AYnXkaunHpM5vB8HCVI7l/w400-h300/IMG_20201004_162714.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Közösen gyűjtöttük (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Miután begyűjtöttünk, oké, szóval Derű és László begyűjtöttek jó pár gombát, visszamentünk a birtok hangulatos kis "látványkonyhájába", ahol Gergő már séfkabátban várt minket, az asztaloknál a helyünket pedig névre szóló kedves "ültetőfácskák" jelezték, melyek emlékbe haza is vihetők. Kezdődhetett tehát a szarvasgombás menüsor elfogyasztása, amelyet bevallom, bor- és gasztronómiai érdeklődésem miatt a legeslegjobban vártam, és nem hiába.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4dYDJgrWNVIrkPeCd_bj6dh4I2RH7WQAN9NCCkWMNGF6LHhMKkeiDO8XtmEAmI5Yy2myNJJ4owm3J503VEazrVzsN1SP6ALqmXDa9WQQ4dIC6NThyDGdPNT3i-yMheHhyphenhyphenxZcOlkmOc2eI/s2048/IMG_20201017_201039.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1554" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4dYDJgrWNVIrkPeCd_bj6dh4I2RH7WQAN9NCCkWMNGF6LHhMKkeiDO8XtmEAmI5Yy2myNJJ4owm3J503VEazrVzsN1SP6ALqmXDa9WQQ4dIC6NThyDGdPNT3i-yMheHhyphenhyphenxZcOlkmOc2eI/w304-h400/IMG_20201017_201039.jpg" width="304" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A séf a friss gyűjtésből válogat a menüsorhoz (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><br /><div style="text-align: justify;">Azon kívül, hogy az ételsorban többféle szarvasgombafajt is megkóstolhattunk, néhány praktikus tanácsot is kaptunk közben Gergőtől, hogy például hogyan érdemes a szarvasgomba frissességéről meggyőződni a piacon, hogyan érdemes tárolni és felhasználni, milyen eszközzel érdemes a konyhában "nekiesni". Mindent én sem árulok el, ezért (is) érdemes ezen a gasztrokalandon részt venni.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhZDHx8U7Cw4ayxvnJvGoPdxLvJHm7kblbV0XuIusbGDNMZmWCu0sRj8fiNN21_v-VVj2PhlswbFRBExP3jZMXwSaeY4xLkkkcXdtoUw1URH6OZbs5BvLuP1QfGF84Jd855DyVEqmoGnAY/s960/121975203_1308622829530161_9081643064425438442_n.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhZDHx8U7Cw4ayxvnJvGoPdxLvJHm7kblbV0XuIusbGDNMZmWCu0sRj8fiNN21_v-VVj2PhlswbFRBExP3jZMXwSaeY4xLkkkcXdtoUw1URH6OZbs5BvLuP1QfGF84Jd855DyVEqmoGnAY/w300-h400/121975203_1308622829530161_9081643064425438442_n.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A kedvenc krémem: kakukkfüves-mogyorós pesto, no meg a nyári szarvasgomba.<br />(Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A hat fogást kakukkfüves-mogyorós pesto-val, aszalt paradicsomos-fenyőmagos, valamint selymes-lágy ricottás krémekkel indítottuk, két előbbiben a nyári, utóbbiban a kátrányszagú szarvasgomba szerepelt. Hozzájuk karottás és céklás kovászos kenyér járt, és bevallom mivel én teljesen mogyoró-fan vagyok, egyértelműen a mogyorós pesto-ra jártam rá a leggyakrabban. Mennyei.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGUVQPtU2LelfUMUx4EYzw6vJCHZLBx_JbYxzP7Us_a5a3XuB9SrDyRks3uxBGMR0SczK9Dp-uW38tSHtIpWXiY8rRWyAGfZlVi6sXYWwgeMl8nqZPX_ClN1yeTsAPzS7k_ZvQIXBPQDYe/s2048/IMG_20201017_200850.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1519" data-original-width="2048" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGUVQPtU2LelfUMUx4EYzw6vJCHZLBx_JbYxzP7Us_a5a3XuB9SrDyRks3uxBGMR0SczK9Dp-uW38tSHtIpWXiY8rRWyAGfZlVi6sXYWwgeMl8nqZPX_ClN1yeTsAPzS7k_ZvQIXBPQDYe/w400-h296/IMG_20201017_200850.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Hajdinás sajtos tallér nyári szarvasgombás tojáskrémmel (Fotó: Borgőz)<br /></td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A második fogásban már a nyári, vagy burgundi szarvasgomba szerepelt, hajdinán tálalva érkezett a hajdinás sajtos tallér szarvasgombás tojáskrémmel. Mivel nemcsak a szánkkal, de a szemünkkel is "eszünk", egyértelműen le voltunk nyűgözve.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC6y8GP-d2xgSCthB0tLNLrPxWuqEk9CYKon0p5mVg_KpAlspVzbtMsRLiddBX-rM9p9w16Y-ex-YYeXL8VhikVKK2LIt2jxLFZvLC3AZUDmoZwQL-CX4qspoPzrwbau7YDwhSM_OaCvjB/s2048/IMG_20201004_203357.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1469" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC6y8GP-d2xgSCthB0tLNLrPxWuqEk9CYKon0p5mVg_KpAlspVzbtMsRLiddBX-rM9p9w16Y-ex-YYeXL8VhikVKK2LIt2jxLFZvLC3AZUDmoZwQL-CX4qspoPzrwbau7YDwhSM_OaCvjB/w288-h400/IMG_20201004_203357.jpg" width="288" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fürj, kátrányszagú szarvasgomba, mogyoró és zsályás birspüré, no meg<br />a Holdvölgy 2018-as Vision tétele (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><br /><div style="text-align: justify;">A harmadik fogást egy kis üvegben, fedél alá zárva tálalta Gergő, méghozzá azért, hogy a felhasznált szarvasgomba aromája még jobban aktivizálódjon. Fürj-pástétom, kátrányszagú szarvasgomba, mogyoró, és zsályás birspüré érkezett a kis üvegcsében, mi máson tálalva, mint mogyorón, hiszen ha a szarvasgombán kívül bármi más szinte korlátlanul áll a rendelkezésre a birtokon, akkor az a mogyoróültetvények termése.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTfxfkIerSuwtTpGjNw8weg7wl9LFkoIZ_4m65YpjZH_2zgMdrtM7dsvlxJtRLR3YOEXFd_j_SqPV0ROtVu-X4zCBcnDs8Af3ihe5K7St1Dze4a4SFDEQjs2T-LMi-rwtxpS1h_GA4jx4/s2048/IMG_20201004_204145.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheTfxfkIerSuwtTpGjNw8weg7wl9LFkoIZ_4m65YpjZH_2zgMdrtM7dsvlxJtRLR3YOEXFd_j_SqPV0ROtVu-X4zCBcnDs8Af3ihe5K7St1Dze4a4SFDEQjs2T-LMi-rwtxpS1h_GA4jx4/w300-h400/IMG_20201004_204145.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Holdvölgy Birtok 2018-as Vision száraz birtokválogatása remekül passzolt mindkét fogáshoz<br />(Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">No és itt elő is került a fogáshoz az a bor, amit ehhez az ételhez szántunk és mutattunk be kísérőnek, vagyis a mádi Holdvölgy Birtok 2018-as Vision tétele. Ez a tokaji száraz birtokválogatás Furmint, Hárslevelű és Kabar házasítása, és remekül passzoltak a finom, kerek körtés, birsalmás jegyei, valamint az elegáns és vibráló szerkezete az étel ízvilágához, amely finoman édeskés vonásokkal, valamint roppanós (mogyoró) és lágy textúrákkal játszott.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLx2Jq08iKLCKO6UV-MITl-oX3y1MAtbvb1AKyuqgmWgCXkF_HYAF8_P5Wbl_gnvVAxAg4LXhHiv9YySlSewJOcKnQmA7ebTUViLOJWqh7AS5wCpEbQLGOzbUUuCkU0hegv_-7E0VFt-_W/s2048/IMG_20201004_173743.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLx2Jq08iKLCKO6UV-MITl-oX3y1MAtbvb1AKyuqgmWgCXkF_HYAF8_P5Wbl_gnvVAxAg4LXhHiv9YySlSewJOcKnQmA7ebTUViLOJWqh7AS5wCpEbQLGOzbUUuCkU0hegv_-7E0VFt-_W/w400-h300/IMG_20201004_173743.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kacsarillette és kacsamájpástétom nagyspórás szarvasgombával és egy kis arannyal<br /> (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A negyedik fogásban a kacsa jelent meg, méghozzá kétféle módon: konfitált kacsacombból rillette, a kacsamájból pedig pástétom került a tányérra céklaburokban. A szarvasgombák közül a nagyspórás jelent meg az ételben, méghozzá ahogy Gergő is elmondta azért, mert a kacsához nagyon adná magát a fokhagyma, de annak erőteljes, néha kicsit tolakodó íze helyett inkább a szarvasgomba elegánsabb fokhagymás karakterével játszott. Mindehhez sütőtökpüré, aprócska levelű, picit mustáros karakterű, gyönyörű színű amaránt mikrozöld társult, no meg egy kis 24 karátos arany (debizony!), ehető aranyfólia formájában. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A bor itt is előkerült, a Holdvölgy Vision szépen működött ehhez a fogáshoz is, mert hogy a magasabb, vibrálóbb savtartalom remekül áll a picit zsírosabb-krémesebb ételeknek, márpedig a rillette pont ilyen.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWLUxWfcc6qx2j1lhBYgwpCRq19BjACaa8e2KiYlF_HSZnTXPRYqk1L2P3VoY4wwE8ZqKu75564oV9MdPU1IbWlPSw2VH50KqSIWOd-vtEkvC3xkklmonHbePjW1gZmm-bNrcLZPMzM_yn/s2048/IMG_20201017_200414.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWLUxWfcc6qx2j1lhBYgwpCRq19BjACaa8e2KiYlF_HSZnTXPRYqk1L2P3VoY4wwE8ZqKu75564oV9MdPU1IbWlPSw2VH50KqSIWOd-vtEkvC3xkklmonHbePjW1gZmm-bNrcLZPMzM_yn/w400-h300/IMG_20201017_200414.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Truffle Rocher (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ötödikként ismét kacsamájat kaptunk, és bár Gergő előre elárulta, hogy ez az étel alkotóeleme, de "vakon" kóstolva senkinek nem tűnt volna fel. Ezért is tette be Gergő a fogások közé újra, mivel teljesen más formában és ízben szerepel a sorban, mint előtte, egy édes-sós Truffle Rocher-ként (a Ferrero Rocher bonbonra asszociálva). Ez egy habos, nagyspórás szarvasgombával készített kacsamáj-mousse mogyoróval (nyami!) a közepében, roppanós csokoládéburokba mártva, és mogyoróba hempergetve.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQdJUmnaOzwMJVxhJjEK36tQv1UNwU0xb9vgXZGQAhSopnujQ7M16fZk0csqm4PQis5xdT6So-ts4TZXd-AEMzcdzdS_qhtXg7FwvZY5CgQG9gM36HyLE0_YCx0jvqyrZoPuHLh3Un78wF/s2048/IMG_20201004_180233.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQdJUmnaOzwMJVxhJjEK36tQv1UNwU0xb9vgXZGQAhSopnujQ7M16fZk0csqm4PQis5xdT6So-ts4TZXd-AEMzcdzdS_qhtXg7FwvZY5CgQG9gM36HyLE0_YCx0jvqyrZoPuHLh3Un78wF/w300-h400/IMG_20201004_180233.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mi is vadászhattunk szarvasgombára - a tányéron (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A hatodik fogás, a desszert pedig természetesen az édes homoki szarvasgombával készült, így sem cukorra, sem mézre, sem semmilyen édesítőszerre nem volt szükség ahhoz, hogy a desszert édes legyen. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A tálalással Gergő a délutáni szarvasgombavadászat élményét szerette volna kicsit visszaidézni, imitálni, történetesen a tányérunkon elrejtett egy "szarvasgombát" (fehércsokoládé-trüffelt) az ehető "föld" alá, amiben ott volt a virágpor, a fakéreg (csokoládéforgács) és az avar (fehércsoki-lencse). Finom, natúr, letisztult ízeket kóstolhattunk, hiszen a séf arra törekedett, hogy a szarvasgomba saját édességét, ízvilágát mutassa meg, miközben a többi alkotóelem "csak" finom hátteret ad mindennek.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZQ0E12LMNihCwC9nhX_74FnKKlmaTfpuAQHhXvOHvGjhjQUYd7R5173W44z4eX1Y8fp3_5Vy4dWMdoC4kOLLEwtILl1ro1Qif8j1p6i3HHiEX5xgg-433JHpHFH3zBpSdurNjYgmhFYpH/s2048/IMG_20201004_203606.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZQ0E12LMNihCwC9nhX_74FnKKlmaTfpuAQHhXvOHvGjhjQUYd7R5173W44z4eX1Y8fp3_5Vy4dWMdoC4kOLLEwtILl1ro1Qif8j1p6i3HHiEX5xgg-433JHpHFH3zBpSdurNjYgmhFYpH/w300-h400/IMG_20201004_203606.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A birtokon frissen gyűjtött szarvasgombából készülnek az akár haza is vihető finom falatok.<br />Ezt itt például mi találtuk. Na jó, nem, Derű. (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Ezért "szarvasgombás gasztrobirtok" tehát az Érsek Éden, ahol Gergőék hamarosan még több finomsággal várják a látogatókat, érdeklődőket, hiszen fontosnak tartják, hogy a vendégek akár haza is vihessenek néhány falatot a séf konyhájából akár maguknak, akár ajándékba ismerőseiknek, családtagjaiknak. </div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">A birtok-shopjukban elérhető szarvasgombás termékcsaládjuk frissen készül, tartósító- és egyéb más mesterséges szerektől mentes, éppen ezért különböznek azoktól a szarvasgomba-készítményektől, amelyek aromákkal, netán tartósítószerrel készülnek. Emiatt, valamint a kézzel válogatott nyersanyagok frissessége miatt rövid lejáratú termékek, viszont cserébe valódi, a birtokon frissen gyűjtött szarvasgombából készülnek.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggP5zWOnXJr51rsIv5J-hQoCIDmTvWpjf1bNDDrly5gVmdoB6cq9_NP5DRowoxnGglWlzE54oIwx5elsB5Dh3BkQf6401jr3g9OfhreODAFhJ7I6DrVQ1edqC0yEt1aLmYjQ4WycfRfxZ3/s2048/IMG_20201004_170049.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggP5zWOnXJr51rsIv5J-hQoCIDmTvWpjf1bNDDrly5gVmdoB6cq9_NP5DRowoxnGglWlzE54oIwx5elsB5Dh3BkQf6401jr3g9OfhreODAFhJ7I6DrVQ1edqC0yEt1aLmYjQ4WycfRfxZ3/w300-h400/IMG_20201004_170049.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Minden a birtokon frissen gyűjtött szarvasgombából készül (Fotó: Borgőz)<br /></td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Apropó ajándék: azoknak, akik esetleg a közelgő karácsonyra, vagy más alkalomra egy igazán tartalmas, felejthetetlen, különleges élményt szeretnének ajándékozni, az Érsek Éden szarvasgombás gasztrokalandjára igény esetén névre szóló ajándékutalványt is készítenek, hiszen Gergőék is úgy gondolják, hogy élményt ajándékozni a legnagyszerűbb dolog.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQIQiQvjwO7PmUnDaTkW_qZ9Qxn9Mf_LUtXaWqu4agFTpH1KXVKgTKk6KmGhPm2Hff6KFW6gYUV68Tzi9ZmTgvB3qaFZk4qtWrx79av2WecchFYASdnNnQv88kjTiFPxUsxCohcJq8dDM2/s2048/IMG_20201004_182829.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQIQiQvjwO7PmUnDaTkW_qZ9Qxn9Mf_LUtXaWqu4agFTpH1KXVKgTKk6KmGhPm2Hff6KFW6gYUV68Tzi9ZmTgvB3qaFZk4qtWrx79av2WecchFYASdnNnQv88kjTiFPxUsxCohcJq8dDM2/w300-h400/IMG_20201004_182829.jpg" width="300" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Balogi László szarvasgombaszakértő és Érsek Gergely tulajdonos, séf - <br />Szenvedélyük a szarvasgomba<br />(Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Akik pedig szívesen részt vennének egy ilyen kalandon, előzetes időpont-egyeztetéssel csatlakozhatnak a programhoz, hiszen fontos, hogy az eseményen résztvevők száma ne haladja meg azt a mértéket, ami esetleg azt okozná, hogy bárki kimaradna például a kutyás szarvasgomba-keresés teljes élményéből amiatt, hogy nem fér oda a területhez, hiszen ahogy azt Gergő is elmondta, emiatt hiányérzettel távoznának a vendégek, ezt pedig semmiképpen sem szeretnék.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;">Mi egészen biztosan maximális elégedettséggel, ténylegesen életre szóló élményekkel távoztunk, no meg egy kis búcsúajándékkal, egy szarvasgombás macaronnal a kezünkben.</div></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><tbody><tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiszj3dTEZmKXsyI2TGsSmf01dpLOBrlfN8jfp2-wqKRHSsV5bTQzt8cpj6yI4vfY_BUUjoP9lqP0J3r9iOs8nr2xzTbe7EthifOSS0JW1N43uOt_Nd6I0-5zkAmN6Xl0PyeQ4uSZnTL99P/s2048/IMG_20201004_184525.jpg" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiszj3dTEZmKXsyI2TGsSmf01dpLOBrlfN8jfp2-wqKRHSsV5bTQzt8cpj6yI4vfY_BUUjoP9lqP0J3r9iOs8nr2xzTbe7EthifOSS0JW1N43uOt_Nd6I0-5zkAmN6Xl0PyeQ4uSZnTL99P/w400-h300/IMG_20201004_184525.jpg" width="400" /></a></td></tr><tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Köszönjük. (Fotó: Borgőz)</td></tr></tbody></table><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><a href="https://www.facebook.com/media/set/?vanity=borgozblog&set=a.3465499040171916" target="_blank">- Teljes fotógaléria a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://www.facebook.com/118136458241541/videos/1449965921867923" style="text-align: justify;" target="_blank"><b>- és egy kis videó a szarvasgomba-gyűjtésről Derűvel és Balogi László szarvasgomba-szakértővel -</b></a></div></div>Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-6470156396102420612019-04-16T13:21:00.001-07:002019-04-17T08:01:39.855-07:00Borok | Ízek | Ételek - Új kóstolósorozat a szombathelyi Artis Café&Bárban<div style="text-align: justify;">
Kár tagadni, imádok főzni és enni, de hogy ez utóbbi ne látsszon (annyira) rajtam, azért bizony egyre többet <strike>teszek,</strike> kellene tennem, viszont lapozzunk is... Amit ugyanis még az evésnél is jobban szeretek, az nem más, mint ha bor - vagy mindjárt kettő - is kerül a pohárba az étel mellé. A magam részéről egyenesen rajongok az ilyen élményekért, sőt, mindenért, ami csak a bor-ételpárosításokról, a borok és ételek harmóniájáról, vagy éppen - hiszen az is egy nagyon fontos tapasztalat! - azok össze nem illőségéről szól.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigofyQOGJp2ca5YMG57KvblJfEH_PQlzXkdhFeYWH5bkVLqs-uEM16QJhj_LUWiJJ0hR0AiSdjxDw_QY_SFm3-QQZ3zxVGcGb7anFrZ21_uoddaDDNlsAL8BGIdpc2TW77fTPsYOAA5Zy9/s1600/IMG_20190327_200228+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigofyQOGJp2ca5YMG57KvblJfEH_PQlzXkdhFeYWH5bkVLqs-uEM16QJhj_LUWiJJ0hR0AiSdjxDw_QY_SFm3-QQZ3zxVGcGb7anFrZ21_uoddaDDNlsAL8BGIdpc2TW77fTPsYOAA5Zy9/s400/IMG_20190327_200228+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Két bor, egy étel, és sok-sok ízélmény! - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=2217544098300756" target="_blank">- Az I. és a II. felvonás teljes képgalériája a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Éppen ezért örültem nagyon, amikor március végén a szombathelyi <a href="https://www.facebook.com/artiscafeandbar/" target="_blank">Artis Café&Bár</a> falai között elindulhatott egy új, tematikus kóstolósorozat - melynek aktív részesei is lehetünk - <b>Borok,<span style="color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif;"><span style="background-color: white; font-size: 14px;"> </span></span>Ízek, Ételek</b> címmel, a folytatás pedig minden hónap második szerdáján várható, így a következő ilyen tematikájú esemény <b>május 8-án, 19:00 órától </b>következik, méghozzá "bubis" tételekkel, szóval már megint szívcsücsök dolgok kerülnek majd a poharakba/tányérokra.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXHTjHSgcMelcxSzrzbEXgSqGvhoLtbPlaSgjcXaLdondkxMR4QumuZ3vs7SAll8gKSlenYT6X-7k2-RUV6XVjEt1ZFwVB33eQBOlvT2-rRdBqvbeFl5_pXVFLZCnK2301VRPyBe02dQv/s1600/IMG_20190327_184445+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpXHTjHSgcMelcxSzrzbEXgSqGvhoLtbPlaSgjcXaLdondkxMR4QumuZ3vs7SAll8gKSlenYT6X-7k2-RUV6XVjEt1ZFwVB33eQBOlvT2-rRdBqvbeFl5_pXVFLZCnK2301VRPyBe02dQv/s400/IMG_20190327_184445+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Borok, Ízek, Ételek - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Aki pedig nem tud májusig várni, annak egy húsvéti különkiadást, vagyis <a href="https://www.facebook.com/events/630711274022945/?ti=as" target="_blank"><b>húsvéti borestet</b> ajánlunk az Artis Café&Bárban április 20-án a Tokaj-hegyaljai, mádi <b>Holdvölgy birtok</b> boraival</a>. Ez esetben 5 Holdvölgy tétel került majd a poharakba, és a hozzá illő fogás kíséretében kalandozunk az ízek birodalmában.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No, de lássuk, miről is szólt az I. és a II. felvonás, ahol először Provance és hazánk borait, majd hat fehér "ikont" - három külföldit és három magyart - állítottuk párba egy-egy fogás kíséretében. Mielőtt belevágnék a sztoriba, egy picit bemutatom az <b>Artis Café&Bár</b>-t, és a vele szoros összeköttetésben álló "szomszédos" <b>Daniel&Frére Restaurant</b> éttermet, mivel egyrészt érdemes őket jobban/közelebbről megismerni, másrészt a blogban mindig örömmel mutatok be Vas megyei vonatkozású, előremutató bor- és gasztrohelyeket.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKs0dYVhazJmizmTWwSo1VWGhtHcOZKTKcrr2jwkNw4HWZZFgmsXzGt9tE2kZBl6xU-n9g5Y_c6wUBsUEzkXkZ9510X-EHzzHBlNtmc0RrYT1kZvXQxxLRMqWeawf4IgyySggB6oLohjvG/s1600/IMG_20190327_224624+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1316" data-original-width="1600" height="328" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKs0dYVhazJmizmTWwSo1VWGhtHcOZKTKcrr2jwkNw4HWZZFgmsXzGt9tE2kZBl6xU-n9g5Y_c6wUBsUEzkXkZ9510X-EHzzHBlNtmc0RrYT1kZvXQxxLRMqWeawf4IgyySggB6oLohjvG/s400/IMG_20190327_224624+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A szombathelyieknek biztosan ismerős a négycsillagos <i>Artis Borutique Hotel</i>, amely a város legújabb és legmodernebb szállodája, ráadásul egy nagyon szép, közel száz éves épületben "lakik" a belvárosban, tényleg pár lépésre csupán a város főterétől. A hozzá kapcsolódó - konkrétan a hotel földszintjén található - két étterem, vagyis a <i>Daniel&Frére Restaurant</i> és az <i>Artis Café&Bár</i> üzemeltetője egy olyan fiatal testvérpár (egyikük maga a séf is egyben), akik távoli országokból gyűjtött tapasztalataikat, ötleteiket, és tudásukat gyúrták össze a helyi igényekkel, így a jellegzetes hazai ízek mellett megtalálhatók a nemzetközi-, és távol-keleti specialitások is.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmPubGAdCazdka9bxFyrGVKrLywAf73aNSQ9yu-qYwTLG_6JlwVu5OJoIfEOKI_0NoHUQU4ROBbB_Pg-q20fm8P58e-LPZF4K2jE7Yo7wegmyuKVV3yzJw4vajCmqqAl-ppvzeTjcOnEv7/s1600/IMG_20190411_225715+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmPubGAdCazdka9bxFyrGVKrLywAf73aNSQ9yu-qYwTLG_6JlwVu5OJoIfEOKI_0NoHUQU4ROBbB_Pg-q20fm8P58e-LPZF4K2jE7Yo7wegmyuKVV3yzJw4vajCmqqAl-ppvzeTjcOnEv7/s400/IMG_20190411_225715+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Az ételeket készítője, Németh Dániel séf mutatja be az esteken - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog </td></tr>
</tbody></table>
<br />
Sushi összeállításaik például Európa és Japán éttermeiből származó receptek alapján, príma nyersanyagokból készülnek, szóval érdemes elmélyedni a maki és nigiri sushik, és a sashimik világában is - természetesen akár borral kísérve. A séf, <b>Németh Dániel</b> sokaknak ismerős lehet már, hiszen egyedi, összetéveszthetetlen stílusa és ízvilága nagyon sok felejthetetlen ízélményt adott már a szombathelyieknek, vagy éppen az ide érkezőknek (nekem például ilyen a sóskafagyija, és egy bitangjó lencsesaláta, aminek a részletesebbnél is részletesebb receptjét persze hiába "énekeltem ki" Dani szájából, jusztse' sikerült úgy, pedig istibizi, minden lépését úgy csináltam, ahogy Dani elmondta. Na de többek között ezért ő a séf, és nem én... szerencsére).<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ6d0SiengmK9HVADnwhnvdNPm8V9uV4QSZdIWcbD7HIWroq45ZtvELUv8B7yW82EkJk86yd4X3X9rQqlzy7-t1lJtQP6u-Yda89Aropx29QRnuIyxK734xF_Fl1wfVaQMEWW74c_zL8Vu/s1600/IMG_20190411_225619+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1219" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ6d0SiengmK9HVADnwhnvdNPm8V9uV4QSZdIWcbD7HIWroq45ZtvELUv8B7yW82EkJk86yd4X3X9rQqlzy7-t1lJtQP6u-Yda89Aropx29QRnuIyxK734xF_Fl1wfVaQMEWW74c_zL8Vu/s400/IMG_20190411_225619+%25283%2529.jpg" width="303" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Borok, Ízek, Ételek - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
No és akkor meg is érkeztünk, hiszen az <i>Artis Café&Bár</i> egy külön kis étterem/bár rész, ahol akár kisebb rendezvények, kóstolók, üzleti ebédek, hangulatos vacsorák, vagy akár privát események zajlanak, egyszóval teljes mértékben alkalmas az olyan kislétszámos "műhelymunkákra" is, amilyen a <b>Borok, Ízek,<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px; white-space: pre-wrap;"> </span>Ételek </b>sorozat.<br />
<br />
A legjobb hír egyébként, hogy az éttermek nemcsak szállóvendégek számára állnak nyitva, hanem ugyanúgy betérhet reggel, délben, este a városnézésben elfáradt/megéhezett turista, az elfoglalt üzletember, vagy bárki, aki különleges gasztronómiai élményre, vagy csak egy szuper koktélra, esetleg kávéra vágyik egy elegáns, mégis közvetlen hangulatú étteremben.<br />
<br />
Szóval lássuk, miről is szól az új tematika, és mit is kóstoltunk a sorozat két első felvonásában, de persze mindent azért én sem árulok el, érdemes eljönni és személyesen belekóstolni a részletekbe!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga5GcA9-K4Eo7-SlU9nmjmYyALOB5GW0bkDvjMVmwiteRO6_I5MHdfsS-U66VjI_aSuKV2MObwNyzA1fxf1wPCIwbIWlqOLR2S-4PrhJjNzulMm5r59MHIQ4ftBUtgneXTqEFXKRlwvUlb/s1600/IMG_0525_e2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga5GcA9-K4Eo7-SlU9nmjmYyALOB5GW0bkDvjMVmwiteRO6_I5MHdfsS-U66VjI_aSuKV2MObwNyzA1fxf1wPCIwbIWlqOLR2S-4PrhJjNzulMm5r59MHIQ4ftBUtgneXTqEFXKRlwvUlb/s400/IMG_0525_e2.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A csapat - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<b>I. felvonás - Provance és hazánk borai</b><br />
<b><br /></b>
A kóstolósorozat lényege és tematikája - ahogy a címe is hirdeti - a borok és az ételek által közösen alkotott ízek feltérképezése, megismerése, és persze nem utolsósorban élvezete is. Fontos, hogy mindegyik borpárnál az egyik fél hazai, a másik pedig külföldi tétel, így két vonalon is ismerkedhetünk a borokkal, megismerve a magyar borok külföldi "megfelelőit" is. Az alapkő persze mindig a bor - hiszen a boron soha nem tudunk változtatni, míg az étel rengeteg apró "trükkel", ízzel alakítható a borhoz -, de a borokhoz párosított izgalmas fogásokon keresztül szeretnénk megmutatni, milyen újabb ízélmények jöhetnek létre. Izgalmas világ ez, akár ha csak a borokat nézzük is, de a távoli földrészekről is táplált konyha méltó hátteret nyújt mindehhez, és a tudás elmélyítése sem marad el ezeken az esteken.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbPw-Gr-FPx4BdfKApfKNx1sCz727eEF47BYwfvlLl8c_qNNyy_7kgESTh6AGnN_O71_CAuFKcvJV8CAesR9322Xdh6IqS8EJHabZOZYQrj06bBRVPxsc6wrFrbzjBPAqxrSGmBMK0wmAZ/s1600/IMG_20190410_200144+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1183" data-original-width="1600" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbPw-Gr-FPx4BdfKApfKNx1sCz727eEF47BYwfvlLl8c_qNNyy_7kgESTh6AGnN_O71_CAuFKcvJV8CAesR9322Xdh6IqS8EJHabZOZYQrj06bBRVPxsc6wrFrbzjBPAqxrSGmBMK0wmAZ/s400/IMG_20190410_200144+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A borokat és a párosítások tapasztalatait Wawrzsák László mutatja be, foglalja össze - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Fontos, hogy a cél nem annak eldöntése, hogy melyik bor a jobb, vagy a szebb, hiszen arra már az első két este is választ adott, hogy adott esetben az önmagában - tehát ételkíséret nélkül - jobban ízlő bort a másik fél az étel mellett felülmúlta, hanem pontosan azoknak a pici részleteknek, finomhangolásoknak a fel- és megismerése, mitől is működhet egy bor-étel párosítás tökéletesen. Nem verseny ez tehát, itt a borok nem vetélytársak, hanem sokkal inkább egy izgalmas tapasztalás, összetett ízélmény részesei, ahogy mi is. Mindenkinek más ízlik és más tetszik, és rendben is van ez így, tehát inkább a közös tapasztalatok, felismerések, ízélmények megbeszélése, élvezete a cél.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjVv55h3wDfACaLnen9SSHIp4hRxXUx9k014USb2dW80z8AZpBqRoSZg5ckyt2Ro7WFV-JQtC3q2dRPxbrAYdiSPoQp73rEIei6B85O_pdkwIUYKqCAwWEAW5KPiH7h3NiYthx6RHt-1zZ/s1600/IMG_20190327_235606+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1208" data-original-width="1600" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjVv55h3wDfACaLnen9SSHIp4hRxXUx9k014USb2dW80z8AZpBqRoSZg5ckyt2Ro7WFV-JQtC3q2dRPxbrAYdiSPoQp73rEIei6B85O_pdkwIUYKqCAwWEAW5KPiH7h3NiYthx6RHt-1zZ/s400/IMG_20190327_235606+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Műhelymunka start, vagyis Borok, Ízek, Ételek I. felvonás - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Három bor- és ételpár érkezik minden alkalommal az asztalokra. ahogy az első estén is így volt. Provance és hazánk ízeit egy fehér, egy rosé, és egy vörös borpáron, és hozzá párosított egy-egy fogáson keresztül ízlelgettük. Elsőként a <i>Domain La Roulliére Cotes de Provence Blanc 2017</i> (amely Sémillon és Roll fajták házasítása), valamint a somlói <i>Kreinbacher Hárslevelű 2016</i> tétele érkezett a poharakba. Az ételpárosítás padlizsánfasírt, érlelt sajt espuma (vagyis hab), kaporolaj, és szárított gombák. Ahogy Dani elmondta az étel bemutatása során, szerette volna megmutatni, hogy egy húsmentes tányér is mennyire ízgazdag tud lenni, "csupán" az alapanyagok természetes ízeit kiemelve, fűszerként pedig például a gombákat használva.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZfQfG2o1m7FGJC__VZ_zaRKXr6f_AR5mqqmbN24MLlK8BTuiZK8zXMXqgZBgEIiphUs3EBYdc-BU2WiAI6G8DMUP3C8Gmm-QKQ4ulBWMpwQm1t1PPXELUJBUYQcSFuPgVjeBiAg-GjUdD/s1600/IMG_20190327_200211+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="298" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZfQfG2o1m7FGJC__VZ_zaRKXr6f_AR5mqqmbN24MLlK8BTuiZK8zXMXqgZBgEIiphUs3EBYdc-BU2WiAI6G8DMUP3C8Gmm-QKQ4ulBWMpwQm1t1PPXELUJBUYQcSFuPgVjeBiAg-GjUdD/s400/IMG_20190327_200211+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Padlizsánfasírt, érlelt sajt espuma, kaporolaj, és szárított gombák</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A rosé borpár a<i> Domain La Rouillére Rosé Cuvée 2017</i> (Grenache, Cinsault, Mourvédre, Cabernet Sauvignon és Rolle fajtákból), valamint a villányi <i>Gere-Weninger Rosé 2018</i> (Kékfrankos-Pinot Noir) tételéből állt, Dani pedig vörös lazacot, gránátalma vizet, savanyított epret, és citrusos sóskafagylaltot (a kedvencemet) párosította hozzá...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHp-lJcjMJo6G4retbpLQVTPTVJ7I8TwV1L-x18mD5CGCbtoiiY2ONOWIbKNBpyXZqiIod17OCou-R_JCGtxtEEdGe3v6oUhKBG2rro7mdnXCyyhuNUPihyphenhyphenrj-mCEh4t1WgqbQunnZLXnr/s1600/IMG_20190328_010926+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1180" data-original-width="1600" height="295" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHp-lJcjMJo6G4retbpLQVTPTVJ7I8TwV1L-x18mD5CGCbtoiiY2ONOWIbKNBpyXZqiIod17OCou-R_JCGtxtEEdGe3v6oUhKBG2rro7mdnXCyyhuNUPihyphenhyphenrj-mCEh4t1WgqbQunnZLXnr/s400/IMG_20190328_010926+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A rosék párja: vörös lazac, gránátalmavíz, savanyított eper, citrusos sóskafagylalt - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
... sőt, be is mutatta - és minden esten be is mutatja majd - mindegyik ételét részletesen, ezzel is plusz élményt, tapasztalatokat és tudást adva az estéhez, így akit érdekelnek ezeknek az ételeknek az alapanyagai, elkészítésüknek csínja-bínja, azoknak (is) feltétlenül itt a helye.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO-hA57xvwjh1alquRnPUL3urO5pcCtnUFww6fjyz223srgGRcWPpl23cDC8KGbnCFpoOPlh1hzHj7026v7ueZEfuDgwB3ff5P7qz6EFhGk22Rxp-bHVmjlHGrHJYdzhxD-V1khAVXSb6F/s1600/IMG_20190327_212003+%25284%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjO-hA57xvwjh1alquRnPUL3urO5pcCtnUFww6fjyz223srgGRcWPpl23cDC8KGbnCFpoOPlh1hzHj7026v7ueZEfuDgwB3ff5P7qz6EFhGk22Rxp-bHVmjlHGrHJYdzhxD-V1khAVXSb6F/s400/IMG_20190327_212003+%25284%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Az ételeket bemutatja: Németh Dániel, séf - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A vörös borpár egyik fele a "vörös kakas", vagyis egy Grenache-Syrah házasítás, <i>Sacha Lichine Le Coq Rouge 2017</i> tétele volt, párja pedig egy villányi házasítás, <i>Kiss Gábor "Rouge 364" 2017</i> (Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot) bora. A tányéron egy csodaszép és csupaíz étel érkezett: Black Angus Picanha (vagyis keresztfartő), gyümölcskompót, burgonyasoufflé. Nem véletlen, hogy Dani talán erről az ételről mesélt a legtöbbet, hiszen egy olyan komplex és részleteiben, ízeiben gazdag étel került a tányérra, amit a két bor még jobban erősített (nálam bevallom, a francia, friss gyümölcsös, izgalmasan fűszeres, könnyű és elegáns tétel talán egy fokkal jobban).<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUPARKb61RZKS4-Z4zf5Uv84nip1_74ouDnqxICCP6R-WCxss7ITu5BcmygFOCzMBtu_-Vnakm0EDc58LkqFMKS_br5yDtBmpXHfZGrrpY_caMGeeSlioGt-L3wxE5t3l6KkIDTLGzNH0s/s1600/IMG_20190327_212227+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUPARKb61RZKS4-Z4zf5Uv84nip1_74ouDnqxICCP6R-WCxss7ITu5BcmygFOCzMBtu_-Vnakm0EDc58LkqFMKS_br5yDtBmpXHfZGrrpY_caMGeeSlioGt-L3wxE5t3l6KkIDTLGzNH0s/s400/IMG_20190327_212227+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Két vörös, egy Black Angus Picanha, gyümölcskompót, és burgonyasoufflé - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0ezPPObpWE-CoWpAzhIaiRU9CnMlJCS46kIraii0WlHmqy3iaJISnj2uQlX16cMQKN88xkO_KWxdJVqvN6OnXxYLJk_AdnzYoIJETuLyYAK7vmOojSM9aBJ1Ml8Fbi0K9pS6h3eRyWR-0/s1600/IMG_20190327_230515+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0ezPPObpWE-CoWpAzhIaiRU9CnMlJCS46kIraii0WlHmqy3iaJISnj2uQlX16cMQKN88xkO_KWxdJVqvN6OnXxYLJk_AdnzYoIJETuLyYAK7vmOojSM9aBJ1Ml8Fbi0K9pS6h3eRyWR-0/s400/IMG_20190327_230515+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A borsor / Provance és hazánk borai - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<b>II. felvonás - Fehér ikonok</b><br />
<br />
A második estén fehérborokat kóstolhattunk, szintén a külföldi-magyar párosításos tematikával. A spárgaszezon indulásával együtt mi más kerülhetett volna a poharakba és a tányérra elsőként, mint spárga és Sauvignon Blanc. Két teljesen más ízvilágú és felépítésű bor érkezett a két pohárba, a <i>Pannonhalmi Apátsági Pincészet 2018</i>-as, valamint az új-zélandi <i>Matua 2018</i>-as tétele. Az étel zöldspárga, hollandi mártás, zöldborsó, sóban szárított tojás, olíva gél. Nehéz döntés lett volna - már ha el kellett volna dönteni - melyik bor "nyert" az étel mellett, de szerencsére ezeken az estéken az ízösszetevőket is figyeljük külön-külön (ergo picit "szétszedjük" az ízeket), így a roppanós zöldekhez kiváló volt az őrjítően trópusi, citrusos és frissítő savú Matua, a hollandi mártással kiegészülve (ami egyébként hab formájában jelent meg a tányéron) pedig a pannonhalmi tétel.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-3AT964s-RFcT4ZxTXl526fTrTe63CKRYVVxnnKd8UOzzBLOyFB1HwPqtc23uOWb-UlTt6cxEmtVGMcZG5Yom-mKr6PUQaShwiBwNXC0c8K4xfbTsyqcuOOrTKXK2kHyZ3MXkaERrLVJM/s1600/IMG_20190410_200226.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-3AT964s-RFcT4ZxTXl526fTrTe63CKRYVVxnnKd8UOzzBLOyFB1HwPqtc23uOWb-UlTt6cxEmtVGMcZG5Yom-mKr6PUQaShwiBwNXC0c8K4xfbTsyqcuOOrTKXK2kHyZ3MXkaERrLVJM/s400/IMG_20190410_200226.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Roppanós tavasz / Spárga és Sauvignon Blanc-ok - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Másodikként Rajnai Rizlingeket kóstolhattunk, egyet szintén Pannonhalmáról, az <i>Apátsági Pincészet</i>től (2018-as évjárat), egyet pedig Pfalz-ból, <i>Dr. Bürklin-Wolf Riesling 2017</i>-es tételét. Egy rendkívül letisztult ízvilágú, mégis emlékezetesen izgalmas ételt készített hozzá Dani: méhviaszban készült pisztráng, vaníliás-tejszínes karalábé, Fava bab került a tányérokra. A séf elárulta, hogy hosszas kísérletezés után sikerült pontosan "belőni" a méhviasz hőmérsékletét olyanra, amelyben tökéletesen készül el a pisztráng. Ez végül 79 Celsiusfok lett, és hogy miért nem 80, vagy 78, Dani válasza egyszerű: mert a 79 a tökéletes.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibyuv1ciOBfZgmTBU0EDBwuSFzcSDJni1wTOiW1vAz0hQQWlpCSJ05Vot4oAA3k6hXDg7VUsbg2zhh4iSgpYSA4QYOwyQ6BrfqOXNloE2uMETmapuobjdjWkwwpb5_qbFrBoC3bhpBVVoW/s1600/IMG_20190410_202551+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibyuv1ciOBfZgmTBU0EDBwuSFzcSDJni1wTOiW1vAz0hQQWlpCSJ05Vot4oAA3k6hXDg7VUsbg2zhh4iSgpYSA4QYOwyQ6BrfqOXNloE2uMETmapuobjdjWkwwpb5_qbFrBoC3bhpBVVoW/s400/IMG_20190410_202551+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Méhviaszban készült pisztráng, vaníliás-tejszínes karalábé, Fava bab és a Rajnai Rizlingek - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Harmadikként ezen az estén a Chardonnay-k kaptak szerepet a poharakban: az Etyek-Budai borvidékről az <i>Etyeki Kúria 2016</i>-os tétele, Burgundiából pedig <i>Maison Roche De Bellene Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes 2016</i> tétele álltak párba. Mindehhez tanyasi csirkecomb citrommal, rozmaringgal és lila burgonya került a tányérokra, a "titkokat" pedig ismét Danitól tudhattuk meg. Annyit elárulhatok, hogy egy minden apró részletében alaposan átgondolt és kidolgozott ételről beszélünk, amely mellett a két Chardonnay rendkívül jól mutatott (no nemcsak látványra, de ízekben is).<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_l1BA0vxa52xi6KVAuRUDSJPcaGwVMuRsYd1PyZVIHsj7xuW80GzOKTqaSLRChon7t-tZOxhmO2F-hTSIQ1NGiFLvvCLCEM6TajVFvpI1OjIIYhYYdFx9zhXu5CGw1VVa1Zz3pPy9kLB2/s1600/IMG_20190410_214258+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_l1BA0vxa52xi6KVAuRUDSJPcaGwVMuRsYd1PyZVIHsj7xuW80GzOKTqaSLRChon7t-tZOxhmO2F-hTSIQ1NGiFLvvCLCEM6TajVFvpI1OjIIYhYYdFx9zhXu5CGw1VVa1Zz3pPy9kLB2/s400/IMG_20190410_214258+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chardonnay-k és tanyasi csirkecomb citrommal, rozmaringgal, lila burgonyával - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog </td></tr>
</tbody></table>
<br />
A végén pedig még a séf meglepetése, vagyis egy exkluzív kis bonbon is bearanyozta (szó szerint) az esténket.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXx4dBUVucNBSB2KQ3WNMAiRTJJ35xji2BkUWoYkYm_IolLFfoX_kzaTYW42LjfockUx0yhv9FL2Izs7aVceabpa80iRSqsxTxGeZHZqKTEDyYleLA7dSxWRHyts7bHwdIhFhjmGF6jz-B/s1600/IMG_20190410_214957+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXx4dBUVucNBSB2KQ3WNMAiRTJJ35xji2BkUWoYkYm_IolLFfoX_kzaTYW42LjfockUx0yhv9FL2Izs7aVceabpa80iRSqsxTxGeZHZqKTEDyYleLA7dSxWRHyts7bHwdIhFhjmGF6jz-B/s400/IMG_20190410_214957+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aranyos (szó szerint) meglepetés a séftől - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ilHQV_x-L6Nwu4iaBbK3u5d7Fa1YlBm0Ay08AJxW9FC0232eMQWy1YFN1TLEHLU42o3uu1fNtrnhuwVpL-_1jmHdO6XDvi6GF8pKNzZcocEVk4dWL3HXapaxIuy4_i2k9VCC-MhLQ8_t/s1600/IMG_20190410_222013+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0ilHQV_x-L6Nwu4iaBbK3u5d7Fa1YlBm0Ay08AJxW9FC0232eMQWy1YFN1TLEHLU42o3uu1fNtrnhuwVpL-_1jmHdO6XDvi6GF8pKNzZcocEVk4dWL3HXapaxIuy4_i2k9VCC-MhLQ8_t/s400/IMG_20190410_222013+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A borsor / Fehér ikonok - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A kóstolósorozat folytatódik, legközelebb tehát - a húsvét ízeit és a Holdvölgy Birtok borait bemutató estet követően - <b>május 8-án, szerdán</b> kalandozunk a borokban, ízekben, ételekben, méghozzá buborékos tételek kíséretében. A programsorozatba egyébként bármikor be lehet csatlakozni, hiszen nem egymásra épülő a tematika, és nemcsak szakmabelieknek, vagy dörzsölt "gasztronómoknak" ajánljuk, hanem mindazoknak, akik szeretik az ízek élményét. A lényeg, hogy értsük a borokat, érezzük a tiszta ízeket, az élmény pedig legyen maga a harmónia!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=2217544098300756" target="_blank">- Az I. és a II. felvonás teljes képgalériája a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
Fotók: Nagy Zita és Wawrzsák László - Borgőz borblog</div>
</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-13444327874263436412019-04-16T12:03:00.000-07:002019-04-22T13:20:22.087-07:00Nekünk nyolc! - Újra Bortavaszozunk Dél-Burgenlandban<div style="text-align: justify;">
Egyszerűen lehetetlen megunni, és még mindig tartogat felfedezni- és kóstolnivalókat, úgyhogy a magunk részéről mi nyolcadszor is felkerekedünk május első hétvégéjén, vagyis <b>május 4-én és 5-én</b>, hogy körbeutazzuk és végigkóstoljuk Dél-Burgenland pincéit, borászatait, két napon át friss levegőt szívjunk, ha az időjárás is úgy akarja fűben és napágyakban heverésszünk borospohárral a kézben, szuper társaságokkal, borászokkal találkozzunk, no meg nem utolsósorban klassz borokat kóstoljunk.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5l77y0-rkzY1CMZiF40VG-js-t-iRDJcgMz0PsbOY8BtYkDFM5J4hbI1LoHP5-xuxsFLs8K9qxsPuXYEjYlxLlu_NuTyBaXvpeLA8MtniLhPFI6ENlrSAtLkAjXfXLmRqU-4tUSVDYHkF/s1600/IMG_0537_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5l77y0-rkzY1CMZiF40VG-js-t-iRDJcgMz0PsbOY8BtYkDFM5J4hbI1LoHP5-xuxsFLs8K9qxsPuXYEjYlxLlu_NuTyBaXvpeLA8MtniLhPFI6ENlrSAtLkAjXfXLmRqU-4tUSVDYHkF/s400/IMG_0537_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">"Előkóstolás" a sárvári Borista kóstolóműhely és delikátban tartott sajtótájékoztatón - Fotó: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2012/05/ket-nap-weinidylle-pinceiben-del.html" target="_blank">- Így kezdődött: Az első Bortavasz élményünk beszámolója -</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az elmúlt években megszokhatták a "Borgőzös" olvasók, hogy <a href="https://zitaborblogja.blogspot.com/search/label/Bortavasz%20D%C3%A9l-Burgenlandban" target="_blank">minden áprilisban menetrendszerűen megjelent a blogon a Dél-Burgenlandi Bortavasz híre, utána pedig természetesen az élménybeszámolók is</a>, így idén sincs, és nem is lesz ez másként. Minden évben igyekszünk kicsit segíteni azoknak is, akik még nem jártak a Bortavaszon, vagy még nem fedezték fel néhány régióját, borászatát, és ötleteket, vagy javaslatokat szeretnének gyűjteni, mielőtt belevágnak. Így természetesen a mostani posztban is megtalálhatók a korábbi évek beszámolóinak linkjei.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSFsEO3JmmKdkC68LE5QVzfdtBQgy4E6bzBHRCXibBvTkOKCwn-3CBD8Hv4yiioURf7axRhCs9bxev9syPXTMgxc2TdGDL94OSX54bItWhYLACpo8t8Mc-igYXOiGnKq6AOSGt5beGbFUc/s1600/Krama.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1188" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSFsEO3JmmKdkC68LE5QVzfdtBQgy4E6bzBHRCXibBvTkOKCwn-3CBD8Hv4yiioURf7axRhCs9bxev9syPXTMgxc2TdGDL94OSX54bItWhYLACpo8t8Mc-igYXOiGnKq6AOSGt5beGbFUc/s400/Krama.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pincészetenként 5 bor kóstolható - Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lássuk tehát az idei tudnivalókat, információkat, amelyeket egy sajtótájékoztató keretében osztott meg velünk <i>Szmolekné Pöszt Zsuzsanna</i>, valamint <i>Thomas Schreiner</i> ezúttal egy újabb határon inneni helyszínt, vagyis Sárvárt is bevonva a tájékoztatásba, amit - lévén, hogy nagyon sok borkedvelő lakja e városkát és környékét is - külön köszönünk!<br />
<br />
És ha már szóba került Sárvár: azoknak, akik a május 4-5-i eseményre <b>Sárvárról, vagy környékéről </b>indulnának, fontos információ, hogy <b>busztranszfer indul mindkét nap Sárvárról (a Nádasdy-vár parkolójából) Eisenbergbe</b> - és természetesen kora este vissza is -, Eisenbergből pedig már korlátlanul utazhat mindenki tovább bármelyik pincészethez, vagy településre <b>az ottani ingyenes különjáratokkal</b> egész nap (további részleteket az ingyenes különjáratokról lásd lejjebb). Transzferköltség 2 napra (Sárvár-Eisenberg-Sárvár): <b>6.500,- Ft/fő/2 nap</b> (szombat és vasárnap), indulás pedig Sárvárról a Nádasdy-vár parkolójából <b>09:00 órakor</b> (mindkét nap). A busztranszfer igénybevétele regisztrációhoz (jelentkezéshez) kötött! Jelentkezés és további információ: Aqua Travel Utazási Iroda, 9600 Sárvár, Hunyadi u. 11., telefon: +36 95/320-578, +36 20/336-3020.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_B2J2Bitwu_S0IHwndC6ENbau_1DuTAE68fay6XUlEnIgO6eOaH8NgW_2YTWwkVid_AQBjfbetnLeQ2mFSD2H1o-WAZj30lR7l_7QgyEsFP03iAv3ZkJXHg7dvTuTtJvZAM4EVoDcr7IB/s1600/Bortavasz+%25283%2529+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_B2J2Bitwu_S0IHwndC6ENbau_1DuTAE68fay6XUlEnIgO6eOaH8NgW_2YTWwkVid_AQBjfbetnLeQ2mFSD2H1o-WAZj30lR7l_7QgyEsFP03iAv3ZkJXHg7dvTuTtJvZAM4EVoDcr7IB/s400/Bortavasz+%25283%2529+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sárvárról Eisenbergbe indul 2 napos busztranszfer</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Visszatérve tehát az információkra, a <i>Borista kóstolóműhely és delikát</i> adott otthont az idei Bortavasz sajtótájékoztatójának, ahol az alábbi részleteket osztották meg az érdeklődőkkel a szervezők.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoMpfigbp8jpOOKYkR-FmHlVHeYuCuvK8jvfsWl9FCK2tjOedg3-lGyP5t6EN7jPyq8Zp9A6_O62dgRAUKovn6V7OF8LwYJ4s9rxPN_H5Q47lYX2zJKlMkmWK42I7VvnxuKO3pnoRbvEsz/s1600/IMG_0532_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoMpfigbp8jpOOKYkR-FmHlVHeYuCuvK8jvfsWl9FCK2tjOedg3-lGyP5t6EN7jPyq8Zp9A6_O62dgRAUKovn6V7OF8LwYJ4s9rxPN_H5Q47lYX2zJKlMkmWK42I7VvnxuKO3pnoRbvEsz/s400/IMG_0532_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bortavasz sajtótájékoztató a sárvári Borista kóstolóműhely és delikátban - Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><br /></b>
<b>- 2013-ban <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2013/05/nyar-feherborok-szigeten-bortavasz-del.html" target="_blank">Rohoncról</a> és <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2013/08/csaterberg-marasztalo-del-burgenlandi.html" target="_blank">Csaterbergből</a> hoztunk élményeket - </b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Immár <b>nyolcadik alkalommal</b> tárják ki a Vas megyéhez legközelebb fekvő osztrák borvidéken a dél-burgenlandi borászok pincéik kapuit a borok szerelmesei előtt. A szomszédos osztrák borvidékre - ahogy eddig minden évben - ismét indulnak <b>közvetlen, ingyenes különbuszjáratok</b>, méghozzá <i>Szombathelyről, Körmendről</i> és <i>Kőszegről</i> is. Fontos információ, hogy<b> a rendezvényre április 18-ig kedvezményesen, 39 helyett 35 euróért lehet jegyet rendelni</b>! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Online jegyrendeléshez <a href="https://www.weinidylle.at/de/events-termine/weinfruehling/anmeldung/" target="_blank">ide érdemes kattintani</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj1nRglL3Lbt3-3qPDuy64oH_l3kPrOBnuxEg0GiOV0rbxHuIv-rQ6h_jhjOWWqsIG4jDM1hgg8XPEM5PqpNJDAyTFhy7nNinpsN0OF7exf7uKrtVRgHk2uGB9eHudqvdUHY7-tgHUi2oK/s1600/Straka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1188" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj1nRglL3Lbt3-3qPDuy64oH_l3kPrOBnuxEg0GiOV0rbxHuIv-rQ6h_jhjOWWqsIG4jDM1hgg8XPEM5PqpNJDAyTFhy7nNinpsN0OF7exf7uKrtVRgHk2uGB9eHudqvdUHY7-tgHUi2oK/s400/Straka.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Straka "tesók" Rohoncon - Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2014/05/ide-nekem-bortavaszt-is-shakespeare-rel.html" target="_blank"><br />- 2014-es Bortavasz élményeink itt olvashatók -</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A Rohonctól (Rechnitz) Csejkén
(Eisenberg), Németlövőn (Deutsch Schützen), Csatér-hegyen (Csaterberg), a
winteni hegyen (Pinkatótfalu), Pinkakertesen (Gaas), Nagysároslakon
(Moschendorf) át 60 kilométer hosszan húzódó terület legjobb borászatait látogathatjuk meg és kóstolhatjuk végig, hiszen <span lang="DE-AT">közel <b>70 borász</b> összesen <b>több mint 350 féle borral</b> várja
a jófajta nedűk kedvelőit, amelyekből <b>pincészetenként ötfélét</b> kóstolhatunk. </span><span lang="EN-US">A bor mellett mindenhol gondoskodnak
némi tipikus helyi <b>harapnivalóról</b> is. A sós stangli, tökmagos hagyományos
különlegességek mellett lesz néhány igazi <b>"kulináris gasztro-állomás"</b>
is, ahol helyi termékekből született konyhaművészeti remekeket kóstolhatunk.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_SZt2OAcEECrf7LrJqxlk8xbPW-IgKnl2ZKckHnMMBuEO9diVB3t9abkopjiwvaZ-mj3ZjmbXDUlQdN9FzOC9Zlkso2hIxJbDwcpIEHZGgIbO2KTzD5r5-mlcKI1fxIjc98UK1n9tWXgL/s1600/33780018_1771977376190766_7442132417827045376_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="729" data-original-width="1094" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_SZt2OAcEECrf7LrJqxlk8xbPW-IgKnl2ZKckHnMMBuEO9diVB3t9abkopjiwvaZ-mj3ZjmbXDUlQdN9FzOC9Zlkso2hIxJbDwcpIEHZGgIbO2KTzD5r5-mlcKI1fxIjc98UK1n9tWXgL/s400/33780018_1771977376190766_7442132417827045376_o.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<br />
<b><a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2015/06/bortavasz-negyedik-evad-del.html" target="_blank">- 2015-ben negyedszer Bortavaszoztunk -</a></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span lang="EN-US">
<b></b></span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span lang="EN-US"><b><b><strong>Az Olaszrizling, a Kékfrankos és az Uhudler</strong></b></b></span><br />
<br />
A határmenti Weinidylle borvidék borászai összesen 500 hektár betelepített
területen művelik szőlőskertjeiket és készítik változatos boraikat. A tájegység
mikroklímája és ásványos talaja karakteres, csak erre a vidékre jellemző
borokat eredményez.</div>
<span lang="EN-US">
</span>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<span lang="EN-US">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXLHq1uLUTlCKSSXD3psCBRCWaD_6k6wsl_URfY6YkJIOnYiuC5RqomiM9oIntz2_035j73SqELNe76JceTMNBsEihYZ08LUGoeBNQNwA7z5IP8O6_m2-4hmws4CHHm5qOAOzAqMvBtFhu/s1600/18274856_1377468648974976_46679691900558534_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXLHq1uLUTlCKSSXD3psCBRCWaD_6k6wsl_URfY6YkJIOnYiuC5RqomiM9oIntz2_035j73SqELNe76JceTMNBsEihYZ08LUGoeBNQNwA7z5IP8O6_m2-4hmws4CHHm5qOAOzAqMvBtFhu/s400/18274856_1377468648974976_46679691900558534_n.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Deutsch Schützen - Eisenberg: Mineralitás a köbön - Fotó: Nagy Zita - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
</span><br />
<div style="text-align: justify;">
Egy kis kalauz a Bortavasz
fontosabb helyszíneihez:</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><span lang="EN-US">- Rohonc (Rechnitz):</span></strong><span lang="EN-US"> a tipikus Olaszrizling otthona.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span lang="EN-US"><br /></span>
<span lang="EN-US">- <b>Németlövő - Csejke (Deutsch Schützen - Eisenberg)</b>: magas mineralitás, fűszeres jelleg - ilyen egy igazi Kékfrankos, amivel az itt található számtalan pince szinte mindegyikében találkozhatunk.</span><br />
<span lang="EN-US"><br /></span>
<strong><span lang="EN-US">- Csatár-hegy
(Csaterberg):</span></strong><span lang="EN-US">
ahol a bor és a kő egymásra talál - ezekben a borokban is az ásványosság
dominál.</span></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><span lang="EN-US">- Beled (Bildein)</span></strong><span lang="EN-US">: bor határok nélkül, avagy az osztrák-magyar határrégió legjobb borai a
Borarchívumban </span>(Weinarchiv).<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span lang="EN-US">- Eberau
(Monyorókerék):</span></strong><span lang="EN-US">
Bor és kulinárium - a Pinka-medence sokszínűsége köszön majd vissza a település
közepén - ahogy a helyiek hívják "falupusztán" - felépített borfaluban.
Az Olaszrizlingtől a Kékfrankoson keresztül egészen az Uhudlerig kóstolhatunk,
miközben a helyi ínyencségeket is megismerhetjük a standoknál.<o:p></o:p></span><br />
<span lang="EN-US"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJh0ILX7pR7V7OJNGldw_DfsHS5FYuZMlw5grdlc3YOOstybfRZfLWF3qXxAx4DoDsBGt1aweGo04HxqBNb9A0mqaJWc-r_5cN9OZvd62rHv6YzWhRMW8fd_eyEPZDCE7DBODc0PmSnUGI/s1600/181799_359301030791748_1571711517_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="800" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJh0ILX7pR7V7OJNGldw_DfsHS5FYuZMlw5grdlc3YOOstybfRZfLWF3qXxAx4DoDsBGt1aweGo04HxqBNb9A0mqaJWc-r_5cN9OZvd62rHv6YzWhRMW8fd_eyEPZDCE7DBODc0PmSnUGI/s400/181799_359301030791748_1571711517_n.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Egy jéghideg Uhudler Frizzante, és minden helyére kerül - Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span lang="EN-US">- Nagysároslak
(Moschendorf)</span></strong><span lang="EN-US">: </span>Az Uhudlert a Vas megyei közönségnek nem kell bemutatni. Direkttermő szőlőfajta
számtalan van a világon, de itt Dél-Burgenlandban sikerült az ezen fajtákból
készült borokat igazi kultitallá tenni. Számos egyedi termék (Uhudler, Frizzante,
lekvár, csokoládé, stb.) csak itt készül. Az Uhudler Egyesület védjegyét csak
szigorú minőségi feltételek teljesítése esetén használhatják a borászok.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlt2NaT0WAd9XDRf-JilghSVS-4yNpkzo1i4xLl_rMeHD0kHqZILn1B5-79QC5kPCL0T5ZYHmgSjz4EZg2trohWu35GZui1J_j2mSdEn1N_khhPu3pQUnd1Eo-HfNeHjItBIP98VY9a42E/s1600/33672539_1771978479523989_7596508656435200000_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1188" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlt2NaT0WAd9XDRf-JilghSVS-4yNpkzo1i4xLl_rMeHD0kHqZILn1B5-79QC5kPCL0T5ZYHmgSjz4EZg2trohWu35GZui1J_j2mSdEn1N_khhPu3pQUnd1Eo-HfNeHjItBIP98VY9a42E/s400/33672539_1771978479523989_7596508656435200000_o.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1398659630189211" target="_blank">- 2016-2017-es Bortavasz élményeink képekben facebook oldalunkon nézegethetők -</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span lang="DE-AT">Közvetlen buszjáratok - Menetrend</span></strong></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Hogy igazán, és a jogosítvány elvesztésének, vagy baleset veszélye nélkül lehessen élvezni a
Weinidylle borvidék borait, szombaton és vasárnap <b>különjáratok</b> indulnak
Szombathelyről, Kőszegről és Körmendről.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<strong><span lang="DE-AT">- Szombathelyről, az Ady térről Eberauba
szombaton és vasárnap 9:30-kor és 11:30-kor indulnak a járatok.</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span lang="DE-AT"><br /></span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span lang="DE-AT">- Kőszegről Rohoncra szombaton és vasárnap 9:25-kor és 11:25-kor indulnak
buszok az autóbusz-állomásról. </span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><span lang="DE-AT"><strong>- A körmendi járatok indulási időpontjai Moschendorfba szombaton és vasárnap 9:15 és 11:15 óra.</strong></span></b><br />
<b><span lang="DE-AT"><strong><br /></strong></span></b>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpeuy-Ay9waj7dGjQpIrsyIXlM2_QB3b7OOjIMZP6bqltCimaOk2jpAMvaLniNtiuA6MsFry9jcZHwEXOeool-pcyVkwU6tDzbMWvC1a-t-lUon4ZAJbVIIjF3KTXWEeiH0qcz0WqCpncK/s1600/33748357_1771976832857487_3099681028554358784_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1188" data-original-width="792" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpeuy-Ay9waj7dGjQpIrsyIXlM2_QB3b7OOjIMZP6bqltCimaOk2jpAMvaLniNtiuA6MsFry9jcZHwEXOeool-pcyVkwU6tDzbMWvC1a-t-lUon4ZAJbVIIjF3KTXWEeiH0qcz0WqCpncK/s400/33748357_1771976832857487_3099681028554358784_o.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Buszozni jó! - Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A<b> borvidéken belül is közlekednek buszok, szőlőhegytől
szőlőhegyig,</b> illetve egy-egy kisrégión belül <b>borásztól borászig</b>. A buszhálózat
1 fővonalból és számos kiegészítő járatból áll. <b>Újdonság ebben az évben, hogy a
fővonalon a legforgalmasabb időszakban félóránként járnak a buszok.</b> A
magyarországi vendégeket a buszok mindkét este vissza is hozzák Szombathelyre,
Kőszegre, illetve Körmendre a következő időpontokban:<br />
<br />
<strong>- Eberauból Szombathelyre szombaton és vasárnap 17:45-kor és 19:45-kor
indulnak a járatok. - </strong><strong>Rohoncról Kőszegre szombaton és vasárnap 17:50-kor és 19:50-kor indulnak
buszok.</strong></div>
<span lang="DE-AT">
<strong></strong><b>
</b><o:p></o:p></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<b><strong>- Moschendorfból Körmendre az indulás szombaton és vasárnap 17:50 és 19:50.</strong></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://www.weinidylle.at/de/events-termine/weinfruehling/shuttle-service/" target="_blank">Részletes buszinfomációk, valamint a busztérkép és menetrend itt érhetők el.</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7mVIJze5aN7ZBXz65i6u40M6R4QMQ4pyN3Ccg49Y6YasQjHoNOcV5BaSh70PUQvUCONSRQ4ffV97uYz4bnuvJ3AQTCaSahLWn5VE8-ZQ-5dM5uGfyQVz75rVlMVAxKr8_7boRBliJZIDG/s1600/busz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="885" data-original-width="1327" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7mVIJze5aN7ZBXz65i6u40M6R4QMQ4pyN3Ccg49Y6YasQjHoNOcV5BaSh70PUQvUCONSRQ4ffV97uYz4bnuvJ3AQTCaSahLWn5VE8-ZQ-5dM5uGfyQVz75rVlMVAxKr8_7boRBliJZIDG/s400/busz.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A buszozás is élmény a Bortavaszon - Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span lang="DE-AT">Jegyinformációk</span></strong></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
A Bortavaszra szóló kétnapos jegy, amely magába foglalja a teljes buszhálózat
ingyenes használatát, 39 euróba kerül,<b> a</b><strong><span lang="DE-AT">zonban április 18-ig kedvezményesen, 35 €
ellenében váltható, illetve rendelhető jegy.</span></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-weight: 700;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span lang="DE-AT">Az elektronikus levélben küldött utalványt<b> a
helyszínen lehet majd jegyre váltani</b> - bármely résztvevő borásznál, a
vinotékákban, vagy az információs pontokon. </span><span lang="EN-US">Náluk természetesen a rendezvény alatt <b>a
helyszínen is lesz lehetőség jegyet venni.</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span lang="EN-US"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><u>A buszokra történő felszálláskor nem szükséges, és nem is lehet jegyet
váltani!</u></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><u><br /></u></strong></div>
<div style="text-align: justify;">
Online jegyrendeléshez <a href="https://www.weinidylle.at/de/events-termine/weinfruehling/anmeldung/" target="_blank">ide érdemes kattintani</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsUlzB-7o3XEQD-x8R6zgjxGG6TPrD5uprNyqEn3Bn6LkOxn25OBZuvqh3YLaOSYWd5hof7-910hCLQoZ2jcJa6YYl0aKURo8gV1Rq-juHrSKLXc_nFuBu_-TSxtNn47BtWr6vQrVHaMIZ/s1600/T.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="782" data-original-width="1169" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsUlzB-7o3XEQD-x8R6zgjxGG6TPrD5uprNyqEn3Bn6LkOxn25OBZuvqh3YLaOSYWd5hof7-910hCLQoZ2jcJa6YYl0aKURo8gV1Rq-juHrSKLXc_nFuBu_-TSxtNn47BtWr6vQrVHaMIZ/s400/T.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gerald Tallian - Fotó: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<span lang="DE-AT" style="font-weight: bold;">
</span><span lang="EN-US">
<o:p></o:p></span><br />
<div style="text-align: justify;">
A pincék <b>mindkét nap 10:00-től 19:00 óráig lesznek nyitva</b>. A jegy birtokában
pincészetenként öt különféle bort kóstolhatunk meg, kapunk egy<b> egyedi
borospoharat,</b> hozzá egy praktikus <b>pohártartót</b>, egy <b>borkalauz</b>t, <b>részletes
térképeket</b>, <b>a buszhálózat menetrendjét</b> és <b>két darab 5 euró értékű bónt</b>,
amelyeket külön-külön 6 palack bor vásárlása esetén válthatunk be.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmAnvJykfmcF9n51QaItqc8R3f_TL5YeHNXi7O9OMTwZx2noLjcQIzUVpj8UDaVjPYLIrhkh-mFV3m9nTB7OQSSl2uUCOrCEadnCglOj4BeISOlPC1H-_QGD5niWcEFdhO7WeLppIW3s-d/s1600/Kopfensteiner2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1076" data-original-width="717" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmAnvJykfmcF9n51QaItqc8R3f_TL5YeHNXi7O9OMTwZx2noLjcQIzUVpj8UDaVjPYLIrhkh-mFV3m9nTB7OQSSl2uUCOrCEadnCglOj4BeISOlPC1H-_QGD5niWcEFdhO7WeLppIW3s-d/s400/Kopfensteiner2.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kihagyhatatlan: Thomas Kopfensteiner - Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://zitaborblogja.blogspot.com/2018/05/bortavasz-hetedik-evad-del.html" target="_blank"><b>- A hetedik évadról élménybeszámolónk itt érhető el - </b></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1771976059524231" target="_blank"><b>- A hetedik dél-burgenlandi Bortavasz teljes képgalériája a Borgőz facebook oldalán - </b></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Mit kóstoljunk?</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Természetesen bármit a kínálatból, viszont néhány tételt minden évben külön figyelem övez, méghozzá a Bortavaszt megelőző borverseny, a <b>Wein-Trophy díjazott borait</b>. Érdemes lesz tehát figyelni az eredményeket, amelyekről a borászatoknál kifüggesztett, bekeretezett, egységes megjelenésű oklevelek tájékoztatnak majd. Egyelőre ismerjük meg <b>az ígéretes jelölt borokat</b>, amelyeket <b>három kategóriában</b> (Welschriesling/Olaszrizling, Blaufränkisch/Kékfrankos, valamint Blaufränkisch Reserve/Kékfrankos Reserve) indítanak:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_mjLLt3AXsFlHhi9HDGpaey3ftZWXTXWNHONhNfW8Eq_cBdDw_R4pwqe8ARkTJHG7aPVjNoXMXSF2T0_sGLaMyIGdO3bPFjJNUw2c5kcIDH9dn5efwbRT2edJS-rPgmT9gAqibxmUxhwQ/s1600/33849146_1771978559523981_4338229857327513600_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1188" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_mjLLt3AXsFlHhi9HDGpaey3ftZWXTXWNHONhNfW8Eq_cBdDw_R4pwqe8ARkTJHG7aPVjNoXMXSF2T0_sGLaMyIGdO3bPFjJNUw2c5kcIDH9dn5efwbRT2edJS-rPgmT9gAqibxmUxhwQ/s400/33849146_1771978559523981_4338229857327513600_o.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ezeket az okleveleket (is) érdemes keresni! - Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: left;">Welschriesling/Olaszrizling:</span></div>
<div style="text-align: left;">
• Weinbau Josef Bradl, Csaterberg (Welschriesling 2018)</div>
<div style="text-align: left;">
• Weingut Anton Mittl, St. Kathrein (Welschriesling 2018)</div>
<div style="text-align: left;">
• Weinbau Dr. Michael Varsits, Rechnitz (Welschriesling 2018)</div>
<div style="text-align: left;">
• Weinbau Wachholder Ernst und Yvonne, Burg (Welschriesling 2018)</div>
<div style="text-align: left;">
• Weinbau Weber Alfred, Deutsch Schützen (Welschriesling 2018)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div>
Blaufränkisch/Kékfrankos:</div>
<div>
• Weingut Erika und Paul Grosz, Gaas (EisenbergDAC 2017)</div>
<div>
• Weingut Kopfensteiner, Deutsch Schützen (EisenbergDAC 2017)</div>
<div>
• Weingut Krutzler, Deutsch Schützen (EisenbergDAC 2017)</div>
<div>
• Weingut Rainer Stubits, Harmisch (EisenbergDAC 2017)</div>
<div>
• Wachter Wein, Deutsch Schützen (EisenbergDAC 2017)</div>
<div>
• Weinbau Weber Alfred, Deutsch Schützen (EisenbergDAC 2017)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div>
Blaufränkisch Reserve/Kékfrankos Reserve:</div>
<div>
• Weinhof Gassler, Moschendorf (EisenbergDAC Reserve 2015)</div>
<div>
• Weingut Krutzler, Deutsch Schützen (EisenbergDAC Reserve 2016)</div>
<div>
• Weinbau Anton Mittl, St. Kathrein (EisenbergDAC Reserve 2015)</div>
<div>
• Wachter Wein, Deutsch Schützen (EisenbergDAC Reserve 2016)</div>
<div>
• Weingut Wallner, Deutsch Schützen (EisenbergDAC Reserve 2015)</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A tájékozódáshoz/útvonaltervezéshez pedig egy <a href="https://www.weinidylle.at/de/events-termine/weinfruehling/weine-winzer/" target="_blank">nagyon szuper és hasznos térkép érhető el itt</a>, ahol az adott borászatra kattintva azonnal megtudjuk, hol is találjuk, megmutatva a helyet, megadva a címet és a telefonszámot is.</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Dél-Burgenlandi Bortavaszra fel! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5uSR-RGcPdOsSsOkbD7GIsqjhciwbOjBKKarn4SaacOVcV8xRDaIjzuSwlDlJawBw2Euppyb4YyEhbxOV-0euHG30fxBzJFFtmM-r_10GEtGODF2MIwk2kD2tuaHmqmQDVxKKRqd-n2qp/s1600/33687234_1771976682857502_3720108678167134208_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="939" data-original-width="1409" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5uSR-RGcPdOsSsOkbD7GIsqjhciwbOjBKKarn4SaacOVcV8xRDaIjzuSwlDlJawBw2Euppyb4YyEhbxOV-0euHG30fxBzJFFtmM-r_10GEtGODF2MIwk2kD2tuaHmqmQDVxKKRqd-n2qp/s400/33687234_1771976682857502_3720108678167134208_o.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotó: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/search/label/Bortavasz%20D%C3%A9l-Burgenlandban" target="_blank"><b>- Korábbi Bortavaszos bejegyzéseink itt olvashatók -</b></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Információk a Bortavaszról magyar nyelven <a href="https://www.weinidylle.at/de/events-termine/weinfruehling/informaciok-a-bortavaszrol/" target="_blank">itt találhatók</a>.<br />
Facebook esemény <a href="https://www.facebook.com/events/1092397470937418/" target="_blank">itt található</a>.</div>
<div style="text-align: justify;">
Minden más információ <a href="https://www.weinidylle.at/de/events-termine/weinfruehling/" target="_blank">itt érhető el</a>.</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-82798522827434562142019-04-14T08:04:00.002-07:002019-04-14T09:32:29.852-07:00Hova tűnt Damon Hill, vagyis merre száll(t) a Borgőz?<div style="text-align: justify;">
Még múlt év végén, vagyis 2018 decemberében kopogtatott nálam Messengeren ezzel a kérdéssel éjjel 3-kor és telefonnémítás nélkül ofkorsz <strike>Palik László</strike> egy kedves ismerősöm személyes blogom, vagyis a Borgőz sorsáról érdeklődve, mert hogy olvasná, csak hát (akkor) az uccsó bejegyzés június, köszi... Viszlát alvás, de nem érdekes, megbocsátom neki, egyrészt, mert tudom, hogy köztünk "picit" eltolódott az idő, másrészt igaza van (el sem hiszem, hogy ezt kimondtam, hová fejlődök még ebben az évben?). </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bár azóta picit éledezett már a blog, de mivel ez a kérdés már nem
először, és nem csak tőle hangzik el az elmúlt időszakban, itt az ideje, hogy
rendesen megválaszoljam. Tartozom is ezzel régóta azok felé, akik, annak
ellenére, hogy hosszabb ideje csak ritkán libben némi
Borgőz a levegőbe, még mindig itt vannak a blogon velem/velünk, vagy a <a href="https://www.facebook.com/borgozblog/" target="_blank">facebookon</a>, vagy az
<a href="https://www.instagram.com/nagyzita_borgozblog/" target="_blank">Instagramon</a>. Nahh, most, hogy ez a cseppet sem burkolt reklám is megvolt, tényleg nagy-nagy köszönet, hogy kitartottatok!<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCBZTyStKFD2c0EyzVRgHvpBLu3_SP-AIX2Be8EAYgD93b6GenFUT6WAwG3FxdAFUdHeT44KJaSiJwsexMv-mPvbq8X682XOpNSTOggYSASKzmanAo6dEY_WB-no-inLrNQosWrVCD46ng/s1600/11738075_909743529080826_3669095065046451781_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="960" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCBZTyStKFD2c0EyzVRgHvpBLu3_SP-AIX2Be8EAYgD93b6GenFUT6WAwG3FxdAFUdHeT44KJaSiJwsexMv-mPvbq8X682XOpNSTOggYSASKzmanAo6dEY_WB-no-inLrNQosWrVCD46ng/s400/11738075_909743529080826_3669095065046451781_n.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Szögre akasztottam a tollat, papírt és a borospoharat. Ja, nem!</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Az „eltűnésem” okával kapcsolatban nem jönnek itt most vérfagyasztó sztorik, autós üldözésekkel
tarkított krimijelenetek, nem lettem Columbo felesége (sem), sőt még a szakmát sem hagytam el, és nem lettem hegesztőlány, aki titokban táncosnő karrierre vágyik, és rengeteg gyakorlás után végül sikerül valóra váltani tervét (ez egy kis Flashdance spoilerezés volt, ha még létezik egyáltalán valaki, aki látta ezt a filmet).<br />
<br />
Szóval velem annyi történt „csupán”,
hogy az életem és a munkám tavaly új fordulatot vett, történetesen Wawrzsák Lászlóval, aki mind e blogban, mind a szakmai életben is társam, belevetettük magunkat egy - fogalmazzunk úgy - nagy álomba, ami aztán szép lassan valóság is lett.</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Ez pedig nem más, mint a <a href="https://www.facebook.com/boristasarvar/" target="_blank">Borista kóstolóműhely és delikát</a> üzlet felépítése, létrehozása, méghozzá Sárváron. </div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Hogy tulajdonképpen miről is szól ez a hely? Mivel mindketten régóta aktívan a borok világában mozgunk, úgy éreztük, hogy itt az ideje szakmai tapasztalatainkkal és tudásunkkal belevágni ebbe a "küldetésbe". Történetesen szeretnénk sok-sok mindenkinek átadni mindazt az élményt, érzést, a borok, és a hozzá kapcsolódó izgalmas dolgok világának szeretetét, de legalábbis annak lehetőségét, amit mi is napról napra tapasztalunk, átélünk. Mindezt pontosan ekkorában képzeltük el, amekkorák vagyunk, vagyis kicsiben, és ami a fő szempont: mindenképpen közvetlen hangulatban, sokat beszélgetve, ismerkedve, nyitottan mindenre és mindenkire.</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Bár "Boristásodásunk" mozzanatai és napjaink történései szépen végigkövethetők a <a href="https://www.facebook.com/boristasarvar/" target="_blank">Borista facebook profilján</a> is, azért úgy gondoltam, egy kis fotósorozattal szaladjunk végig a sztorin, mintegy végképp megnyugtatandó háborgó lelkiismeretemet a Borgőz "hanyagolása" miatt (ide képzeljetek el egy intenzív, lapítós "vigyélhaza" kutyanézést), és egy kicsit bekukkantva a kulisszák mögé is.</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Szóval, lássuk csak...</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b>Minden így kezdődött </b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br />
Vagyis bontási/rombolási munkákkal, ahogy kell... Jeeeaahh! </div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhtpVXAREAOOXHdbGTmFZ2GnXngkWYfbL4HSOa-SturtKLE6LfM4Eos8nihZhWY4Zn_mCRwYbfGUKYmjj9wUstd4ESzFau3xQeiAlaBmpzDuune2fzTru_1bQL0fRUxKrQc4s10XQLl9lu/s1600/1.Igy+kezd%25C5%2591d%25C3%25B6tt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhtpVXAREAOOXHdbGTmFZ2GnXngkWYfbL4HSOa-SturtKLE6LfM4Eos8nihZhWY4Zn_mCRwYbfGUKYmjj9wUstd4ESzFau3xQeiAlaBmpzDuune2fzTru_1bQL0fRUxKrQc4s10XQLl9lu/s400/1.Igy+kezd%25C5%2591d%25C3%25B6tt.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b>Egyre szépülünk! </b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Egyre több minden alakulgatott a helyiségben, lett csempe is a falon, meg kiépültek a mindenféle fontos vezetékek...</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQKIjcSqs-2tqbH_argPjNT_DNZbAuX6ObjrgjfuHcCjFSoDMYwSLVC0p7f_7uzl32ZHQn0lIUTbJeKEFXewUw3tBoHJm8b8Ed9N2BK9g2-HOuXTvTq-d6a10tsgoq3pDf1QblBmb2n1L7/s1600/Lett+csempe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQKIjcSqs-2tqbH_argPjNT_DNZbAuX6ObjrgjfuHcCjFSoDMYwSLVC0p7f_7uzl32ZHQn0lIUTbJeKEFXewUw3tBoHJm8b8Ed9N2BK9g2-HOuXTvTq-d6a10tsgoq3pDf1QblBmb2n1L7/s400/Lett+csempe.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b>Alakulunk I.</b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Bár itt még mindig narancssárgák voltunk, de legalább boroztunk.</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnMb6lEXwAFATairfstaiqrKGU_V1s7XEypPX9zlIoha3il5dh37ZYkR2VXEP5UF31ypsaVw3GEeCHy9WMWIWkeTutJbNM4OwecTTyHfRigptr9TTOV1EN9r0fBxrVXj-JiGLX2XvcAzkN/s1600/Most+m%25C3%25A1r+igyunk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1015" data-original-width="1600" height="253" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnMb6lEXwAFATairfstaiqrKGU_V1s7XEypPX9zlIoha3il5dh37ZYkR2VXEP5UF31ypsaVw3GEeCHy9WMWIWkeTutJbNM4OwecTTyHfRigptr9TTOV1EN9r0fBxrVXj-JiGLX2XvcAzkN/s400/Most+m%25C3%25A1r+igyunk.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b>Alakulunk II.</b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Viszlát narancssárga, helló Borista-színek! </div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKHKgFoNsWcyEymOT-8T1THSeUFENgiG0mFpXz-78j4XlKq7XsRBCP7pxcEA7rk7nZ3n-k1bLV3SCdvaMx4J8mcn-W_Xi_K-SsuQIbptH2BaJP2G8cTD_3Ku9Kygs7Z5tUn0zLqQ1pG5YJ/s1600/Alakulunk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKHKgFoNsWcyEymOT-8T1THSeUFENgiG0mFpXz-78j4XlKq7XsRBCP7pxcEA7rk7nZ3n-k1bLV3SCdvaMx4J8mcn-W_Xi_K-SsuQIbptH2BaJP2G8cTD_3Ku9Kygs7Z5tUn0zLqQ1pG5YJ/s400/Alakulunk.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b>Kis lépés az emberiségnek...</b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
... de hatalmas lépés nekünk! Megérkezett, és helyére került a pult...</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguLKeCk1Zg2OE9Cbc6JSzjFEl7VjX86ry7rIMAuJ2wN1ngmg1El6pSC1HkZidXfv8LZ2WLY6Df73XQBYiyttX1XIetdg6B2PauL2e1_S1LNc1Pm2XA6X81cplw6xZr3bZ2NFM1s88o16R2/s1600/A+f%25C3%25A9ny+az+alag%25C3%25BAt+v%25C3%25A9g%25C3%25A9n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguLKeCk1Zg2OE9Cbc6JSzjFEl7VjX86ry7rIMAuJ2wN1ngmg1El6pSC1HkZidXfv8LZ2WLY6Df73XQBYiyttX1XIetdg6B2PauL2e1_S1LNc1Pm2XA6X81cplw6xZr3bZ2NFM1s88o16R2/s400/A+f%25C3%25A9ny+az+alag%25C3%25BAt+v%25C3%25A9g%25C3%25A9n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... érkezett egy mosolygós hűtőszekrény is...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIVQkOiGGEsdW-0nXjuiTA-IsBNT3aKbjgUCzXvgY_ZE6YZdsuBChdu1dXjnxZn8EyNlZALbFlHc_YGwJOBGkKHdDCN0XGFYO3Epw_ZlEvmJrHq-LDtbyVbLGD0kcqH4AoRFFjrF6Nq7LR/s1600/%25C3%2589rkezett+egy+mosolyg%25C3%25B3s+h%25C5%25B1t%25C5%2591.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="766" data-original-width="1010" height="302" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIVQkOiGGEsdW-0nXjuiTA-IsBNT3aKbjgUCzXvgY_ZE6YZdsuBChdu1dXjnxZn8EyNlZALbFlHc_YGwJOBGkKHdDCN0XGFYO3Epw_ZlEvmJrHq-LDtbyVbLGD0kcqH4AoRFFjrF6Nq7LR/s400/%25C3%2589rkezett+egy+mosolyg%25C3%25B3s+h%25C5%25B1t%25C5%2591.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Megjelent a zöld szemű szörny!</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Soha nem gondoltam volna, de simán
lehet féltékeny az ember lánya az alábbi cuccokra, ha a párja hosszú hónapokra „eltűnik”,
és csak velük tölti az időt (meg velük pózol a fotókon). Szóval ilyen például</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
a vízmérték (már ha ez a neve):<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_3mvXm7ny_XECn50XgTRHY53hEIiW-LO_r_7OHl7YY-8rK6-QtNnmQEiUDZTXrN_TP0X6bIk1gHuVQzPinMOHz4xY0cDtMORPYo5x_-yGrlVCpb8IsOvoLw5yBxKTxmEU1DGsMy9UMPAJ/s1600/Laci+t%25C3%25A1rsai+4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="899" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_3mvXm7ny_XECn50XgTRHY53hEIiW-LO_r_7OHl7YY-8rK6-QtNnmQEiUDZTXrN_TP0X6bIk1gHuVQzPinMOHz4xY0cDtMORPYo5x_-yGrlVCpb8IsOvoLw5yBxKTxmEU1DGsMy9UMPAJ/s400/Laci+t%25C3%25A1rsai+4.jpg" width="223" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
a különböző festékes izébizék, amit én leginkább nokedliszaggatónak néztem (l. 3. kép):</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-ZmMg3fjl_4GmUuRp0VVE5iTPiksd5lfAm5tRBdL0QE-a5Thk8K9YC6CipzhL0HxPTD7g55d46hYIryR3z3AC-AdYKJ0cINRsFi7VUTnP1aLN8ckjXViXqW8vcoLjW7Vo770QGrzGQAmL/s1600/Fesst%25C5%2591.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-ZmMg3fjl_4GmUuRp0VVE5iTPiksd5lfAm5tRBdL0QE-a5Thk8K9YC6CipzhL0HxPTD7g55d46hYIryR3z3AC-AdYKJ0cINRsFi7VUTnP1aLN8ckjXViXqW8vcoLjW7Vo770QGrzGQAmL/s400/Fesst%25C5%2591.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTn4iPlPsko9EaD2CYkGxwFpTiqrTQA726p3SYg1H7UUsm5PW-4HuD4o6L6l6NiWwDsd43t_RWIQKTvZZaJjHFI9-7MMFt6Tc494AMWbDXgx96rYn_xjVt_eqjmsv9sydHoZ0I5zWa8FUa/s1600/Laci+t%25C3%25A1rsai+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTn4iPlPsko9EaD2CYkGxwFpTiqrTQA726p3SYg1H7UUsm5PW-4HuD4o6L6l6NiWwDsd43t_RWIQKTvZZaJjHFI9-7MMFt6Tc494AMWbDXgx96rYn_xjVt_eqjmsv9sydHoZ0I5zWa8FUa/s400/Laci+t%25C3%25A1rsai+1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz-ac7ilAX2RpEaimfTx13L8uOuMsLMHyP3Xl76fOfFqGn4NrCsV3iKcl5nj52XlPWtVFYRuFUlS6jo1vnqyiudjJHGVJDsZ_vUrDNHLwLF0-Qbz7t7bzngE451SflS_YfeFw7hf17ag2L/s1600/Laci+t%25C3%25A1rsai+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgz-ac7ilAX2RpEaimfTx13L8uOuMsLMHyP3Xl76fOfFqGn4NrCsV3iKcl5nj52XlPWtVFYRuFUlS6jo1vnqyiudjJHGVJDsZ_vUrDNHLwLF0-Qbz7t7bzngE451SflS_YfeFw7hf17ag2L/s400/Laci+t%25C3%25A1rsai+3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
meg a fúrógép és a hozzá tartozó színes akármik (ha egyedül maradnék velük egy lakatlan szigeten, én fülbevalónak használnám őket):</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxfV-QjuYhjLIgcNo2tc2NeRF32h3ila1LqeOjZ_6hOkqvtMAokSzULhMiYr3qeIPlpy3O12h0wdUjUmGOdunF6Fnjw_-oz-kcVBxf9LVRV6Zr_pYwlq5uGNUfcTVWfzl1poKq-o168yYS/s1600/Laci+t%25C3%25A1rsai+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxfV-QjuYhjLIgcNo2tc2NeRF32h3ila1LqeOjZ_6hOkqvtMAokSzULhMiYr3qeIPlpy3O12h0wdUjUmGOdunF6Fnjw_-oz-kcVBxf9LVRV6Zr_pYwlq5uGNUfcTVWfzl1poKq-o168yYS/s400/Laci+t%25C3%25A1rsai+2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjce9gclJa7WJ9rKR9BOTe9hiZu0nBaIMS1rc0DxaLo4GQjTxSOD3yBP5Zf1ukYLgCHLkFDqLCZ67BGe69ZCUu_OTFk4P6z22yRnJRofQmyDyYkAxEQEd3AojTkGaBAC7GaJKCbyYvf6efp/s1600/Laci+t%25C3%25A1rsai+5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="899" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjce9gclJa7WJ9rKR9BOTe9hiZu0nBaIMS1rc0DxaLo4GQjTxSOD3yBP5Zf1ukYLgCHLkFDqLCZ67BGe69ZCUu_OTFk4P6z22yRnJRofQmyDyYkAxEQEd3AojTkGaBAC7GaJKCbyYvf6efp/s400/Laci+t%25C3%25A1rsai+5.jpg" width="223" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Na de aztán jöttek a részletek...</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... felkerültek a lámpák (na nem maguktól, persze, és sokkal több, mint a képen):</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFL0CfdZXDJz-jK6vtvjhbGmHAKbvCGcKlips6Ior35BsTFu2x1IuPfafamcT5xR63PEqqqkSN8CSdWOcUw-hy0_Rh3Kbnq8dIhZyXQqphLw-7eMNhOhQxNf2Nx6kiunZZPG2YQ4JI1Yb1/s1600/L%25C3%25A1mpa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFL0CfdZXDJz-jK6vtvjhbGmHAKbvCGcKlips6Ior35BsTFu2x1IuPfafamcT5xR63PEqqqkSN8CSdWOcUw-hy0_Rh3Kbnq8dIhZyXQqphLw-7eMNhOhQxNf2Nx6kiunZZPG2YQ4JI1Yb1/s400/L%25C3%25A1mpa.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... meg a Boristás tapéta:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxnhlDQP9aauE5bGT9oW8bk9WqDDKH4v-eES03sKWD1YfpmH7-DD0zMgYdSOYQyI43LlXXxF-gvapBpH-uVaN6h3kgvm2rQtdCD5BE-2RUHuTREmDiQxJk0bVRgByuw45I4J7it_t1eUic/s1600/Tap%25C3%25A9ta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxnhlDQP9aauE5bGT9oW8bk9WqDDKH4v-eES03sKWD1YfpmH7-DD0zMgYdSOYQyI43LlXXxF-gvapBpH-uVaN6h3kgvm2rQtdCD5BE-2RUHuTREmDiQxJk0bVRgByuw45I4J7it_t1eUic/s400/Tap%25C3%25A9ta.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... meg a mattfekete apróságok:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhczPGJADsDO5SPUJX7gutuHA9MJXj8OKA13LbABEQQyzmtoNWft0YOmCwd94rErITd28zwuHR5y2rJQNvhnhb1kqquDAqTcaC4iqxvxu-MGnq42aYPRKwxeBsxoAp9-poFUiqoH6Ym7G5v/s1600/Mattfekete+r%25C3%25A9szletek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="899" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhczPGJADsDO5SPUJX7gutuHA9MJXj8OKA13LbABEQQyzmtoNWft0YOmCwd94rErITd28zwuHR5y2rJQNvhnhb1kqquDAqTcaC4iqxvxu-MGnq42aYPRKwxeBsxoAp9-poFUiqoH6Ym7G5v/s400/Mattfekete+r%25C3%25A9szletek.jpg" width="223" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... meg a külső megjelenés:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr8E7UD0zcRXqds7Z_3_PEQOdLWsKEVfJb8dusnGVxidQC_Qp3IqHI-NEQWq-hcmzgZlt_C-2uld2s4RIy_jrRHJOS6KiZZ01NWaEpyhc2R5thvJGFWqWWJ9nXjFv3_sQxLQDMow55wVQB/s1600/Borista2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr8E7UD0zcRXqds7Z_3_PEQOdLWsKEVfJb8dusnGVxidQC_Qp3IqHI-NEQWq-hcmzgZlt_C-2uld2s4RIy_jrRHJOS6KiZZ01NWaEpyhc2R5thvJGFWqWWJ9nXjFv3_sQxLQDMow55wVQB/s400/Borista2.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>És eljött a nagy pillanat: megérkezett az első fecske a polcra!</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsz2tsMfd8fwBFaZ3Rw1vc1uIAQPsqvge35nNlUOmTC6aQxnTwTXk11TNKdIZssy-aHbWqMd18amEUsR6EB69G7eYt3jakVaFyJfCDo9NfjLP5nQSRwbiDbfhBxtqh34jROXmTKzTZaY-X/s1600/Az+els%25C5%2591+fecsk%25C3%25A9nk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="432" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsz2tsMfd8fwBFaZ3Rw1vc1uIAQPsqvge35nNlUOmTC6aQxnTwTXk11TNKdIZssy-aHbWqMd18amEUsR6EB69G7eYt3jakVaFyJfCDo9NfjLP5nQSRwbiDbfhBxtqh34jROXmTKzTZaY-X/s400/Az+els%25C5%2591+fecsk%25C3%25A9nk.jpg" width="240" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... amit egyre több követett ...</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmWJwJN8i9rQtknULqK7mp0E6ERSZS3GFTmv_gRr2EVhKisuQo55O_S0zhnpeeZnvMQkCNsrwWo0rfYNZZWQ-XnAHhcCASTO4_-P1UkwLwAeYMGn8kPUbn7WoqufCErwWx0vc2s6UQlrfH/s1600/Egyre+t%25C3%25B6bb+fecske.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmWJwJN8i9rQtknULqK7mp0E6ERSZS3GFTmv_gRr2EVhKisuQo55O_S0zhnpeeZnvMQkCNsrwWo0rfYNZZWQ-XnAHhcCASTO4_-P1UkwLwAeYMGn8kPUbn7WoqufCErwWx0vc2s6UQlrfH/s400/Egyre+t%25C3%25B6bb+fecske.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... berendezkedtünk (tesztüzemmód az elmaradhatatlan létrával):</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7qsxwPzzzhAh6D8Ff09NrQp_QtwfZs1pV4DxB1qMR9aU_Mr0UapWcvSFTPTZ8sOssVc78hfKrTjfAzcDJajANSg7WWPVZQO_RKW6hLh7dJdhfzQLuHTCLmvSGz1d9Z4mf7D7_Fm0UWS0U/s1600/ZK+teszt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7qsxwPzzzhAh6D8Ff09NrQp_QtwfZs1pV4DxB1qMR9aU_Mr0UapWcvSFTPTZ8sOssVc78hfKrTjfAzcDJajANSg7WWPVZQO_RKW6hLh7dJdhfzQLuHTCLmvSGz1d9Z4mf7D7_Fm0UWS0U/s400/ZK+teszt.jpg" width="225" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
... még egy kis létra (néha kivittük sétálni) ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZE-RqN-yNrEj_YkhxTmq6DN_NpTdv11TMKj8whKOjkOfSk3t35d1hAjsD7RO7YOpTpjHjaggDRqocDRSJryM9waiFhFyHuWZVUQdy_EnIU87ZpFiaZ_YYGO7W3tN9Xg8ny82Nnj2dpGM/s1600/Sok%25C3%25A1ig+h%25C5%25B1+t%25C3%25A1rsunk+volt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="966" data-original-width="1600" height="241" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ZE-RqN-yNrEj_YkhxTmq6DN_NpTdv11TMKj8whKOjkOfSk3t35d1hAjsD7RO7YOpTpjHjaggDRqocDRSJryM9waiFhFyHuWZVUQdy_EnIU87ZpFiaZ_YYGO7W3tN9Xg8ny82Nnj2dpGM/s400/Sok%25C3%25A1ig+h%25C5%25B1+t%25C3%25A1rsunk+volt.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... aztán december végén kinyitottunk. Az első év végi nagy évértékelő csapatbuli a Boristában:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcrs5Pc1FRONjni47iLgeLGWb8Lg6UKW2DpVnofiD5huXNEdISuaOAWRZ0b3xELOYXBXnWHUbLP2rZ11EHSFN0PKcH9i058GBx_9O45CcLC2MAcQdUp5Sa9UVzvTJ7QgRhaByZs-LA1k2N/s1600/Az+els%25C5%2591+B%25C3%259A%25C3%2589K+a+Borist%25C3%25A1ban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="899" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcrs5Pc1FRONjni47iLgeLGWb8Lg6UKW2DpVnofiD5huXNEdISuaOAWRZ0b3xELOYXBXnWHUbLP2rZ11EHSFN0PKcH9i058GBx_9O45CcLC2MAcQdUp5Sa9UVzvTJ7QgRhaByZs-LA1k2N/s400/Az+els%25C5%2591+B%25C3%259A%25C3%2589K+a+Borist%25C3%25A1ban.jpg" width="223" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Beindult az élet</b><br />
<b><br /></b>
Aztán elindultak a kóstolók és "műhelymunkák", velük párhuzamosan pedig a ZK-k is, amelyek arról szólnak, hogy a hozzánk érkező új tételeket, esetlegesen a Borista polcaira bekerülő borokat, mintákat egy érdeklődő csapattal (szakmai és "csupán" borkedvelő érintettekkel) lekóstoljuk. Ilyenkor csakis a "bor beszél" magáért, vagyis kizárólag kóstolás után beszéljük meg a tapasztalatokat, véleményeket. Közel 250 bor "ment át" már így a "zékások" poharán és ízlelőbimbóin, és nagyon sok közülük azóta fel is került a polcainkra.<br />
<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3FPwSGLPybX6IP9PzE16BF1ADgPickGOMbj5cFYBRXKGK7rA7Etmmj0kJusdwzSQY9dGsrvIpC_0kbjzYlDYmAlWsBP9TNQ-yoEuiNizT7ekIizDDLS55y6E2ibvzpHI2FfZE6nNfeWbN/s1600/Holdv%25C3%25B6lgy+k%25C3%25B3stol%25C3%25B3nk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3FPwSGLPybX6IP9PzE16BF1ADgPickGOMbj5cFYBRXKGK7rA7Etmmj0kJusdwzSQY9dGsrvIpC_0kbjzYlDYmAlWsBP9TNQ-yoEuiNizT7ekIizDDLS55y6E2ibvzpHI2FfZE6nNfeWbN/s400/Holdv%25C3%25B6lgy+k%25C3%25B3stol%25C3%25B3nk.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNxJQnqEZS-U9r8UTMSQF34LfMZQtFnOUcT5TGEuacTEX-7M389LlEQsq0lrNXkQRqbWCmjtZh_xVBHOSD-mdyl2-jx7nz20KWN7PsDPOt_DJ4-CEgcYPTI2a_cFUFYcZMeADJlu8o6q0C/s1600/K%25C3%25B3stol%25C3%25B3k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNxJQnqEZS-U9r8UTMSQF34LfMZQtFnOUcT5TGEuacTEX-7M389LlEQsq0lrNXkQRqbWCmjtZh_xVBHOSD-mdyl2-jx7nz20KWN7PsDPOt_DJ4-CEgcYPTI2a_cFUFYcZMeADJlu8o6q0C/s400/K%25C3%25B3stol%25C3%25B3k.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg8T3YGyi9x-B3eph_1xlQ2vVVbdiY8I-FUwTT4yDbRZkbLtc_inl3tLzfPHnAw9d59hvpsYCFfsOkSzAh8xukRoupKlUDCL5v2FjVD3zw54O3uS5Xb3GN-YfolXJtzvGDYr8_2Zq7uSUO/s1600/K%25C3%25B3stol%25C3%25B3k_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg8T3YGyi9x-B3eph_1xlQ2vVVbdiY8I-FUwTT4yDbRZkbLtc_inl3tLzfPHnAw9d59hvpsYCFfsOkSzAh8xukRoupKlUDCL5v2FjVD3zw54O3uS5Xb3GN-YfolXJtzvGDYr8_2Zq7uSUO/s400/K%25C3%25B3stol%25C3%25B3k_1.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji9-sON9UVPpg4qy5HCJJebcRV__9wJajwZ2lQS3E7PkyYzwb1I5MwOEKzgmZ298bho7ehO3HoXOMrt13Yy3LEg_6HXPlcwS96ut31I4I8BuxtO_JSZP8ftrvtRsASJSKh9PAYvC0nb4Hj/s1600/ZK.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="903" data-original-width="1600" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji9-sON9UVPpg4qy5HCJJebcRV__9wJajwZ2lQS3E7PkyYzwb1I5MwOEKzgmZ298bho7ehO3HoXOMrt13Yy3LEg_6HXPlcwS96ut31I4I8BuxtO_JSZP8ftrvtRsASJSKh9PAYvC0nb4Hj/s400/ZK.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Meglátogatott minket Borbás Marcsi is a legszuperebb Gasztroangyal-stábjával:</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcwAskNJD7Ezkmk4H59WWRuNOj4SddUXbZUD3lWGWdhUeyGdLmcgCBUXOuEme4WUbvVjZQ-uSN11Jlmd7Q5GiiEH6kNENeCIpbyJgDbHMmPvhnLPnIXt0Ag9L-AKAxORbUfhklPIZw1AEQ/s1600/Borb%25C3%25A1s+Marcsi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="535" data-original-width="1000" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcwAskNJD7Ezkmk4H59WWRuNOj4SddUXbZUD3lWGWdhUeyGdLmcgCBUXOuEme4WUbvVjZQ-uSN11Jlmd7Q5GiiEH6kNENeCIpbyJgDbHMmPvhnLPnIXt0Ag9L-AKAxORbUfhklPIZw1AEQ/s400/Borb%25C3%25A1s+Marcsi.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Utána pedig "kitelepültünk", vagyis rengeteg élmény várt minket a Borista falain kívül is </b><br />
<b><br /></b>
A sárvári <a href="https://www.facebook.com/neorestaurantsarvar/" target="_blank">NEO étteremben</a> szerveztük meg tavaly az I., majd idén a II. Boristavasz sétálókóstolót (jövőre folytatása következik!), ahol több, mint 20 borászat közel 100 tétele volt kóstolható (Vas megyétől Tokajon át Franciaországig), amelyeket <a href="https://www.facebook.com/events/415927422480531/" target="_blank">a résztvevő borászatok, képviselőik</a> kínáltak. A második rendezvény sikerét bizonyítja, hogy az este folyamán kikerült a megtelt tábla. (A fotókat köszi <a href="https://sarvarikum.hu/boristavasz-2019-ii-setalo-borkostolo/?fbclid=IwAR1gbr2NSBy7lqX6OKFWsxVGYswZ7Xf46lfdIdWCyjSLzTiCxzCDFX-aBG0" target="_blank">Tóth Zoltánnak (www.sarvarikum.hu)</a>:<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZZknC88cmpGx9zHtwP7A38PhQycING1EOfzSetjMAk5HNSj-2cBAb8Z6DhcxWBhocrPhY3p7jpz94kgdWtZaOx5HlZ5t_3Ny45za7Zxh7YEvQrL-XsgKr2C085MoOXMAZAPlWKff4-P2M/s1600/56558652_10156327773067634_3025769202645467136_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1350" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZZknC88cmpGx9zHtwP7A38PhQycING1EOfzSetjMAk5HNSj-2cBAb8Z6DhcxWBhocrPhY3p7jpz94kgdWtZaOx5HlZ5t_3Ny45za7Zxh7YEvQrL-XsgKr2C085MoOXMAZAPlWKff4-P2M/s400/56558652_10156327773067634_3025769202645467136_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpLwovOGFSqtUKl_xoX6EyGPF5A5AZlWJGgiA75qgpZrXqsaIHHi0XP9D3c8VPmR6IFdkSt_ZCx3xApmtxF4ELMwXjJBVRDba_aJtPHqTy9V4chv8fE_ArpjEEHS-c-9v6RyBAMiRtFjL2/s1600/56412460_10156322637657634_5811307265084358656_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="1300" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpLwovOGFSqtUKl_xoX6EyGPF5A5AZlWJGgiA75qgpZrXqsaIHHi0XP9D3c8VPmR6IFdkSt_ZCx3xApmtxF4ELMwXjJBVRDba_aJtPHqTy9V4chv8fE_ArpjEEHS-c-9v6RyBAMiRtFjL2/s400/56412460_10156322637657634_5811307265084358656_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAf_T-3Ka_UNZ9VHIP8eSZik5MZt8NLLs2GOoaOaJtgX5mWy9RRRN_5kBnt-MHLWUYuGbgf7t2UhRS5NeVXDo9kABZWynTane5hM2FGIfEykbF_vTZPZHhsPvOozg2CNdynNRB0bSY2giT/s1600/56603141_10156322638512634_8114359194095714304_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="1300" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAf_T-3Ka_UNZ9VHIP8eSZik5MZt8NLLs2GOoaOaJtgX5mWy9RRRN_5kBnt-MHLWUYuGbgf7t2UhRS5NeVXDo9kABZWynTane5hM2FGIfEykbF_vTZPZHhsPvOozg2CNdynNRB0bSY2giT/s400/56603141_10156322638512634_8114359194095714304_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNoKbx0DHFf023VRimbPmewd6DX1Hlq9bjjNGRmpYpcbDAtEzgpcCD2_KYS1vBNeAfsqY-tbjZyRGZHJI-1NToszHT_R9mPvwba_DNjrux507f_TDmIc72ltaatSKX22s2J18CRFuHAIlv/s1600/56721637_10156322637572634_1739273197225771008_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="1300" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNoKbx0DHFf023VRimbPmewd6DX1Hlq9bjjNGRmpYpcbDAtEzgpcCD2_KYS1vBNeAfsqY-tbjZyRGZHJI-1NToszHT_R9mPvwba_DNjrux507f_TDmIc72ltaatSKX22s2J18CRFuHAIlv/s400/56721637_10156322637572634_1739273197225771008_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2JYsjTYOF88z42lL_XGU1xWLzTRkicAtHZCoSINHp8fBrIjNl1F-FkiN9x_O51M8ECFEMrvr_Yemfluwm3XJtsORhsJwWo27g5xhbz8W0Nv-g5K7ctQZDIebznhKTA-7MNiNLkb68a-vN/s1600/56751320_10156322639257634_4409030627970514944_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="867" data-original-width="1300" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2JYsjTYOF88z42lL_XGU1xWLzTRkicAtHZCoSINHp8fBrIjNl1F-FkiN9x_O51M8ECFEMrvr_Yemfluwm3XJtsORhsJwWo27g5xhbz8W0Nv-g5K7ctQZDIebznhKTA-7MNiNLkb68a-vN/s400/56751320_10156322639257634_4409030627970514944_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilUYQ7QhfoVfhvn7LQlwuhh0vVoLYIjfVyHZGOBesg33zLmazrqEla5C0dkZvUs_yPAz2Wc8HUr3zHCYHVFti2dKAzOmTAo-SubBG9KW9NE5ujxQLtlvnUgLbCE6WK1ZcULDaxGGRkj-xl/s1600/57064271_10156327773062634_4435422102492807168_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1350" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilUYQ7QhfoVfhvn7LQlwuhh0vVoLYIjfVyHZGOBesg33zLmazrqEla5C0dkZvUs_yPAz2Wc8HUr3zHCYHVFti2dKAzOmTAo-SubBG9KW9NE5ujxQLtlvnUgLbCE6WK1ZcULDaxGGRkj-xl/s400/57064271_10156327773062634_4435422102492807168_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Ismét volt, idén pedig újra lesz TOP30+ sétálókóstoló a <a href="https://www.facebook.com/nadasdyvar/" target="_blank">Nádasdy-vár</a>, azon belül is a <a href="https://www.facebook.com/nadasdy.muzeum/" target="_blank">Nádasdy Ferenc Múzeum</a> falai között:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJnsUXLB3poqszB6ATIO2oBDjcrK40Uroxu5EloKMq1IvNDBx9RlH8e7TLXIHdpczZxoUYRvIEjsTBoRJm1_1FrqtcyxiCm21UJH9Z67xejBHNWatrYnue-q1IR8-6yhabyKWhABmi3q8l/s1600/Top30.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJnsUXLB3poqszB6ATIO2oBDjcrK40Uroxu5EloKMq1IvNDBx9RlH8e7TLXIHdpczZxoUYRvIEjsTBoRJm1_1FrqtcyxiCm21UJH9Z67xejBHNWatrYnue-q1IR8-6yhabyKWhABmi3q8l/s400/Top30.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzCHsDAz4PgF-W97F_-9-xAatexWLlVG4bQF154ImyFtzZgO1V0jybZH1a1Gx-aQoq1KNdCmhBRR_wvdIKw5drrB02pICLT7m1YK2WdVAx0aKDybL3iB7mnh8fsf3WAXBqUdfEk8fEvuy-/s1600/TOP30_1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzCHsDAz4PgF-W97F_-9-xAatexWLlVG4bQF154ImyFtzZgO1V0jybZH1a1Gx-aQoq1KNdCmhBRR_wvdIKw5drrB02pICLT7m1YK2WdVAx0aKDybL3iB7mnh8fsf3WAXBqUdfEk8fEvuy-/s400/TOP30_1.jpg" width="225" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3JuantqJnubv8I3oB0v-OloUC5sv-Plg5SlbVNxox1LY4t_9_j2GRLYAHcjXGBtCi0Gzeoo9MjNFpZ4xA3i6f6k0XlRQNMWABcQz72q6QF6hcC9zThqq2yYUa7z8ggWgxHZjBT-if4wsG/s1600/TOP30_2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3JuantqJnubv8I3oB0v-OloUC5sv-Plg5SlbVNxox1LY4t_9_j2GRLYAHcjXGBtCi0Gzeoo9MjNFpZ4xA3i6f6k0XlRQNMWABcQz72q6QF6hcC9zThqq2yYUa7z8ggWgxHZjBT-if4wsG/s400/TOP30_2.jpg" width="225" /></a></div>
<br />
<br />
Amit pedig személy szerint a legjobban imádtam a sok külsős programunk közül: egy csodás helyszínen, a Nádasdy Vár udvarán 3 napra létrehoztuk a <a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/" target="_blank">Nádasdy Történelmi Fesztivál</a> Jubileumi Pezsgőbárját, sok-sok pezsgővel, champagne-nyal és rengeteg kedves pezsgőimádó érdeklődővel...</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQtLjbZqJ-VYc_lruJs8zM-v02Yi4T2HnCrx4hmde3oIB5z2ZMnmpPSigNK1pc0ogrxBfjLQtlLhbnl7MmUn4T0se2EgQmnyANAUyMwM8uPssBaQ3avPiGjhHUkOOxv-G7iM5XqYN5sWyG/s1600/Jubileumi+pezsg%25C5%2591b%25C3%25A1r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQtLjbZqJ-VYc_lruJs8zM-v02Yi4T2HnCrx4hmde3oIB5z2ZMnmpPSigNK1pc0ogrxBfjLQtlLhbnl7MmUn4T0se2EgQmnyANAUyMwM8uPssBaQ3avPiGjhHUkOOxv-G7iM5XqYN5sWyG/s400/Jubileumi+pezsg%25C5%2591b%25C3%25A1r.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
... amit aztán "át is költöztettünk" a Boristába, vagyis azóta is egyre bővülő pezsgő- és champagne-választékkal várunk benneteket:<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1J9TPc4C5R3-3-wHciRrOTsqR_6S-b1276ft0ECuqunF9pjfqc7hD-sQLoZcFzdpaV9ROx9DmK2sy8qunpgVMOaeboTPELdmoMi7rN6eMTDaobBLMG2qOfAZg51QyIlqbrVb50jYaRuaL/s1600/pezsg%25C5%2591b%25C3%25A1r+a+borist%25C3%25A1ban.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="958" data-original-width="1600" height="238" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1J9TPc4C5R3-3-wHciRrOTsqR_6S-b1276ft0ECuqunF9pjfqc7hD-sQLoZcFzdpaV9ROx9DmK2sy8qunpgVMOaeboTPELdmoMi7rN6eMTDaobBLMG2qOfAZg51QyIlqbrVb50jYaRuaL/s400/pezsg%25C5%2591b%25C3%25A1r+a+borist%25C3%25A1ban.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Ott voltunk a város 50. születésnapján is, ahol szintén nagyon sokan látogattatok meg minket, kösziii, és boldog születésnapot, Sárvár!:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyIRmVJc4RQqsEVQ-nRyFVJk47Vky40ahVWJiAFRwLa04rtqih2p6FwQERjgGRzp2z4-CQK9NickIF1s0O2mIo-dRjCjhhQpXppjuvIScv-6nxXiPv5MLmQMZef-i1YufP04l6sWAQ2LMd/s1600/S%25C3%25A1rv%25C3%25A1r+50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyIRmVJc4RQqsEVQ-nRyFVJk47Vky40ahVWJiAFRwLa04rtqih2p6FwQERjgGRzp2z4-CQK9NickIF1s0O2mIo-dRjCjhhQpXppjuvIScv-6nxXiPv5MLmQMZef-i1YufP04l6sWAQ2LMd/s400/S%25C3%25A1rv%25C3%25A1r+50.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB81U1JnGIZEBy-CG-FaFqiLWtopGJYUO0TDo7VFMSCRK3alTaW6HQIKmmMhTpTYvr1a2HXXt7AWGwwZdWuCynxxNgUA9RF3XEFJ2FeZyGK-OaiswIvTLFWlzWtZ8o7NF8jTkOacE01Lv1/s1600/S%25C3%25A1rv%25C3%25A1r50.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB81U1JnGIZEBy-CG-FaFqiLWtopGJYUO0TDo7VFMSCRK3alTaW6HQIKmmMhTpTYvr1a2HXXt7AWGwwZdWuCynxxNgUA9RF3XEFJ2FeZyGK-OaiswIvTLFWlzWtZ8o7NF8jTkOacE01Lv1/s400/S%25C3%25A1rv%25C3%25A1r50.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Közben a Borista falain belül egyre nőtt a választékunk, két nagy szerelem is betoppant az üzletünkbe, vagyis a champagne és az olíva, de egy csomó izgi delikát termékkel is bővültünk, jöttek az olaszok (tészták, szószok, napsütötte paradicsomok), a csodás csokoládék, a kőszegi sörök, és még sorolhatnám, de inkább gyertek el, és nézzétek/kóstoljátok meg:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYrKMDZT8iWH2WtjJhyJgwZAcyhc8kaUDjO_5qokvp1Lh3fmj35FNAR39u6XJgR9r3e77Vo5UC_tKVPr_uo3crglyKF11znEfpaBsv_f0gEX_7AGH2i9zVManmQTFpfzXoCX_BwufTN8C8/s1600/Ol%25C3%25ADva+%25C3%25A9s+Champagne+a+k%25C3%25A9t+szerelm%25C3%25BCnk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="863" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYrKMDZT8iWH2WtjJhyJgwZAcyhc8kaUDjO_5qokvp1Lh3fmj35FNAR39u6XJgR9r3e77Vo5UC_tKVPr_uo3crglyKF11znEfpaBsv_f0gEX_7AGH2i9zVManmQTFpfzXoCX_BwufTN8C8/s400/Ol%25C3%25ADva+%25C3%25A9s+Champagne+a+k%25C3%25A9t+szerelm%25C3%25BCnk.jpg" width="215" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7HOWyYwHpBCfaDo2nibQTIkJnrKFfPdJ9YevSThCEjpBWq8NozQ6bS_J-iOe9Xp1LlHElZdW5FVKTjj25Qu26HQPk34moX-uyvEC_CoYYs_vwAvYb9TNGmnpy0w3BoCyJw32a-nTlHJ3B/s1600/Champagne.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7HOWyYwHpBCfaDo2nibQTIkJnrKFfPdJ9YevSThCEjpBWq8NozQ6bS_J-iOe9Xp1LlHElZdW5FVKTjj25Qu26HQPk34moX-uyvEC_CoYYs_vwAvYb9TNGmnpy0w3BoCyJw32a-nTlHJ3B/s400/Champagne.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3tHKHe3Xao7-hclmBTXPDMPblBmbyJkwYgZmR_8tRlnenbuxJm6mQYRdwShVHax7GnaU8MeMieAP26JnBFcswq-uTpdjJOvUc0wlamq4TSmEpUICwzh4usgG9H2UuKXYOoeB-3hpqdaaJ/s1600/Ol%25C3%25ADva.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1155" data-original-width="1600" height="288" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3tHKHe3Xao7-hclmBTXPDMPblBmbyJkwYgZmR_8tRlnenbuxJm6mQYRdwShVHax7GnaU8MeMieAP26JnBFcswq-uTpdjJOvUc0wlamq4TSmEpUICwzh4usgG9H2UuKXYOoeB-3hpqdaaJ/s400/Ol%25C3%25ADva.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0rcomdon7qFHjydM6nfaDkkRbMFHQA1dkxPqFF9YOLXL0VIIda-KfOixeEYOY6aRsBe3QyCmF4i8KgXMfuu0n3KLfFx2RPkVU7m_EYf2P3SV5QIO8MUaukwTZDWcnpA8Cfx3gL9FIYskc/s1600/Ol%25C3%25ADvaolaj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0rcomdon7qFHjydM6nfaDkkRbMFHQA1dkxPqFF9YOLXL0VIIda-KfOixeEYOY6aRsBe3QyCmF4i8KgXMfuu0n3KLfFx2RPkVU7m_EYf2P3SV5QIO8MUaukwTZDWcnpA8Cfx3gL9FIYskc/s400/Ol%25C3%25ADvaolaj.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh54TiXbSIOV3m7tjIqwTafyPz7qRyDb_nfR4nDjVBpsE1Oe7stqTaIXvGxDFguMW4ScE6yW5eFWr4x-Tnr74E1ENP0-NPwKPyYiP740j8o64vaAafAhkXpy5HeRmJTG0UP0l0LuccevbtH/s1600/t%25C3%25A9szta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh54TiXbSIOV3m7tjIqwTafyPz7qRyDb_nfR4nDjVBpsE1Oe7stqTaIXvGxDFguMW4ScE6yW5eFWr4x-Tnr74E1ENP0-NPwKPyYiP740j8o64vaAafAhkXpy5HeRmJTG0UP0l0LuccevbtH/s400/t%25C3%25A9szta.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg33yySnHFGGEG5CNZcUss-Hjrp3Hq_rmUKHOgtdoDL5J0tmI1Wtztkuz2jJD8huyEGdrfdaPlrLxcOw-0nVYPi4GIbAEEQkBDfYzmNSGwuad5Zh_qUZkygSMve1qbeujaxO4ROsccEU5sk/s1600/Delik%25C3%25A1t.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg33yySnHFGGEG5CNZcUss-Hjrp3Hq_rmUKHOgtdoDL5J0tmI1Wtztkuz2jJD8huyEGdrfdaPlrLxcOw-0nVYPi4GIbAEEQkBDfYzmNSGwuad5Zh_qUZkygSMve1qbeujaxO4ROsccEU5sk/s400/Delik%25C3%25A1t.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS8wMy_GBT6fck0tbr0BBUTJ9UnGA85ScSkL5JOpkLzmHNgECtA1IRI4kh0ZKuz6fHg8nIJ7rUOvb5D9541VmrB4GjztD82CebaLM8RmId2GfP8amaUi-wB7fw9x_OxWzKeMCahIyWvnNI/s1600/Csokik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS8wMy_GBT6fck0tbr0BBUTJ9UnGA85ScSkL5JOpkLzmHNgECtA1IRI4kh0ZKuz6fHg8nIJ7rUOvb5D9541VmrB4GjztD82CebaLM8RmId2GfP8amaUi-wB7fw9x_OxWzKeMCahIyWvnNI/s400/Csokik.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg91ZkdcOGsCVmiVvR-axCWmmAksDAqB8mLBdtR__UewaH470XkuBMS1pTVL9F-Un7cXm05_8C46yOLuNaS3pWn0TwD6GErhcmFQfJBjXvIPtyM5VOa1kCWrSzRCSAFEdzueaUQg01cFmLa/s1600/K%25C5%2591szegi+s%25C3%25B6r%25C3%25B6k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1221" data-original-width="1600" height="305" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg91ZkdcOGsCVmiVvR-axCWmmAksDAqB8mLBdtR__UewaH470XkuBMS1pTVL9F-Un7cXm05_8C46yOLuNaS3pWn0TwD6GErhcmFQfJBjXvIPtyM5VOa1kCWrSzRCSAFEdzueaUQg01cFmLa/s400/K%25C5%2591szegi+s%25C3%25B6r%25C3%25B6k.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2018 második felében pedig elindult "élesben" számomra is az új időszámítás, vagyis állandó "szereplője" lettem a Boristának: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiFn0mKTMAMX-H7Aj4JeRMDH3uOrItgTPCTWdo83aBEZFrg4bxdA93qJVdfdtXK9XY5hRY7UgnY8pEPiKRS59lNaSmSZao0dhhyphenhyphenhacaiB8GZwejUxSKRdMzOgL4x6-B-bul5UrKYCVQLA9/s1600/%25C3%259Aj+id%25C5%2591sz%25C3%25A1m%25C3%25ADt%25C3%25A1s.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1272" data-original-width="1600" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiFn0mKTMAMX-H7Aj4JeRMDH3uOrItgTPCTWdo83aBEZFrg4bxdA93qJVdfdtXK9XY5hRY7UgnY8pEPiKRS59lNaSmSZao0dhhyphenhyphenhacaiB8GZwejUxSKRdMzOgL4x6-B-bul5UrKYCVQLA9/s400/%25C3%259Aj+id%25C5%2591sz%25C3%25A1m%25C3%25ADt%25C3%25A1s.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Azóta pedig épülünk, szépülünk, haladunk tovább, rengeteg ötlettel és tervvel, na és ami a legfontosabb, veletek együtt! Köszönjük az eddigi látogatásokat, támogatásokat, bizalmat, segítséget, türelmet, pozitív hozzáállást, odafigyelést, törődést és drukkolást mindenkinek, aki bárhogyan, bármilyen formában részese volt eddig a Borista életének, fejlődésének! Nélkületek nem lenne olyan ez a hely, amilyennek mi szerettük volna, amilyennek mi szeretjük!<br />
<br />
Szeretettel várunk benneteket a jövőben is, akár a Borista falai között (akik még nem jártak nálunk: <a href="https://www.google.com/maps/place/S%C3%A1rv%C3%A1r,+Batthy%C3%A1ny+u.+33,+9600/@47.2534476,16.9301306,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47694ce2ded092f3:0x639ef214cf4a2e16!8m2!3d47.2534476!4d16.9323193" target="_blank">Sárvár, Batthyány u. 33. kapualj</a>, jobbra a 4. üzlet), akár bármelyik programunkon a "külsős" helyszíneken is.<br />
<br />
"Borgőzileg" pedig nem merek olyan ígéretekbe bocsátkozni, hogy a jövőben heti 4 posztot felteszek, de mindenesetre nagyon szeretném, ha a 2009-ben indult (tehát idén decemberben 10 éves, hűtöm is a champagne-t) blogom picit újra megtelne élettel. Rajta leszek ezen az ügyön is, köszönöm, ha velem maradtok!<br />
<br />
Borbaráti üdv:<br />
<br />
Zita&Laci<br />
<br />
U.i.: <a href="https://www.facebook.com/boristasarvar/" target="_blank">Itt tudjátok követni napi Boristás történéseinket</a>. Köszönjük, és várunk benneteket szeretettel!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJAA44EAKmqba3uKlZr9KLI4KmancYQfUG6QVMccfmZt51x3R9TjW92QgoTrO9rbAQxAUt2l3MSWEHg4SyfDoGK5Ww8xzzqwiwTA9x_7uLpCAQbIElt1e5l1hIxammK9SnH1SroexUaNu/s1600/borista.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiJAA44EAKmqba3uKlZr9KLI4KmancYQfUG6QVMccfmZt51x3R9TjW92QgoTrO9rbAQxAUt2l3MSWEHg4SyfDoGK5Ww8xzzqwiwTA9x_7uLpCAQbIElt1e5l1hIxammK9SnH1SroexUaNu/s400/borista.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLCn7JZ8wq9CETWrigz1KT9HECLY6p7ELR2lj86TOYIRJ5U3WjLzaVL1rdfxG0tKcymOQftisols2tC9sjv86D6cgDLQ8DJ6A6Hn7N5sIjJzFeM3xhJwQxpw5GcKn9lpLKt7C8mRNvonti/s1600/%25C3%258Dgy+n%25C3%25A9z%25C3%25BCnk+mi+ki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1072" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLCn7JZ8wq9CETWrigz1KT9HECLY6p7ELR2lj86TOYIRJ5U3WjLzaVL1rdfxG0tKcymOQftisols2tC9sjv86D6cgDLQ8DJ6A6Hn7N5sIjJzFeM3xhJwQxpw5GcKn9lpLKt7C8mRNvonti/s400/%25C3%258Dgy+n%25C3%25A9z%25C3%25BCnk+mi+ki.jpg" width="267" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-28782835285830677072019-03-30T13:41:00.000-07:002019-03-30T13:42:26.389-07:00Boristavaszodik Sárváron, avagy II. sétáló borkóstoló április 6-án<div style="text-align: justify;">
A közelmúltban egy sajtótájékoztató keretében is hírt adtunk róla, de természetesen innen sem maradhat ki, hogy idén is megszervezzük a régió és Vas megye talán legszínesebb <b>grandiózus borkóstolóját</b>, a <a href="https://www.facebook.com/events/415927422480531/" target="_blank"><b>BORISTAVASZ 2019 - II. sétáló borkóstolót</b></a> <b>Sárváron</b>. <b>2019. április 6-án 25 pincészet 100 bora</b> ismerhető meg, de pezsgőt/champagne-t is kortyolgathatunk, sőt, idén már pálinka-, sör-, valamint olíva- és némi delikátkóstolóval is kiegészül a kínálat.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdkC8nhrxVtAHuR5GR2ccLlBgmR2PXSih6xXwX0C-l8_Jz_AQ75F2MJIWHmWgvee_wt5DgDcUyoqRujIjxF34f8BjBP4NQi7dWsmG43s5Ckq-ieqf7ZtzMjDRLt7X8d2hTyL9HkMS4ao1h/s1600/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1068" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdkC8nhrxVtAHuR5GR2ccLlBgmR2PXSih6xXwX0C-l8_Jz_AQ75F2MJIWHmWgvee_wt5DgDcUyoqRujIjxF34f8BjBP4NQi7dWsmG43s5Ckq-ieqf7ZtzMjDRLt7X8d2hTyL9HkMS4ao1h/s400/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">25 pincészet 100 bora ismerhető meg a sétálókóstolón</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A kóstoló különlegessége, hogy először képviselteti majd magát <b>egy helyen, egy időben</b> <b>valamennyi Vas megye területére eső termőterület</b>, amely <b>3 borvidékhez</b> köthető. Az esemény sokszínű lehetőség a kóstolásra, hiszen <b>egy belépőjegy megváltásával </b>korlátlanul végigkóstolható valamennyi tétel, méghozzá a résztvevő borászok, kiállítók szakmai jelenlétével.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQUfWcm6xuVPkEM1KP4v4w-Iqq_YIHlTs4cYjrTT_B7UUoJxkKwDGBdGVTzTYg4mq0QE_PsPM1D0OEMEJ2AmSTrR0lqjF72spmAuzMBi6WKw9shUGt0QJhLEe1qedUKJh-TgqChRbQMHA/s1600/IMG_20190322_111611+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1231" data-original-width="1600" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCQUfWcm6xuVPkEM1KP4v4w-Iqq_YIHlTs4cYjrTT_B7UUoJxkKwDGBdGVTzTYg4mq0QE_PsPM1D0OEMEJ2AmSTrR0lqjF72spmAuzMBi6WKw9shUGt0QJhLEe1qedUKJh-TgqChRbQMHA/s400/IMG_20190322_111611+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Dénes Tibor (Dénes Hegybirtok, Nagy-Somlói borvidék / Ság-hegy) is itt lesz a Boristavaszon</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A sajtótájékoztatón vendégünk volt a Boristavasz egyik résztvevője, <b>Dénes Tibor</b> (Dénes Hegybirtok, Nagy-Somlói borvidék / Ság-hegy) is, aki megosztott velünk néhány, a Nagy-Somlói borvidékhez köthető hírt is. A legfontosabb talán közülük, hogy új kezdeményezés vette kezdetét a borvidéken, történetesen egy talán Európában is egyedülálló történet, vagyis hogy <b>a teljes borvidék 100%-ban bioművelésre áll át</b>. Kezdetét is vette az a 4 éves átképzési, felkészülési időszak, amely során tréningeken, belföldi és külföldi tanulmányutakon vesznek majd részt a borászok. Aki többet szeretne tudni a fejleményekről, bátran kérdezze Tibit a Boristavaszon!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf2eOccv-jzVX8JkSkuiGvbIL78Bt1sy5IZjf0pVFbJxANIyR2iRZWcxB8Kkx4tLKeQV0onUFEcERvfXio0ty015ypoG-ZpqcF3GKNwO3pxE3FEM9NVXtPAk2J9RxqFOTKhuM3ZZlL49pU/s1600/IMG_20190322_112007.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgf2eOccv-jzVX8JkSkuiGvbIL78Bt1sy5IZjf0pVFbJxANIyR2iRZWcxB8Kkx4tLKeQV0onUFEcERvfXio0ty015ypoG-ZpqcF3GKNwO3pxE3FEM9NVXtPAk2J9RxqFOTKhuM3ZZlL49pU/s400/IMG_20190322_112007.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bor a pohárban, Vas megyei gasztrotérkép készülőben</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A sajtótájékoztatónak még egy fontos, régiónkat érintő híre is volt, amelyet <b>Dr. Kondora Bálint,</b> a Vas Megyei Turizmus Szövetség elnöke tett közzé. Az országos "trendre" rácsatlakozva a Szövetség saját forrásból elkészíti ugyanis <b>Vas megye gasztrotérképét</b>, amelynek célja természetesen nem más, mint Vas megye gasztronómiai értékeinek megjelenítése, összefoglalása és bemutatása. A térképen - egy objektív "minősítést" követően - nem csak vendéglátóhelyek, éttermek kaphatnak helyet, hanem Vas megyei borászatok is. Mivel a hozzánk látogató turistáknak egyfajta iránytűként szeretnék a kezükbe adni ezt a kiadványt - ami egyébként online verzióban is elérhető lesz - az idei, nyári szezonra már nagy valószínűséggel kézzel foghatóvá is válik. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjMSzFfb_r7-xbCIVvNhiaGKi0M6XUTXWUWxK4O5nutO54d9RkluakBOLIN8Qqtj5dDcFEJamdrqruezH_H29ZTui6nNTO67RG0TXgLF1u4RM1Bb-ytLr0y1S1LAYMdH6wp_dl9DrunT9A/s1600/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjMSzFfb_r7-xbCIVvNhiaGKi0M6XUTXWUWxK4O5nutO54d9RkluakBOLIN8Qqtj5dDcFEJamdrqruezH_H29ZTui6nNTO67RG0TXgLF1u4RM1Bb-ytLr0y1S1LAYMdH6wp_dl9DrunT9A/s400/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25281%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A sárvári Neo Étterem és Kávézó három szintjén kóstolhatnak a Boristavasz vendégei</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ami pedig a Boristavaszt illeti: tavaly tavasszal egy régóta tervezett eseményt valósítottunk meg, történetesen a megye első ekkora volumenű és választékú beltéri boros sétálókóstolóját szervezte meg Sárváron a <a href="https://www.facebook.com/boristasarvar/" target="_blank">Borista kóstolóműhely és delikát</a>, valamint a helyszínt biztosító <a href="https://www.facebook.com/neorestaurantsarvar/" target="_blank">Neo Étterem és Kávézó</a>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ZfI3bU-WZ12Uq3GGAoPJV7tOGjp57mV-icsH-pppvSa_5gxuJpu_qSQQugR3Mc6FFiBEifIxV079ggmcs-F2yfCFDVtLGcy6PlzrDByvxz5T1ubFlZjLMsonR4adUAGuCf2lFyh1kAfA/s1600/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25285%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7ZfI3bU-WZ12Uq3GGAoPJV7tOGjp57mV-icsH-pppvSa_5gxuJpu_qSQQugR3Mc6FFiBEifIxV079ggmcs-F2yfCFDVtLGcy6PlzrDByvxz5T1ubFlZjLMsonR4adUAGuCf2lFyh1kAfA/s400/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25285%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Vas megyei boroktól kezdve Tokajon át egészen Franciaországig kóstolhatunk majd</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A 2018-ban indult kezdeményezésünk idén folytatódik, így <b>2019. április 6-án, szombaton 18:00 órától 24:00</b> óráig egy sétálókóstoló keretében a sárvári Neo Étterem és Kávézó <b>három szintjén</b> ismerhető meg 25 pincészet 100 bora, de pezsgőt/champagne-t is kortyolgathatunk, sőt, idén már pálinka-, sör-, valamint olíva- és némi delikátkóstolóval is kiegészül a kínálat. A sétálókóstolón tehát a Vas megyei boroktól kezdve Balatonon, Zalán, Ászár-Neszmélyen, Pannonhalmán, Szekszárdon, Egeren át Tokajig, és onnan egészen Franciaországig kóstolhatunk majd.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqYZPQzLvBZPYQLACKtVG-6lQMeoxEfKnupmgMTdcvyBxHj7F65y_FYdbrg5kWeHzTWWevoZ1pV1-EBPsRDuFQx7y8u5igLlSU8ZiiSa6ye1sKmTAU72yOdo68IyMpCM1PsSECq_urYHua/s1600/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqYZPQzLvBZPYQLACKtVG-6lQMeoxEfKnupmgMTdcvyBxHj7F65y_FYdbrg5kWeHzTWWevoZ1pV1-EBPsRDuFQx7y8u5igLlSU8ZiiSa6ye1sKmTAU72yOdo68IyMpCM1PsSECq_urYHua/s400/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25283%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Balaton, Zala, Ászár-Neszmély, Pannonhalma, Szekszárd és Eger sem maradhat ki! </td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az idei kóstoló <b>különlegessége</b>, hogy először képviselteti majd magát egy helyen, egy időben <b>valamennyi Vas megye területére eső termőterület</b>, amely 3 borvidékhez köthető. Így Bérbaltavár (Zalai borvidék), Kőszeg, Cák, Bozsok, Gyöngyösfalu, Csepreg, Vaskeresztes (Soproni borvidék) és Ság-hegy, Kis-Somlyó (Nagy-Somlói borvidék) borai együtt kóstolhatók majd a jelen lévő borászokkal. A <b>hazai kínálat</b> mellett természetesen poharakba kerülnek <b>külföldi borok</b>, valamint akár a tradicionális <b>francia pezsgő</b>, a <b>champagne</b> is, de a kóstolható tételek között szerepel a <b>pálinka</b>, a <b>sör</b>, valamint <b>olíva- és delikát finomság</b> is.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiMuVPbjxouo7AiQ8xogvV52QViQa4ZfjWmG5j4aaneIO_UVmNzfDc-0mFWoIIzbBEtKYgp6W_VQrgvNHsKbM2j9hG9vl-gF-EpWEzqNnNSj-lEY-DdARZ3wzI_YmrxU6eyBKgu_OfVdo3/s1600/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25286%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiMuVPbjxouo7AiQ8xogvV52QViQa4ZfjWmG5j4aaneIO_UVmNzfDc-0mFWoIIzbBEtKYgp6W_VQrgvNHsKbM2j9hG9vl-gF-EpWEzqNnNSj-lEY-DdARZ3wzI_YmrxU6eyBKgu_OfVdo3/s400/Boristavasz_2018_fot%25C3%25B3+%25286%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Boristavasz a szakmáról szól, de nem csupán a szakmának</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az esemény a szakmáról szól, de egyáltalán <b>nem csupán a szakmának</b>, hiszen a Borista kóstolóműhely és delikát célja, hogy a jelen lévő borászok, kiállítók szakmai oldalról <b>a nagyközönségnek is bemutassák</b> a résztvevő borászok, termelők, összefogások és közösségek borait, pezsgőit, pálinkáit, vagy éppen söreit. Az esemény sokszínű lehetőség tehát a kóstolásra, hiszen <b>egy belépőjegy megváltásával</b> korlátlanul végigkóstolható valamennyi tétel, méghozzá a résztvevő borászok, kiállítók szakmai jelenlétével.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>A résztvevő pincészetek, kiállítók teljes listája:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- 1Csepp Pálinka / Soproni
borvidék, Hegykő</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- 7ed7 Pincészet / Soproni
borvidék, Gyöngyösfalu<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Babarczi Szőlőbirtok /
Pannonhalmi borvidék, Győrújbarát<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Bor és Más / Champagne,
pezsgők, külföldi borok<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Borista Kóstolóműhely és
delikát / Olíva, delikát<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Bősze Pincészet /
Ászár-Neszmélyi borvidék, Ászár<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Büttner Borászat /
Badacsonyi borvidék, Tóti-hegy<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Cseri Pincészet /
Pannonhalmi borvidék, Nyúl<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Dénes Hegybirtok / Somlói
borvidék, Ság-hegy<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Dóka Éva Pincészete / Zalai
borvidék, Zalaszentgrót<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Garger Pince / Soproni
borvidék, Vaskeresztes<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Gróf Degenfeld Borászat /
Tokaj-hegyaljai borvidék, Tarcal<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Herold Pince / Pannonhalmi
borvidék, Pannonhalma<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Holdvölgy Birtok /
Tokaj-hegyaljai borvidék, Mád<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Jagodics Pince / Soproni
borvidék, Kőszeg<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Kristinus Borbirtok /
Balatonboglári borvidék, Kéthely<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Kőszegi Sör / Soproni
borvidék, Kőszeg<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Malomporta Pincészet /
Soproni borvidék, Bozsok<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Mándli Borház / Soproni
borvidék, Cák és Zalai borvidék, Bérbaltavár<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- N3 Borműhely /
Ászár-Neszmélyi borvidék, Neszmély<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Pannonhalmi Apátsági
Pincészet / Pannonhalmi borvidék, Pannonhalma<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Pántlika Pincészet /
Balatonfüred-Csopaki borvidék, Dörgicse<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Petrény Pincészet / Egri
borvidék, Verpelét<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Pósta Borház / Szekszárdi
borvidék, Szekszárd<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Sabar Borház / Badacsonyi
borvidék, Káptalantóti<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Vida Borbirtok / Szekszárdi
borvidék, Szekszárd<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Zelna Borászat /
Balatonfüred-Csopaki borvidék, Balatonfüred<o:p></o:p><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1t7DGx5x4ZLrAl3MGPc9ac3OkCW1zgDGexgu4DO9HTHxIU3zhnd95ib6X4_tn43rP1MG-KL5vCEKS6F_K8mAP34tth7-1D1WCwZgOcXCuIf7zn9FZ0NTyRgVaPrCAvjWEjIyKBcYMx0DI/s1600/51596357_2494563753896995_8625288134260686848_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="715" data-original-width="1075" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1t7DGx5x4ZLrAl3MGPc9ac3OkCW1zgDGexgu4DO9HTHxIU3zhnd95ib6X4_tn43rP1MG-KL5vCEKS6F_K8mAP34tth7-1D1WCwZgOcXCuIf7zn9FZ0NTyRgVaPrCAvjWEjIyKBcYMx0DI/s400/51596357_2494563753896995_8625288134260686848_o.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br />
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">IDŐPONT – HELYSZÍN:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
2019. április 6., szombat
18:00-24:00 óráig (kapunyitás 17:55)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<a href="https://www.google.com/maps/place/Neo+%C3%89tterem+%C3%A9s+K%C3%A1v%C3%A9z%C3%B3/@47.253981,16.9376623,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0xb18234f3b7373033!8m2!3d47.253981!4d16.9376623">Neo
Étterem és Kávézó, Sárvár, Sylvester J. u. 11., Posta tér</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">ÁR - INFORMÁCIÓ:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Ár - BORISTAVASZ 2019
elővétel*: 6.000 Ft/fő* - 2019. április 5-ig.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Ár - BORISTAVASZ 2019
helyszín**: 7.000 Ft/fő** - 2019. április 6-án, a rendezvény napján.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br />
Az ár tartalmazza a borok korlátlan kóstolását, és az eseményen kóstolóra
beváltható kuponokat, de nem foglalja magában az esetleges más jellegű termékek
fogyasztását, bizonyos esetekben esetleges kóstolását. <br />
<br />
* / **: A rendezvényre korlátozott számban vásárolhatók belépők. <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
**: Amennyiben elővételben
elfogynak a jegyek, úgy a rendezvény napján nincs lehetőség belépőjegy vásárlására.<br />
<br />
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;">JEGYELŐVÉTEL</b> - 2019. április 5-ig,
az alábbi helyszíneken: <o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- <a href="https://www.google.com/maps/place/Borista+k%C3%B3stol%C3%B3m%C5%B1hely+%C3%A9s+delik%C3%A1t/@47.2542851,16.9323729,15z/data=!4m5!3m4!1s0x0:0x656edcf2a004c174!8m2!3d47.2542851!4d16.9323729">Borista
kóstolóműhely és delikát, Sárvár, Batthyány u. 33. / kapualj</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Telefon: +36 30 98 26 26 5<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Lehetőség van előzetes
egyeztetés és regisztráció után átutalásos fizetésre is, így a helyszínen
átvehető a jegy. (Átutalásos fizetés esetén regisztráció és további információk a boristaposta@gmail.com e-mail címen, vagy a +36 95 311 555 telefonszámon)<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Neo Étterem és Kávézó,
Sárvár, Sylvester J. u. 11., Posta tér<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
- Telefon: +36 95 311 555<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="tab-stops: 411.0pt;">
INFO / látogatói és szakmai
információ - regisztráció: Wawrzsák László - 30/98-26-26-5 / Borista
kóstolóműhely és delikát - tulajdonos / Email: <a href="mailto:boristaposta@gmail.com">boristaposta@gmail.com</a><span class="MsoHyperlink"> </span>/ @boristasarvar<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
Web: <a href="https://l.facebook.com/l.php?u=http%3A%2F%2Fwww.neorestaurant.hu%2F%3Ffbclid%3DIwAR3nTuOz4I_xQonbIaaKBi1hIR5fL_vxhg3dUBxXvP0jZvYw8JdsX0wlWew&h=AT19c7H0QV1KcfNxBuih_fT89uya79HREXmHhLWefWiLw4KVMzTZQRTpFep8O2dVMFfjOhQWsCCfJsId77WJwWEIos_ouKDaoi7cpGc3UbnkEVaweqfXIARtXpxHDhhNfQIa" target="_blank">www.neorestaurant.hu</a><span class="MsoHyperlink"> </span><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<a href="https://www.facebook.com/neorestaurantsarvar/" target="_blank">facebook.com/neorestaurantsarvar</a><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<a href="https://www.facebook.com/boristasarvar/" target="_blank">facebook.com/boristasarvar/</a><br />
<br />
Az esemény facebook linkje: <a href="https://www.facebook.com/events/415927422480531/">https://www.facebook.com/events/415927422480531/</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJXQ_UGMR8vD1YQ7Jp9hLvkXJ_4j1yRD0PMmoaOjergvVXjOxLUYqQ00NPI9H5EgkqzeIHrDoIHuX7BOkM-bMBG62Caq_dcbF1AbA2uYYZTgwdnY4BxH_MlFyWp4e9J8bOdRX8VJsTHPwR/s1600/Boristavasz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="574" data-original-width="406" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJXQ_UGMR8vD1YQ7Jp9hLvkXJ_4j1yRD0PMmoaOjergvVXjOxLUYqQ00NPI9H5EgkqzeIHrDoIHuX7BOkM-bMBG62Caq_dcbF1AbA2uYYZTgwdnY4BxH_MlFyWp4e9J8bOdRX8VJsTHPwR/s640/Boristavasz.jpg" width="451" /></a></div>
<br /></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-90258243994897687302019-03-11T07:46:00.001-07:002019-03-12T02:33:58.344-07:00Amiért én szeretem - A megújult Pécsi Borozó margójára<div style="text-align: justify;">
Most egy kis személyessel indítanék, aztán jön a többi is! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Még 2012. októberében kaptam egy meghívást <i>Győrffy Zoltán</i>tól a <i>Pécsi Borozó</i> főszerkesztőjétől és stábjától, miszerint egy kis rendhagyó szekszárdi borbemutatóra invitálnak az Iván-völgybe a Németh János Pincészet Serius 2009 csúcsborának megjelenése apropóján, illetve egyúttal felkérnek a még palackozás előtt álló tételek megkóstolására is, afféle hordótesztelés jelleggel, plusz akkor már avassuk fel a pince elé nemrég telepített kemencét is. Ráadásul jó borok mellett beszélgethetünk borokról, médiáról, bormédiáról, gasztronómiáról, borokról, Szekszárdról, a kemencéről, borokról, az ivánvölgyiekről, jelenről, jövőről és akár még a borokról is... Igen, nem tévedés, ez pontosan így, ezekkel a szavakkal állt a meghívóban.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Szerintem már ez sokat elárul a "Pécsi Borozósok" közvetlen stílusáról, életigenléséről, közönség- és közösségszeretetéről, ami számomra rendszerint vissza is köszön a lapban, és többek között ami miatt imádom lapozgatni (na jó, olvasni is!). Itt is van a bizonyíték, gyűjtjük a számokat, és a régebbiek is folyton “használatban" vannak nálunk:<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhymNsATF6-XvYoNxo_oFyit4aInB_ShhlbK2ate9fC359AsIgeZJ10sIydKECGk4L0zRBNhEZejeAp5ve18-KUaV-dY16F8qrc2jkbo0kgGL6PfTxL99P4A8f9sSWZFCVEoYvdIrwgCMVs/s1600/IMG_20190311_143554+%25283%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhymNsATF6-XvYoNxo_oFyit4aInB_ShhlbK2ate9fC359AsIgeZJ10sIydKECGk4L0zRBNhEZejeAp5ve18-KUaV-dY16F8qrc2jkbo0kgGL6PfTxL99P4A8f9sSWZFCVEoYvdIrwgCMVs/s400/IMG_20190311_143554+%25283%2529.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotó: Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnBubdsNf7v8UcVl9JlxPXITPsLqVPktbjhxZgxPboe5L-xzT5FcWUzLvfSceHIXbPRHgQKYiFBe6pIiyRDhBbgjVoeeuQwrwHuyI_i28xRxo2CVpgzHSuAys66Ggs6uX7wZG_iJRr6ajt/s1600/IMG_20190311_140833+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnBubdsNf7v8UcVl9JlxPXITPsLqVPktbjhxZgxPboe5L-xzT5FcWUzLvfSceHIXbPRHgQKYiFBe6pIiyRDhBbgjVoeeuQwrwHuyI_i28xRxo2CVpgzHSuAys66Ggs6uX7wZG_iJRr6ajt/s400/IMG_20190311_140833+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotó: Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Sajnos az említett szekszárdi eseményre végül nem tudtam elmenni, de a Pécsi Borozót előtte is, és azóta is előszeretettel lapozgatom (olvasom is), hiszen az összes cikk értéket közvetít, mindig ad egyfajta pluszt, és mindig találok benne legalább egy "ma is tanultam valamit" cikket, vagy témát, no meg nem utolsósorban a Pannon Borrégió borvidékeinek (Pécs, Szekszárd, Tolna, Villány), valamint a déli szomszédos országok borvidékeinek életéről is ott olvashatok részletesen, méghozzá személyes gondolatokkal, élményekkel és impulzusokkal megtűzdelve.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOKXJKPiGY4tqPcdpVN9_P506QujzxJ8-OC0szoUwta23GL22uuLzLuwwawQ-mm4M7RDN_rJDVJVdJ9bGMXrLumtf8do5xV56wyJjiFZ-JKt8GSiIUOJj1T9hxTQ4ylQHZA3mfFSgUk5lP/s1600/IMG_20190223_005241+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOKXJKPiGY4tqPcdpVN9_P506QujzxJ8-OC0szoUwta23GL22uuLzLuwwawQ-mm4M7RDN_rJDVJVdJ9bGMXrLumtf8do5xV56wyJjiFZ-JKt8GSiIUOJj1T9hxTQ4ylQHZA3mfFSgUk5lP/s400/IMG_20190223_005241+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pécsi borok Kőszegen, háttérben a Pécsi Borozó - Fotó: Nagy Zita</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Még talán az is idekívánkozik részemről, hogy nemrégiben Kőszegen szervezhettünk egy, a Pécsi borvidéket és borait, pincészeteit bemutató estet, ahová természetesen vittük a Pécsi Borozót is. Megmutatni, hogy annak a régiónak bizony van egy saját, most már országosan elérhető színvonalas magazinja, és ez bizony nem kis dolog! Gondoltam, ha már a magazint bemutathatom, kicsit "fel is készülök" az életéből, így találtam is <a href="http://borneked.hu/blog/kobrizsa/interju-gyorffy-zoltannal-pecsi-borozo.html" target="_blank">egy szuper interjút Győrffy Zolival</a>, amiből szerintem ismét csak az derül ki, hogy amit tesznek, azt abszolút szívvel-lélekkel teszik.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgphkIq5Mm6DoWMLqUD_UAX2Grsc-Y5KvdisSNCA_g-6NSuFMU9atDSYTjT6atqv6il3PCchirKpgX9JwWi6TrR0XYzEvGrVbspyCaixUZUNFRTtdX8jDKKIYuckLBgnb5wyJBLn7EMt-FF/s1600/insta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1080" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgphkIq5Mm6DoWMLqUD_UAX2Grsc-Y5KvdisSNCA_g-6NSuFMU9atDSYTjT6atqv6il3PCchirKpgX9JwWi6TrR0XYzEvGrVbspyCaixUZUNFRTtdX8jDKKIYuckLBgnb5wyJBLn7EMt-FF/s400/insta.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Pécsi Borozó tavaszi száma - Olvasnivaló 132 oldalon! - Fotó: Pécsi Borozó</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A magazin első száma egyébként 2008 tavaszán látott napvilágot, akkor elsősorban a Pannon Borrégió boréletére fókuszált a lap tartalma. A legjelentősebb váltás 2016-ban következett be, amikor a Borozó megjelent az újságárusok kínálatában, előfizethetővé vált, és tartalmilag is bővült, azóta alcímében is hangsúlyozottan gasztronómiai és bormagazinként jelenik meg. Fokozatosan szélesedett a lap tematikája is, például indulás óta nyomon követte a déli szomszédos országok boréletét, a Pannon borrégión túl kitekintett más magyar borvidékekre is, de szisztematikusan 2019 óta kijelenthető, hogy nem csak terjesztésben, de tartalmában is országos, sőt még inkább közép-európai.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ráadásul most még az a szuper hír is érkezett, hogy <b>március 8-án országszerte</b> megjelent a Pécsi Borozó <b>tavaszi száma</b>, amely egyben az eddigi legtartalmasabb magazin, hiszen ezúttal <b>132 oldalon</b> kínálnak olvasnivalót! (jeeee!)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnzSGyQXqfyvFbOYISblaAzIgu6dVS-sondVIxqrdXMpVqF_Rqqv8p6CcUfRrix0AAvf8ZsDvtLWFPYZ_zMnV3MZc0AvztKh4Egr7zm_KVV6G5acgOOEjxPiy8xL61gMxG6MkYYpLUeVwG/s1600/IMG_20190223_101301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnzSGyQXqfyvFbOYISblaAzIgu6dVS-sondVIxqrdXMpVqF_Rqqv8p6CcUfRrix0AAvf8ZsDvtLWFPYZ_zMnV3MZc0AvztKh4Egr7zm_KVV6G5acgOOEjxPiy8xL61gMxG6MkYYpLUeVwG/s400/IMG_20190223_101301.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kőszegen a Pécsi Siller (Planina Borház), és a kecskesajttal töltött ravioli, zöldparadicsom-mártás - Fotó: Nagy Zita</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az új struktúra szerint a lap három fő részből áll, vagyis a Pannon Borrégióval kezdődik, a gerincét Magyarország adja, de jelentős a kitekintés Közép-Európára is. A szerzőgárda létszáma is emelkedett, ma mintegy negyven fős csapat áll a Pécsi Borozó mögött, egy pécsi és egy budapesti szerkesztőséggel, valamint tudósítókkal a közép-európai országokban. A tartalom fele boros tematika, míg a másik felén a gasztronómia egyéb szereplői osztoznak.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYtOxba6AgB2XXsOb9hlgBN-aE49uDA2bSvvnsR0GJknr9L3st6J6jJIs9OESwrIl-JQzNQiyt-QSNsPR5oX06Z0anr4FhMlkgGjF-tNkMCtyu-A1W_KRIhyA8TRzEO9mGzc4ksAXHV3ZX/s1600/IMG_20190223_005338+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYtOxba6AgB2XXsOb9hlgBN-aE49uDA2bSvvnsR0GJknr9L3st6J6jJIs9OESwrIl-JQzNQiyt-QSNsPR5oX06Z0anr4FhMlkgGjF-tNkMCtyu-A1W_KRIhyA8TRzEO9mGzc4ksAXHV3ZX/s400/IMG_20190223_005338+%25282%2529.jpg" width="300" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Pécsi borvidék és Szabó Zoli Déli Fénye Kőszegen - Fotó: Nagy Zita</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
És hogy mit is találhatunk a <b>tavaszi számban</b>?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- Nyilatkozik a magazinnak Balla Géza, Brunner Attila, Deák Joci, Gere Zsolt, Horváth Máté, Kézdy Dániel, Kosztolányi Zoltán, Lőrincz György, Pálffy Gyula, Polgár Katalin, Segal Viktor, Sümegi Ákos, Teleky Zoltán.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- Járt a Pécsi Borozó a Heppenheimer-gazdaságban, az Antal Pincében, a Gemenc Whiskey-nél, a Dunakanyarban, a Bori maminál, a Textúrában, a Mecsek Csárdában és a Pajtában (utóbbi nekünk, Vas megyeieknek kötelező olvasmány ám!)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- Készítettek nekünk közép-európai pezsgőkörképet, kis horvát borkalauzt, bemutatják nekünk a Ménes-magyarádi borvidéket, összefoglalják a legfontosabbakat a cseh borvidékekről.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- Az irodalmi szakaszban (ami az egyik kiemelt kedvencem, írjon oda éppen Cserna-Szabó András, Méhes Károly, vagy Keresztury Tibor, de én Győrffy Zoli Szerkesztői gobdolatait sem hagyom ki soha!) Méhes Károly és Ferencz Győző tárcái olvashatók.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- A Mustrában 13 borvidék 35 borászatának 80 remek bora szerepel, de kínálnak 15 kipróbálandó receptet is.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tudom, tudom, a legfontosabb kérdés, hogy <b>hogyan is érhető el</b> a magazin?</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A Pécsi Borozó országszerte kapható az újságárusoknál, elsősorban a <i>Relay</i> és <i>Inmedio</i> kioszkokban, plusz elérhető a forgalmasabb benzinkutakon és hipermarketekben, valamint a dél-dunántúli<i> Coop</i>-boltokban. Ezen kívül a magazin előfizethető a <i>Postán</i>, országon belül és a világ bármely pontjára is kézbesítik!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGATIHhvMD4zisMrF8VyPJDUlPOXTtie_ZlIH6Dp_L02blXtKspmRgVBZXMmjO0rPQ05QVS-sd73TbKZqbVmk4voAEwXdKyMuQP8k0V3DLptJ8PvPqhNx7tFb5y-EIUGL_BisOsgvW0ViR/s1600/IMG_20190222_214745+%25282%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1206" data-original-width="1600" height="301" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGATIHhvMD4zisMrF8VyPJDUlPOXTtie_ZlIH6Dp_L02blXtKspmRgVBZXMmjO0rPQ05QVS-sd73TbKZqbVmk4voAEwXdKyMuQP8k0V3DLptJ8PvPqhNx7tFb5y-EIUGL_BisOsgvW0ViR/s400/IMG_20190222_214745+%25282%2529.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><div align="center" class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;">
Kőszegen a Radó Pince pécsi édes Cirfandlija, és a tésztakosárba töltött fehércsokoládé mousse, aszalt sárgabarack, dió - Fotó: Nagy Zita</div>
</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A Pécsi Borozósok élete azonban nem csak a magazinról szól, hanem bizony <b>rendezvényeik</b> is vannak, amelyek idén is megvalósulnak:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- a <b>Portugieser du Monde</b>, a Portugieser fajta egyetlen világversenyét április 27-én rendezik meg Pécsett,</div>
<div style="text-align: justify;">
- a <b>Pannon Borrégió TOP25</b> borának bemutatóját június 15-én tartják meg a pécsi Littke Palace-ban,</div>
<div style="text-align: justify;">
- az évzáró <b>Pécsi Borozó Adventi Sajtószalon</b>t pedig december 7-ére szervezik.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Szóval szívből ajánlom a Pécsi Borozó valamennyi cikkét, élményét, rendezvényét, nem fogjátok megbánni!<br />
<br />
A végére pedig egy kedvenc részletet ollózok be a 2016. Tavaszi szám Szerkesztői gondolataiból:<br />
<br />
<i>"(...) Huszonévesen azt hittem, minden gyorsan változik. De a valóságban bizony sokkal lassabban, mint hittem. Viszont én látom borban is, hogy formálódunk, alakulunk. Ha összetartóbbak, kompromisszumkészebbek lennénk, és néha a pillanatnyi személyes érdekeket háttérbe szorítanánk a nagy közös jövő érdekében, gyorsabban is kialakulna egy új perspektíva. Addig araszolgatunk, legyen hozzá türelmünk.</i><br />
<i>És persze soha ne feledjük, borozni mindig csak mértékkel, a bort élvezzük (vagy épp a sört) ne az alkoholt! "</i><br />
<i><br /></i>
<i>(Győrffy Zoltán - Borra sör) </i><br />
<br />
Sziasztok, elmentem Pécsi Borozót venni!<br />
<br /></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-60426250676498029302019-02-27T08:00:00.003-08:002019-02-27T08:03:47.120-08:00Jardinette GasztroKlub - Hernyák apa-fia borest<div style="text-align: justify;">
Tapasztalatból mondom, van annak valami tényleg különös és emlékezetes hangulata, ha egy családból két borászgeneráció együtt mutatja be boraikat, munkájukat, életüket. Legutóbb a <a href="https://www.facebook.com/boristasarvar/?eid=ARCEfOl_D9AnQiVTEH6fpMT-529CpOfUcMHnanIGJrRaP_FzKsau0eO0jccaPYivNSrnXnPHHJGxPZeY" target="_blank">sárvári Borista Kóstolóműhely és Delikátban</a> tapasztalhattam mindezt, ahol egy <a href="https://www.facebook.com/events/230978947813631/" target="_blank">Borcsavargás est</a> keretében az apa, vagyis Cseri Norbert, és fia, Cseri Barni volt a vendégünk, méghozzá a Pannonhalmi borvidékről. Éppen ezért ajánlom szívből a hasonló tematikájú kóstolókat, boresteket, mint például a budai <a href="https://www.facebook.com/Jardinette/" target="_blank">Jardinette</a> GasztroKlub rendezvényét is.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahogy a "szlogenükben" is áll, "Többet tudnak, mint egy borvacsora", és mindjárt ki is derül, hogy miért. Valami mocorog ugyanis Budán, újra divatja van a kényelmes borvacsoráknak, együttléteknek, beszélgetéseknek: a Jardinette ráadásul az egyik azon helyek közül, amelyek a hagyományos értelemben vett jószívű budai vendéglátást képviselik. <i>Kálmán Zoltán</i> és csapata a borvacsorák köré is történetet kanyarít, amolyan egész estéset.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhalNJpq67kBk85BanwWUGdFD0imh4xIaXNuAoA22Ej8at4sxeF0m69rHeeUaaWlJUHtXsXCo2t9PJqPZytNqZw0iQSPmZRpx0rNhPy0LzJ9EWmLmgYFr06H0OU9adN6Yy-mnTXfA-L4fUj/s1600/hernyak_fb_cover.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="550" data-original-width="1080" height="202" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhalNJpq67kBk85BanwWUGdFD0imh4xIaXNuAoA22Ej8at4sxeF0m69rHeeUaaWlJUHtXsXCo2t9PJqPZytNqZw0iQSPmZRpx0rNhPy0LzJ9EWmLmgYFr06H0OU9adN6Yy-mnTXfA-L4fUj/s400/hernyak_fb_cover.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Az Apa-Fia tematikát folytatva <b>2019. március 7-én</b> egy igazi vagány pároson, <i>Hernyák Lacin és Tomin</i> a sor. Az etyeki páros igazán összetartó csapatot alkot, aki járt már kint náluk a megújult birtokon, a csodás <a href="https://www.facebook.com/fuveszkertetyek/" target="_blank">Fűvészkertben</a>, kóstolta Hernyák Laci "konyakját", vagy részt vett Tomi főzőkurzusán, az tudja, hogy borászatnál jóval több az, amit ők ott a szőlőhegyen "művelnek".</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Ismerjétek meg családi borászatuk történetét, hogyan álltak át évekkel ezelőtt az organikus gazdálkodásra. Borászatukban bio növényvédelem mellett a komposztálásra, a megújuló energiák folyamatos bevonására, a tudatos és fenntartható energiagazdálkodásra, a környezetünk zöldítésére és vegyszer-mentesítésére nagy hangsúlyt helyeznek. Boraik jó értelemben vett kézműves tételek, melléjük a Jardinette séfje, <i>Csánky István</i> fantasztikus menüsort állít össze a tökéletes ízkombináció jegyében.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
További részleteket az estéről <a href="https://www.jardinette.hu/etyekiborok-budan?fbclid=IwAR2lOfvQc3_PGQT2cIz71S4MNApzqHeFqZ4xN7r-owYujJ7YNwYIQajNiig" target="_blank">itt találtok.</a></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-11253073195962768312019-02-22T07:24:00.000-08:002019-02-27T08:05:00.112-08:00Badacsony New Yorkban, kilencedszer!<div style="text-align: justify;">
Klassz borok, helyi finomságok, Badacsony, New York, vagyis hamarosan Badacsony New Yorkban! </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No ne szaladjunk rögtön dollárt váltani, meg repjegyet foglalni az "államokba", mivel csak a budapesti New York Palotába kell elutaznunk, hogy remek badacsonyi borokat és ételeket kóstoljunk. <b>2019. március 9-én</b> ugyanis immár kilencedik alkalommal szervezik meg azt a hagyományos borvidéki sétakóstolót, ahol a látogatók a badacsonyi térség ízeit is megkóstolhatják.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ_4SyPM3z4UHO5tHTz2WgEB4jII2FB7tbDDo3R5nTOyXTbZJDOE6C7ivGUyGtQuYKfh2kQhk4LWq-8WvzZUjnQ3AaeBJ-KQB_8-04XPGkl7jgaOaipfYbfVCEWP793WZL63Fl-vteTlqt/s1600/Badacsony_new+yorkban_save_the_date.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="525" data-original-width="1001" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ_4SyPM3z4UHO5tHTz2WgEB4jII2FB7tbDDo3R5nTOyXTbZJDOE6C7ivGUyGtQuYKfh2kQhk4LWq-8WvzZUjnQ3AaeBJ-KQB_8-04XPGkl7jgaOaipfYbfVCEWP793WZL63Fl-vteTlqt/s400/Badacsony_new+yorkban_save_the_date.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A <b>Balaton-felvidéki Nemzeti Park</b> levendulaszörppel és bivalyszalámival, a <b>Csobánci Kézműves Csemege</b> különleges medvehagymás tallérral, levendulás keksszel, cukormentes lekvárokkal, zöldségkrémekkel, csatnikkal, szörpökkel, fűszersókkal készül. A <b>Folly Arborétum & Borászat </b>elhozza egyedi fenyőrügyszörpjét, a <b>Káptalantóti Kemencésház</b> kecskesajtos, paradicsomos falatkákkal, házi káposztás rétessel kínálja az ínyenceket. A <b>Lábdi Termelői és Gasztropiac </b>bemutatja teljes kínálatát: szörpöket, mézeket, lekvárokat, homoktövis termékeket, száraztésztákat, sajtos tallért, süteményeket, mákolajat, dióolajat és még sok minden mást. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4hFvc-qGHSGIm-seiXFtIyRX2a1Romszfc34njVRhmzwduwIXdtdkFMbWM1-RFHpAxyFseNV4ew901PXte3DvrGkavGXKL19OG51spUu9IdeXEG06ka6kEY0yZmM4R58c9e74gAF7vUSx/s1600/Csob%25C3%25A1nci+K%25C3%25A9zm%25C5%25B1ves+Csemege.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="469" data-original-width="960" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4hFvc-qGHSGIm-seiXFtIyRX2a1Romszfc34njVRhmzwduwIXdtdkFMbWM1-RFHpAxyFseNV4ew901PXte3DvrGkavGXKL19OG51spUu9IdeXEG06ka6kEY0yZmM4R58c9e74gAF7vUSx/s400/Csob%25C3%25A1nci+K%25C3%25A9zm%25C5%25B1ves+Csemege.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Csobánci Kézműves Csemege</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A <b>Szegedy Róza Ház Irodalmi és Bormúzeum</b> a hagyományos badacsonyi Ürmös bort és annak készítését tárja az érdeklődők elé. A <b>Szegi Családi Gazdaság</b>tól érlelt sajtokat; parenyica, natúr, füstölt, vörösborban érlelt, fűszeres sajtokat lehet kóstolni a borok mellé. A vendégek megismerhetik a <b>Szigligeti Vár és az Ökoturisztikai Látogatóközpont</b> programjait és szolgáltatásait is. A <b>Bacchus Apartman - Borbarlang Vinotéka</b>, a <b>Halászkert Hotel&Étterem</b>, a <b>Hotel Neptun Badacsony - Tilia Borvendéglő</b> akciós szállásajánlataikkal, különféle borkorcsolyákkal, pogácsákkal várják a vendégeket. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje13jvlVNoOE-zQJXqBfOJPfNA2nqeVq9dDZiShDuTwkp1JrOTW2OpMqhAzu3en9xDa8ozK5W5xSA98RZH3w1Eumaml8fDtoW9QcvarFx4mpFTux9WE7SAW1ltdy1BV4W1TBJblGlSWYGW/s1600/L%25C3%25A1bdi+Piac.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="636" data-original-width="960" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje13jvlVNoOE-zQJXqBfOJPfNA2nqeVq9dDZiShDuTwkp1JrOTW2OpMqhAzu3en9xDa8ozK5W5xSA98RZH3w1Eumaml8fDtoW9QcvarFx4mpFTux9WE7SAW1ltdy1BV4W1TBJblGlSWYGW/s400/L%25C3%25A1bdi+Piac.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lábdi Termelői és Gasztropiac</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ha mindez nem lenne elég, <b>két izgalmas mesterkurzus</b> avatja be az igazi ínyenceket a badacsonyi borok „titkaiba”. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Dr. Fiáth Attila</b> nemzetközi borakadémikus, egyetemi docens <i>Badacsonyi “Hegylakók”</i> című előadásán a következő, különleges hegyborokon keresztül mutatja be a borvidék finom különbségeit: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bakó Ambrus Olaszrizling 2018/Badacsony-hegy</div>
<div style="text-align: justify;">
Szászi Birtok Olaszrizling 2017/Szent-György-hegy </div>
<div style="text-align: justify;">
Sabar Borház "Sabar Olaszrizling birtokbor 2017”/Sabar-hegy- Csobánc -Bács-hegy</div>
<div style="text-align: justify;">
Villa Tolnay Borház Panoráma Olaszrizling 2016/Csobánc </div>
<div style="text-align: justify;">
Éliás Birtok Fent a hegyen Olasz rizling 2017/Badacsony-hegy</div>
<div style="text-align: justify;">
Borbély Családi Pincészet Karós Olasz rizling 2015/Gulács-hegy </div>
<div style="text-align: justify;">
Varga Pincészet Aranymetszés Olaszrizling késői 2017/Örsi-hegy </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGBBa-75ng7sDfLV5nHCELgsgVwG7vT0qDtLx9iIQcEPPXtTSOq4GZz3LSsqy7Njoh7OVDZwPfULVdrP5u9aHbaTaagTnB_-pFqFSYW57DG7AEWqSXLC92KClFlBSwr_0KQjhhbuiBDj4H/s1600/Szegi+Csal%25C3%25A1di+Gazdas%25C3%25A1g.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="960" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGBBa-75ng7sDfLV5nHCELgsgVwG7vT0qDtLx9iIQcEPPXtTSOq4GZz3LSsqy7Njoh7OVDZwPfULVdrP5u9aHbaTaagTnB_-pFqFSYW57DG7AEWqSXLC92KClFlBSwr_0KQjhhbuiBDj4H/s400/Szegi+Csal%25C3%25A1di+Gazdas%25C3%25A1g.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Szegi Családi Gazdaság sajtjai</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A másik mesterkurzus előadója <b>Wolf András</b>, a <b>Salon Étterem és New York Kávéház</b> executive chef-je, a Bocuse d'Or Akadémia tagja, a Séfek Séfe zsűritagja. <i>„A badacsonyi bor és kenyér kapcsolata”</i> című kurzusán különleges, saját készítésű kenyerek, ínyenc ételek és a következő badacsonyi borok közötti harmónia világába avatja be a résztvevőket: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Laposa Birtok Illatos 2018</div>
<div style="text-align: justify;">
VáliBor Budai Zöld 2017</div>
<div style="text-align: justify;">
Németh Pince Rózsakő 2018</div>
<div style="text-align: justify;">
a’Capella Szőlőbirtok Kékfrankos rozé 2018</div>
<div style="text-align: justify;">
Sellyei Gábor Siller 2018</div>
<div style="text-align: justify;">
Sipos Borház Pinot G 2017</div>
<div style="text-align: justify;">
Villa Sandahl Shop Stop Rajnai rizling 2017</div>
<div style="text-align: justify;">
Folly Arborétum&Borászat Kéknyelű 2017</div>
<div style="text-align: justify;">
NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Szürkebarát késői 2015</div>
<div style="text-align: justify;">
2HA Szőlőbirtok és Pincészet Courage 2013 </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3gHDfaRu1m7NG8aeZCJ5GHfa76nPw_xrqG7vEeSsmAxDtAzRePs1LPDkUdDijYFDSus5bLw1OtBDal7maR1GDRmL5IHAVGfX8oVK-0m_8jh2RHmZwkmCQoHBNXA7CGlv51f7rnSzHe44t/s1600/Badacsony+NewYorkban_sz%25C3%25B6veg+n%25C3%25A9lk%25C3%25BCli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="525" data-original-width="1001" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3gHDfaRu1m7NG8aeZCJ5GHfa76nPw_xrqG7vEeSsmAxDtAzRePs1LPDkUdDijYFDSus5bLw1OtBDal7maR1GDRmL5IHAVGfX8oVK-0m_8jh2RHmZwkmCQoHBNXA7CGlv51f7rnSzHe44t/s400/Badacsony+NewYorkban_sz%25C3%25B6veg+n%25C3%25A9lk%25C3%25BCli.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Badacsony New Yorkban</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jegyeket a rendezvényre és a mesterkurzusokra <b>2019. március 7-ig</b> lehet elővételben vásárolni a <a href="http://www.kostolo.badacsony.com/" target="_blank">www.kostolo.badacsony.com</a> oldalon 6.900,- Ft-os áron, vagy a helyszínen korlátozott számban 8.900,- Ft-ért. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A szervezők az érdeklődők figyelmébe ajánlják az alábbi, újdonságképpen bevezetett kedvezményes jegyárakat illetve a hallgatói jogviszonnyal rendelkező fiatal közönséget megcélzó diákjegyeket: </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
1. Aki mesterkurzusra is foglal, annak az alapjegy csak 5.900,- Ft-ba kerül. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2. Minimum 5 alapjegy foglalása esetén kedvezményes jegyár: 5.900,- Ft/db. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
3. Érvényes diákigazolvánnyal rendelkező hallgatóknak - nappali és levelező tagozatosoknak egyaránt - az alapjegy ára: 4.900,- Ft.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
4. Szakirányú felsőfokú képzőintézmények hallgatóinak az alapjegy ára: 3.500,- Ft. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
További információk, részletek <a href="https://www.facebook.com/events/1915035931957008/" target="_blank">ide kattintva érhetők el.</a></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-64649301697422510402019-01-30T06:37:00.000-08:002019-02-27T06:38:28.383-08:00Koccintás a legjobbakkal - Borászok Borásza Kóstoló Kör<div style="text-align: justify;">
<b>Új, egyedülálló eseményt szervez a Borászok Borásza díjat gondozó Vinum Praemium Alapítvány: a Kóstoló Kör keretein belül a Kárpát-medence 50 legjobb borásza és a díj győztesei tartanak szakmai kóstolót, amelynek második felét nyilvánossá teszik, hogy egy korlátozott számú borkedvelő szerencsés koccinthasson a legjobbakkal! </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_xdEcoiSyAOh7NXdXT10WWZ05ojWXaIZgr65tOVGqzMWeaLzhIels2Pz5dXujrdGs4zoU_gLPi0BsLMJst3aSqd3LpuLP62j7-kAOXuG0NXH08MZVuudk91HYOtrcaF73jhBABSc87T1_/s1600/Boraszok+borasza+PrintAd+A4+V3-01.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1133" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_xdEcoiSyAOh7NXdXT10WWZ05ojWXaIZgr65tOVGqzMWeaLzhIels2Pz5dXujrdGs4zoU_gLPi0BsLMJst3aSqd3LpuLP62j7-kAOXuG0NXH08MZVuudk91HYOtrcaF73jhBABSc87T1_/s320/Boraszok+borasza+PrintAd+A4+V3-01.jpg" width="226" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
A Borászok Borászát felügyelő Vinum Praemium Alapítvány egy új és egészen egyedülálló sétáló kóstolót szervez: az 50 legjobb magyar borász és a díj eddigi nyertesei gyűlnek össze <b>2019. március 2-án Budapesten</b>, hogy egymás tételeivel közelebbről is megismerkedhessenek és értékeljék azokat. Igen ritka az ilyen alkalom, amikor hazánk összes régiójából a legjobbak találkozni tudnak és eszmét cserélhetnek, kóstolhatnak. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az esemény része a Borászok Borásza megválasztási mechanizmusának, hiszen részben ezen szakmai fórum alapján döntik majd el, hogy idén ki lesz a Borászok Borásza. Minden borász legfeljebb három, a pincészetet leginkább jellemző tétellel mutatkozhat be. A Kóstoló Kör délelőttjén ez a szakmai rész szigorúan zárt kapuk mögött zajlik. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Délután 15.00 és 18.00 óra között azonban a Kóstoló Kör megnyitja kapuit azon néhány szerencsés előtt, akik időben regisztrálnak, és jegyet igényelnek az eseményre. Belépőket valóban csak korlátozott számban és érkezési sorrendben biztosítanak, ezért nem árt igyekezni! </b>Tehát, aki szeretne bejutni erre az exkluzív kóstolóra, hogy koccinthasson a legjobbakkal és megkóstolhassa a legszebb magyar borokat, látogasson el a <a href="https://boraszokborasza.hu/hu/" target="_blank">boraszokborasza.hu</a> oldalra és keresse a pontos részleteket, illetve a jegyigénylés feltételeit a Borászok Borásza Kóstoló Kör leírásában!</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-91069023380773802632018-06-18T05:06:00.002-07:002018-06-18T05:59:33.293-07:00Éjszaka a múzeumban - Újra TOP30+ Borünnep pohárral a kézben Sárváron<div style="text-align: justify;">
Idén újra "birtokba" vehetjük a sárvári Nádasdy-vár falai közötti <a href="https://www.facebook.com/nadasdy.muzeum/" target="_blank">Nádasdy Ferenc Múzeum</a> termeit egy kis késő esti-éjszakai "borünneplésre" <b>2018. június 22-én, pénteken 19:00-től 24:00 óráig</b>. A <a href="https://www.facebook.com/events/1922710198058510/" target="_blank">Nádasdy TOP30+ Borünnep</a> - melynek "alcíme": <i>borral átitatott történelem</i> - több mint 30 kóstolható tétellel - köztük a "<i>Nádasdy Történelmi Fesztivál Bora 2018</i>" címet elnyert borral -, vezetett múzeumi kortúrával (természetesen borospohárral a kézben!), vas megyei vendégborászokkal, és Kékfrankos borkalanddal várja a bor- és/vagy történelemkedvelőket.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKWYfKNMkFG1BxM8amIpddrtn5qyM3CCBIjpFlevcIsrKsTAWLfbud4v4wgX_nexVQ4UzCFWLL0YQBTkyAnUiEb9nYT5x-NmdtJH9ypzjBrmh_wFiaZMoXb6aQEoPtAy0WPEZXT7K4PwU7/s1600/IMG_0001_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKWYfKNMkFG1BxM8amIpddrtn5qyM3CCBIjpFlevcIsrKsTAWLfbud4v4wgX_nexVQ4UzCFWLL0YQBTkyAnUiEb9nYT5x-NmdtJH9ypzjBrmh_wFiaZMoXb6aQEoPtAy0WPEZXT7K4PwU7/s400/IMG_0001_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<br />
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1794708263917677" target="_blank">- A tavalyi, 2017-es TOP30+ Borünnep fotói a Borgőz facebook oldalán tekinthetők meg - </a></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Mielőtt beköszöntene az idén 50 éves (lesz mire koccintani!) Sárvár város legnagyobb és leghíresebb fesztiválja, az idén tíz éves (ismét lesz mire koccintani!) <a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/?fref=ts" target="_blank">Nádasdy Történelmi Fesztivál</a> Borbazárral és <a href="http://www.nadasdyfesztival.hu/fesztivalprogram-18/" target="_blank">Borbazár-színpaddal</a>, ismét egy romantikus, "egyéjszakás", borozgatós időutazásra indulhatunk a Múzeum lenyűgöző tereiben.<br />
<br />
A torony egyedi látószögéből szemlélhetjük a várost, kóstolhatjuk/visszakóstolhatjuk választott borainkat - <b>6 borvidék, 17 termelő 30 bora</b> lesz kóstolható -, az este szakmai értékét <b>vas megyei vendégborászok</b> erősítik, és a "<i>Kékfrankos éve</i>" keretében a <b>"<i>Kékfrankos 30 perc</i>"</b> fakultatív borkaland a határokig vihet minket.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0o3BZQ9GnnaIResjnXPSKIfwipD9ZrOZrsZo1BzQ-_mqYppHK2BdDBPeqzpOx3pt4dtWh7Xuc-vNM9L8ZWke3UOmG8XkcytL-B3sB6R1xJrJ_3vNGoSD3JB0k3FBnXfoV88I9W41y91Rl/s1600/IMG_0205_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0o3BZQ9GnnaIResjnXPSKIfwipD9ZrOZrsZo1BzQ-_mqYppHK2BdDBPeqzpOx3pt4dtWh7Xuc-vNM9L8ZWke3UOmG8XkcytL-B3sB6R1xJrJ_3vNGoSD3JB0k3FBnXfoV88I9W41y91Rl/s400/IMG_0205_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://zitaborblogja.blogspot.com/2015/07/top30-on-tul-borbazaron-innen.html" target="_blank"><b>- Így kezdődött: a 2015-ös TOP30+ sétálókóstoló élményei a Borgőzben -</b></a></div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
Tizedik fesztivál, ötödik borverseny, negyedik TOP30+ sétálókóstoló - a történelmi számsor így alakul a fesztivál szempontjából Sárvár városának történelmében. Az idén nemzetközi megmérettetéssé bővült <b><a href="http://sarvarikum.hu/a-nadasdy-tortenelmi-fesztival-nemzetkozi-borverseny-2018/" target="_blank">Nádasdy Történelmi Fesztivál Bora 2018 borverseny</a></b> 151 mintájából a közönség számára delegált <b>30 bort</b> kóstolhatja a közönség a TOP30+ sétálókóstolón, ahol a borfogyasztók is zsűrizhetnek és szavazhatnak, tehát megválaszthatják a <b>fesztivál közönségdíjas borát</b>.<br />
<br />
A hagyományőrzés ugyanis olyan fontos szerepet játszik a szervezők életében, mint anno a bor a történelmi korszakokban. Így negyedik éve tradíció már, hogy a Nádasdy Történelmi Fesztivál előtt a nagyközönség is bírálhatja a tételeket. A borfogyasztók, kóstolók szavazhatnak a közönségdíjas tételre is, méghozzá egy <b>20 pontos rendszerű kóstolólap</b> segítségével.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgVyYYrWyQ9MKk7lH1Gp6QGWksbenDSeLM9APbzldnORNkpvVDBkMvbgmaG3WeI74ebcWM1e7xEv1FESkhyMp00rMNx4SgxSrKCE0IlY2DGRveA1DjpVwaY8ePZxDaFqbYqiQIK4_plehO/s1600/IMG_0270_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgVyYYrWyQ9MKk7lH1Gp6QGWksbenDSeLM9APbzldnORNkpvVDBkMvbgmaG3WeI74ebcWM1e7xEv1FESkhyMp00rMNx4SgxSrKCE0IlY2DGRveA1DjpVwaY8ePZxDaFqbYqiQIK4_plehO/s400/IMG_0270_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://zitaborblogja.blogspot.com/2016/10/visszatekinto-ilyen-volt-sarvari.html" target="_blank"><b>- A 2016-os TOP30+ sétálókóstoló "Borgőzös" beszámolója itt érhető el - </b></a></div>
<br />
Az esemény nyitott a borok készítői, és a pincészetek képviselői előtt, így akár egy-egy beszélgetés, információ is hasznos lehet a kóstoló során.<br />
<br />
A borverseny - és ezáltal a TOP30+ sétálókóstoló - különlegessége abban (is) rejlik, hogy <b>az egykori Nádasdy uradalom területéről kikerülő mai borvidékek</b>, vagyis a Soproni, a Nagy-Somlói, a Badacsonyi, a Balaton-felvidéki, és a Zalai borvidék bortermelői nevezhették palackozott tételeiket, de <b>határon túlról</b> is érkeztek nevezések, méghozzá a <b>szlovén és osztrák</b> határ mentéről.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><u>A Nádasdy TOP30+ Borünnep résztvevői, kóstolnivalói:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-weight: 700;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
6 borvidék 17 termelő 30 bora 1 történelmi helyszínen kóstolható</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
- Badacsonyi borvidék:</div>
<div style="text-align: center;">
Borbély / Büttner / Domaine Edegger / Kiss / Sabar / Szászi / Váli Pincészet</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- Balaton-felvidéki borvidék:</div>
<div style="text-align: center;">
Aklan Pincészet</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- Burgenland</div>
<div style="text-align: center;">
Weinhausel</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- Nagy-Somlói borvidék:</div>
<div style="text-align: center;">
Barcza / Bogdán / Tornai Pincészet</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- Soproni borvidék:</div>
<div style="text-align: center;">
Iváncsics / Linzer-Orosz / Sterlik / Töltl Pincészet</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
A TOP30+ kóstoló "vendégborai":</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
- Balatonfüred-Csopaki borvidék:</div>
<div style="text-align: center;">
Pántlika Pincészet</div>
<br />
A TOP30+ Borünneppel azonban korántsem szakad vége a sárvári boros eseményeknek: természetesen jön majd a fesztivál ideje alatt a <b>Nádasdy Borbazár</b> is, <b>2018. július 13-tól 16-ig</b> a sárvári Nádasdy-vár udvarában vendégborászokkal és Borbazár Színpaddal.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1794708263917677" target="_blank">- A tavalyi, 2017-es TOP30+ Borünnep fotói a Borgőz facebook oldalán tekinthetők meg -</a></b></div>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLyOVjyGO7aCDxEtDDZytYF-e5VZGJn1yeGJcAscLK2IOIYPFbbVwEU5NiRQXmiyBGbdd-OGsBNuEVpujYYgxNdMK5lWeKBpawsfGVs5bgkYYesDG3b2e1My4P2JA2pN0DvUONOipDtFLW/s1600/IMG_0069_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLyOVjyGO7aCDxEtDDZytYF-e5VZGJn1yeGJcAscLK2IOIYPFbbVwEU5NiRQXmiyBGbdd-OGsBNuEVpujYYgxNdMK5lWeKBpawsfGVs5bgkYYesDG3b2e1My4P2JA2pN0DvUONOipDtFLW/s400/IMG_0069_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/events/1922710198058510/" target="_blank">Nádasdy TOP30+ Borünnep</a></b></div>
<b><br /></b>
<b>Időpont, helyszín:</b><br />
- 2018. június 22., péntek 19:00-24:00<br />
- Sárvár, <a href="http://nadasdymuzeum.hu/" target="_blank">Nádasdy Ferenc Múzeum</a> / Sárvár, Várkerület 1.<br />
<br />
<b>Jegyek / árak / vásárlás:</b><br />
- Jegyelővétel 2018. június 15-től június 22., péntek 17:00 óráig: 4.500,- Ft/fő ALL IN* jegy<br />
- <a href="https://www.facebook.com/boristasarvar/" target="_blank">Borista kóstolóműhely és delikát</a>, Sárvár Batthyány u. 33. (kapualj), az alábbi időpontokban:<br />
2018.06.19., kedd 10:00-12:00 és 14:00-18:00 óra<br />
2018.06.20., szerda 10:00-12:00 és 14:00-18:00 óra<br />
2018.06.21., csütörtök 10:00-12:00 és 14:00-18:00 óra<br />
2018.06.22., péntek 10:00-12:00 és 14:00-17:00 óra<br />
- vagy: e-mail-es regisztráció, átutalás, majd visszaigazolás után lehetséges a boristaposta@gmail.com címen<br />
- bővebb info: a <a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/" target="_blank">Nádasdy Történelmi Fesztivál facebook oldalán</a><br />
- Jegyvásárlás a helyszínen: 5.500,- Ft/fő ALL IN* jegy - 2018. június 22-én 19:00-től 21:00 óráig<br />
- Kóstolópohár** bérlése: 1.000,- Ft/db<br />
<br />
* ALL IN: minden bor kóstolása lehetséges, de nem foglalja magában az esetleges más jellegű termékek fogyasztását.<br />
** A rendezvény kóstolópohara a Nádasdy Történelmi Fesztivál hivatalos pohara, amely 1.000,- Ft kaució ellenében bérelhető.<br />
<br />
<b>Program:</b><br />
- 19:00 Kapunyitás<br />
- 19:30 Megnyitó - helyszín: Lovagterem<br />
- 20:30 Vezetett múzeumi kortúra - indulás: Lovagterem, főbejárat<br />
- 21:00 Pénztár zárása<br />
- 22:00 Azt a Kékfrankosát! - Kékfrankos 30 perc / 2018 a "Kékfrankos éve" - helyszín: időszaki kiállítás területe<br />
- 24:00 Zárás<br />
<br />
<b>Info - borszakmai kérdések:</b><br />
Wawrzsák László - főszervező / Telefon: 30/98-26-26-5, e-mail: boristaposta@gmail.com // e-mail: borbazar@nadasdyfesztival.hu<br />
web: <a href="http://www.nadasdyfesztival.hu/" target="_blank">www.nadasdyfesztival.hu</a>, facebook: <a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/" target="_blank">facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar</a><br />
web: <a href="http://www.nadasdymuzeum.hu/" target="_blank">www.nadasdymuzeum.hu</a>, facebook: <a href="http://facebook.com/nadasdy.muzeum" target="_blank">facebook.com/nadasdy.muzeum</a></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-27109285130835223792018-05-28T08:31:00.004-07:002018-05-28T09:04:51.422-07:00Bortavasz, hetedik évad - Dél-Burgenlandban jártunk<div style="text-align: justify;">
Idén hetedszer startoltunk Ausztria felé április utolsó hétvégéjén, hetedszer kanyarodott fel csuklónkra a karszalag, nyílt ki a "mindentudó" Wein Guide, került nyakba a kis "túlélőcsomagocska", kezünkbe pedig a kóstolópohár, elkélt a naptej és a szalmakalap is, szóval minden együtt állt egy szuper tavaszi (nyári) boros hétvégéhez.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMJQ60XQcklZyp1ZnsDyUqaIe7Q8hzXp4qLDogLTg1qtz2DpL9tK5uZPdqZGeunAtRqu2PI4p4Zf0PAq7OLXe7K7dRIz5EOhhtUuW0tOZVbimEeWrfTxdzfeFHowYMxFqIKACG9Z81nhBO/s1600/IMG_0144_ee.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMJQ60XQcklZyp1ZnsDyUqaIe7Q8hzXp4qLDogLTg1qtz2DpL9tK5uZPdqZGeunAtRqu2PI4p4Zf0PAq7OLXe7K7dRIz5EOhhtUuW0tOZVbimEeWrfTxdzfeFHowYMxFqIKACG9Z81nhBO/s400/IMG_0144_ee.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1771976059524231" target="_blank">- A hetedik dél-burgenlandi Bortavasz teljes képgalériája a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<br />
Az idén már a <a href="https://www.paradiesfruehling.at/" target="_blank">"Paradicsomi tavasszá"</a> bővült rendezvénysorozat részeként nyíltak ki Dél-Burgenland pincéi, mi pedig hetedszer is körbejártuk a vidéket Rohonctól Deutsch Shützen-Eisenbergig, <i>Straka</i>-éktól, <i>StaphanO</i>-ékon, <i>Gerald Unger</i>en, <i>Tallian</i>-ékon át <i>Schützenhof-</i>ig és <i>Kopfensteiner</i>ig (a felsorolás természetesen korántsem teljes) sok-sok "kötelező" pincészetet érintve, és ami a legfontosabb, sok-sok figyelemreméltó bort kóstolva, amelyekből több tétellel határon innen is találkozhattunk a Bortavaszt követően az idén már nemzetközivé bővült sárvári <i><a href="http://sarvarikum.hu/a-nadasdy-tortenelmi-fesztival-nemzetkozi-borverseny-2018/" target="_blank">Nádasdy Történelmi Fesztivál Nemzetközi Borverseny 2018</a> </i>eseményen. A két régió - vagyis a nyugat-dunántúli és a dél-burgenlandi - ugyanis immár így is összekapcsolódott: az osztrák oldalról 7 pincészet 20 borral nevezett a sárvári megmérettetésre.<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheMDltALwGywc81rosugRsgxLdRZr08QF5Y4zzS4Xarwsf7TinfBF4aJENHSrKekshRVYC5gL9nCr29d_wjL6P90Fa2qX5SUMDyULkFCAgperaecbWNPck9_9bqRUUO7U0CaZPiuV05hkE/s1600/IMG_9912_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheMDltALwGywc81rosugRsgxLdRZr08QF5Y4zzS4Xarwsf7TinfBF4aJENHSrKekshRVYC5gL9nCr29d_wjL6P90Fa2qX5SUMDyULkFCAgperaecbWNPck9_9bqRUUO7U0CaZPiuV05hkE/s400/IMG_9912_e.JPG" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Apropó borverseny: a dél-burgenlandi Bortavasz is egy borversennyel startolt, a <i>Wein-Trophy </i>nevezett borai a poszt végén megtalálhatók, a győzteseket - vagyis a legjobb Olaszrizlinget és a legjobb Kékfrankosokat - pedig egy négyfogásos gálavacsorán hirdették ki és mutatták be a steinfurt-i <i>Gasthaus Fandl</i>-ban.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNic4l0u_zeOoOGn0fa5Q1ikkieprH28pMT5iqQ1DuXLdLzavmAnBf3k15CSntOjQtmuZyY62NzOqD4ooG6-IOsERSSbAgqas3wdE4q5vDy5E1ZrGivN_D7hqwmMef5IFMQQC6fttY3YBj/s1600/IMG_0158_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNic4l0u_zeOoOGn0fa5Q1ikkieprH28pMT5iqQ1DuXLdLzavmAnBf3k15CSntOjQtmuZyY62NzOqD4ooG6-IOsERSSbAgqas3wdE4q5vDy5E1ZrGivN_D7hqwmMef5IFMQQC6fttY3YBj/s400/IMG_0158_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<div style="text-align: justify;">
A győztes borok:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Olaszrizling:</div>
<div style="text-align: justify;">
- Weinbau Familie Thomas Straka, Rechnitz - Welschriesling 2017</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kékfrankos:</div>
<div style="text-align: justify;">
- Weingut Wachter-Wiesler, Deutsch Schützen - Eisenberg DAC 2015</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kékfrankos Reserve:</div>
<div style="text-align: justify;">
- Weingut Stubits, Harmisch - Eisenberg DAC Reserve 2015<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-qXoJW1D6mBqsZhlwLJ4Wt8Pw_7ps4u_OjwdxH2CRsxs-5KvnOnQsnoPfTjbhooz0iD22a7PzoyOLmXxeWW85ttmyQsHue_VGEPP-hz_klqydmKpdiKSxilc1BAu4x8lutpOg3Qnln2qI/s1600/IMG_0100_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-qXoJW1D6mBqsZhlwLJ4Wt8Pw_7ps4u_OjwdxH2CRsxs-5KvnOnQsnoPfTjbhooz0iD22a7PzoyOLmXxeWW85ttmyQsHue_VGEPP-hz_klqydmKpdiKSxilc1BAu4x8lutpOg3Qnln2qI/s400/IMG_0100_e.JPG" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Thomas Kopfensteiner - Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kétnapos Bortavaszozásunk során ellátogattunk Rohoncra, ahol az <i>Arkadenhof Mandl</i> boraival indítottunk, aztán bekukkantottunk az idén új helyszínen "nyitottpincéző" <i>Gerald Tallian</i>-hoz, és persze felsétáltunk a hegytetőre is, <i>Straka</i>-ékhoz. A különleges terroir-ról és annak ritka geológiai szerkezetéről, valamint az itt termő borok egyediségéről már <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2013/05/nyar-feherborok-szigeten-bortavasz-del.html" target="_blank">korábbi Rohonci beszámolónkban</a> értekeztem, és bár föciórát idéző kifejezés a "tektonikai ablak", de nagyon is kifejező, főleg, ha az itt termett borokat kóstolgatjuk.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVt_4mJC9Nnjet1FRzY_5WJWNcybbkXj_2VCeA7tsArBJMzyXSwl7mVyDTx7_2F44l1Qc_1LqCOuai9J3zy0O0nsB4VNbiDdHNFUaVKv3tFM2Am-F10wkdFHSNrnNz39MLRxvoyMdSMJEY/s1600/IMG_9937_ee.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVt_4mJC9Nnjet1FRzY_5WJWNcybbkXj_2VCeA7tsArBJMzyXSwl7mVyDTx7_2F44l1Qc_1LqCOuai9J3zy0O0nsB4VNbiDdHNFUaVKv3tFM2Am-F10wkdFHSNrnNz39MLRxvoyMdSMJEY/s400/IMG_9937_ee.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Straka-éknál - Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rohoncról "átshuttléztunk" Deutsch Schützen-Eisenbergbe, vagyis igénybe vettük az ingyenes, pontosabban a jegyárban benne lévő szolgáltatást, az egész napos "pincejárós" busz- és taxijáratokat, sőt, a vasárnapot is ott töltöttük, a minerális vörösek birodalmában. <i>StephanO</i>-ék <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2014/05/ide-nekem-bortavaszt-is-shakespeare-rel.html" target="_blank">2014-es látogatásunk</a> óta kihagyhatatlanok, akárcsak a kezdetektől, vagyis <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2012/05/ket-nap-weinidylle-pinceiben-del.html" target="_blank">2012 óta</a> <i>Kopfensteiner</i>-ék, akiknél a különböző termőhelyek (Königsberg, Weinberg, Szapary, Saybritz, Hornig) Kékfrankosait kóstoltuk, vagy <i>Gerald Unger</i>, aki idén sem maradhatott ki.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQdepEZCX7Dgb-2_hE-F7YB76YTM4RV2ZW4cXFgMOVfVqJYRQQd5lKBQWwLbXAOnN3UX3Yw_nOKyywLhlmExzvszP_jdLIxGjATQ2Z0K7kF3P7RURCW2g5KNDe2HvcmTdGSsUvFKPBKADI/s1600/IMG_9967_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQdepEZCX7Dgb-2_hE-F7YB76YTM4RV2ZW4cXFgMOVfVqJYRQQd5lKBQWwLbXAOnN3UX3Yw_nOKyywLhlmExzvszP_jdLIxGjATQ2Z0K7kF3P7RURCW2g5KNDe2HvcmTdGSsUvFKPBKADI/s400/IMG_9967_e.JPG" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gerald Unger - Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A szőlősorok közé simuló étterem - aki arra jár, ki ne hagyja! -, a <a href="http://www.ratschen.at/home-ratschen/" target="_blank">Ratschen</a> szomszédságában bekukkantottunk a <i>KraMa </i>Pincészethez - őket sem érdemes kihagyni -, aztán lefelé ereszkedve a szőlőhegyről a <i>Schützenhof</i> Pincészetnél kóstoltuk végig a sort. Itt azért lecsúszott egy "kis" helyben sütögetett Angus Burger is a remek vörösek mellé/után, de a következő állomást, a <i>Wachter-Wiesler</i>-t<i> </i>sem hagytuk ott egy kis sonkás-sajtos-kenceficézős-almásrétesezős-teraszozós gasztronómiai kalandozás nélkül.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlF5X4HPBvpoj6RWPUaQ3VeYSEUnT0R252vilzXT_z2lADNBIP4aXq-7s4AR2UOl68vpZ4GeG-zj3PNqE1twsZ3aeqBxR_7W95kD8ClWBPWdl7zW4h16Xhfqyr4LJQccipQIw-wyGQ0EE0/s1600/IMG_0193_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlF5X4HPBvpoj6RWPUaQ3VeYSEUnT0R252vilzXT_z2lADNBIP4aXq-7s4AR2UOl68vpZ4GeG-zj3PNqE1twsZ3aeqBxR_7W95kD8ClWBPWdl7zW4h16Xhfqyr4LJQccipQIw-wyGQ0EE0/s400/IMG_0193_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Ugyanezen a helyszínen kóstolhattuk a <i>Nador</i> tételeket, amelyek "alcíme": <i>A terroir követe</i>. A Nádor <i>Rainer Garger</i> vállalkozó, valamint magyar unokatestvére, vagyis a Vas-hegy (Eisenberg) magyar oldalán bort készítő vaskeresztesi <i>Garger Imre</i>, és <i>Reinhold Krutzler</i> borász közös projektje. A 3,5 hektár szőlő teljes egészében Vaskeresztesen, a Vas-hegy Soproni borvidékhez tartozó magyar oldalán található, a Nádor nevű borok pedig 100%-ban Kékfrankos szőlőből készülnek. A Nádort tehát a Vas-hegy "magyar oldali" nagykövetének szánják, hozzájárulva ahhoz, hogy a borvidék mind Ausztriában, mind Magyarországon, de szélesebb, nemzetközi szinten is ismertebbé, és - kivételes terroir-ja miatt - elismertebbé váljon. És ha már a Nádor kapcsán <i>Reinhold Krutzler</i> borász neve is felmerült, hetedik Bortavaszozásukat a <i>Krutzler</i> Pincénél zártuk.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheYlxjYzddltV7x2X1_sI7ESA3Ro5t49pCG8JoJNzxH-BRcx7Kbe-6ks4HqgZqdSOo5QQVjyEbSBYLeAtZhqTEqOy_O4gAXin6jfIwzygrmYOmLp3a2x2_AQTpNuwTZqUfaZTGSUmIZ5gC/s1600/IMG_0082_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheYlxjYzddltV7x2X1_sI7ESA3Ro5t49pCG8JoJNzxH-BRcx7Kbe-6ks4HqgZqdSOo5QQVjyEbSBYLeAtZhqTEqOy_O4gAXin6jfIwzygrmYOmLp3a2x2_AQTpNuwTZqUfaZTGSUmIZ5gC/s400/IMG_0082_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">StephanO-nál - Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Mielőtt pedig a szokásos elköszönéssel zárnánk a hetedik Bortavaszt, lássuk a Wein-Trophy nevezett borait:<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2nZ4bgwzXYbo1c26UXMNlhYOeldE-lp5soEu-E1sSsRYkbBLU1BgqtfQsF1VKfvnYkHca8fbVzTHB8FFJvFkBsC4gnQ9_UitoZvbpqJdp1LXtoWuwB-mzg6baLVd3Lb3PCyfqWZmtSn3G/s1600/IMG_9905_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2nZ4bgwzXYbo1c26UXMNlhYOeldE-lp5soEu-E1sSsRYkbBLU1BgqtfQsF1VKfvnYkHca8fbVzTHB8FFJvFkBsC4gnQ9_UitoZvbpqJdp1LXtoWuwB-mzg6baLVd3Lb3PCyfqWZmtSn3G/s400/IMG_9905_e.JPG" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Olaszrizling:<br />
- Weinbau Josef Bradl, Csaterberg - Welschriesling 2017<br />
- Weinbau Wachholder Ernst und Yvonne, Burg - Welschriesling 2017<br />
- Weingut Erika&Paul Grosz, Gaas - Welschriesling 2017<br />
- Weingut Jalits, Badersdorf - Welschriesling 2017<br />
- Weinbau Familie Thomas Straka, Rechnitz - Welschriesling 2017<br />
- Wein Tallian, Rechnitz - Welschriesling 2017<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQlfCyAzxa5pJzCtmbMQvnH8MBh5VQT-EPBP6B2NQJNwPPPbGx1DWiUEBktnYdSr2BrkxSQmdOHtjUeiATub2YOFZDr0rHReuYl6fxkKVEXbiOq0StVx-_hUGb2MEw7ULGC69mACh6K0-x/s1600/IMG_9924_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQlfCyAzxa5pJzCtmbMQvnH8MBh5VQT-EPBP6B2NQJNwPPPbGx1DWiUEBktnYdSr2BrkxSQmdOHtjUeiATub2YOFZDr0rHReuYl6fxkKVEXbiOq0StVx-_hUGb2MEw7ULGC69mACh6K0-x/s400/IMG_9924_e.JPG" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László - Borgőz borblog</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Kékfrankos:<br />
- Weingut Helmut Poller, Höll - Eisenberg DAC 2015<br />
- Weinbau Wachholder Ernst und Yvonne, Burg - Blaufränkisch Ried Saybritz 2015<br />
- Weingut Gerald Unger, Deutsch Schützen - Eisenberg DAC 2015<br />
- Weingut Wachter-Wiesler, Deutsch Schützen - Eisenberg DAC 2015<br />
- Weingut Gerhard&Manuela Wallner, Deutsch Schützen - Eisenberg DAC 2016<br />
<br />
Kékfrankos Reserve:<br />
- Wachter Wein Eduard Wachter, Deutsch Schützen - Eisenberg DAC Reserve 2015<br />
- Weingut Gerald Unger, Deutsch Schützen - Blaufränkisch Limitation 2014<br />
- Weingut Stubits, Harmisch - Eisenberg DAC Reserve 2015<br />
- Weingut Wachter-Wiesler, Deutsch Schützen - Eisenberg DAC Reserve 2015<br />
- Weingut Schützenhof, Deutsch Schützen - Eisenberg DAC Reserve 2014<br />
<br />
Szóval: Köszönjük Dél-Burgenland, jövőre veled ugyanitt!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1771976059524231" target="_blank">- A hetedik dél-burgenlandi Bortavasz teljes képgalériája a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/search/label/Bortavasz%20D%C3%A9l-Burgenlandban" target="_blank">- Korábbi Bortavaszos bejegyzéseink itt olvashatók -</a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
Szöveg: Nagy Zita</div>
<div style="text-align: left;">
Fotók: Wawrzsák László</div>
</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-59964705086894116542018-04-25T09:37:00.001-07:002018-04-25T11:01:16.894-07:00Ínyenckedésre fel! - Bortavasz és Paradicsomi tavasz Dél-Burgenlandban<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">Immár hetedik alkalommal tárják ki pincéik kapuit a bor szerelmesei előtt a <b>dél-burgenlandi borászok</b>. A szomszédos osztrák borvidékre Szombathelyről, Körmendről és Kőszegről közvetlen <b>buszjáratok</b> indulnak. A rendezvényre <b>35 euróért</b> lehet <b>két napos jegyet</b> rendelni, és ezzel még korántsem ér véget a dél-burgenlandi "ínyenckedés". Idén először ugyanis <b><i>“Paradicsomi tavasz”</i> </b>néven várják majd április vége és május vége közt <b>különféle rendezvények</b> a borkedvelőket és az ínyenceket, ami alatt jelen esetben egyáltalán nem csak a finom ételek kedvelőit értik a szervezők. De lássuk csak részletesen:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJpgpx9ppas1JE83hV-GXp_Gwj7kbYX9N7O1QIQrrW3Yvc0AgyD_GoZH14pb5U83LQMLS1wk_Ix_1AFo8q9FHWU8Vz866wRUATYA9OedvWM5B9z-Y6V_c7zd_6fXqgBSU7QVbXGTyc1ceN/s1600/T%25C3%25A1j2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJpgpx9ppas1JE83hV-GXp_Gwj7kbYX9N7O1QIQrrW3Yvc0AgyD_GoZH14pb5U83LQMLS1wk_Ix_1AFo8q9FHWU8Vz866wRUATYA9OedvWM5B9z-Y6V_c7zd_6fXqgBSU7QVbXGTyc1ceN/s400/T%25C3%25A1j2.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><b><span style="font-family: inherit;">Bortavasz Dél-Burgenlandban - 2018. április 28-29.</span></b></b></div>
<br />
<span style="font-family: inherit;"><b><br /></b>
A Vas megyéhez legközelebb fekvő osztrák borvidéken hetedszer rendezik meg a <b>Bortavaszt</b>. A Rohonctól (Rechnitz) Csejkén (Eisenberg), Németlövőn (Deutsch Schützen), Csatér-hegyen (Csaterberg), a winteni hegyen (Pinkatótfalu), Pinkakertesen (Gaas), Nagysároslakon (Moschendorf) át Ókörtvélyesig (Eltendorf) 60 kilométer hosszan húzódó terület legjobb borászatai <b>április utolsó hétvégéjén</b>, vagyis <b>2018. április 28-29-én</b> kitárják pincéik kapuit az érdeklődők előtt, hogy bemutathassák a hordókban és a palackokban rejtőző kincseket.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2012/05/ket-nap-weinidylle-pinceiben-del.html" target="_blank"><b><span style="font-family: inherit;">- Így kezdődött: Az első Bortavasz élményünk beszámolója -</span></b></a></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5vWhq44GVvLNLRfrc7R45g_dzIJxkrrdNZmXL7v2f72qDMiKGOM84kP_f0DD6HiC2WAyFI6XqfOfarSO0TtcnEabit84ZkKDVA23Mh4QQxhGtlSqrIdIu3s48wcWUI3Hyp6jRoWauCKV1/s1600/KraMa+poh%25C3%25A1r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1188" data-original-width="792" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5vWhq44GVvLNLRfrc7R45g_dzIJxkrrdNZmXL7v2f72qDMiKGOM84kP_f0DD6HiC2WAyFI6XqfOfarSO0TtcnEabit84ZkKDVA23Mh4QQxhGtlSqrIdIu3s48wcWUI3Hyp6jRoWauCKV1/s400/KraMa+poh%25C3%25A1r.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-family: inherit;">A <b>63 borász</b> összesen <b>több mint 350 féle borral</b> várja a jófajta nedűk kedvelőit (pincészetenként ötfélét kóstolhatunk). A bor mellett mindenhol gondoskodnak némi tipikus helyi <b>harapnivalóról</b> is. A sós stangli és a tökmagos hagyományos különlegességek, valamint a házi készítésű "disznóságok" mellett <b>helyi termékekből </b>született konyhaművészeti remekeket is kóstolhatunk.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: inherit;">- 2013-ban <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2013/05/nyar-feherborok-szigeten-bortavasz-del.html" target="_blank">Rohoncról</a> és <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2013/08/csaterberg-marasztalo-del-burgenlandi.html" target="_blank">Csaterbergből</a> hoztunk élményeket -</span></b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs57tCTu2E7Fis-7gx6mIuAgZdnpJoeIy7494RSASVcnAC7hxe4g7vVODWyk3LGHfMAOo0SUZ15KQwl74RltnGs92wsVwqTClWv28DF8DNkD8c1GBEcH7sLvs85nUedAptJvPl4AzjOVsB/s1600/%25C3%2589tel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1188" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjs57tCTu2E7Fis-7gx6mIuAgZdnpJoeIy7494RSASVcnAC7hxe4g7vVODWyk3LGHfMAOo0SUZ15KQwl74RltnGs92wsVwqTClWv28DF8DNkD8c1GBEcH7sLvs85nUedAptJvPl4AzjOVsB/s400/%25C3%2589tel.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; line-height: 115%;"><span style="font-family: "times new roman";"><br /></span></span><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><b>Az Olaszrizling, a Kékfrankos, és az Uhudler</b></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 115%;"><span style="font-family: "times new roman";"><span style="font-family: "times new roman";"><b><br /></b></span></span></span>
A határmenti <b>Weinidylle borvidék</b> borászai összesen 500 hektár betelepített területen művelik szőlőskertjeiket, és készítik változatos boraikat. A tájegység <b>mikroklímája</b> és <b>ásványos talaja</b> karakteres, csak erre a vidékre jellemző borokat eredményez. Egy kis <b>kalauz</b> a Bortavasz fontosabb helyszíneihez:</span><br />
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmbyCkalHWcxt2LnNZg4KcLA5heJztnzjKo_8IwVxpj1pygFsChM3-2vLlOPoOTv_f3Gwft4TwgkcS5NwY2wDYLQ12csSXXb3gadXxOtsEKRMNtD3nkZF9nbC7SMQ3n7gRk6TpnJZurxLO/s1600/Olaszrizling+Straka.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1188" data-original-width="792" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmbyCkalHWcxt2LnNZg4KcLA5heJztnzjKo_8IwVxpj1pygFsChM3-2vLlOPoOTv_f3Gwft4TwgkcS5NwY2wDYLQ12csSXXb3gadXxOtsEKRMNtD3nkZF9nbC7SMQ3n7gRk6TpnJZurxLO/s400/Olaszrizling+Straka.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br />
<span style="font-family: inherit;">- <b>Rohonc (Rechnitz)</b>: a <b>tipikus Olaszrizling</b> otthona</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCW6m6ikydxXCITjaq0do3sbLB7u_sbRxq1egsgx-IlPA8zmfQoAl4ZMS81zJWhCpA_QaIYs2IRrLHsqQrPN60EmQ1WOxIaiE1i5f7neGd1iv-oJSmgzyZGGR2YKNECuBIW9922ltaXgUo/s1600/Hangulat+poh%25C3%25A1r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCW6m6ikydxXCITjaq0do3sbLB7u_sbRxq1egsgx-IlPA8zmfQoAl4ZMS81zJWhCpA_QaIYs2IRrLHsqQrPN60EmQ1WOxIaiE1i5f7neGd1iv-oJSmgzyZGGR2YKNECuBIW9922ltaXgUo/s400/Hangulat+poh%25C3%25A1r.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">- <b>Németlövő - Csejke (Deutsch Schützen - Eisenberg)</b>: magas <b>mineralitás</b>, fűszeres jelleg - ilyen egy igazi <b>Kékfrankos</b>, amellyel az itt található számtalan pince szinte mindegyikében találkozhatunk.</span><br />
<b><span style="font-family: "times new roman" , serif; line-height: 115%;"><br /></span></b>
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR8ySbuXm2xmQRLvQVCIOAOLUAB1yaeauPeYeWur5x1ycsa_bNUBfdW8Z0njtoZXeh_AqzZRu1rTVyyYGARtm-bD2yooW5TOUuieIJSA2SjVJsIi0sjR5XMkakbl1dmteOvDmS7qoSGkOi/s1600/Hangulat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1188" data-original-width="792" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjR8ySbuXm2xmQRLvQVCIOAOLUAB1yaeauPeYeWur5x1ycsa_bNUBfdW8Z0njtoZXeh_AqzZRu1rTVyyYGARtm-bD2yooW5TOUuieIJSA2SjVJsIi0sjR5XMkakbl1dmteOvDmS7qoSGkOi/s400/Hangulat.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 115%;"><br /></span></span>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><b>- Csatér-hegy (Csaterberg)</b>: ahol
a bor és a kő egymásra talál – ezekben a borokban is az <b>ásványosság</b> dominál.<span style="font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD6UOKBQbDls5ei1xOE3kGTqMJS9fOSJkFY1iNzxU7ECso3ZgT3puoQ9GrUZcv2Ga0BYfqwaH59L4mDQx0HyZyvTMZWmq4MGALsp74tHAYGksYTD7Yc5Y5lab8CFULFjEygEukm2w6Pyzo/s1600/Hangulat2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD6UOKBQbDls5ei1xOE3kGTqMJS9fOSJkFY1iNzxU7ECso3ZgT3puoQ9GrUZcv2Ga0BYfqwaH59L4mDQx0HyZyvTMZWmq4MGALsp74tHAYGksYTD7Yc5Y5lab8CFULFjEygEukm2w6Pyzo/s400/Hangulat2.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="line-height: 115%;">- Beled
(Bildein)</span></b><span style="line-height: 115%;">: bor határok nélkül – az
osztrák-magyar határrégió legjobb borai a Borarchívumban (Weinarchiv).<o:p></o:p></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 115%;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjN2BA5oDQeP9CCrQssqjq9occez7lEpA21A7kP3FuCJjDaa-FMS8L8s32qDbKDaMjKBZgwqGmHTbscPuwwy6DMcnrYYRCndqAVZtuFnTq_DV-3WP6AFvJQSuI0Cm0DnXgFoY0LI3kCOT/s1600/Uhudler.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="640" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEjN2BA5oDQeP9CCrQssqjq9occez7lEpA21A7kP3FuCJjDaa-FMS8L8s32qDbKDaMjKBZgwqGmHTbscPuwwy6DMcnrYYRCndqAVZtuFnTq_DV-3WP6AFvJQSuI0Cm0DnXgFoY0LI3kCOT/s400/Uhudler.jpg" width="266" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="line-height: 115%;">- Eberau
(Monyorókerék):</span></b><span style="line-height: 115%;"> Bor és
kulinárium – a Pinka-medence sokszínűsége köszön majd vissza a település
közepén - ahogy a helyiek hívják, a „<i>falupusztán</i>“ - felépített <b>borfaluban</b>. Az <b>Olaszrizlingtől a Kékfrankoson keresztül egészen az Uhudlerig</b> kóstolhatunk,
miközben a <b>helyi ínyencségeket</b> is megismerhetjük a standoknál, de ebben az évben a nagysároslaki vinotéka felujítása miatt itt találkozhatunk majd a borvidék
<b>legjobb Uhudlereivel</b> is. </span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 115%;"><br /></span></span>
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 115%;">A <b>2017-es évjárat 50 legjobb Uhudleréből</b> már
kiválasztották <b>a legkiválóbb tizenötöt</b>, melyeket Monyorókerék főterén
kóstolhatnak meg ezeknek a csak itt, Dél-Burgenlandban termeszthető,
különlegesen gyümölcsös és illatos boroknak a kedvelői. <o:p></o:p></span></span><br />
<span style="font-family: inherit;"><span style="line-height: 115%;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXMUz3OeGJujPgz4HBkz1bVEUBx5-MrDrppS00QLYiR1DLmytpjk0lUCjDgHPL3it3CVUANb_BBsTMUUHhdX2H2hcaewtj9TO6yiCM7YJZGk6vsQCtfkOslfIKAjo0iT12bzeQS0nP18L9/s1600/Uhula.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="960" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXMUz3OeGJujPgz4HBkz1bVEUBx5-MrDrppS00QLYiR1DLmytpjk0lUCjDgHPL3it3CVUANb_BBsTMUUHhdX2H2hcaewtj9TO6yiCM7YJZGk6vsQCtfkOslfIKAjo0iT12bzeQS0nP18L9/s400/Uhula.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;">Az Uhudlert a Vas megyei közönségnek nem kell bemutatni. Direkttermő szőlőfajta
számtalan van a világon, de itt Dél-Burgenlandban sikerült az ezen fajtákból
készült borokat igazi "kultitallá" tenni. Számos <b>egyedi termék</b> (uhudler,
frizzante, lekvár, csokoládé, stb.) csak itt készül. Az Uhudler Egyesület
védjegyét csak szigorú minőségi feltételek teljesítése esetén használhatják a
borászok.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><b>-<a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2014/05/ide-nekem-bortavaszt-is-shakespeare-rel.html" target="_blank"> 2014-es Bortavasz élményeink itt olvashatók -</a></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: inherit; line-height: 115%;">Közvetlen
buszjáratok</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;">Hogy
minden vendég jogosítánya elvesztésének veszélye nélkül élvezhesse a Weinidylle
borvidék borait, szombaton és vasárnap <b>különjáratok</b> indulnak <b>Szombathelyről
Monyorókerékre (Eberau)</b>, <b>Kőszegről Rohoncra (Rechnitz)</b>, <b>Körmendről </b>pedig
<b>Nagysároslakra (Moschendorf)</b>.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD3jAzpJ8uaGTh9xiZqsS91UQIjxRSi9QWEAALeawKff-zXAbiwqQ_Y3iNCVjcu1TJP15z-sQxWOy0vrNFQE9lA4cXH0T9gfUaCmTxA3iOhsncl3fr_zXLBGyO_l53O1aUfCHcF74ions-/s1600/J%25C3%25A1rat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="640" data-original-width="960" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgD3jAzpJ8uaGTh9xiZqsS91UQIjxRSi9QWEAALeawKff-zXAbiwqQ_Y3iNCVjcu1TJP15z-sQxWOy0vrNFQE9lA4cXH0T9gfUaCmTxA3iOhsncl3fr_zXLBGyO_l53O1aUfCHcF74ions-/s400/J%25C3%25A1rat.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">A <b>borvidéken belül</b> is
közlekednek buszok, szőlőhegytől szőlőhegyig, illetve egy-egy <b>kisrégión belül</b>
borásztól borászig. A buszhálózat <b>1 fővonalból</b> és számos <b>kiegészítő járatból</b>
áll. Reggel 10:00-től este 18:00 óráig óránként, délután háromtól pedig fél
óránként indul majd egy-egy busz Rohoncról délre, illetve Moschendorftból
északra. A <b>magyarországi vendégeket</b> a buszok mindkét este <b>vissza is hozzák</b>
Szombathelyre, Kőszegre, illetve Körmendre. </span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><b>A buszok indulási időpontjai:</b><o:p></o:p></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">- Körmend: 9:15 és 11:15; </span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">- Kőszeg: 9:25 és 11:25, </span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">- Szombathely: 9:30 és 11:30. </span></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Az <b>utolsó buszok</b> <b>19:45-kor</b>
(Eberauból Szombathelyre) és <b>19:50-kor</b> (Rohoncról Kőszegre és Moschendorfból
Körmendre) indulnak Magyarországra, de mindhárom településről indul egy-egy
busz már két órával korábban is a határ innenső oldalára.</span><span style="font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b><a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2015/06/bortavasz-negyedik-evad-del.html" target="_blank">- 2015-ben negyedszer Bortavaszoztunk -</a></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1_1ZiGnqMNQiE8_2uVHiSWHRdR52mI9H8OYTgyzGM5WxLhfgo4-bDDP9oUvb1ZpU1-PgGVdK6Ip5OeZrLWzqoUXzLYW8vIfKEo2U8srP5SNNu1tyyLBpFPDRDwHa8DtUrFGw62LQXX9Hl/s1600/Csapat.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1188" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1_1ZiGnqMNQiE8_2uVHiSWHRdR52mI9H8OYTgyzGM5WxLhfgo4-bDDP9oUvb1ZpU1-PgGVdK6Ip5OeZrLWzqoUXzLYW8vIfKEo2U8srP5SNNu1tyyLBpFPDRDwHa8DtUrFGw62LQXX9Hl/s400/Csapat.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><b><span style="line-height: 115%;"> </span></b><b><span style="line-height: 115%;">Jegyinformációk</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b><span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;">A
Bortavaszra szóló <b>kétnapos jegy</b>, amely magába foglalja <b>a teljes buszhálózat
ingyenes</b> használatát, <b>39 euróba</b> kerül. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><b>Elővétel</b>re a <a href="http://www.weinidylle.at/">www.weinidylle.at</a> oldalon van lehetőség.
Az elektronikus levélben küldött utalványt a helyszínen lehet majd jegyre
váltani bármely résztvevő borásznál, a vinotékákban, vagy az információs
pontokon. Náluk természetesen a rendezvény alatt a helyszínen is lesz lehetőség
jegyet vásárolni. <b>A buszokra történő felszálláskor nem kell és nem is lehet
jegyet váltani.<o:p></o:p></b></span><br />
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLmJs8jVRihDWKTDgK5JqlrxcOFfa63PRA85xqp4f6spSpue9VCturt8KOvMSXxxwaux2irEgHKU45rxKHvf1Lk32A5x3Veve5s9QxBbEqVdsuPHAV0td3Sg78NNwvzFPgo5MoM1-cw1aI/s1600/T%25C3%25A1j.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="1378" data-original-width="919" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLmJs8jVRihDWKTDgK5JqlrxcOFfa63PRA85xqp4f6spSpue9VCturt8KOvMSXxxwaux2irEgHKU45rxKHvf1Lk32A5x3Veve5s9QxBbEqVdsuPHAV0td3Sg78NNwvzFPgo5MoM1-cw1aI/s400/T%25C3%25A1j.jpg" width="266" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><b><br /></b></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1398659630189211" target="_blank"><b>- 2016-2017-es Bortavasz élményeink képekben facebook oldalunkon nézegethetők -</b></a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;">A
pincék <b>mindkét nap 10:00 órától 19:00 óráig</b> lesznek <b>nyitva</b>. A jegy birtokában
pincészetenként <b>öt különféle bort kóstolhatunk</b> meg, kapunk egy <b>egyedi
borospoharat</b>, hozzá egy <b>praktikus pohártartót</b>, egy <b>borkalauzt</b>, részletes
<b>térképeket</b>, a <b>buszhálózat menetrendjét</b> és egy <b>5 euró értékű bón</b>t, amelyet
legalább 6 palack bor vásárlása esetén válthatunk be.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit; text-align: justify;">Különleges
szolgáltatás a </span><b style="font-family: inherit; text-align: justify;">borszervíz</b><span style="font-family: inherit; text-align: justify;">: a megvásárolt borokat nem kell egész nap magunkkal
cipelni. A palackokat este (vagy másnap, vagy akár egy későbbi időpontban is)
átvehetjük a kijelölt vinotékákban.</span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit; line-height: 115%;">További részletek: <a href="http://www.weinidylle.at/">www.weinidylle.at</a></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA3zWiHs4_ksU2HD70KBIO4MJ3Ksxd-NKjpuRpz_y7ImsQacKMZggQg8TDPfCtpNrGl9tS8UIpb-YX5fB5OtkYpk2dANErAzxYD9IeoUX19uYUcxICUU_-NtfKaNM89WvdQA2Vx5_aSCSQ/s1600/Bicaj2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="576" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhA3zWiHs4_ksU2HD70KBIO4MJ3Ksxd-NKjpuRpz_y7ImsQacKMZggQg8TDPfCtpNrGl9tS8UIpb-YX5fB5OtkYpk2dANErAzxYD9IeoUX19uYUcxICUU_-NtfKaNM89WvdQA2Vx5_aSCSQ/s400/Bicaj2.jpg" width="240" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: 10pt;">
<div style="text-align: center;">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;"><b>Paradicsomi
tavasz 2018 - 4 hétnyi élvezet Dél-Burgenlandban</b><o:p></o:p></span></span></div>
</div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: 10pt;">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Dél-Burgenland
az ínyencek számára már régen nem valamiféle titkos tipp. Idén először a már említett Bortavaszt is magába foglalóan <b>“Paradicsomi tavasz”</b> néven várják majd <b>április vége és május vége közt</b>
különféle rendezvények a borkedvelőket és az ínyenceket, ami alatt jelen
esetben egyáltalán nem csak a finom ételek kedvelőit értik a szervezők.</span></span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span lang="DE" style="color: black; font-family: inherit; line-height: 120%;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSOcfFg2kDuk9_3P2vCPQguslgP6jQ2RgjjxlXBQo3RarUnOKqu3BJduvKfcpqILLyNDVxEk3weV0e4gOVRb65DqNV_LyptFH3hagAC67lQMPovS2glmfKAEptg2-g9BhGBK_0-KdGkEnl/s1600/Kopfensteiner.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="576" data-original-width="960" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSOcfFg2kDuk9_3P2vCPQguslgP6jQ2RgjjxlXBQo3RarUnOKqu3BJduvKfcpqILLyNDVxEk3weV0e4gOVRb65DqNV_LyptFH3hagAC67lQMPovS2glmfKAEptg2-g9BhGBK_0-KdGkEnl/s400/Kopfensteiner.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span lang="DE" style="color: black; font-family: inherit; line-height: 120%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: 10pt;">
<span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;"><span style="font-family: inherit;">Az ínyencségek
jegyében először a <b>Wein-Trophy borversenyen</b> kényeztethetjük az
ízlelőbimbóinkat. <b>2018. április 27-én</b> ünnepélyes keretek között egy <b>négyfogásos
gálavacsorán</b> mutatják majd be a borvidék legjobb Olaszrizlingjeit és Kékfrankosait.</span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: 10pt;">
<span style="font-family: inherit;">Ezt követi majd a már említett, <b>2018. április 28-án és 29-én</b> hetedik alkalommal megrendezendő <b>Dél-Burgenlandi Bortavasz</b>, melynek fókuszában idén is a régió legjobb borai állnak majd. </span></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xmbZtVIcasrvxlmJv7ywHKxbnTx6wYJUERZxkMvrILkQUZSF-DnsuULTZ4h2AkcwJBs08-iQesPG7iI6JeCny327lr_iOjLHEkyMk1OTmeOYjnSjQp4Kh9qWd8bQdUB44hPynyO14gEa/s1600/Bicaj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="709" data-original-width="1029" height="275" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9xmbZtVIcasrvxlmJv7ywHKxbnTx6wYJUERZxkMvrILkQUZSF-DnsuULTZ4h2AkcwJBs08-iQesPG7iI6JeCny327lr_iOjLHEkyMk1OTmeOYjnSjQp4Kh9qWd8bQdUB44hPynyO14gEa/s400/Bicaj.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: 10pt;">
<span style="font-family: inherit;"><span lang="DE-AT" style="line-height: 115%;">Azoknak is
tartogat meglepetéseket a <b>Paradicsomi Tavasz</b>, akiket elsősorban <b>a</b> <b>vidék
természeti szépségei </b>bűvölnek el. A paradicsomi<b> e-bike túrák</b> Tarcsafürdőn
várják a <b>kerékpárosokat</b> <b>2018. május 21. és 27. között.</b> Az Eisenberg DAC Egyesület
különleges, <b>tematikus túrák</b>kal csábítja a drótszamarak és a túrák szerelmeseit:
a gyalogos és kerékpáros <b>dűlőtúrákon</b> Eisenberg, Rohonc és Németlövő tőkéivel
ismerkedhetünk meg közelebbről, és közben természetesen lesz alkalom
megkóstolni a borokat és a régióra jellemző ételeket is.</span> </span></div>
<b style="font-family: inherit;">2018. május 5-én</b><span style="font-family: inherit;">
Kukmirnban </span><b style="font-family: inherit;">pálinkasétány</b><span style="font-family: inherit;">, </span><b style="font-family: inherit;">május 12-én</b><span style="font-family: inherit;"> a heiligenbrunni </span><b style="font-family: inherit;">Uhudler-ünnep</b><span style="font-family: inherit;">,
Eisenbergben pedig a Vinotékában egy, </span><b style="font-family: inherit;">az egész régió boraira kiterjedő
borkóstoló</b><span style="font-family: inherit;"> várja az ínyenceket. </span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsl1y3hyphenhyphenf2DQffGss4sOTh60VRsP4i5THTSIrYvRJ2KNAaYzNm6NoT875L9EZh0VX0HVo8-w-zjeSEN_OBwZMgWtVSurEIDt4hn9lsIhn0Cq02P5aHxgPxi8rCWwbDj8XPUVGC0xIyJi3m/s1600/Vir%25C3%25A1g.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="792" data-original-width="1188" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsl1y3hyphenhyphenf2DQffGss4sOTh60VRsP4i5THTSIrYvRJ2KNAaYzNm6NoT875L9EZh0VX0HVo8-w-zjeSEN_OBwZMgWtVSurEIDt4hn9lsIhn0Cq02P5aHxgPxi8rCWwbDj8XPUVGC0xIyJi3m/s400/Vir%25C3%25A1g.jpg" width="400" /></span></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"><span style="font-family: inherit;">Fotók: Borgőz borblog - Nagy Zita és Wawrzsák László</span></td></tr>
</tbody></table>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span lang="DE" style="color: black; font-family: inherit; line-height: 120%;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">A
rendezvénysorozat <b>másik tetőpontját</b> a <b>Paradicsomi Élmény-Napok</b> adják. Ezen a
hétvégén <b>negyven szolgáltató</b> mutatja be kínálatát, melyből megtudhatjuk, mit is
jelent a <b>helyi termékek </b>tisztelete és szeretete a régióban élő és dolgozó
emberek számára. Lehetőségünk lesz <b>saját csokoládét </b>készíteni, <b>sütő- és
főzőtanfolyamok</b>on ismerkedni a <b>régió specialitásaival</b>, <b>kávéiskolába </b>is
járhatunk, <b>gazdálkodási alapismeretekre </b>tehetünk szert, és addig kóstolhatjuk a
régió termékeit, míg vérünkké nem válik a különbségek felismerésének képessége.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal" style="border: none; line-height: 120%; mso-border-shadow: yes; mso-padding-alt: 31.0pt 31.0pt 31.0pt 31.0pt; mso-pagination: none; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">A
rendezvényeket egy <b>zenei “csúcstámadás”</b> koronázza majd meg: az
Írottkő-Geschriebenstein Natúrpark településeiről induló <b>csillagtúra</b> célpontja
a tartomány legmagasabb pontja, ahol egy <b>különleges fúvószenei koncert</b> és
<b>kulináris meglepetések</b> várják majd a résztvevőket. A kevésbé elszántakra is
gondoltak a szervezők, így <b>buszok is</b> rendelkezésre állnak majd.</span><br />
<span style="font-family: inherit;"><br /></span>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: 115%; margin-bottom: 10.0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: inherit;">További
információk: <span style="color: black; text-decoration-line: none;"><a href="http://www.weinidylle.at/index.php?id=159&rid=t_4097&mid=33&aC=45e23ac2&jumpurl=4">www.paradiesfruehling.at</a></span></span></div>
</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-29088156157710316442017-12-20T10:46:00.002-08:002017-12-22T10:08:59.782-08:00Jól áll neki a vörös - A Vörös Balatonon jártunk<div style="text-align: justify;">
Idén decemberben harmadszor hozott "zsákjában" a "Mikulás" - de inkább nevezzük <i>Jásdi István</i>nak - balatoni vörösborokat Csopakra, egyik kedvenc nyári bicajos pihenőnk helyszínére (némi emelkedős tekerés után jól megérdemelt jéghideg laza fröccs, "sonkasajtolíva", és szuper balatoni kilátás), a Jásdi Borteraszra. Bár nekünk tavaly sajnos kimaradt, de <a href="https://zitaborblogja.blogspot.hu/2015/12/a-balaton-felvidek-egy-mozaik-voros.html" target="_blank">tavalyelőtti élményünk után</a> úgy gondoltuk, mindenképpen érdemes odafigyelni a balatoni vörösborokat és készítőiket - no meg kedvelőiket - egy időben, egy helyre invitáló rendezvényre, vagyis a V<i>örös Balaton</i>ra.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJxgWXplEiw8VQCN4iBdB7BIiECHFB1COjbBRT_lQdJXvAYSv_50UHRjuwa_vQZK1zJ_HBzIIP9OPK5IXFVnjbiq-bXq_KksbY3KxQ0Jv50LeeCBw_F6kEknYj9reSJESgGHMGAriy5zGf/s1600/IMG_8724_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJxgWXplEiw8VQCN4iBdB7BIiECHFB1COjbBRT_lQdJXvAYSv_50UHRjuwa_vQZK1zJ_HBzIIP9OPK5IXFVnjbiq-bXq_KksbY3KxQ0Jv50LeeCBw_F6kEknYj9reSJESgGHMGAriy5zGf/s400/IMG_8724_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A jegyek persze, ahogy az várható volt, jó előre elkeltek, téli időszak ide vagy oda, és sokan jöttek is volna még, de a résztvevők számát a hely befogadóképességéhez igazították a szervezők, biztosítva, hogy egy zsongó, zsizsegő, de még tolerálhatóan mozgalmas, jó hangulatú, "mediterrán" sétálókóstoló kerekedjen estére.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIYVVeU8FU7XBFDJfjBxo2ZgCkMAzecYtCmxiBS_UleTf4K8m2zlz0OQHxVpKbb5uFrryuNnikok0uGaOCuJg9V3ASow_9YAjUQ4x2fJgO5dhg0yxdtZuP7Q0OXfyLLw6fZmQA1Bc3XTWr/s1600/IMG_8714_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIYVVeU8FU7XBFDJfjBxo2ZgCkMAzecYtCmxiBS_UleTf4K8m2zlz0OQHxVpKbb5uFrryuNnikok0uGaOCuJg9V3ASow_9YAjUQ4x2fJgO5dhg0yxdtZuP7Q0OXfyLLw6fZmQA1Bc3XTWr/s400/IMG_8714_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A résztvevő borászatok túlnyomó része ismét az északi partról érkezett (<i>2HA, Figula, Gellavilla, Guden, Homola, Pálffy, Petrányi, Szent Donát, Villa Tolnay, Von Beőthy</i>, és természetesen a szervező <i>Jásdi Pincészet</i>), de déli parti vendége is volt az eseménynek, "<i>Kislaki" Légli Géza</i> személyében. Ahogy a kóstoló vendégek, úgy a kóstoltató borászatok száma is rendre limitált ezen a napon, pontosan olyan számban maximalizálva a bor(ászat)ok számát, amelyet még kényelmesen végig lehet kóstolni néhány óra alatt.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ahogy a februári <a href="https://zitaborblogja.blogspot.hu/search/label/Olaszrizling%20szerint%C3%BCnk" target="_blank">Olaszrizling szerintünk</a>, úgy "kóstolhatóan" a decemberi Vörös Balaton is kezd egy kiemelt fajtához közelebb evezni, méghozzá a Kékfrankoshoz. Természetesen több fajta borait is kóstolhattuk az eseményen, megállapítva, hogy igencsak figyelemreméltó tételek születnek a tó körül, ráadásul nem egy tétel magnumpalackos kiadásban jelent meg az eseményen, újabb árnyalatot színezve ezzel a Vörös Balatonba.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3tsBFmys7NxGTh_5o8mLk6FGqmw6MRfL8RzxhkU1CF_YDrZ8k0lcDqLq7LAeWoBlCNb47Vslo2LqVggpldPgEyz3p8ZhGJ9v4rBQtd5PbNZxeQ-k-UZXswAe6O-osJF0dtS16LZWeQZ5u/s1600/IMG_8684_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3tsBFmys7NxGTh_5o8mLk6FGqmw6MRfL8RzxhkU1CF_YDrZ8k0lcDqLq7LAeWoBlCNb47Vslo2LqVggpldPgEyz3p8ZhGJ9v4rBQtd5PbNZxeQ-k-UZXswAe6O-osJF0dtS16LZWeQZ5u/s400/IMG_8684_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A tavalyelőtti "vörös" tapasztalatok idén is megállták a helyüket, hogy magunkat idézzem: sokszínűség, egyediség, változatosság mind fajták, mind stílusok tekintetében. Kóstolhattuk például - és előre jelzem, a teljesség igénye nélküli beszámoló következik - a <i>Szent Donát Pincészet</i> vulkanikus tihanyi területről származó <i>2016-os Magma Kékfrankos</i>át, és idősebb "testvérét", a <i>2015</i>-öst is, amely magnum palackba került, és a kifejező címkevilág is említésre méltó. "Burgundi" stílus, már ha szabad ilyet mondani Kékfrankos esetében, mindenesetre finomra hangolt a felépítés, elegánsan visszafogott testtel, viszont annál több ásványossággal átszőtt friss gyümölcsösséggel.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZtTYwFDg6HmG23-0655yPzhKqayLuAHu4KTYYLTMQIaRYkfnRmgB7rA81nLeEsRxr41r1lkL35pAWKCoUR4og2WG5ZJS97OsgIPdi7ZX2P4LksgI1LYIPnMAvQ9NPWA9L0gtQIsORkLUm/s1600/IMG_8681_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZtTYwFDg6HmG23-0655yPzhKqayLuAHu4KTYYLTMQIaRYkfnRmgB7rA81nLeEsRxr41r1lkL35pAWKCoUR4og2WG5ZJS97OsgIPdi7ZX2P4LksgI1LYIPnMAvQ9NPWA9L0gtQIsORkLUm/s400/IMG_8681_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br />
(Azóta pedig <a href="https://www.facebook.com/sztdonat/posts/1774186185945115" target="_blank">bréking nyúz a Szent Donát háza tájáról</a> Kékfrankos ügyben, idézem: "<span style="background-color: white; color: #1d2129; font-family: "helvetica" , "arial" , sans-serif; font-size: 14px;"><i>Fontos mérföldkőhöz érkeztünk. A napokban kezdjük ugyanis birtokunk fekete-hegyi területeinek teljes felújítását. Az új telepítések az első pillanattól kezdve organikus művelésűek lesznek. A hegy legfelső vágójában vagyunk, ahol gyönyörű bazaltmorzsalékos fekete nyiroktalaj van, és aminek a Fekete-hegy a nevét is köszönheti. Elsőrangú termőhely, melyhez nagy reményeket fűzünk." </i></span>Első körben Kékfrankos telepítés következik.)<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDAmRWtr1XsOKjiKDYEhohRaOJuwJhnSqOIS18GqTgrTgkEaZv68GWbqUT_aukYJIF9lUMnpd5mUm26nsATLwislu7yfDUYQ7Xnj7PHGsIk6tCgzStjDX2D-YyQ_ZOFPbVK69RBdFN4XIo/s1600/IMG_8754_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDAmRWtr1XsOKjiKDYEhohRaOJuwJhnSqOIS18GqTgrTgkEaZv68GWbqUT_aukYJIF9lUMnpd5mUm26nsATLwislu7yfDUYQ7Xnj7PHGsIk6tCgzStjDX2D-YyQ_ZOFPbVK69RBdFN4XIo/s400/IMG_8754_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
No de vissza a Vörös Balatonhoz: a <i>Villa Tolnay </i>három tétellel érkezett, mindegyiken a <i>"Barrel to bottle"</i> megjelöléssel, ami annyit tesz, hogy a hordóból szűrés nélkül egyenesen a palackokba kerülnek a borok. A <i>C Cuvée 2016</i>-os tétele fele-fele arányban <i>Cabernet Franc</i> és <i>Merlot </i>(az előző év bordói hármasa most csak kétszereplősre váltott, a Cabernet Sauvignon-ból rozé készült), a <i>2016-os Pinot Noir </i>10 hónapos hordós érlelést kapott, és töltöttek belőle magnumpalackba is, a <i>2016-os Cabernet Franc </i>pedig telt, érett zamatokkal, kifejező ásványossággal, és profi hordóhasználattal by <i>Nagy Laci</i> erősítette a vörös vonalat.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8X9CvVc9MZzBWT2rEtf5TLQ46YYAoyrLjoswSgvKnROjLkp7eC2IWEM5TcGMCYpGb2Pv_57GnA8iKWPSfCEqx7S4iRzJ_4SXtkIPluSJpYalC07HmXcFX9mEFchV-pJmgG0fM8osUw39M/s1600/IMG_8693_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8X9CvVc9MZzBWT2rEtf5TLQ46YYAoyrLjoswSgvKnROjLkp7eC2IWEM5TcGMCYpGb2Pv_57GnA8iKWPSfCEqx7S4iRzJ_4SXtkIPluSJpYalC07HmXcFX9mEFchV-pJmgG0fM8osUw39M/s400/IMG_8693_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A <i>Guden Kisbirtok</i> nyugati, vagyis pécselyi, hűvösebb területéről is Kékfrankost kóstolhattunk, méghozzá a 2016-os, illetve magnumpalackból a még "nem hivatalos" évjáratból, a 2011-esből (a pince "hivatalos" start évjárata ugyanis a 2012-es volt). Ahogy azt az egyik "Guden vitéztől", <i>Gősi Peti</i>től megtudtuk, a '11-es évjárat és alapanyaga is hasonlatos volt a 2017-eshez, így várhatóan hasonlóan szép eredmény születik az idei tételből is (nem mostanában kóstolhatjuk ennyi idős formájában, de érdemes lesz kivárni). A 2011-es magnum tétel remek savakkal, sok gyümölccsel, szépen érett tónusokkal, és rengeteg talajjeggyel bír. Ha lenne belőle, már nem lenne, így sajnos nincs is (maximum 22 palack, amely - ahogy haladtunk előre az időben az este felé - egyre inkább 19, majd 17 lett), így az idei "vörösbalatonosok" tényleg gazdagabbak lehettek egy olyan élménnyel, amelyet kár lett volna kihagyni.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgso4FVYCx9fjXtuPBVD_yBdeBmrl6QTwaBim6fx431gGwMI1cRueQQ-vYSC-HpSbdmCKAO44eec7KcCpz8ddpxQ5Xrs6XSyHImjk24YAQes_rGn5ntjf-LKSC2E3q6UiBjtZlIp65UqbRb/s1600/IMG_8696_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgso4FVYCx9fjXtuPBVD_yBdeBmrl6QTwaBim6fx431gGwMI1cRueQQ-vYSC-HpSbdmCKAO44eec7KcCpz8ddpxQ5Xrs6XSyHImjk24YAQes_rGn5ntjf-LKSC2E3q6UiBjtZlIp65UqbRb/s400/IMG_8696_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
És ha már a Kékfrankosnál tartunk, <i>Jásdi István</i>, a Vörös Balaton szülőatyja is azt gondolja, hogy talán ez a fajta lehet a "<i>kékszőlők Olaszrizlingje</i>", vagy a "<i>vörös rizling</i>", ahogy egyébként több borász is emlegette a fajtát a kóstoló folyamán, de mellette természetesen a Cabernet Franc, vagy a Merlot is szép dolgokat képes a palackokba varázsolni a Balatoni borvidékeken.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP3sIZDhgL42KnbtK5XL5NM03DoJWGF7ffy2KWDXCNA72re3n4o4ZUeJExS4EqA1d1j6U4GSTZ2jhngkuhhhtcahgK5Chrf5lJl_mMyaXolP1SBz-uVtTPrllyp3nWIc1xvTvKtJptacUW/s1600/IMG_8699_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1124" data-original-width="1600" height="280" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhP3sIZDhgL42KnbtK5XL5NM03DoJWGF7ffy2KWDXCNA72re3n4o4ZUeJExS4EqA1d1j6U4GSTZ2jhngkuhhhtcahgK5Chrf5lJl_mMyaXolP1SBz-uVtTPrllyp3nWIc1xvTvKtJptacUW/s400/IMG_8699_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A <i>Jásdi Pincészet</i> egyébként 2016-ban "kísérletezett" először Kékfrankossal. Szűztermés, szűzhordó, vagyis a bor Felsőörsről vásárolt első termésű szőlőből készült, és az alapanyag az erre a célra beszerzett új, 3 darab Stockinger hordóba került, hogy mihelyst saját 3 hektáros Kékfrankos telepítésük termőre fordul, már cizelláltan tudjanak bánni a fajtával. Jó savú, vitális, lendületes a korty, és a hordóhasználat is csak diszkrét fűszerességgel jelentkezik. A <i>Cabernet Franc</i>, vagyis a <i>Ranolder 2013</i>-as tétele a Siralomvágó köves talajáról érkezett, hömpölygő, érett és komplex. A 2014-es évjáratból nem készült vörös Ranolder, következő forgalomba kerülő évjárata majd a 2015-ös lesz.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8fNFtow8m9eyGTjrFC8B-aVSvqSyEaxZAcKghwsLXbTDix7CkGn3znofWn8RvyDZEEsSIepjiruq-U5U7RNo19d-WAhWjKLVPSciZoUNZhXYv3Bo2pP8OV7zwnSFFxsNB03VgxrlDYVu3/s1600/IMG_8730_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8fNFtow8m9eyGTjrFC8B-aVSvqSyEaxZAcKghwsLXbTDix7CkGn3znofWn8RvyDZEEsSIepjiruq-U5U7RNo19d-WAhWjKLVPSciZoUNZhXYv3Bo2pP8OV7zwnSFFxsNB03VgxrlDYVu3/s400/IMG_8730_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kóstoltunk még a <i>Pálffy Pincészet</i>nél <i>2015-ös Birtokbor</i>t (Kékfrankos, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon), <i>2015-ös Syrah</i>-t (egyharmad része amforában, kétharmad része használt 225 literes tölgyfahordóban érett), majd az idei Vörös Balaton újonnan meghívott borászata, a <i>Gellavilla </i>felé oldalaztunk, ahol a 2015 nyarától ott dolgozó borásszal, <i>Lepold Antal</i>lal váltottunk pár szót a borokról, és a 220 éves balatonszőlősi Öreghegyi "technológiamentes" kis pince életéről. A <i>2015-ös Gellavilla Kékfrankos </i>friss, gyümölcsös, jól iható vonal remek savakkal és tanninokkal, Kádár hordóban érett egy éven át, melyet 1 éves palackérlelés követett. Vörös vonalon Pinot Noir és Merlot fajtákkal dolgoznak még.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFdncvt4RxFKz-V2_xjlj5n8B7owh5EEcsTftq4Bl7Hpxm2ZnC7xqXVMbNh-997Q1mBTFWJrKFPPEljYgP9egNEzUQrvv2bBISJnncA-I-9Cl-wys_dRD9aGD_Ewyuw6YPagnUNp55XNb8/s1600/IMG_8733_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFdncvt4RxFKz-V2_xjlj5n8B7owh5EEcsTftq4Bl7Hpxm2ZnC7xqXVMbNh-997Q1mBTFWJrKFPPEljYgP9egNEzUQrvv2bBISJnncA-I-9Cl-wys_dRD9aGD_Ewyuw6YPagnUNp55XNb8/s400/IMG_8733_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i>Török Csabá</i>nál (<i>2HA Szőlőbirtok</i>) mondhatni állandó volt a tumultus, nem csoda, hiszen a két <i>Courage</i> (a Merlot, valamint a Cabernet Franc, Merlot és Petit Verdot házasítás) minden alkalommal nagy népszerűségnek örvend, de <i>2015-ös Cabernet Franc</i>-ja is igencsak szépre sikeredett.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV6hf_L6CyUfhfa6Ax1DP1Kvv-qUTu5vw_AiriAEb-7chzzC0grV_SstH7uq_pnltl4UfA3JZZaYXth-XzVfl-VKLOqj1oI6HsvMGaTu8LpyVktc2Qs1xKZTy-mNdtnbVe0intK-0ukolI/s1600/IMG_8690_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiV6hf_L6CyUfhfa6Ax1DP1Kvv-qUTu5vw_AiriAEb-7chzzC0grV_SstH7uq_pnltl4UfA3JZZaYXth-XzVfl-VKLOqj1oI6HsvMGaTu8LpyVktc2Qs1xKZTy-mNdtnbVe0intK-0ukolI/s400/IMG_8690_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A déli part sem maradhatott ki a sorból, a nemcsak boraival, de közvetlenségével is meggyőző <i>Légli Gézá</i>hoz érkeztünk. A szűretlen, <i>Érintetlen</i> névre hallgató <i>2017-es Merlot</i>-ja kicsit Géza személyét is tükrözi: gyümölcsös, vidám, lendületes és vitális, de a háttérben végig érződik a komoly alapanyag. Akárcsak a <i>2015-ös Jánoshegy Kékfrankos</i>ban, amely Gézát idézve: "<i>kiemelt fajta, kiemelt területről</i>".<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbYxjpNiDWogeYvd63KRoSykYUwFG9ISMzl3NCobl1i7uGMXJZ2LGKpK27C_gMOBytFi9CZRO1yUjaSeOefkNEulMEj_NingNZMk00ZHZLkmdzfRC4cgWTmtam3Z9BIJ9A_n6oEy_YHUMM/s1600/IMG_8735_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbYxjpNiDWogeYvd63KRoSykYUwFG9ISMzl3NCobl1i7uGMXJZ2LGKpK27C_gMOBytFi9CZRO1yUjaSeOefkNEulMEj_NingNZMk00ZHZLkmdzfRC4cgWTmtam3Z9BIJ9A_n6oEy_YHUMM/s400/IMG_8735_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A sétálókóstoló borai - és borászai - mellett kiemelendők még a házigazdák is: <i>Jásdi István </i>mindvégig úgy "vegyült" a vendégekkel, mintha csak egy kötetlen családi összejövetelen lennénk, a <i>Gősi </i>"tesók", vagyis <i>Peti</i> és <i>Balázs </i>pedig szintén a nagybetűs vendégszeretet jegyében tettek-vettek mindvégig fáradhatatlanul.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Idén is végigszemezgettük tehát a Vörös Balaton tételeit, és ismét ugyanarra a megállapításra jutottunk: jól áll a Balatonnak az "új" szín, vagyis a vörös.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1610598425661996" target="_blank">- Teljes képgaléria a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
Fotók: Wawrzsák László</div>
</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-52808564839142258642017-09-19T10:13:00.000-07:002017-09-19T10:27:43.677-07:00Ha szeptember, akkor Somló! - Juhfark Ünnep másodszor<div style="text-align: justify;">
Idén újra, másodszor is nekivágunk a Somlónak, no meg a Juhfark borok kóstolgatásának, vagyis a <b>II. Somlói Juhfark Ünnep</b>nek. Nem mintha máskor ne tennénk ezt meg, hiszen szívünknek - és íz(le)lésünknek - igencsak kedves a borvidék, olyannyira, hogy ha éppen nem mi megyünk a hegyhez, akkor <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2016/10/visszatekinto-ilyen-volt-sarvari.html" target="_blank">a "hegyet" hozzuk el hozzánk</a>, Sárvárra, például <i>Géró Péter</i>t, <i>Tóth Pétert (Kőfejtő Pince)</i>, a <i>Tornai Pincészet</i>et, vagy éppen a Somló "kistesójáról", a Ság-hegyről <i>Dénes Tibor</i>t, hogy minél többen ismerhessék meg - kulturális programokkal kiegészítve - városkánk történelmi falai között is a Nagy-Somlói borvidék borászait, és vulkanikus borait.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1X3n7Vlq3m4R2kd-r5Ukjudlb77_Or9KJFNqXfyFkNtyiP6x4TtWLB8aohPy80ttlwoGtvZ7HD9ruqNqa_i4xFdEl9MKly8Ec1xsCxT9xnzIcCsqwh3iUyWDE6VL39ZuhRFbX7RxcA1J/s1600/IMG_5515_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1135" data-original-width="1600" height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZ1X3n7Vlq3m4R2kd-r5Ukjudlb77_Or9KJFNqXfyFkNtyiP6x4TtWLB8aohPy80ttlwoGtvZ7HD9ruqNqa_i4xFdEl9MKly8Ec1xsCxT9xnzIcCsqwh3iUyWDE6VL39ZuhRFbX7RxcA1J/s400/IMG_5515_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Géró Péter az I. Somlói Juhfark Ünnepen - Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Most viszont - <b>2017. szeptember 23-án, szombaton</b> - rajtunk a sor, mi utazunk a Somlóra, méghozzá a helyi borászok összefogásával létrejött <i>Somlói Juhfark Ünnep</i> helyszínére, a <a href="http://www.tornaipince.hu/hu/hirek/ii-somloi-juhfark-unnep" target="_blank"><i>Tornai Pincészet</i>hez</a>. Az itt rendezendő, <b>workshopok</b>kal színesített nagy <b>sétálókóstoló</b> ugyanis kivételes lehetőség lesz ismét - <span style="background-color: white;"><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1518353731553133" target="_blank">akárcsak tavaly volt</a> </span>- arra, hogy <b>15 somlói borász</b>(at) legkiválóbb Juhfarkjait - közel 30 tételt - egy helyen, egy időben, ráadásul a bor készítőjével találkozva megkóstolhassuk.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEld1PgpEGyg4vKOp6TSTDSsKw-24CLy9LO_8W7tYWD8N3JDDnNYT8tOqFgXrtxrDUwPizoquPikEA5jx7dVsfqjVNFEJf3LxWuLwgiS0TOBT5ye_m7qBQZRxSW-WxMwoJLe0liwHHtMGr/s1600/IMG_5549_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEld1PgpEGyg4vKOp6TSTDSsKw-24CLy9LO_8W7tYWD8N3JDDnNYT8tOqFgXrtxrDUwPizoquPikEA5jx7dVsfqjVNFEJf3LxWuLwgiS0TOBT5ye_m7qBQZRxSW-WxMwoJLe0liwHHtMGr/s400/IMG_5549_e.JPG" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: left;">Jász Laci (St.Margit Pince) az I. Somlói Juhfark Ünnepen - Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Fontos kiemelni, hogy akárcsak a tavalyi évben, idén is <b>szakmai bírálat</b> előzte meg a sétálókóstoló tételeinek kiválasztását, és mivel tavaly mi is részesei lehettünk az "előválogató" bírálatnak, az ott, majd az I. Somlói Juhfark Ünnepen tapasztaltak alapján is kijelenthető, hogy biztosan idén is meglehetősen szép, és szó szerint válogatott merítést kapunk majd az elmúlt 10 év legjobb évjáratainak legkülönbözőbb stílusban elkészített Juhfarkjaiból.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmg8_4ZDpmwBQOLPpmGWlKY2TVnmKFt9ftNlGXRDiKk04kEnwgol9PHGjKrWPZBuks_pwKJqxEdKBxmXI5K7f-4_qRfC25fGLRH56xmhIuaMZhqNmKWegN-U55rqKs8rPlBj1Rd9uN3V2E/s1600/IMG_5669_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmg8_4ZDpmwBQOLPpmGWlKY2TVnmKFt9ftNlGXRDiKk04kEnwgol9PHGjKrWPZBuks_pwKJqxEdKBxmXI5K7f-4_qRfC25fGLRH56xmhIuaMZhqNmKWegN-U55rqKs8rPlBj1Rd9uN3V2E/s400/IMG_5669_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Barcza Bálint is érkezik a II. Juhfark Ünnepre - Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A Juhfark Ünnep azonban nem csak a kóstolóterem falai között zajlik majd. Lehetőség nyílik benevezni bornibuszos <b>dűlőtúrára</b> a hegy keleti, déli és nyugati oldalára is, ahol az érintett pincészetek szőlőterületeit megtekintve legkedvesebb borukból is kóstolhatunk. Aki pedig a Tornai Pincészet bormúzeumába és pincéjébe is szeretne bekukkantani, az <b>Múzeum- és Pincetúrára</b> indulhat. Három időpontban indulnak a pincetúrák, melyek ingyenesek.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFAHeWd1T0SWagzSTKsN7-WQ0VHKqiDueiJeOzgFqZS2GLbGHqtwPSt7aue22R2l8y3GinYMMqQbcXLIsbQ2AKVbKsiM96tAmHivcc-osZB-Kx9cco7YSQhOHSUii4CueMscTvcPR1U-qW/s1600/IMG_5572_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFAHeWd1T0SWagzSTKsN7-WQ0VHKqiDueiJeOzgFqZS2GLbGHqtwPSt7aue22R2l8y3GinYMMqQbcXLIsbQ2AKVbKsiM96tAmHivcc-osZB-Kx9cco7YSQhOHSUii4CueMscTvcPR1U-qW/s400/IMG_5572_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ifj. Kamocsay Ákos az I. Somlói Juhfark Ünnepen - Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Ha valaki borkóstolóval kombinált workshopon szeretne részt venni, <span style="text-align: start;"><b><a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.709178082624991/1712682958742127/?type=3&theater" target="_blank">Dr. Fiáth Attila és Dr. Kiss Eliza</a> </b><i>"</i></span><span style="text-align: start;"><i>A szőlő, a terroir és a stílus: Juhfark és Somló nemzetközi kontextusban" </i>témájú előadására, és/vagy a <b><a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.708815162661283/1711444058866017/?type=3&theater" target="_blank">T</a></b></span><b style="text-align: start;"><a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.708815162661283/1711444058866017/?type=3&theater" target="_blank">ornai vertikális Juhfark kóstoló</a></b><span style="text-align: start;">ra jelentkezhet, ahol a</span><b style="text-align: start;"> Trófea győztes Juhfarkak</b><span style="text-align: start;"> mutatkoznak be. A kóstolót <b>ifj. Kamocsay Áko</b>s vezeti.</span><br />
<span style="text-align: start;"><br /></span>
<span style="text-align: start;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigclxQfIgEXouuYWuofQUN63kU7yynf4xALV4nZ9bKWzwi_qrQP4QOANqCuE8lGgfNlYc535DKJCgQDZPM7qFXWbTfIZX2RSQgREeuCqDt-IQ9uOHFYMJm_A8zCb-4Bqlgt9n1LrumesD9/s1600/IMG_5694_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigclxQfIgEXouuYWuofQUN63kU7yynf4xALV4nZ9bKWzwi_qrQP4QOANqCuE8lGgfNlYc535DKJCgQDZPM7qFXWbTfIZX2RSQgREeuCqDt-IQ9uOHFYMJm_A8zCb-4Bqlgt9n1LrumesD9/s400/IMG_5694_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Somló az I. Somlói Juhfark Ünnepen - Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Különleges, sőt kivételes alkalom lesz tehát a szeptember 23-i II. Juhfark Ünnep, 15 somlói borászat legjobb Juhfarkjainak részvételével. Aki pedig olyan szerencsés, hogy a hegyen, vagy a hegy környékén talált magának szállást, <a href="http://www.tornaipince.hu/hu/hirek/ii-somloi-juhfark-unnep" target="_blank">a megadott szálláshelyekről</a> oda-vissza transzfert biztosítanak részükre a szervezők (a jegyár tartalmazza a transzfer díját).<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1518353731553133" target="_blank">- Az I. Somlói Juhfark Ünnep teljes képgalériája a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
A legfontosabb infók tehát egy fürtben:</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcYmbKhDJQqv25aQ31XjCpJo2OvCTd0L_cgFzaMlJWui0Sj9_Kl0LiGeSjzG5MsLt0Klc16PdcST5Ya5GeJi_LkGBlty9-b0NcH1oEjADKAdjEoxZZgWjlrnD-Sdo3El6cYvy4rZ5ziMdk/s1600/SJ%25C3%259C+2017+logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="840" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcYmbKhDJQqv25aQ31XjCpJo2OvCTd0L_cgFzaMlJWui0Sj9_Kl0LiGeSjzG5MsLt0Klc16PdcST5Ya5GeJi_LkGBlty9-b0NcH1oEjADKAdjEoxZZgWjlrnD-Sdo3El6cYvy4rZ5ziMdk/s320/SJ%25C3%259C+2017+logo.jpg" width="168" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sétálókóstoló a Somlón 15 somlói borászat legjobb Juhfarkjainak részvételével</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>2017. szeptember 23., szombat 13:00-21:00 óra</b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Helyszín:</i></div>
<div style="text-align: center;">
Tornai Pincészet, Somló-hegy - Somlójenő, HRSZ 1248</div>
<div style="text-align: center;">
(leágazás a 8-as útról a 99-es km-nél Somlószőlős felé)</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Árak:</i></div>
<div style="text-align: center;">
A sétálókóstoló részvételi díja <b>6.900,- Ft/fő</b> (tartalmazza a transzfert is a megadott szállásokról).</div>
<div style="text-align: center;">
A workshopok részvételi díja: <b>3.000,- Ft/fő/workshop</b> (csak kóstolójeggyel együtt érvényes).</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>A résztvevő pincészetek:</i><br />
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.689738214568978/1661188430558247/?type=3&theater" target="_blank">Barcza Pincészet</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.680170978859035/1636294713047619/?type=3&theater" target="_blank">Bogdán Birtok</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.683261985216601/1644103798933377/?type=3&theater" target="_blank">Fekete Pince</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.702095939999872/1693613970649026/?type=3&theater" target="_blank">Géró Péter</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.682696761939790/1642721245738299/?type=3&theater" target="_blank">Hegedűs-Szabó Pincészet</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.707540092788790/1707771179233305/?type=3&theater" target="_blank">Kolonics Károly</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.688052721404194/1656882090988881/?type=3&theater" target="_blank">Kőfejtő Pince</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.681136885429111/1638703629473394/?type=3&theater" target="_blank">Kreinbacher Birtok</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.691316787744454/1665395466804210/?type=3&theater" target="_blank">Somlói Vándor</a></div>
<div style="text-align: center;">
Spiegelberg Borpince</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.701262723416527/1691481540862269/?type=3&theater" target="_blank">St.Margit Pince</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.707890362753763/1708732432470513/?type=3&theater" target="_blank">Szabó Pincészet</a></div>
<div style="text-align: center;">
Szóló Szőlő</div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.709527649256701/1713851571958599/?type=3&theater" target="_blank">Tornai Pincészet</a></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/TornaiPinceszet/photos/gm.707090119500454/1706632489347174/?type=3&theater" target="_blank">Zsirai Pincészet</a><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.tornaipince.hu/hu/hirek/ii-somloi-juhfark-unnep" target="_blank">Jegyvásárlás, részletes program, szálláslehetőségek, transzfer, és további információk ide kattintva.</a><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWe3X4w-A83hnkKjxdB4OzN227IzDR-phAafy6v_s0zloNGk-2QUe-xSsYbR3ZCRbP6kiqNTd7hK8GhuDxtXonoFpfI3wlKw07pqtUMqkwEQDoJTQjoW_kC_KhWqUnFeFgQyXbUo2jQZm8/s1600/IMG_5697_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWe3X4w-A83hnkKjxdB4OzN227IzDR-phAafy6v_s0zloNGk-2QUe-xSsYbR3ZCRbP6kiqNTd7hK8GhuDxtXonoFpfI3wlKw07pqtUMqkwEQDoJTQjoW_kC_KhWqUnFeFgQyXbUo2jQZm8/s400/IMG_5697_e.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
A II. Somlói Juhfark Ünnep <b>workshop</b>jai:</div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
<i>13:30-15:00</i></div>
<div style="text-align: start;">
<b>Utazás a Somló körül - dűlőtúra a hegy Keleti oldalán</b></div>
<div style="text-align: start;">
A bornibuszos túrát Nagy Gábor vezeti. Az érintett pincészetek szőlőterületeit megtekintve legkedvesebb borukból is kóstolhatunk.</div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
14:00-15:00</div>
<div style="text-align: start;">
<b>Dr. Fiáth Attila és Dr. Kiss Eliza - A szőlő, a terroir és a stílus: Juhfark és Somló nemzetközi kontextusban</b></div>
<div style="text-align: start;">
<i>Kiteljesedő kaland vagy tartós siker, szépen ívelő fejlődés?</i></div>
<div style="text-align: start;">
(A workshop borkóstolót is tartalmaz)</div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
15:30-17:00</div>
<div style="text-align: start;">
<b>Utazás a Somló körül - dűlőtúra a hegy Déli oldalán</b></div>
<div style="text-align: start;">
A bornibuszos túrát Nagy Gábor vezeti. Az érintett pincészetek szőlőterületeit megtekintve legkedvesebb borukból is kóstolhatunk.</div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
17:30-19:00</div>
<div style="text-align: start;">
<b>Utazás a Somló körül - dűlőtúra a hegy Nyugati oldalán</b></div>
<div style="text-align: start;">
A bornibuszos túrát Nagy Gábor vezeti. Az érintett pincészetek szőlőterületeit megtekintve legkedvesebb borukból is kóstolhatunk.</div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
18:00-19:00</div>
<div style="text-align: start;">
<b>Tornai vertikális Juhfark kóstoló a Trófea győztes Juhfarkakkal</b></div>
<div style="text-align: start;">
A kóstolót vezeti Ifj. Kamocsay Ákos.</div>
</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-26899205565425244122017-06-27T09:10:00.000-07:002017-06-27T09:13:42.523-07:00Ha csak egyetlen múzeumot akarsz megnézni borospohárral a kézben, ez legyen az! - Jön a sárvári TOP30+ Múzeumi Borünnep<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Esti-éjszakai sétáló borkóstoló több mint 30 kóstolható
tétellel – köztük a <i>„Nádasdy Fesztivál
Bora 2017”</i> címet elnyert borral -, fehér és
vörös „kortúra” a múzeumban, óriáslampion, sejtelmes árnyékok, élő jazz-zene és borterasz az egyes
bástyán, fotókiállítás a vártoronyban, wine-glass music, további borpontok, vendégborászok vulkanikus
tematikus „szakmázási” lehetőséggel és egy kis vasi borkalanddal, közönségdíjra
szavazás, kézműves foglalkozások, "mozgó" programok, állandó és időszaki kiállítások megtekintése borospohárral a kézben, szóval jön egy romantikus, "egyéjszakás" , borozgatós időutazás <b>2017. június 30-án, pénteken
19:00-24:00 óráig a sárvári Nádasdy Ferenc Múzeumban</b>.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuYLjQ8Z9UlR_lcg1jRklL1uQ0vkttwmnLF3zDsjMD6bMU6SnGh4MZJcmRXmVjbtioxAGhmFcfyRKAzCgJmXxAZF1ZzHWR8P3LztmlmeXuMonWOojGtWjraY-DfiQYq4XxOh8_pNDV_Jwv/s1600/IMG_0001_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuYLjQ8Z9UlR_lcg1jRklL1uQ0vkttwmnLF3zDsjMD6bMU6SnGh4MZJcmRXmVjbtioxAGhmFcfyRKAzCgJmXxAZF1ZzHWR8P3LztmlmeXuMonWOojGtWjraY-DfiQYq4XxOh8_pNDV_Jwv/s400/IMG_0001_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotók: Nagy Zita, Wawrzsák László - Borgőz</td></tr>
</tbody></table>
<b> </b><br />
<b>A "sztori"...</b><br />
Szóval a történet úgy kezdődik, hogy van Sárvár városkának egy híres fesztiválja, a <a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/?fref=ts" target="_blank">Nádasdy Történelmi Fesztivál</a>, amely évről évre megörvendezteti színes programjaival a város lakóit, és a Sárvárra látogató vendégeket is. Tavalyelőtt, vagyis <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2015/07/top30-on-tul-borbazaron-innen.html" target="_blank">2015-ben adtunk hírt először</a> arról, hogy a fesztiválhoz kapcsolódóan "beindult" a boros élet is a vár falai között, méghozzá egy borverseny, valamint egy azt követő sétálókóstoló, illetve a fesztivál Borbazárjának formájában. <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2016/10/visszatekinto-ilyen-volt-sarvari.html" target="_blank">2016-ban aztán újra a Nádasdy-vár falai között sétálhattunk borospohárral a kézben</a>, és mivel a hagyományőrzés olyan fontos szerepet játszik a szervezők életében, mint anno a bor a történelmi korszakokban, így a fesztivál és kapcsolódó rendezvényeinek folyamatos megújulása idén is "gyümölcsöt" hozott, méghozzá a <a href="https://www.facebook.com/events/1930878677152919" target="_blank"><b>TOP30+ Múzeumi Borünnep</b> esemény</a> formájában.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn1BXNLGFQxYdzCIb6Dw33oH4i2qSQlDGyzqJCcpe5_vae1mWP8IZxBElq1wXhmQvP62tkv0VTg1FgWAz6B0HUviRYTwLW4uzYGClrb0RKHAUrARSMSapVGDCXC4IzEBJXVgIYcV1wkuAn/s1600/IMG_0081_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn1BXNLGFQxYdzCIb6Dw33oH4i2qSQlDGyzqJCcpe5_vae1mWP8IZxBElq1wXhmQvP62tkv0VTg1FgWAz6B0HUviRYTwLW4uzYGClrb0RKHAUrARSMSapVGDCXC4IzEBJXVgIYcV1wkuAn/s400/IMG_0081_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Izgalmas és szórakoztató "vártúra" Takács Zoltánnal, a Nádasdy Múzeum igazgatójával</td></tr>
</tbody></table>
<b><br /></b>
<b>A helyszín</b><br />
A sárvári Nádasdy-vár olyan izgalmas "szegleteit" járhattuk be már a korábbi években is, melyeket "egyszerű hétköznapokon" nem biztos, hogy megtehetünk, legalábbis borospohárral a kézben biztosan nem. Jártunk a vár kazamatáiban, az ötös bástyában, valamint a Darabontok Házában, miközben <i>Takács Zoltán</i>, a Nádasdy Múzeum igazgatója - aki egyben történész és turkológus is - izgalmas, érdekes, és egyben szórakoztató kalauzolását élvezhettük, és minden egyes helyszínen vendégborászok kóstoltatták boraikat a "borpontokon".<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XtygL1Fy164lrYuCP6oq0xn_BMMK6RvaXNaGWFcXrQ29qAzG0PBwThocRUW-tcMI-OTzHy2jk9UeIu1BPfH1_wso-iBIK9u7qV4kujOmUPDaU2ptK0mk-1ow_2rpTiEjkW1jKlSn61Cc/s1600/148_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0XtygL1Fy164lrYuCP6oq0xn_BMMK6RvaXNaGWFcXrQ29qAzG0PBwThocRUW-tcMI-OTzHy2jk9UeIu1BPfH1_wso-iBIK9u7qV4kujOmUPDaU2ptK0mk-1ow_2rpTiEjkW1jKlSn61Cc/s400/148_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kóstolás a történelmi falak között</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Az idei borünnep helyszíne a várban található <a href="https://www.facebook.com/nadasdy.muzeum/?fref=ts" target="_blank">Nádasdy Ferenc Múzeum</a> történelmi falai között és fölött lesz, a nyári szezonnyitó éjszaka ad otthont a sétálókóstolónak és kapcsolódó programjainak, miliőjével egyedivé, és kivételes hangulatúvá varázsolva az estét. (Ki ne álmodozott volna arról lurkó-korában, hogy "bezáródik" egy éjszakára egy sejtelmes-rejtelmes kastély, vár, vagy múzeum falai közé, kimehet a bástya tetejére csillagokat nézni, koccintani, vagy éppen kicsit "romantikázni"?)<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Q0SwO9mjTJTjKm68L0lsMcKRRqCMSofcPa_gAkoiG5m_j4QVqA0nJpFStwKtJzqPyRlhrEzJshJ-4BYZ48mS9xPe-mIxQOHmuOCPHz6zgu1_NU6KZgsM1zUnPVeVEELGty5L-oQ1dRyQ/s1600/IMG_0205_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9Q0SwO9mjTJTjKm68L0lsMcKRRqCMSofcPa_gAkoiG5m_j4QVqA0nJpFStwKtJzqPyRlhrEzJshJ-4BYZ48mS9xPe-mIxQOHmuOCPHz6zgu1_NU6KZgsM1zUnPVeVEELGty5L-oQ1dRyQ/s400/IMG_0205_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A kortúra kelléke: a borospohár</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<b>Mit kóstolunk? </b><br />
Harminc bort harmincadikán, no meg a +-t vagyis <b>két borponton</b> a <b>TOP30</b> tételt, melyek az idén a sárvári <i>Spirit Hotel***** superior</i>-ban megrendezett Nádasdy Történelmi Fesztivál <b>Borverseny</b>éről a résztvevő 6, egykori Nádasdy uradalom területén fekvő borvidék (vagyis a Soproni-, Somlói-, Badacsonyi-, Balaton-felvidéki-, Zalai-, és az idén "nemzetközileg" csatlakozó Lendva) 39 pincészetének 91 bora közül a legjobbak között kerültek ki.<br />
<br />
Kóstolható lesz a sorban természetesen a <b>legjobb minősítést elért bor</b>, vagyis a <i><b>"Nádasdy Fesztivál Bora 2017"</b></i> címet elnyert tétel is: a <i>Nagy-Somlói borvidék Ság-hegy</i>éről nevezett <b>Dénes Hegybirtok Rajnai Rizling 2015</b> bora. <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoADnmRGb_TchyydPBM1kzmlDNexFZz6f6ucY0N5xErnFxCMPno7f6GgvA-BRd70fU4BYw_7eBGX4CoETI5lXyCoL983S2RuSWaCxzCGhnYru0BQsXBlFuMqKC_eZTu6pOpTrBX4divvbr/s1600/IMG_0108_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoADnmRGb_TchyydPBM1kzmlDNexFZz6f6ucY0N5xErnFxCMPno7f6GgvA-BRd70fU4BYw_7eBGX4CoETI5lXyCoL983S2RuSWaCxzCGhnYru0BQsXBlFuMqKC_eZTu6pOpTrBX4divvbr/s400/IMG_0108_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Az egyik borponton idén is vulkanikus tematika alapján kóstolhatunk - <br />
A tavalyi vendégborászok: Tóth Péter és Géró Péter a Somlóról</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Ezen túlmenően<b> még két borponton vendégborászok</b> kínálják boraikat, és erősítik az este szakmai értékét, így például vulkanikus tematikus szakmázásra is lesz lehetőség, de egy kis vasi borkaland a határokig is elvihet minket.<br />
<br />
Tradíció már a Nádasdy TOP30+ sétálókóstolók életében, hogy a Nádasdy Történelmi Fesztivál előtt a <b>nagyközönség is</b> bírálhatja a tételeket. A borfogyasztók, kóstolók <b>szavazhatnak a közönségdíjas tételre</b> is, így minimum 30 bor nyílt mustrájára lesz lehetőség, amelyben egy <b>20 pontos rendszerű kóstolólap</b> is segítség lehet.<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<b>Mit nézünk, hallgatunk? - Programok</b></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- Az est folyamán 20:00 és 22:00 órai kezdettel a barangolásra nyitott vendégek számára indul <b>fehér és vörös kortúra</b>, vagyis történelmi séta a múzeumban. </div>
<div class="MsoNormal">
- A bajor kiállítás termében a <b>bor-etikett és illem</b> nem is minden esetben ismert részleteibe kalauzol el bennünket a TOP30 Múzeumi Borünnep fővédnöke, <i>Wawrzsák László</i> okleveles borbíráló 21:00 órakor és 23:00 órakor.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYSKwTnPWJ6_d8pntaRS3hUvfvDRkJiAqygcjZCN0t9zEigT6pR-2kS2YxB7i_EpshW1K8kULe84ky51T3irCX-bVvHHVGfMVEd9VQzO7yXRkPMaVItmD-H13AKSyP0Aom5T1BOP5fCNfm/s1600/IMG_0307_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYSKwTnPWJ6_d8pntaRS3hUvfvDRkJiAqygcjZCN0t9zEigT6pR-2kS2YxB7i_EpshW1K8kULe84ky51T3irCX-bVvHHVGfMVEd9VQzO7yXRkPMaVItmD-H13AKSyP0Aom5T1BOP5fCNfm/s400/IMG_0307_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Wawrzsák László okleveles borbíráló a bor-etikett és illem részleteibe kalauzol el bennünket</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
- A kiállítások között nyitják meg a vártorony második emeletén <b>Benkő Sándor </b><i style="font-weight: bold;">Földemberek, avagy vidéki élet</i> tematikus, fekete-fehér képekből álló fotókiállítását. </div>
<div class="MsoNormal">
- A Szent László év körében és tartalmában rendelkezésre áll majd jó idő esetén a <b>Borterasz</b> (egyes bástya teteje), melyhez a <i>Solid Jazz Band</i> formáció két tagja, <b>Szita Gábor és Cséplő Norbert</b> szolgáltatja majd az <b>élő jazz-zenét</b>. </div>
<div class="MsoNormal">
- A múzeum huszárkiállításának vonalán <b>borospoharak "zenélnek" </b>majd. Ez a bizonyos <b><i>wine glass music,</i> </b>avagy <i>üveg-hárfa</i>, amiről mindenki hallott már, de kevesen próbálták ki élőben. Most lesz rá lehetőség.</div>
<div class="MsoNormal">
- A várba érkezőket az alkonyatban <b>óriáslampion</b> "csalogatja" majd, mely négy képben mutatja be Szent László alázatos hitét.</div>
<div class="MsoNormal">
- A <b>kézműves foglalkozáson</b> pedig kiderül, milyen képet is őrzünk magunkban Szent Lászlóról, vagyis bábuk és kellékek segítségével elkészíthetjük saját Szent László figuránkat.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO-CsASQy6wj11LcDDhAKyjSmc7F-rmmboFgnekFczLAKaq-F0HpFWWjPqQKctR84hjiMK3PIwOW_1IfajIYYFX1MYz3uotFM_pqLAB5DVqJXxlMCxhyphenhyphenep5ELQHvej5QFhrNTowvrq8rpD/s1600/IMG_0161_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO-CsASQy6wj11LcDDhAKyjSmc7F-rmmboFgnekFczLAKaq-F0HpFWWjPqQKctR84hjiMK3PIwOW_1IfajIYYFX1MYz3uotFM_pqLAB5DVqJXxlMCxhyphenhyphenep5ELQHvej5QFhrNTowvrq8rpD/s400/IMG_0161_e.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<b>Belépő</b></div>
<div class="MsoNormal">
Aki mindenbe szeretne "belekóstolni", annak ajánlott az <b>ALL IN belépőjegy</b> váltása, hiszen ezzel a jegytípussal valamennyi programon részt vehetünk, és valamennyi bort megkóstolhatjuk. ALL IN belépőjegy váltható <b>elővételben</b>, j<span style="text-indent: 46.5333px;">únius 20-tól június 30-án 17:00 óráig a Nádasdy Ferenc Múzeum, Sárvár, Várkerület 1. címen, nyitvatartási időben, 9:00-17:00 óráig </span><b style="text-indent: 46.5333px;">4.500,- Ft/fő </b><span style="text-indent: 46.5333px;">áron, illetve a <b>helyszínen</b>, </span><span style="text-indent: 46.5333px;">június 30-án 19:00-21:00 óráig </span><b style="text-indent: 46.5333px;">4.990,- Ft/fő</b><span style="text-indent: 46.5333px;"> áron.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="text-indent: 46.5333px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="text-indent: 46.5333px;">Aki pedig "csak" a <b>múzeumi program</b> iránt érdeklődik egy pohár borral kísérve, múzeumi belépőjegyet válthat a <b>helyszínen 900,- Ft/fő</b> áron, mely mellé egy bor kóstolására jogosító, <b>1 db kóstolójegy</b> is jár. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="text-indent: 46.5333px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="text-indent: 46.5333px;">Ha pedig valaki (múzeum)menet közben meggondolná magát, és mégis többet kóstolna egy tételnél, további kóstoláshoz <b>további kóstolójegyek</b> vásárolhatók a <b>helyszínen</b>.</span><br />
<span style="text-indent: 46.5333px;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3RozZ2-UPqfDOAOkRpIgDiJW-u1Gwzc0kr6kh9nbAXLH9UomGfrdD5ZKFd6Tfds64PLe43PUaQ6m-PE_sp0ibhQMZj2TmElRoA_IXtKhJXXscgjAPOpQ7wfrCbhadWQK01pvV1ZjtTw_W/s1600/IMG_0270_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1067" data-original-width="1600" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3RozZ2-UPqfDOAOkRpIgDiJW-u1Gwzc0kr6kh9nbAXLH9UomGfrdD5ZKFd6Tfds64PLe43PUaQ6m-PE_sp0ibhQMZj2TmElRoA_IXtKhJXXscgjAPOpQ7wfrCbhadWQK01pvV1ZjtTw_W/s400/IMG_0270_e.jpg" width="400" /></a></div>
<span style="text-indent: 46.5333px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="text-indent: 46.5333px;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b><u>Részletek, belépőjegyek, további információk</u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b>TOP30+ MÚZEUMI
BORÜNNEP - </b><i>Nádasdy borverseny sétálókóstoló és fotókiállítás újratöltve</i><o:p></o:p></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
2017. június 30.,
péntek / Sárvár, Nádasdy Ferenc Múzeum / 19:00 – 24:00 óráig<o:p></o:p></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<b style="text-align: justify;">(Pénztárnyitás június 30-án, pénteken 19 órakor)</b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="MsoNormal">
<b><u>Részletes program:</u></b><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 19:00 pénztárnyitás -
kapunyitás<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 19:30 megnyitó<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 20:00 történelmi séta / fehér
kortúra<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 21:00 bor etikett / a poharak
világa<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 22:00 történelmi séta / vörös
kortúra kezdete<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 23:00 bor etikett / a poharak
világa<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
- 24:00 zárás / szavazás vége<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<u><b>Belépőjegy-típusok, árak, vásárlás:</b></u><o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><b style="text-indent: -18pt;">Múzeumi </b><span style="text-indent: -18pt;">belépőjegy
- mely mellé 1 db kóstolójegy jár - a </span><b style="text-indent: -18pt;"><u>helyszínen</u></b><span style="text-indent: -18pt;">:
</span><b style="text-indent: -18pt;">900,- Ft/fő</b><span style="text-indent: -18pt;">.</span></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span>További kóstolás céljából további <b>kóstolójegyek</b> vásárolhatók a <b style="text-decoration-line: underline;">helyszínen</b>.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle">
<br /></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: -18pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span><b>ALL IN
belépőjegy</b> (mely magában foglalja egész este a kínált több mint 30 borból
történő kóstolást):<o:p></o:p></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: 34.9pt;">
<!--[if !supportLists]-->- ALL IN belépőjegy <b><u>elővételben</u></b> (június 20-tól június 30-án 17:00 óráig a Nádasdy
Ferenc Múzeum, Sárvár, Várkerület 1. címen, nyitvatartási időben, 9:00-17:00 óráig):
<b>4.500,- Ft/fő<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: 34.9pt;">
<!--[if !supportLists]-->-<span style="font-size: 7pt; font-stretch: normal; font-variant-numeric: normal; line-height: normal;"> </span>ALL IN belépőjegy a <b><u>helyszínen</u></b> (június 30-án 19:00-21:00 óráig): <b>4.990,- Ft/fő<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="margin-left: 70.9pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
További részletek <a href="http://nadasdymuzeum.hu/tartalom.php?tart=831">a Nádasdy Múzeum oldalán</a>,
vagy a <a href="https://www.facebook.com/events/1930878677152919">Nádasdy
Múzeum facebook eseményében</a>.</div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Info – borszakmai kérdések:
Wawrzsák László - főszervező<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Tel.: 30/98-26-26-5<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
e-mail boristaposta@gmail.com<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
e-mail borbazar@nadasdyfesztival.hu<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
Web: <a href="http://www.nadasdyfesztival.hu/">http://www.nadasdyfesztival.hu/</a> facebook:
<a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/?fref=ts">facebook.com/nadasdyfesztival</a></div>
<div class="MsoNormal">
Web: <a href="http://nadasdymuzeum.hu/">http://nadasdymuzeum.hu/</a> facebook: <a href="https://www.facebook.com/nadasdy.muzeum/?fref=ts">facebook.com/nadasdy.muzeum</a> </div>
<br /></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-63793542571869951612017-04-23T12:46:00.002-07:002017-04-23T13:41:47.597-07:00Bortavasz 2017 – Gyere át a hegyoldalba!<i style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px;">Szöveg és fotók: Wawrzsák László - Borgőz</i><br />
<br />
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;">Gyere át
a hegyoldalba! - Idén valahogy így jöhet a hívó szó. A jól csengő kifejezés, melyet már hatodik alkalommal hallhatunk. A nyugati határunk túloldalán húzódó borvidék
közel 70 km-es szakasza bőven rejt magában egy darabot a múltból, egy adagot a
jelenből, és egy kortyot a jövőből.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;">Biztosan
kijelenthető, hogy április utolsó hétvégéjén - <b>április 29-30-án</b> - borospohár lesz a kezünkben
Rohonctól Nagysároslakig. A tematika már többször bizonyított. Bevált. A téma
most is a közös hegy, amely Szombathely kapujában, Vas megye határában húzódik.
A határtalan borhétvége részleteit <i>Thomas Schreiner, Harald Popofsits</i>, valamint
<i>Szabadfi Zoltán</i> ismertette.<o:p></o:p></span><br />
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBSCvyoeoob2qf_JWzaZA2acSfApOwls5GKdgnBxNK0vmmok1i_N3mnC7AIj7J88yIJoy0RdRFU2JRwTFgTKDirPOq13_7wM-49nsLxZQQEfRPFuIfSA0tk0D5hLD50VxP6oHPv9QjQSrs/s1600/IMG_6768_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBSCvyoeoob2qf_JWzaZA2acSfApOwls5GKdgnBxNK0vmmok1i_N3mnC7AIj7J88yIJoy0RdRFU2JRwTFgTKDirPOq13_7wM-49nsLxZQQEfRPFuIfSA0tk0D5hLD50VxP6oHPv9QjQSrs/s400/IMG_6768_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sajtótájékoztató a szombathelyi Cuvée Borbárban - Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></b>
<b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Terroir, fajta,
stílus</b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;"> <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;">Ausztria
legkisebb borvidéke a határ mellett húzódik Rohonctól Moschendorfig, így a kb. 70 kilométer hosszú földrajzi távolságon változatos talajszerkezettel és
klímával találkozhatunk. A borvidék két alapvető fajtája az <i>Olaszrizling</i> és a
<i>Kékfrankos</i>, továbbá sokat hallott kifejezés az <i>Uhudler</i>, ami néhány – engedélyezett
körülmények között termeszthető - direkttermő szőlőt összefoglaló bor neve.
Hazánkban kizárólag kiskertekben lehet találkozni a mindent túlélő fajtákkal.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;">Fent, északon,
<b>Rohonc</b> (Rechnitz) a borvidék legészakibb pontja, 600 méteres magasságban is találhatunk
szőlőket. Jellemzően fehérboros régió, itt főként Olaszrizlingeket
(Welschriesling) kóstolhatunk. A borok gyümölcsösek, savban gazdagok,
minerálisak, az alacsonyabb területekről kikerülő vörösborok pedig vitálisak,
élénkek. Kötelező feladatnak tűnik a <b><i>Straka</i></b> birtok meglátogatása, ahol az
idősebb tőkék termése biztos kezekben nemesedik borrá, de <b><i>Jürgen Horvath</i></b>
összefogással készített <i>Geschriebenstein Welschriesling</i>-je is hívogató. <o:p></o:p></span><br />
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq36GOT6oVR9PicrTNyXB1ZrCWPShxtwWuszd1J0ZG5maZ5lTmDyrnlhLUExyVu6leAMVQoH_whL34PwSLXtggnbUb_POGzCwVhyphenhyphenj5t2NPxWdlROBD2F7OCQlaoUrgxePh8Mpw4bHNLj-1/s1600/IMG_4536_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq36GOT6oVR9PicrTNyXB1ZrCWPShxtwWuszd1J0ZG5maZ5lTmDyrnlhLUExyVu6leAMVQoH_whL34PwSLXtggnbUb_POGzCwVhyphenhyphenj5t2NPxWdlROBD2F7OCQlaoUrgxePh8Mpw4bHNLj-1/s400/IMG_4536_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">2016-ban is ellátogattunk a rohonci Straka birtokra</td></tr>
</tbody></table>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;">A
következő tájegység </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Eisenberg</b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"> és vidéke. A Kékfrankos ideális termőhelye,
a borok itt testesebbek, minerálisak, pikánsak, intenzív jellegűek, amely
karakterekkel csak itt találkozhatunk ezen a borvidéken. Az ásványosság a
teljes borvidékre jellemző, de Eisenberg intenzitása egyedülálló, így a Vas
hegy kiemelkedik a régióból. A </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Deutsch Schützen – Eisenberg</b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"> tengely kóstolása
megér néhány órát. Az előző években
„lekóstolt” </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;"><i>Kopfensteiner, StephanO</i></b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;">, és </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;"><i>Gerald Unger</i></b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"> boraiban a terroir
jelleg biztos pont, a Vagy hegy tükörképe borra vetítve. </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Csaterberg</b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"> családias,
gyalogtúrás, és ideális kerékpáros kis borvidék a maga romantikájával.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMv47lohvo245AG8EKxAXb20Jymc4iPJUAMji2mb7Dv2eInesu_ds6l5uQnnolxB-swhPvkfabmVYIlB0HtTbBcMLZ3TZEGHl6iowZXa2NNzSZcyzZJ9dUE1-KdcFwRWK6_FJpyGUVpeIO/s1600/IMG_4486_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMv47lohvo245AG8EKxAXb20Jymc4iPJUAMji2mb7Dv2eInesu_ds6l5uQnnolxB-swhPvkfabmVYIlB0HtTbBcMLZ3TZEGHl6iowZXa2NNzSZcyzZJ9dUE1-KdcFwRWK6_FJpyGUVpeIO/s400/IMG_4486_e.JPG" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Sokféle terroir-t megismerhetünk</td></tr>
</tbody></table>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;">A 498
hektáros eisenbergi borvidék </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">déli régiója</b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"> igazán délies. Csendes, nyugodt.
Szélvédett területein a rügyekkel együtt fakadhatunk egy pohár borra. Délen a
borok erősebbek, testesek. Ez a régió az </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Uhudler </b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;">vidéke, amely egészen másfajta
borokat rejt, mint az északibb Kékfrankosok, de a direkttermő mindenképpen
kultikus borrá nőtte ki magát. </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Moschendorf</b><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;">ban (Nagysároslak) az Uhudler
egyesület az Uhudlerek kóstolása és kiválasztása után 15-20 tételt mutat be. Az
Uhudler direkttermő szőlőfajtákból készül, közel ezerféle létezik a világon,
de Dél-Burgenlandban a leggyakrabban termesztett fajták: a </span><i style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Ribatella</i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;">, a </span><i style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Noa</i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;">, és
a </span><i style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Clinton</i><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;">. Annak ellenére, hogy a borászok nagyon szeretik, az Izabella az
Uhudlerbe nem tehető bele. Uhudlert
Ausztriában sokan készítenek, de ezzel a címkével ellátott tételt csak Dél-Burgenlandban készíthetnek és hozhatnak forgalomba, amely megfelel az egyesület
által támasztott magas követelményeknek.</span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><b>Borverseny</b></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;">A
rendezvény hétvégéjének péntek estéjén a <b>Wein Trophy 2017</b> gálavacsora a güssingi (németújvári) várban lesz. A nevezett borokat 17:30-tól lehet kóstolni,
18:30-kor kezdődik a gálavacsorával egybekötött eredményhirdetés. Az impozáns
helyszín a németújvári egykori Batthyány vár étterme. A borverseny keretén
belül a régió három legjellemzőbb borát versenyeztetik, így az Olaszrizlinget,
a Kékfrankos Classic, és a Kékfrankos Reserve tételeket. A győztes borok mellé
háromfogásos menüt készít az étterem séfje. Jelentkezés: office@weinidylle.at, vagy telefonon a 03324/6318 számon.<o:p></o:p></span><br />
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;"><br /></span>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUTv4oropoHX4aoCKmt3ijUiN1GJKJf2uJk8oq0DNKA3uFADdG-sqyBkMJ-G5RmJpmwIhFdeqZYftMs4tiDe9oLCF5O5O9k_72Vea57a5GxMiELLZgFY4n2SFXuPsjs8X8fRPnpLCx6dOh/s1600/IMG_4468_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUTv4oropoHX4aoCKmt3ijUiN1GJKJf2uJk8oq0DNKA3uFADdG-sqyBkMJ-G5RmJpmwIhFdeqZYftMs4tiDe9oLCF5O5O9k_72Vea57a5GxMiELLZgFY4n2SFXuPsjs8X8fRPnpLCx6dOh/s400/IMG_4468_e.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bátran kóstolhatunk - köszönhetően a Shuttle busz rendszernek </td></tr>
</tbody></table>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"> </span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Úton</b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;">Az élet
igazolta az összefogást. Tudatos szervezéssel, évente a vendégekhez rugalmasan
igazodva rávezet minket Dél-Burgenland borútjaira a <b>Shuttle busz rendszer</b>, így
látogathatóvá válik <b>9 kis borvidék</b>, ahol több mint <b>60 borász 300-nál is több bora</b>
lesz kóstolható. A rendszernek köszönhetően a zéró toleranciának is maximálisan
eleget tehetünk a biztos ki- és hazautazással. A főbb vonalak mellett minden
településen biztosítják a pincészetek és a buszmegállók közötti utazást. A
logisztikai összefogást is jól mutatja, hogy a ki- és hazautaztató buszok
„vasiasak” maradnak, a Vasi Volán buszai végzik el ezt a feladatot. A rendszer
rugalmasságát és tudatosságát jól mutatja, hogy idén is a megyeszékhelyről, Szombathelyről Monyorókerékre (Eberau) juthatunk. <b>Szombathelyről Eberauba 9:45-kor és
11:45-kor indulnak a buszok</b> az Ady térről. Két másik vasi városból is közvetlen
járatok indulnak: <b>Kőszegről, és Körmendről a buszok 10:00-kor és 12:00-kor
startolnak</b> az autóbusz-állomásról.<o:p></o:p></span><br />
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh87zhovpMcfocOSXwJPWgbbn7FoWUcVDWJgB3cpXpMc3H61gpXeUC-Ifoc6SiVIR9dNmdU79foOqqASCdpm6xTjBxtVIRhXQr6l5bHhnF5i3_MPxguBwuphcTe0gHoitf4EQstKvT4NpxY/s1600/IMG_4546_e.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh87zhovpMcfocOSXwJPWgbbn7FoWUcVDWJgB3cpXpMc3H61gpXeUC-Ifoc6SiVIR9dNmdU79foOqqASCdpm6xTjBxtVIRhXQr6l5bHhnF5i3_MPxguBwuphcTe0gHoitf4EQstKvT4NpxY/s400/IMG_4546_e.JPG" width="400" /></a></div>
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;"><br /></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">Jegyek</b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;">A kétnapos jegy ára: <b>29 Euro/fő</b> (online vásárlás, és
elővétel esetén: 25 Euro/fő). A belépő tartalmazza a <b>„start csomagot”</b> (teljes buszhálózat korlátlan használata, buszmenetrend, térképek, borkalauz, 5 bor kóstolását a résztvevő
pincészeteknél, kóstolópohár, valamint 6 palack bor vásárlása esetén igénybe vehető 5
Euro értékű bón). Kétnapos jegy online jelentkezéssel <b>április 20-ig</b> igényelhető, ára:
25 Euro/fő. Elővételben a Raiffeisen bank regionális kirendeltségein (Oberwart,
Güssing, Jennersdorf) is megvásárolható a jegy, 25 Euro/fő áron. Belépőjegyek
vásárolhatók a pincészeteknél is, ez esetben a busz kiutazásra is
használható már. <o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"> </span></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<span style="background: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10.0pt;">Ha pedig már „átmentünk
a hegyoldalba”, akkor egy másik szemszögből is láthatóvá válik hazánk. Minden
egyes korty megerősíthet minket abban, hogy néhány tétel a bor születési
helyén esik igazán jól. Határ ide, határ oda, itt nyugalom van. Nem zörög a
villamos, csak a traktor pöfög, ideális esetben még a zárt kóstolók zsúfoltsága
is távoli kép. Ezt a rendezvényt ezért (is) szeretjük - immár hatodik éve.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px;"><br /></span>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px;">Bővebb információ, a teljes buszhálózat térképe a </span><a href="http://www.weinidylle.at/weinfruehling/informaciok-a-bortavaszrol/" style="background-color: white; color: #6ea1bb; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-decoration-line: none;" target="_blank">Bortavasz hivatalos oldalán</a><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , "trebuchet" , "verdana" , sans-serif; font-size: 13.2px;"> található.</span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1370586219663219" target="_blank"><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><b>- A sajtótájékoztató képei, valamint a tavalyi Bortavasz "visszatekintő" képgalériája </b></span><b style="color: #666666; font-family: "trebuchet ms", sans-serif; font-size: 10pt;">a Borgőz facebook oldalán - </b></a></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "trebuchet ms" , sans-serif; font-size: 10pt;"><br /></span></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: left;">
Korábbi Bortavasz élményeink:</div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: left;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: left;">
<a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2015/06/bortavasz-negyedik-evad-del.html" style="color: #6ea1bb; text-decoration-line: none;" target="_blank">2015 - Bortavasz, negyedik évad - Dél-Burgenlandban jártunk</a></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: left;">
<a href="http://www.zitaborblogja.blogspot.hu/2014/05/ide-nekem-bortavaszt-is-shakespeare-rel.html" style="color: #6ea1bb; text-decoration-line: none;" target="_blank">2014 - Ide nekem a Bortavasz is! - Shakespeare-rel (is) boroztunk Dél-Burgenlandban</a></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: left;">
<a href="http://www.zitaborblogja.blogspot.hu/2013/05/nyar-feherborok-szigeten-bortavasz-del.html" style="color: #6ea1bb; text-decoration-line: none;" target="_blank">2013 - Nyár a fehérborok szigetén - Bortavasz, Dél-Burgenland, első nap...</a></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: left;">
<a href="http://www.zitaborblogja.blogspot.hu/2013/08/csaterberg-marasztalo-del-burgenlandi.html" style="color: #6ea1bb; text-decoration-line: none;" target="_blank">2013 - Csaterberg, a marasztaló - Dél-Burgenlandi Bortavasz nyári kiadás</a></div>
<div style="background-color: white; color: #666666; font-family: "Trebuchet MS", Trebuchet, Verdana, sans-serif; font-size: 13.2px; text-align: left;">
<a href="http://www.zitaborblogja.blogspot.hu/2012/05/ket-nap-weinidylle-pinceiben-del.html" style="color: #6ea1bb; text-decoration-line: none;" target="_blank">2012 - Két nap a Weinidylle pincéiben - Bortavasz, Dél-Burgenland</a></div>
</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-1475093141011039782016-12-11T09:14:00.000-08:002016-12-11T09:14:08.740-08:00Borvidéki sanzonok a GoodFood - a Világkonyha magazinban<div style="text-align: justify;">
Rövid, de számunkra nagyon fontos hírecske: a <a href="https://www.facebook.com/goodfoodavilagkonyha/?ref=ts&fref=ts&qsefr=1" target="_blank">BBC GoodFood - a Világkonyha magazinban</a> 2016. októberi lapszámtól kezdve indult el borvidékeket bemutató sorozatom, <b>Borvidéki sanzon</b> címmel. Most jelent meg a gyönyörűséges decemberi, karácsonyi szám, amelyet azért is ajánlok jó szívvel mindenki figyelmébe, mert nemcsak hogy csodás receptek találhatók benne, de az ünnepi ráhangolódásban is segít rengeteg gyönyörű fotóval.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYhvQh3HbZSY0_ZLRbbk8VvrI_qBSI6EZo6ArdD-bvxJPz43xE6RJ25NAODJQG3ltmxsncN3r5TRYfitsS8tqIgRrU2o7O0RtQaIB6jnDX1epqWWQq7JyKYqHsKqsULx0CmRuYC5Se9lqb/s1600/Bemutat%25C3%25B33_kepb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYhvQh3HbZSY0_ZLRbbk8VvrI_qBSI6EZo6ArdD-bvxJPz43xE6RJ25NAODJQG3ltmxsncN3r5TRYfitsS8tqIgRrU2o7O0RtQaIB6jnDX1epqWWQq7JyKYqHsKqsULx0CmRuYC5Se9lqb/s400/Bemutat%25C3%25B33_kepb.jpg" width="346" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A <a href="http://www.kossuth.hu/adatlap/konyv/4009/bbc-goodfood-v-evfolyam-12-szam-2016-december" target="_blank">decemberi lapszámban</a> tehát <i>Borvidéki sanzon</i> sorozatom következő része, a <b>Pannonhalmi borvidék</b>, vagyis a <i>Cseri Pincészet Cseri Norbi</i>val, a <i>Hangyál Pincészet Hangyál Balázzs</i>al, a <i>Pannonhalmi Apátsági Pincészet</i>, valamint <i>Várszegi Asztrik</i> főapát úr gondolatai <i>Ezer év bor</i> címmel. Az én kedvencem pedig a 76. oldalon lévő gyönyörűség, a Zserbó pohárdesszert (amúgy is pohárdesszert-mániás vagyok). Jó készülődést mindenkinek, persze jó borokkal!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
És néhány korábbi szám és téma:</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcnvmrj9IPlOMfpCVFDpOuLWgyUBe1EsBDJubdqix21Qd8y6ZP322xcW9LPgQaeuDjjozIL36EM-qinkqeR44iJW4T2nJrmkyLoEbhM06LLA51MY49N_QvSGpKSYy_cOcZbi3NDemoPti/s1600/Bemutat%25C3%25B31b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIcnvmrj9IPlOMfpCVFDpOuLWgyUBe1EsBDJubdqix21Qd8y6ZP322xcW9LPgQaeuDjjozIL36EM-qinkqeR44iJW4T2nJrmkyLoEbhM06LLA51MY49N_QvSGpKSYy_cOcZbi3NDemoPti/s400/Bemutat%25C3%25B31b.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A <a href="http://www.kossuth.hu/adatlap/konyv/3973/bbc-goodfood-v-evfolyam-11-szam-2016-november" target="_blank">novemberi számban</a> a <b>Nagy Somlói borvidék</b>et - vagyis a <i>Somló</i>t a "kistesókkal", a <i>Ság</i>gal és a <i>Kis-Somlyó</i>val együtt - jártam körbe, benne <i>Balogh Zoli</i> és a <i>Somlói Apátsági Pince</i>, az első <i>Somlói Juhfark Ünnep</i>, <i>Cartwright Éva</i> és a <i>Somlói Borok Boltja</i>, <i>Géró Péter</i>, <i>Barcza Bálint</i>, <i>Kis Tamás</i> és a <i>Somlói Vándor</i>, <i>Dénes Tibor</i>, <i>Erdélyi János</i>, és <i>Ambrus Lajos</i>.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr4QjyjRPpDaHs8awlDK1l6xpLtiTGIYoO-TTsMFfxoUBduhMX9luQI22ARhc2-9rB5PIVQbpFfpqe4nXMRC5KCuuGX6zhloP04iNb3m0NOt9ggYyRy8ueLW2bzpt1x7Un_zTg8UdRZqbJ/s1600/Magazin+fb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjr4QjyjRPpDaHs8awlDK1l6xpLtiTGIYoO-TTsMFfxoUBduhMX9luQI22ARhc2-9rB5PIVQbpFfpqe4nXMRC5KCuuGX6zhloP04iNb3m0NOt9ggYyRy8ueLW2bzpt1x7Un_zTg8UdRZqbJ/s400/Magazin+fb.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az <a href="http://www.kossuth.hu/adatlap/konyv/3946/bbc-goodfood-v-evfolyam-10-szam-2016-oktober" target="_blank">októberi számban</a> a <b>Soproni borvidék</b>et mutattam be, benne <i>Lukács Szabolcs</i> és a <i>Tastevino</i>, a vaskeresztesi <i>Garger Imre</i>, a <i>Traktorbuli</i>, az <i>Érhardt étterem</i>, <i>Molnár Balázs</i>, és a <i>kőszegi borászok</i>. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-61378035518799721622016-11-24T11:47:00.001-08:002016-11-25T09:05:44.578-08:00Borfesztivál Szombathelyen - Vasárnap Szent Márton poharából kortyolhatunk<div style="text-align: justify;">
"Márton a bornak bírája", tartja a mondás, vagyis régóta tudjuk, sőt tapasztaljuk, hogy Márton napja bizony jócskán borillatú ünnep. A hagyomány szerint november 11-e a gazdasági elszámolások ideje, ilyenkor kell megkapnia mindenkinek a maga jussát, kinek mennyi véka búza, vagy hány hízott liba jár a jó szolgálatért. De ami a legfontosabb, ilyenkor lehet megkóstolni az újbort. <b>Szombathelyen</b> - talán az idei kései szüretre, és persze a Márton napján esedékes jeles városi ünnepségekre való tekintettel - két héttel érettebben kóstolhatunk friss borokat (is).<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeFefWiJDuSKROtOE74WEcTgX5RqEh8ASzO6uawDcGGjtI9wMCbDFf8x12Bp2tNC0jGT6wQ0V8hV0l0mlP6TegP_ThzKY4nqvjM3kN64kwvhurTtCueKxWjKzyuUmGMX4Sdq-DDJlaaYR1/s1600/Poh%25C3%25A1r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="322" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeFefWiJDuSKROtOE74WEcTgX5RqEh8ASzO6uawDcGGjtI9wMCbDFf8x12Bp2tNC0jGT6wQ0V8hV0l0mlP6TegP_ThzKY4nqvjM3kN64kwvhurTtCueKxWjKzyuUmGMX4Sdq-DDJlaaYR1/s400/Poh%25C3%25A1r.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<b>A helyszín</b><br />
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<b>2016. november 27-én, vasárnap</b> a <a href="https://www.facebook.com/events/634019946800858/?active_tab=discussion" target="_blank"><b>Szent Márton pohara Borfesztivál</b>on</a> könnyed
fehérek, ifjú rozék, és testesebb vörösek várják a finom italokra és jó
zenékre szomjazókat. Mivel Márton a bornak bírája, bíráljuk felül a vasárnap
délutáni szunyókálásról és az esti kártyapartiról szövögetett terveinket, tegyük zsebre a hátrahagyott tennivalókat, csapjuk a barátainkat a hónunk alá,
és - szigorúan gyalog, legfeljebb rollerrel - irány az <b><a href="http://www.agorasavaria.hu/" target="_blank">AGORA Sportház</a></b> összes
terme!</div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<b>„Csak egy nap a világ…”</b></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
Az eredetileg több naposra tervezett szombathelyi
Borfesztivál a sok-sok szombathelyi program torlódása miatt ezúttal csak egy
napra korlátozódik, de a vasárnapi kínálat annál erősebbre, sőt, kifejezetten
ütősre sikeredett. A <b>kapunyitás 14:00 órakor</b> várható, úgyhogy érdemes időben
ebédelni, majd rászánni a vasárnap délutánt és estét a kóstolásra-borozásra, hiszen az AGORA Sportház küzdőterén nem akármilyen kínálat várja a
szombathelyieket, és a város vendégeit. </div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<div style="text-align: justify;">
<b>Dobrovnik - nem Dubrovnik!</b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-line-height-alt: 7.3pt;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://www.dobrovnik.si/page/page.asp?id_informacija=2&id_language=1&id_meta_type=1" target="_blank">Erről a meseszép helyről</a>, a <b>muravidéki Dobrovnik</b>ból
(Dobronakból) érkezik vasárnap vendégségbe Szombathelyre néhány tucat
„vend”-ember. Jó torkú és nagytorkú férfiak jönnek a határ túloldaláról, az
egykori Zala vármegyéből, hogy megmutassák, náluk miként megy ilyenkor, Márton
nap táján a borszentelés. No nem igazából, csak amúgy a tréfa kedvéért, vagyis
azért, hogy aznap „hivatalból” kelljen minden férfinak végigjárnia az egész
szőlőhegyet, csapra verni minden hordót, majd csapot-papot otthagyva… de erről
már nem írnak a néprajzi szöveggyűjtemények. Az viszont biztos, hogy a <b>Dobronaki
Nótázók</b> (fél három után nem sokkal) magyarul (is) elhúzzák a nótánkat!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzs9PTGGjiwW4qYxkJ7zGKw1zDP6mXmtMO6HfJNvG37gA5f2l5xjwOApIja5GFaES6vZ14YdwNlf5nG4UQP2rVS9H0CUbkbK8iHO-bCBCr_0MGHLoD8Da6Dk0emhIDWcFZgKYzdPrhGxfZ/s1600/BEG.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzs9PTGGjiwW4qYxkJ7zGKw1zDP6mXmtMO6HfJNvG37gA5f2l5xjwOApIja5GFaES6vZ14YdwNlf5nG4UQP2rVS9H0CUbkbK8iHO-bCBCr_0MGHLoD8Da6Dk0emhIDWcFZgKYzdPrhGxfZ/s400/BEG.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-line-height-alt: 7.3pt;">
<div style="text-align: justify;">
<b>„BEG – a Fonogram-monogram” – Balázs Elemér Group</b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<b>15:00 órakor</b> a tavaly 15 éves <b>Balázs Elemér Group</b> tölti be a színpadot, és minden
bizonnyal a nézőteret is. Az ország legnépszerűbb jazz-formációja a legutóbbi
MaHaSz díjátadón Fonogram-díjat kapott, övék lett ugyanis a legjobb jazz-lemez
az elmúlt évadban. A BEG-tagság ígérete szerint vasárnapra elhozzák a legjobb
számaikat, mi pedig kiválaszthatjuk hozzájuk a legjobb borokat a Borfesztivál kínálatából.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/ZOwJqpOzjK4/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/ZOwJqpOzjK4?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-line-height-alt: 7.3pt;">
<div style="text-align: justify;">
<b>Berecz András vizet prédikál?</b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-line-height-alt: 7.3pt;">
<div style="text-align: justify;">
A vasárnapi szombathelyi Borfesztivál vendége lesz
<b>Berecz András</b>, aki a délutánt édesíti majd meg kedves történeteivel. Hogy
valóban „vizet prédikál”-e, vagy meg is kóstol valamit az ottani
kínálatból, vasárnap megtudjuk. Azt azonban már most is tudhatjuk, hogy az embernek a szájában szinte összefolyik az egész Kárpát-medence – még bor
nélkül is. Előadásába beleférnek az ősi eredetmondák éppúgy, mint a pajkos
évődések, a költögetők és a ringatók, a bor előtti nóták, és a bor utáni dallamok.
Hogy közötte mi van, hogy mi is érlelődik abban a Berecz-pohárban, azt <b>16:00 óra után</b> mi is meghallhatjuk, miközben természetesen a pörgebajszú
„mesebeszélőt” meg is koccinthatjuk a saját szemünkkel.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib4ZYjMVfcmvN4NeiHZdOd0mm36IEF6pn6fo2CQCxW2V9pzRnxxczcIYNAYQybByqAHl7XsN-1Jgg8VcSq-1RFKRHQeYOJU4-UmVPCQ0XOitFC14byJqx1QCwvNr3NYjhNe2Bvagwe3dQT/s1600/Budapest+B%25C3%25A1r.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEib4ZYjMVfcmvN4NeiHZdOd0mm36IEF6pn6fo2CQCxW2V9pzRnxxczcIYNAYQybByqAHl7XsN-1Jgg8VcSq-1RFKRHQeYOJU4-UmVPCQ0XOitFC14byJqx1QCwvNr3NYjhNe2Bvagwe3dQT/s400/Budapest+B%25C3%25A1r.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<b>Budapest Bár, és az Ünnep</b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-line-height-alt: 7.3pt;">
<div style="text-align: justify;">
Vasárnap este a <b>Budapest Bár</b> Szombathelyen jár!
Méghozzá egy nagyszerű felállásban, hiszen ezúttal <b>Behumi Dóri, Németh Juci,
Frenk, Keleti András</b> és <b>Szűcs Krisztián</b> énekli a jól ismert dalokat, és ezúttal a
kevéssé ismerteket is, hiszen új, <i>Ünnep</i> című karácsonyi albumukról játszanak
majd nekünk a szombathelyi Szent Márton Ünnep programsorozatának méltó
részeként. Amit hallhatunk: „<i>Szívbemarkoló és szívderítő dalok cigányzenei
feldolgozása kitűnő zenészek és a magyar rockzene kultikus énekeseinek
varázslatos előadásában</i>”.<br />
<br />
<br />
<b>No de kik töltenek bort Szent Márton poharába?</b></div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-line-height-alt: 7.3pt;">
<div style="text-align: justify;">
Természetesen a résztvevő
borászatok, név szerint:</div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; mso-line-height-alt: 7.3pt;">
<div style="text-align: justify;">
<a href="http://koszegibor.hu/boraszok/alasz/" target="_blank">Alasz Pincészet</a> - Kőszeg</div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://apatsagipinceszet.hu/" target="_blank">Pannonhalmi Apátsági Pincészet</a> - Pannonhalma</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://bezerics.com/" target="_blank">Bezerics Borház</a> - Keszthely</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://buttnerwine.com/" target="_blank">Büttner Bormanufaktúra</a> - Badacsony</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://cseripince.hu/" target="_blank">Cseri Pincészet</a> - Pannonhalma</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="https://www.holdvolgy.com/" target="_blank">Holdvölgy Birtok</a> - Mád</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.huzimec.si/hu/bemutatkozas.html" target="_blank">Huzimec Borászat</a> - Lendva</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Itália borai - Valdobiadone</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Kovács Pincészet - Mátra</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.bazaltbor.hu/" target="_blank">Laposa Borbirtok</a> - Badacsony</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.lelovits.hu/" target="_blank">Lelovits Tamás</a> - Villány</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://koszegibor.hu/boraszok/mandli/" target="_blank">Mándli Borház</a> - Csempeszkopács</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://mittlpinceszet.5mp.eu/web.php?a=mittlpinceszet" target="_blank">Mittl Pincészet</a> - Vaskeresztes</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.planina-borhaz.hu/" target="_blank">Planina Borház</a> - Mohács</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Polgár Borászat - Bük</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://polgarpince.hu/" target="_blank">Polgár Pincészet</a> - Villány</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://koszegibor.hu/boraszok/stefanich/" target="_blank">Stefanich Pincészet</a> - Kőszeg</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.tornaipince.hu/" target="_blank">Tornai Pincészet</a> - Somló</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.pannonhalmipalinkarium.hu/" target="_blank">Pannonhalmi Pálinkárium</a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlyugH5MsOD3OWAFSw486DqgyYvH-GG6p5grWLvR4Ca1ymnamyV6-P6bG7hjGT-bk5ezCoLuQz0hDReh001g7ncrTkLRYeS1ZmoLDIyb5tdEavMMd71kp61xPFqdSxpe9IOxtZdibZsjD9/s1600/log%25C3%25B3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlyugH5MsOD3OWAFSw486DqgyYvH-GG6p5grWLvR4Ca1ymnamyV6-P6bG7hjGT-bk5ezCoLuQz0hDReh001g7ncrTkLRYeS1ZmoLDIyb5tdEavMMd71kp61xPFqdSxpe9IOxtZdibZsjD9/s320/log%25C3%25B3.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
Részletek és további információk a <a href="https://www.facebook.com/events/634019946800858/" target="_blank">Borfesztivál facebook eseményében</a> olvashatók. </div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-42181200173291663742016-10-30T11:56:00.000-07:002016-11-03T13:54:26.603-07:00Visszatekintő - Ilyen volt a sárvári Nádasdy TOP30+ Sétálókóstoló és Borbazár<div style="text-align: justify;">
Azt hiszem, minden városnak van egy - vagy több - olyan meghatározó pontja, ahol belengi a teret valami titokzatosság, ahol - bár észrevétlenül, mégis érezhetően - tovább élnek az ottragadt történetek, ahol ott sétál mellettünk és velünk a múlt, ahol suttogva mesélnek a falak, a tornyok, a nyikorgó nehéz ajtók, a kacskaringós lépcsők és a félhomályos terek. Az ilyen helyeken különleges élmény boros poharat ragadni, jófajta bort tölteni bele, és végigsétálni minden szegletét, főleg, ha olyan élményeket, érzéseket, beszélgetéseket, ismeretségeket, vagy éppen felismeréseket gyűjthetünk be közben, amelyek akár egy életre emlékezetesek lehetnek, és amelyekre jó visszatekinteni, hónapok, vagy akár hosszú évek múlva is...<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrp2GpukCHnldJIUbpdpkv69t7YTuntrwFHIUfGs5CWKPvT1qeCNfoblGxvDRAwmVo7xrihj0is7gczylgBPJiGuR7DBMV87hZKHjgrawg6TYoXJohFlB3yOCvOQLxuvEtD7VEx9sOCWNg/s1600/IMG_0008_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrp2GpukCHnldJIUbpdpkv69t7YTuntrwFHIUfGs5CWKPvT1qeCNfoblGxvDRAwmVo7xrihj0is7gczylgBPJiGuR7DBMV87hZKHjgrawg6TYoXJohFlB3yOCvOQLxuvEtD7VEx9sOCWNg/s400/IMG_0008_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A sárvári Nádasdy TOP30 sétálókóstolón - Fotók: Nagy Zita és Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Emlékszem, az egyik ilyen borral kapcsolatos, igazán meghatározó helyszínen 2011 tavaszán jártam, amikor is részt vehettem a franciaországi Livre et vin (Könyv és bor) rendezvényen a Loire-völgyi Saumurben. Az ott töltött nap nemcsak azért maradt emlékezetes, mert egyszer csak szembetaláltam magam teljes életnagyságban <i>Connor MacLeod Hegylakó Christopher Lambert</i>tel és lehengerlő mosolyával, hanem mert a helyszín, vagyis a Bouvet-Ladubay birtok ódon mészkő falai, tornyocskái, pincéje, kertje, lépcsői, mind különleges hátteret adtak a boroknak és az irodalomnak. Akkor éreztem igazán először azt, hogy a borok és a művészetek az ilyen történelemmel, történetekkel "feltöltődött" helyszínekkel együtt mennyire kivételes élményeket tudnak adni.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7k7XfvXVn_ygbYdlJImdMHzX7FpdusxQQPMUc2t51emEh66agUHgNVJuVVwEfePkE6DjHL8szFeJgrPz9pLoAxaBEPwW89lm66jvr3jteAqnhlN5gXLvJFiiMIbP9-oBIIcRwRaDyMAoO/s1600/IMG_0084_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7k7XfvXVn_ygbYdlJImdMHzX7FpdusxQQPMUc2t51emEh66agUHgNVJuVVwEfePkE6DjHL8szFeJgrPz9pLoAxaBEPwW89lm66jvr3jteAqnhlN5gXLvJFiiMIbP9-oBIIcRwRaDyMAoO/s400/IMG_0084_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Takács Zoltánnal "vártúráztunk" pohárral a kézben</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Valami hasonlót érezhettem aztán újra <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2015/07/top30-on-tul-borbazaron-innen.html" target="_blank">tavaly is</a>, amikor a Nádasdy TOP30+ sétálókóstoló keretében a sárvári Nádasdy-vár masszív falai között sétálhattam borospohárral a kézben, <b>Takács Zoltán</b>t, a Nádasdy Múzeum igazgatóját követve a vár két kazamatájába. Azon túl, hogy jött velünk a történelem, elkísért minket négy borász - és boraik -, no meg persze még jó pár bor- és történelem iránt érdeklődő vendég is, így idén is felkerekedtem, hogy újra átélhessem ezt a hangulatot, és hogy idén is szavazzak a TOP30 sétálókóstoló közönségdíjas borára.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5m1yvbTD3M2mWuA147Bf5quSb_OVCPPW2K5_1Az26vghI4sWAGcK92u5XK6MWUEYhpxhXmPliatYZEyW0WE0DKzDC7lPhe23vGa_pFdCAhhuZ7XJQDwbCjKO2QBnyMN_qpMa0kUCHwMN2/s1600/IMG_0067_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5m1yvbTD3M2mWuA147Bf5quSb_OVCPPW2K5_1Az26vghI4sWAGcK92u5XK6MWUEYhpxhXmPliatYZEyW0WE0DKzDC7lPhe23vGa_pFdCAhhuZ7XJQDwbCjKO2QBnyMN_qpMa0kUCHwMN2/s400/IMG_0067_e.jpg" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Hamar kiderült, hogy ez a szavazás nem is olyan egyszerű, lévén, hogy a sétálókóstolón már csak a rendezvényt megelőző "szűrőn", vagyis a <i>Nádasdy Borverseny</i>en legjobb helyezést elért 30 bor szerepelt, amelyek között - a borversenyen elért eredményeiket tekintve - csupán csak nüansznyi különbségek voltak. Ami viszont mindegyik borban közös volt, hogy valamennyi az egykori Nádasdy uradalom területéről kikerülő mai borvidékek bortermelői által készített, így a Soproni, a Nagy-Somlói, a Badacsonyi, a Balaton-felvidéki, és a Zalai borvidék fehér-, rozé, és vörösborai kerültek pohárba, köztük a Nádasdy Borverseny győztes bora, a <i><b>Tornai Pincészet Grófi Juhfark 2013</b></i> tétele is. Miközben a borokat kóstoltuk, a sétálókóstolóhoz immár hagyományosan kapcsolódó fotókiállítást is megnézhettük: idén a <i>Sárvári Fotóklub</i> boros tematikájú pályázatának 30 fotója között "sétálókóstolhattunk". <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfMswFLNYMiUfeCxcisiPa6r7EkqQDJuK1ElT30c4HexdMWCEdkj_N04K2goxZxgAyGPvJ5lyEmk5WBzezXcEwydALKQZjLYCxkZ32dwDGuY4bxDafKwMqQ_djaS4DGQUYrEXIyzdibFy/s1600/IMG_0108_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgfMswFLNYMiUfeCxcisiPa6r7EkqQDJuK1ElT30c4HexdMWCEdkj_N04K2goxZxgAyGPvJ5lyEmk5WBzezXcEwydALKQZjLYCxkZ32dwDGuY4bxDafKwMqQ_djaS4DGQUYrEXIyzdibFy/s400/IMG_0108_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Géró Péter Somlói borász az ötös bástyában</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A TOP30 bor kóstolása közben az idei "vártúrát" sem hagytam ki, egyrészt hogy újra átélhessem a már korábban említett különleges hangulatot, másrészt, hogy meghallgathassam a minket kísérő borászok gondolatait, természetesen borospohárral a kézben, és borokkal a pohárban. <b>Takács Zoltán</b> múzeumigazgató idén az <i>ötös bástyába</i>, valamint a <i>Darabontok Házába</i> vezetett minket, mely utóbbi helyszín egyébként a vártorony és az egyes bástya között volt régen a kapuőrök szállása, így kapta ez a kiállítótérként is funkcionáló helyiség az elnevezését. Itt jelenleg is egy kiállítás "díszlete" fogadott minket, Németh Mihály szobrászművész alkotásai között sétálhattunk. Ahogy az már hagyománynak tekinthető, velünk tartott a történelmi sétára négy borász is: <b>Dénes Tibor</b> a Ság-hegyről (Nagy-Somlói borvidék), <b>Géró Péter</b> és <b>Tóth Péter</b> a Somlóról, valamint <b>Istvándi Gergely</b> a Badacsonyi borvidékről.<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi03jliWgGi7W_bV3T3igbDGdrCEyzCKa3p3NGlAR6QCv-rF_sOJoNl_NdYhs9nA-CMRUZIOvhNFbOIRa0O_wlqe0iZXwCus7vbtHNoVjkE1UafYa81-OiM_S0_1riS09DzrO-PaUuya3tO/s1600/IMG_5450_e.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi03jliWgGi7W_bV3T3igbDGdrCEyzCKa3p3NGlAR6QCv-rF_sOJoNl_NdYhs9nA-CMRUZIOvhNFbOIRa0O_wlqe0iZXwCus7vbtHNoVjkE1UafYa81-OiM_S0_1riS09DzrO-PaUuya3tO/s400/IMG_5450_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Nádasdy TOP30 közönségdíjas bora</td></tr>
</tbody></table>
Az ötös bástyában kóstolhattuk azt a bort is, amely végül elnyerte a TOP30 sétálókóstoló <b>közönségdíját </b>is, vagyis <b>Géró Péter Somlai 2015</b> házasítását, a Nagy-Somlói borvidék Somló hegyéről. Péter 2009 óta készít borokat, és 2013 óta rendelkezik kisebb területtel a Somlón. Nagy vágya volt a somlai házasítás készítése, így a jövőben is erre fókuszál majd. A 2015-ös Somlai három bor házasításából készült, és egy esti-éjszakai kóstolgatás eredménye. A bor kétharmad részben 400 literes akáchordóban érlelt <i>Juhfark</i>, valamint egyharmad részben tartályos erjesztésű és érlelésű <i>Furmint</i> házasítása, picinyke mennyiségű tartályos <i>Hárslevelű</i>vel kiegészítve. Ahogy azt Péter elmesélte, számára a borok hasonlók, mint a gyermekei, és úgy is bánik velük, vagyis nem nevelni szeretné őket, hanem gondoskodni róluk, szeretetet adni, és hagyni, hadd legyenek olyanok, amilyen az egyéniségük...<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1189054644483045" target="_blank">- A Nádasdy TOP30+ Sétálókóstoló és a Borbazár teljes képgalériája elérhető a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
A TOP30+ sétálókóstolót követően aztán nem is kellett sokat aludni, hogy újabb boros programra kerekedhessünk fel Sárváron, hiszen két hétre rá kezdetét vette a <i>Nádasdy Történelmi Fesztivál</i>, mondhatni síppal, dobbal, nádihegedűvel, <i>Palya Beá</i>val, <i>Péterfy Bori</i>val, no meg persze a <b>Borbazár</b>ral. Az "uradalmi" boros élet folytatásaként megjelentek tehát a külső várudvaron a kis faházak, benne pedig a vendégpincészetek (<i>Bodri Pincészet, Holdvölgy Birtok, Istvándy Pincészet, Szent György Pince, Taschner Bor- és Pezsgőház, Tornai Pincészet</i>). A fesztivál ideje alatt a pezsgőtől, gyöngyözőbortól kezdve, egy jó fehérboron, szép balatoni Olaszrizlingen át egy hideg rosé érintésével az érett, déli karakterű vörös tételeken keresztül a természetes édes borig bezárólag lehetett kóstolni, poharazgatni.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfUVN5P0cMfBIT3zScZeeetbhFlhCgnc-_AI-D1FCGoTqHoAkw6tx9sTXn-I6j9fzoZMgkRqTTZxkKbSpG7lytqbxLakbsPMryCUUm2EZiH8QAzePccmqYlZLyDEF0wItH7By6oV1a_5wk/s1600/IMG_5329_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfUVN5P0cMfBIT3zScZeeetbhFlhCgnc-_AI-D1FCGoTqHoAkw6tx9sTXn-I6j9fzoZMgkRqTTZxkKbSpG7lytqbxLakbsPMryCUUm2EZiH8QAzePccmqYlZLyDEF0wItH7By6oV1a_5wk/s400/IMG_5329_e.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Az "uradalmi" boros élet pedig folytatódik 2017-ben is, hiszen jövő nyáron jön a <i>IX. Nádasdy Történelmi Fesztivál</i>, vele együtt pedig a már jól megszokott boros programok, vagyis a <i>Nádasdy Borverseny,</i> a borversenyt követő <i>Nádasdy TOP30+ sétálókóstoló</i>, és a fesztivál ideje alatt zajló <i>Nádasdy Borbazár</i> is. <a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/" target="_blank">Itt érdemes nyomon követni addig is a történéseket</a>, amelyekre aztán jó lesz majd visszatekinteni, visszaemlékezni hónapok,vagy akár hosszú évek múlva is...<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/pg/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1189054644483045" target="_blank">- Teljes képgaléria a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
Fotók: Nagy Zita és Wawrzsák László</div>
</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-86040512038904243482016-08-28T12:32:00.000-07:002016-08-28T12:34:08.857-07:00Ha csak egyetlen fajtát akarsz közelebbről megismerni szeptemberben, ez legyen az! - Jön a Somlói Juhfark Ünnep<div style="text-align: justify;">
Bevallom őszintén, én leginkább a termőhelyen/pincénél, a bor készítőjével és ha lehet, a szőlésszel együtt kóstolás híve vagyok. Persze, meg toronyóra aranylánccal, mi nem kéne még, mondanák erre sokan, de tény ami tény, hogy ha igazán el szeretnénk mélyülni a borok világában, akkor ez a legideálisabb együttállás. Vagy egy sétáló kóstoló. Mondjuk a Somlón. Mondjuk kizárólag Juhfark borokkal. Mondjuk a <b>Somlói Juhfark Ünnepen</b>, szeptember 24-én.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRWzM-Iakvl-Uku2u654AlbmekJO_FyyjMYD0-_uzoYcf8x-A8_Y0hYJROCBc03DSUi7ElGTp6X14-djnJEm12f5Pd7KndCqcj-6JwmLMHfybr-l1G8awPvk89VreZyqHecA16CVAbLklm/s1600/Soml%25C3%25B3+poh%25C3%25A1r2vj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRWzM-Iakvl-Uku2u654AlbmekJO_FyyjMYD0-_uzoYcf8x-A8_Y0hYJROCBc03DSUi7ElGTp6X14-djnJEm12f5Pd7KndCqcj-6JwmLMHfybr-l1G8awPvk89VreZyqHecA16CVAbLklm/s400/Soml%25C3%25B3+poh%25C3%25A1r2vj.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Szeptember 24-én irány a Somló! - Fotó: Nagy Zita</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A sétáló kóstoló a borkedvelők egyik legkedveltebb műfaja. Nagy előnye, hogy egyszerre, egy helyen érhető el sok pince több érdekes bora, ami egyrészt különleges élmény, másrészt praktikus is. Könnyű összehasonlítani a kóstolt tételeket, nagyon sok hiteles borkészítővel ismerkedhetünk meg egyszerre, kérdezhetünk, beszélgethetünk, újrakóstolhatunk, és még a szervezést és az utazgatást is megspórolhatjuk magunknak.<br />
<br />
Sokfajta sétáló kóstoló létezik, de a legérdekesebb az, amelyiket ott rendezik, ahol a bemutatott borok megszülettek. No, ez az én egyik nagy kedvencem, hiszen ilyenkor nemcsak a borokkal és készítőikkel, hanem a tájjal, a közeggel is kapcsolatban kerülhetünk, főleg, ha információkban gazdag mesterkurzusok is színesítik a rendezvényt, köztük olyanok, amelyek keretében a termőhelyre is kimehetünk. Márpedig a Somlón ilyen (is) lesz!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Sokfajta sétáló kóstoló létezik a kínált borok szempontjából is. A Somlói Juhfark Ünnep - ahogy a nevéből is sejthető - kizárólag a Juhfarkról szól. Egy ilyen, egyetlen fajtára koncentráló bemutatónak persze csak akkor van értelme, ha ez a fajta sok mindent tud. Nemcsak a borvidék jellemzőit, a borász felfogását, keze munkáját érezhetjük ki a kóstolt tételekből, hanem egészen különböző típusú és karakterű borokat kapunk, mert a fókuszba állított fajta eleve sokarcú. A <b>Juhfark</b> ilyen.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdbwQb1bCXufCUl44RQRyTDn0ycRxnusXCaQfw6JPGiL46LTmUFik9gCiOTTTezZxa7AewyP4KJ-X5Sm847fJc3ppjKOK8jEoVEMYTdntLpAAtRRHRYlUbbiqUH5G06ARnntvsg2jlbElG/s1600/DSC_9955+k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdbwQb1bCXufCUl44RQRyTDn0ycRxnusXCaQfw6JPGiL46LTmUFik9gCiOTTTezZxa7AewyP4KJ-X5Sm847fJc3ppjKOK8jEoVEMYTdntLpAAtRRHRYlUbbiqUH5G06ARnntvsg2jlbElG/s400/DSC_9955+k.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mi is megnézzük, milyen is a Juhfark... és meg is kóstoljuk.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Lehet reduktív, lehet maradékcukros, sőt, édes, és lehet több évig hordóban érlelt, hatalmas testű bor, a széles repertoáron túl pedig még a közös, vulkanikus ízvilág is ott van minden egyes somlói Juhfarkban. Minden borvidéknek van sajátos talaja, mikroklímája, fekvése - összefoglaló néven terroir -, és egy-egy borvidéken általában sokfajta bor készül, amelyeknek "jól áll" a terroir, de a Juhfark egy olyan kivételes fajta, amely az ottani viszonyokat szinte 100%-ban visszaadja. Ez az a fajta, amely a vulkanikus, enyhén sós, vibráló savú ízvilágot a legjobban érthetővé teszi. Lehet komoly, hordós, olajos textúrájú, érlelt tétel, de lehet vibráló, feszes savú, alacsonyabb alkoholtartalmú, kimondottan izgalmas bor is, ami közös bennük, hogy a Somló utánozhatatlan karaktere ott van mindegyikben.<br />
<br />
A Somló kicsi, de annál jelentősebb borvidéke az országnak. Hagyományai, erősségei, évszázados hírneve, és legújabb nemzetközi eredményei mind-mind arra késztetik az itteni borászokat, hogy egy ilyen reprezentatív bemutatón megmutassák az érdeklődőknek legnagyobb büszkeségüket.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwUJWZWe0Wl2Df0d4a8zMO0TbRR7GW8FKbJrNt9xSgWBvFdeVjGBa40bd7cluy_EBMQ5Sm8BFi9mZRqNAiCOoaAdeORUNyFi0WNTSD6Z0gZ6oirbAyfhGhCFBxaszWj1pDD_RRtgqnLgEE/s1600/P1050146+k.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwUJWZWe0Wl2Df0d4a8zMO0TbRR7GW8FKbJrNt9xSgWBvFdeVjGBa40bd7cluy_EBMQ5Sm8BFi9mZRqNAiCOoaAdeORUNyFi0WNTSD6Z0gZ6oirbAyfhGhCFBxaszWj1pDD_RRtgqnLgEE/s400/P1050146+k.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Somlói Juhfark Ünnep helyszíne: Tornai Pincészet</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A legutóbbi, éppen a Juhfarkhoz köthető komoly sikert az esemény szervezője, a <i>Tornai Pincészet</i> érte el idén tavasszal: <i>2013-as Grófi Juhfark</i>juk a világ egyik legjelentősebb borversenyén, a londoni International Wine Challenge-en a legmagasabb szintű elismerést, Trófea díjat kapott. A rendezvényen természetesen - sok más elismert tétel mellett - ez a bor is kóstolható lesz.<br />
<br />
A Somlói Juhfark Ünnepen <b>mesterkurzusok</b>ra is sor kerül, a témák:<br />
- Vulkanikus Somló (vezetett túra a hegyen, kóstolóval)<br />
- Vertikális Tornai Juhfark (a fajta legérdekesebb arcai, kóstolóval)<br />
- A Somló talaja (fajta és terroir egymásra találása).<br />
<br />
<span style="text-align: start;">Különleges, sőt, kivételes alkalom lesz tehát a szeptember 24-i Juhfark Ünnep, 16 somlói borászat legjobb Juhfarkjainak - szám szerint 30 - részvételével. Aki pedig olyan szerencsés, hogy a hegyen, vagy a hegy környékén talált magának szállást, <a href="http://www.tornaipince.hu/hu/hirek/somloi-juhfark-unnep" target="_blank">a megadott szálláshelyekről</a> oda-vissza transzfert is biztosítanak részükre a szervezők (a jegyár tartalmazza a transzfer díját).</span><br />
<span style="text-align: start;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="text-align: start;">A legfontosabb infók tehát egy fürtben: </span></div>
<span style="text-align: start;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4XbnU1sbqCqunvJFCw9P5HU_FNkAb2eV51mNWPj3n-qKk5juH-eAxxkmMITxZOif6kUjWoJyCZ8EBHSeR9fCW8FTl2mp_ttzN6Kw9sQddYFN5HbqE4t6m-cKkED7USAUEEaw7FaQJyBXQ/s1600/Juhfark+%25C3%259Cnnep+Logo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4XbnU1sbqCqunvJFCw9P5HU_FNkAb2eV51mNWPj3n-qKk5juH-eAxxkmMITxZOif6kUjWoJyCZ8EBHSeR9fCW8FTl2mp_ttzN6Kw9sQddYFN5HbqE4t6m-cKkED7USAUEEaw7FaQJyBXQ/s320/Juhfark+%25C3%259Cnnep+Logo.jpg" width="180" /></a></div>
<span style="text-align: start;"> </span><br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i style="text-align: justify;">Nagy sétáló kóstoló a Somlón 16 somlói borászat legjobb Juhfarkjainak részvételével</i></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<b>2016. szeptember 24., szombat 13:00-19:00 óra</b></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>Helyszín: </i></div>
<div style="text-align: center;">
Tornai Pincészet, 9478 Somlójenő, HRSZ 1248 </div>
<div style="text-align: center;">
(leágazás a 8-as útról a 99-es km-nél Somlószőlős felé)</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<i>Árak: </i></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
A sétálókóstoló részvételi díja 6.900,- Ft/fő (tartalmazza a transzfert is a megadott szállásokról). </div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
A workshopok részvételi díja: 1.500,- Ft/fő/workshop (csak kóstolójeggyel együtt érvényes).</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<i>A résztvevő pincészetek: </i></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Barcza Bálint</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Bogdán Birtok</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Csordás-Fodor Borház</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Fekete Pince</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Géró Péter</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Hegedűs-Szabó Pincészet</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Jász László</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Kolonics Károly</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Kreinbacher Birtok</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Marton Pincészet</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Somlói Apátsági Pince</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Somlói Vándor</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Szabó Pincészet</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Tornai Pincészet</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Tóth és Fiai Családi Pince</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
Várkapitány Pincészet</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="text-align: center;">
<a href="http://www.tornaipince.hu/hu/hirek/somloi-juhfark-unnep" target="_blank">Jegyvásárlás, részletes program, szálláslehetőségek, transzfer, és további információk itt.</a> </div>
<br />
<br />
(A sajtóanyag alapján szerkesztette: Nagy Zita)<br />
<br /></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-44274311016803429242016-08-22T12:19:00.000-07:002016-08-22T12:55:37.270-07:0010 emberes nyár októberben – Az Istvándy Borműhelyben jártunk<div style="text-align: justify;">
Most, amikor ezeket a sorokat pöntyörészem a laptopon, augusztus van. Hogy jön ide akkor október? Ha kinyitom az ablakot, egészen könnyen, hiszen kint viharos, barátságtalan szél rázza a fák bágyadó leveleit, és bár a jéghideg eső már alábbhagyott, de bárhogy szépítjük, érezhető az ősz közeledte. Személy szerint én ezt azért nem bánom, mert ilyenkor minden megtelik majd nehezebb, füstösebb, lágyan melengető, érett illatokkal és ízekkel, és oké, hogy vége a mezítláb-szandálnak, a fülledt, szúnyogcsapkodós éjszakai kertben-, vagy teraszon borozásoknak, meg ránk nehezedik újra a kardigán ölelése, de sebaj, amit érte kapunk cserébe, azt olyan jó mélyen belélegezni, és "eltenni télire". Fejben, szívben, emlékekben... <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKzXbPlwNECHiW_JV2m3yJPTF2_Uei9_pAqhDHWIyXfbKSGfiqC9dQEvoFPZKy-BtG6UTHjM58wFI0oz3RpzZYq9sPJ6Jot_FblewW11cRa5V8D3TXdQQZ1qRwkfi6pFnvRoJyEXSuPwE4/s1600/005_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKzXbPlwNECHiW_JV2m3yJPTF2_Uei9_pAqhDHWIyXfbKSGfiqC9dQEvoFPZKy-BtG6UTHjM58wFI0oz3RpzZYq9sPJ6Jot_FblewW11cRa5V8D3TXdQQZ1qRwkfi6pFnvRoJyEXSuPwE4/s400/005_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Istvándi Gergő és a Huncutka - Fotók: Wawrzsák László és Nagy Zita</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Kicsit ezzel a tavalyi élménnyel
is így voltam, aztán ami késik, nem múlik alapon, „közkívánatra” most mégis itt
van. Tavaly októberben járt Badacsonyban, az Istvándy Borműhelyben, majd fent,
a Tóti hegyen a sárvári Nádasdy Történelmi Fesztivál szervező, „kivitelező”
csapatának egy kicsiny része, pontosan 10 emberke. Október 17-et írtunk, és bár
szükség volt induláskor a több rétegnyi ruhára, olyan pompás napfürdő fogadott
minket a Borműhely Balatonra mosolygó teraszán, hogy a házigazdánk, <i>Gergő</i> által kínált üdvözlő Huncutka gyöngyöző
rozé végképp nyárrá varázsolta azt az őszi napot. (Még hogy nem érdemes ősszel
a Balatonra menni!)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiEqvIsQirJXnAaD_ffJvHDg6CiEIKCfIo00ch66uIrROcNVVpDIRAmWsNc8YnQegH-Jf4PoHPe9GUGC_twiT6EKi2QFBNJpA69npM7jfYNXhe_jWy7se3hYsfCVpjB94Nv7XdzrqvWmpV/s1600/033_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjiEqvIsQirJXnAaD_ffJvHDg6CiEIKCfIo00ch66uIrROcNVVpDIRAmWsNc8YnQegH-Jf4PoHPe9GUGC_twiT6EKi2QFBNJpA69npM7jfYNXhe_jWy7se3hYsfCVpjB94Nv7XdzrqvWmpV/s400/033_e.jpg" width="266" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Olyannyira felpezsdült a
csapat, hogy kedvünk támadt játszani is egyet, úgyhogy Gergőék Borműhelyében – a
borok kóstolása kíséretében – illatfelismerő „versenyben” vettünk részt, vagyis
stílusosan virágszálakat szagolgatva kellett megmondanunk, milyen –
természetesen borokhoz köthető - illatokkal is lettek „átitatva” a virágok. <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiENGe1FI-8bNdeBsP_2yYpTz6wBbt8GuY3g3QA7zpHBl0BFRALnfTbV43bOFCFdGSFh-NLX1uF1DuBFD2FSgpK7oAdzl9BoPdVuA09rvuIMNXOE03hoziZ3xbhn2_tw0fBhqhb3qvjSGEn/s1600/123_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiENGe1FI-8bNdeBsP_2yYpTz6wBbt8GuY3g3QA7zpHBl0BFRALnfTbV43bOFCFdGSFh-NLX1uF1DuBFD2FSgpK7oAdzl9BoPdVuA09rvuIMNXOE03hoziZ3xbhn2_tw0fBhqhb3qvjSGEn/s400/123_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bormozizás</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
A játék után – egy kis pihenő
gyanánt – bormoziba mentünk, no nem messzire, csak a Borműhely moziteremmé
alakított részébe, méghozzá borospohárral a kézben. Annyira jó érzés volt a
régi moziszékekben ücsörögve kortyolgatni a borokat, hogy valamennyi filmet
végignéztünk, így az Istvándy családról és birtokról szóló dokumentumfilmet, majd
Pat&Mat főszereplésével a Pincemesterek című mesefilmet, és nem maradt el a
hatalmas röhögésbe fulladó kabaré műfaj sem, a nagy klasszikust, Kazal Lászlót,
és az ő megunhatatlan Tudományos borkóstolóját kacagtuk végig.<br />
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi53sTzEqIR6W7RE0G3SJiCuNkeaOo2QAnvarklyXDbkHjJ3TekBU8npKXKIJvCeA1qeMadgShX-rfqQ555y9K7aGXVw48pZuXaZjH67-CXAf3-YVkY-K81zpSjA2zm1l0AjFM7gHaPeeAI/s1600/097_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi53sTzEqIR6W7RE0G3SJiCuNkeaOo2QAnvarklyXDbkHjJ3TekBU8npKXKIJvCeA1qeMadgShX-rfqQ555y9K7aGXVw48pZuXaZjH67-CXAf3-YVkY-K81zpSjA2zm1l0AjFM7gHaPeeAI/s400/097_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Így házasítunk mi... vagyis Balu, Laci, és Norbi</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Aztán a mozizás után a tettek,
és a pince mezejére léptünk, ugyanis a csapat elkészíthette saját
borházasítását, amelyet le is palackoztunk, el is neveztünk, egy régi írógép
segítségével fel is címkéztünk, és nem titok, a nap végén meg is ittunk. A
Szabolcs által „10 Emberes” névre keresztelt házasításunk Olaszrizling,
Hárslevelű, Szürkebarát fajtákból készült, de az arányok titkosak, kizárólag a
házasítás műveletéhez stílusosan svájci sapkába, köpenybe, és szemüvegbe beöltözött készítőik, Norbi, Balu, és Laci tudják
csak a százalékokat, vagy tán már ők sem…?<br />
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOWR1e0lv6mpVu2qi56jAesjxM3wpp4YrljUX59BvGqg5revjqVYalqh6OWFpEfaF5lmRbuH36XjO7G_hyOtczhteTuZfjhx8dwiZruLHRwlsMvrSu1H8f0wTxj3GfuyMEhyphenhyphen6BG5vOtFoZ/s1600/198_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOWR1e0lv6mpVu2qi56jAesjxM3wpp4YrljUX59BvGqg5revjqVYalqh6OWFpEfaF5lmRbuH36XjO7G_hyOtczhteTuZfjhx8dwiZruLHRwlsMvrSu1H8f0wTxj3GfuyMEhyphenhyphen6BG5vOtFoZ/s400/198_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Istvándy Csilla remeke: Kanalazható nyár</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Házasítani persze kemény
feladat, így a csapat a Borműhely után Káptalantóti felé vette az irányt, és az
Istvándy család másik „bázisán”, a Tóti hegyen táborozott le, méghozzá a
teraszon. A konyhában Istvándy Csilla brillírozott, így, amikor a tányéromba
érkezett az aranyló színű, grillezett tehénsajtra a kicsattanóan nyár illatú és
ízű paradicsomlevese, legszívesebben felszaladtam volna hozzá, hogy azonnal
megköszönjem.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB1jZqbTH43xE0PZfSpQ2uyh3w3Yb8SZceZOSkID6W8Qi4f-gM-l0caKDkeL0kTZVm5VjkN23mvA9lve98vroDlerVP1DVKQpDRYM8JlaV6X4mdu45H8RBQW7kCl2ZAmuGqDFHdInUCI7t/s1600/212.jpg" imageanchor="1"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjB1jZqbTH43xE0PZfSpQ2uyh3w3Yb8SZceZOSkID6W8Qi4f-gM-l0caKDkeL0kTZVm5VjkN23mvA9lve98vroDlerVP1DVKQpDRYM8JlaV6X4mdu45H8RBQW7kCl2ZAmuGqDFHdInUCI7t/s400/212.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Mert kérem októberben nyarat kanalazni egy levesestányérból nem
mindennapi élmény, és nagyon meg kell becsülni azt a pillanatot, meg azt is,
aki ezt oda tudja varázsolni. Persze azok sem döntöttek rosszul, akik a
csodásan aranyló húslevest választották, ők a nagymama vasárnapi ebédjének,
vagy anyu gyógyító-melengető levesének élményét kaphatták vissza, hiszen csak
úgy csordult a gyerekkor bele a tányérba, már csak látványra is.</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ_Z5hjsPEp_q-Bi0fQlzgm6XHUdcW4vGFQHYucaGKyL1h3ZgTL4lDdziMRDTmpaYx61TkPurMWqlEUG-CRr2KXbv6WUFDxoB-uDnUsFmmpF0ZstOQIPZSJksTYZ61nH-l7yVSZ4WUoqT8/s1600/220_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ_Z5hjsPEp_q-Bi0fQlzgm6XHUdcW4vGFQHYucaGKyL1h3ZgTL4lDdziMRDTmpaYx61TkPurMWqlEUG-CRr2KXbv6WUFDxoB-uDnUsFmmpF0ZstOQIPZSJksTYZ61nH-l7yVSZ4WUoqT8/s400/220_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tarja paprikáskrumplival</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
A főétel, vagyis a tarja és a
paprikáskrumpli eszegetése közben pedig egyszerűen csak arra tudott gondolni az
ember lánya, hogy tényleg nem kell sok a boldogsághoz, egy jókor, jó időben és
jó helyre odakanalazott fantasztikus tejfölkorona, vagy éppen egy roppanósan
friss házi savanyúság akkora öröm tud lenni, mint semmi más a világegyetemben.
De ehhez ott kell lenni, és úgy, és akkor… <br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD12vc_Q4WOKj0tonSJLzmNfxbK8FSJLdPJTQOZ2Bn6Ntik6nSGLQBnKBecFGtasGmSCZaiAHDdoveCQsTbm3dyI0srSKbH9e37i5QAd48bRHvXaQNpvyQk8PbK9ZeNLf8azgkXHWgyaUw/s1600/221.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjD12vc_Q4WOKj0tonSJLzmNfxbK8FSJLdPJTQOZ2Bn6Ntik6nSGLQBnKBecFGtasGmSCZaiAHDdoveCQsTbm3dyI0srSKbH9e37i5QAd48bRHvXaQNpvyQk8PbK9ZeNLf8azgkXHWgyaUw/s400/221.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Csilla desszertjei</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Csilla desszertjeiről igazából
már nem is tudok mást írni, mint hogy annyira finomak voltak, hogy egymás
kezéből vettük ki az éppen mellettünk ülő, vagy elhaladó másikét, kinél mi volt
éppen: mákos guba, diós guba, csokoládés pohárkrém. Az én nagy kedvencem a
mákos guba volt, így azt igyekeztem jó sokáig stoppolni, de aztán persze nagyon
hamar elhangzott a „kinél van még mákos guba?” kérdés, ezért jó neveltetésemnek
megfelelően továbbadtam, és igyekeztem az ízeket nem elfelejteni, s legalább
azokat magamnál, magamnak örökre megtartani.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOLpjGmJWndChZZBnUWjks0mJf1hQHWD37i1OyaiYxec4eoX6x-tjMEHwwmJpaBR1NJEh8gmN8gXcxCpENyKFaJZe8nP87mVM_xlSBmtIxkysmZTd_D7Vi0RjuoiegtxPVi_pgAkGAinC6/s1600/188_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOLpjGmJWndChZZBnUWjks0mJf1hQHWD37i1OyaiYxec4eoX6x-tjMEHwwmJpaBR1NJEh8gmN8gXcxCpENyKFaJZe8nP87mVM_xlSBmtIxkysmZTd_D7Vi0RjuoiegtxPVi_pgAkGAinC6/s400/188_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lement</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Aztán lassan ránk ereszkedett az este, a napkorong is fürdött még egyet a Balatonban, aztán aludni tért. Mi még Gergővel beszélgetve elkortyolgattunk néhány pohár bort, köztük a saját házasításunkat, én pedig a palackot nézegetve arra gondoltam, mennyire egyszeriek és megismételhetetlenek a pillanatok, és mennyi mindent pörgetnek le egy szemvillanás alatt a háttérben, amelyből visszatölt a lélek. Egy íz, egy illat, egy mosoly, vagy akár csak egy címkefelirat, például az, hogy: "10 Emberes 2015 Badacsony"...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5YXmoz0Mj4veobWZxtaYwbCA4tPCa3gFT-zPfK3ccXJuWN7u4P0cw_T50O6jnHjOtJo0LeFr1VEMshFXgG3r5ypOBA5B7qbmg54WYRfWogCAX-OFnWUHqBjLhoPHGbgBVfiFK03fSFbvc/s1600/215.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5YXmoz0Mj4veobWZxtaYwbCA4tPCa3gFT-zPfK3ccXJuWN7u4P0cw_T50O6jnHjOtJo0LeFr1VEMshFXgG3r5ypOBA5B7qbmg54WYRfWogCAX-OFnWUHqBjLhoPHGbgBVfiFK03fSFbvc/s400/215.jpg" width="240" /></a></div>
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1126759557379221" target="_blank">- Teljes fotógaléria a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
Fotók: Wawrzsák László és Nagy Zita</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: center;">
<br /></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-19139064493313996012016-08-07T11:01:00.003-07:002016-08-07T11:28:31.224-07:00Dombok felett, felhők alatt - Kőszeghegyalján nyitottpincéztünk<div style="text-align: justify;">
Robog a nyár, mint a gyorsvonat, hamarosan sós párájú kékséges tengerpartokra visz, ahol majd persze csurrannak-cseppennek borok is a pohárba, de addig is jó visszakanyarodni szinte a nyár elejére, és felidézni az akkori élményeket. Például a Pünkösd vasárnapit... Akkor nyitottak ki ugyanis Kőszeghegyalján - Cáktól a Pogány-hegyig - egyszerre a pincék, mi pedig ismét bekukkantottunk néhányba jól, <a href="https://www.facebook.com/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=894651927256653" target="_blank">ahogy tettük azt tavaly is</a> a Kőszeghegyaljai Nyitott Pince Napon.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip18OERXSJEt-N5n1cxJ3dGHkhM9wg981MjUkbNYoFlf6knE17IKVV3vSWUBnpUI7HklU1e45z7Qit_kzZz8X0WK8VLLi63KI0zEuY9VffllPOYtaGvV_pdySLfa29Y_ZKzxepRHKmvvuD/s1600/IMG_4664_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEip18OERXSJEt-N5n1cxJ3dGHkhM9wg981MjUkbNYoFlf6knE17IKVV3vSWUBnpUI7HklU1e45z7Qit_kzZz8X0WK8VLLi63KI0zEuY9VffllPOYtaGvV_pdySLfa29Y_ZKzxepRHKmvvuD/s400/IMG_4664_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Mándli Borház - Fotók: Wawrzsák László</td></tr>
</tbody></table>
<br />
A nap mérlege: egy kis szőlőhegyi fíling némi muzsikaszóval, néhány szippantás a pincékből, no meg persze a borokból, egy kis D vitaminnal feltöltő szánsájn, és persze zöldellő szőlősorok, dimbek-dombok, no meg maguk a kőszegi borászok, akikhez második alkalommal látogattunk el a Soproni borvidékhez tartozó <i>Kőszeg</i> határában zajló eseményre. És ha már Soproni borvidék, akkor <i>Csepreg</i>et is fontos megemlíteni, hiszen náluk előtte nap, szombaton nyíltak meg a pincék ajtajai (sajnos azt az eseményt más elfoglaltság miatt ki kellett hagynunk, viszont <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2013/04/a-tanga-osvenyen-at-csepregen.html" target="_blank">korábban már téli bortúráztunk náluk</a>, most látom csak, hű de rég volt...)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhM3HtMpTZ1VAwK70wioRZkWoqWDRa9Ge1zGRztGq8uqhAtgLBsUGDwltJ7XPB0n3cnuRWaDdlZ0kFMF9qeDXCw1avXaO3q-6L2FDoQrZWBGxDQ0hDOjNe0-IPfXZLkP65MnsUA124WCmy/s1600/IMG_4629_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhM3HtMpTZ1VAwK70wioRZkWoqWDRa9Ge1zGRztGq8uqhAtgLBsUGDwltJ7XPB0n3cnuRWaDdlZ0kFMF9qeDXCw1avXaO3q-6L2FDoQrZWBGxDQ0hDOjNe0-IPfXZLkP65MnsUA124WCmy/s400/IMG_4629_e.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
Szóval Kőszeghegyalján az idei év volt a nyolcadik alkalom, hogy a kisebb-nagyobb birtokkal rendelkező gazdák a hegyre hívták a borra, és a borászokra kíváncsi embereket. <i>- Az idei évben változtak némiképpen a szervezési előkészületek</i> - ezt már <i>Kampits Laci</i>, a rendezvény egyik fő motorja mondta el nekünk. Idén ugyanis kizárólag a borászok összefogásával valósult meg a program, és folyamatosan bővítik a túra közbeni szolgáltatásokat is, például ingyenes buszjárattal könnyítették meg a kijutást az útvonal két pontjához. A tavalyi évben az időjárás nem volt éppen kegyes a rendezvényhez, esőnapot is kellett hirdetni, amely remek döntés volt, mert így morcos dagonya helyett szikrázó napsütésben lehetett fűszálat rágcsálva feküdni a fűben, kortyolgatni a borokat, bambulni bele a szőlősorokat hátukon "futópadoztató" lankákba, meg hallgatni a jófajta muzsikát, akárcsak idén.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJyzm4VuWi8yLhajlZKx8lMC6ouQRzaTnAhZSK6hhnlVbRfNJFeU7VJAZi15BmZDt6VTB8Cs2-aDCk0z8uqFNpEBrNn_p9DMP1b4y1D3cntmsLQw2VEHp8O6h8hremEjsZIDYkTY5y1VN/s1600/IMG_4646_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwJyzm4VuWi8yLhajlZKx8lMC6ouQRzaTnAhZSK6hhnlVbRfNJFeU7VJAZi15BmZDt6VTB8Cs2-aDCk0z8uqFNpEBrNn_p9DMP1b4y1D3cntmsLQw2VEHp8O6h8hremEjsZIDYkTY5y1VN/s400/IMG_4646_e.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
A kiindulási pont Cákon volt, a Tűzoltószertárnál, itt vehették magukhoz a nyitottpincézők a kóstolópoharat, és a kóstolójegyeket tartalmazó tömböt, illetve a helyi önkormányzat jóvoltából a cáki Műemléki Pincesort is ingyenesen látogathatták. A tavalyi ötlet - miszerint minden hegyi borász a kertjében, birtokán fogadott egy másik "kiállító" borászt - idén is nagyon jónak bizonyult. Mi csak egy rövidített, gyorsított túrát tettünk - időhiány miatt - a nyitott pincékben, így megmásztuk például a <i>Mándli Borház</i>ba vezető igencsak meredek dombot, amely erőfeszítésért cserébe szuper panoráma, jó muzsika, illetve a gazda, <i>Tibor</i>, és családja, no meg persze boraik fogadtak minket.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwYfFCmkSVuyaxImfJIW6kupGdbKJlZDSwFArKiLjxsrpIYLVlmigVFwkFrGSTxkwr8rI3gI1R0EwxQQAOQ__gBhwzIZ55Ya4hif0ls9jT5dtzuGO4biVYE-sE3UgXW_3ogN1dXN8FcCTO/s1600/IMG_4670_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwYfFCmkSVuyaxImfJIW6kupGdbKJlZDSwFArKiLjxsrpIYLVlmigVFwkFrGSTxkwr8rI3gI1R0EwxQQAOQ__gBhwzIZ55Ya4hif0ls9jT5dtzuGO4biVYE-sE3UgXW_3ogN1dXN8FcCTO/s400/IMG_4670_e.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
Aztán "gatyaféken" leereszkedve a dombról ellátogattunk még a több generációra visszanyúló Poncichter család legifjabb tagjához, <i>Stefanich Kornél</i>hoz, akinek birtokán már igencsak tetőzött a hangulat, már ami a zenés-táncos mulatságot illeti - köszönhetően Csepreg legfiatalabb szőlősgazdájának, a harmonikáján játszó <i>Tóth Marcell</i>nek. Mivel Kornél birtokán vendégként a bozsoki illetőségű <i>Gáspár Szabolcs</i> (GazsiBor) is kóstoltatta borait, persze őt sem hagytuk poháron - és figyelmen - kívül.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_bwbp4FzrV2fCXqu-Z0CLQYEpZzBg2kPfoSUHvTvNw1JVdktZ9h8zISSGQ0XvOOcURx9mhkenithNUZzox3EQ1gwEmQPBzd_AYPArXxwOtBKg7WFwNJNrmOnYy2fGkUPKFq7YNcO6vFgP/s1600/IMG_4640_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_bwbp4FzrV2fCXqu-Z0CLQYEpZzBg2kPfoSUHvTvNw1JVdktZ9h8zISSGQ0XvOOcURx9mhkenithNUZzox3EQ1gwEmQPBzd_AYPArXxwOtBKg7WFwNJNrmOnYy2fGkUPKFq7YNcO6vFgP/s400/IMG_4640_e.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<br />
A pogányoki kis patakon átérve aztán <i>Frank János</i>ékhoz kanyarodtunk még be egy Kékfrankos és egy Pinot Noir kóstolására, majd - búcsúzóul - a <i>Kampits Családi Pincé</i>be tértünk be, ahol a megszokott kőszegi fajták - vagyis a Kékfrankos és a Blauburger - kóstolásán kívül egy amolyan, a fehérborok iránti növekvő igények miatt "kísérleti jelleggel" kis mennyiségben készített Furmintot is megmutatott nekünk <i>Laci</i>, akivel a kőszegi borászok közötti újításokról, a rövid- és hosszútávú tervekről is beszélgettünk, valamint arról a jól megfogalmazott marketing stratégia tervről, amelynek egyik lépése a Laci menedzselésével elkészült Kőszegi Bor, mint márkajelzés, és a hozzá tartozó <a href="http://koszegibor.hu/" target="_blank">összefoglaló honlap</a>, amelynek segítségével részletesebben is megismerhetők a kőszegi borászok, a kőszegi rendezvények, programok, egyszóval a borvidék élete.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC596pW2pALnIAPkXKds4SoaTqBNlopIRnyOnpnWrDujY-lw6GsUEcCqvGJNmoyPbUPFB2Jm0dQctc44BMrogDyq0hX61Z48HMqsIOyYnyM67gC_YIBdgM8ctGHTsoFBVk0kHKcU-8_Tkg/s1600/IMG_4686_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC596pW2pALnIAPkXKds4SoaTqBNlopIRnyOnpnWrDujY-lw6GsUEcCqvGJNmoyPbUPFB2Jm0dQctc44BMrogDyq0hX61Z48HMqsIOyYnyM67gC_YIBdgM8ctGHTsoFBVk0kHKcU-8_Tkg/s400/IMG_4686_e.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
A mi nyitottpincézős utunk kicsit rövid volt, de annál hosszabb út áll még a kőszegi borászok előtt, akikkel beszélgetve kiderült, hogy pincetechnológiai fejlesztésekben, és komoly marketing munkában látják a Kőszegi Bor, a kőszegi borászok, és a kőszeghegyaljai pincék jövőjét. Drukkolunk nekik!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/borgozblog/photos/?tab=album&album_id=1115104085211435" target="_blank">- A Kőszeghegyaljai Nyitott Pince Nap teljes képgalériája a Borgőz facebook oldalán -</a></b></div>
<div style="text-align: center;">
Fotók: Wawrzsák László</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
</div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-50965362830870905662016-07-12T14:13:00.001-07:002016-07-12T14:16:37.959-07:00TOP30-on túl, Borbazáron innen - Folytatódik a boros élet a sárvári várban<div style="text-align: justify;">
Már csak párat kell aludni, és Sárváron ismét "életre kel" a Nádasdy-vár és környéke, július 15-én, pénteken indul ugyanis a nyolcadik <a href="http://www.nadasdyfesztival.hu/" target="_blank">Nádasdy Történelmi Fesztivál</a>, és annak boros "eleme", vagyis a <a href="https://www.facebook.com/events/259598964425947/" target="_blank">Nádasdy Borbazár</a>. Három napon át 6 meghívott pincészet boraiból válogathatunk majd, hogy mit is töltessünk a fesztivál elegáns üveg borospoharába, amellyel a kézben sétálgathatunk a vár falai között, élvezhetjük a fesztiválprogramokat, vagy éppen végignézhetjük a Borbazár saját kis színpadának produkcióit (a Borbazár színpad részletes programját lásd lent) - de akár a Nagyszínpad fellépőit is (<i>Palya Bea, Sugarloaf, Péterfy Bori & Love Band</i>).</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrY53HD1MMmDLKka8-sSbWBdB_tjtMDEkw9M5reXfIkM9Bwp4SJRVs1J4aYskqRc1ApEws8Z7xw6qmEMGxK-1zXVGz-tlDPhvH_AhqMNyXo9O3GF_J6zIqjIN8LMNqgmEWyl7Fy3MIKXJj/s1600/TOP30_2016_csoportkep_vizjel.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrY53HD1MMmDLKka8-sSbWBdB_tjtMDEkw9M5reXfIkM9Bwp4SJRVs1J4aYskqRc1ApEws8Z7xw6qmEMGxK-1zXVGz-tlDPhvH_AhqMNyXo9O3GF_J6zIqjIN8LMNqgmEWyl7Fy3MIKXJj/s400/TOP30_2016_csoportkep_vizjel.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ilyen volt, de még milyen lesz, avagy TOP30-on túl, Borbazáron innen - Fotó: Nagy Zita</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A fesztivál - és a Nádasdy Borbazár - előzményeként két hete szombaton a <i>TOP30+ sétálókóstoló és fotókiállítás</i> keretében végigkóstolhattuk azokat a borokat, amelyek a <i>Nádasdy Borverseny</i> legjobb tételeiként végeztek, és - a borverseny alapgondolatának megfelelően - a Nádasdy uradalom egykori területein működő mai borvidékekről származnak.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A Történelmi Fesztivál boros "felülete", a <i>Nádasdy Borbazár</i> 6 meghívott pincészettel folytatja a sort Sárvár boros életében, a "vendégpincészeteknek" köszönhetően pedig átlépi a régió határait is. A Borbazár célja, hogy a fesztiválra kilátogató borfogyasztók a pezsgőtől és gyöngyözőbortól egy jó fehérboron, szép balatoni Olaszrizlingen át, egy hideg rosé érintésével az érett, déli karakterű vörös tételeken keresztül, a természetes édes borig "bezárólag" tudjanak kóstolni. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4AepMzd8WYttq-drCFaOd7cMkS4f96ZV5ZuK5H9humFfez3bWODkuP94REEc4kAfH48YVuvlm19A9Cr7iTN_4kUrPWz_34f8P1xov0ECiKaY87j8yBSGbnubbR7M9O1ldmLbIauPABZic/s1600/N%25C3%25A1dasdy_Borbaz%25C3%25A1r_2016_kep2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4AepMzd8WYttq-drCFaOd7cMkS4f96ZV5ZuK5H9humFfez3bWODkuP94REEc4kAfH48YVuvlm19A9Cr7iTN_4kUrPWz_34f8P1xov0ECiKaY87j8yBSGbnubbR7M9O1ldmLbIauPABZic/s400/N%25C3%25A1dasdy_Borbaz%25C3%25A1r_2016_kep2.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Most még üresen a pohár és a színpad, na de péntektől...!</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A Nádasdy Borbazár "alapja" a palackozott bor, a szervezők által biztosított faház, és a visszaváltható üvegpohár. Apropó üvegpohár: kiválasztásánál a szervezők célja volt, hogy sokrétűen kihasználható legyen, így egy hűvös, könnyed bor, vagy épp egy jó fröccs, de az érett vörösbor is szépen mutat, és ami fontos, jól kóstolható a fesztivál poharában.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A régiós borászatoknak kiírt Nádasdy Borverseny során a legjobb minősítést elért bor a Nagy-Somlói borvidékről nevezett <i>Tornai Pincészet Grófi Juhfark 2013</i> tétele lett, természetesen "Ő" is ott lesz majd a Borbazárban péntektől vasárnapig.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A Borbazár a várudvaron kívül, de a várfalon belül található, a fesztivál területére megváltott jeggyel (a három napra szóló fesztiváljegy ára 1.000,- Ft) gyalogosan közelíthető meg három napon át.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Újdonság, hogy a fesztivál hivatalos boros poharát egy "Pohárpont" nevű faházban lehet megvásárolni, illetve cseréltetni. Természetesen lehetőség van a poharak visszaváltására is, de emlékként is hazavihető - a sok fesztivál- és boros élménnyel együtt.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbNT7vRUDFhyphenhyphenDn76KlvYbYeWLIE-k9V5QvVQgQNZYaNsEbAnX5mN6lMCcXdggWVw0Sn9DaK1Q7AF_QJf26Bpg349Xk-t1Rr3EQWiwsjBA2NRGmMb65S0TLZSSWvtZdItA7acmUQAXwxkNV/s1600/N%25C3%25A1dasdy_Borbaz%25C3%25A1r_2016_kep.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbNT7vRUDFhyphenhyphenDn76KlvYbYeWLIE-k9V5QvVQgQNZYaNsEbAnX5mN6lMCcXdggWVw0Sn9DaK1Q7AF_QJf26Bpg349Xk-t1Rr3EQWiwsjBA2NRGmMb65S0TLZSSWvtZdItA7acmUQAXwxkNV/s400/N%25C3%25A1dasdy_Borbaz%25C3%25A1r_2016_kep.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Pincészetek - borvidékek:</b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- Bodri Pincészet / Szekszárdi borvidék – Szekszárd<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- Holdvölgy Birtok / Tokaji borvidék – Mád<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- Istvándy Pincészet / Badacsonyi borvidék – Káptalantóti<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- Szent György Pince / Badacsonyi borvidék – Hegymagas<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- Taschner Bor- és Pezsgőház / Soproni borvidék – Sopron<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- Tornai Pincészet / Nagy-Somlói borvidék - Somlójenő<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Időpont:</b> 2016. július 15-17., péntek - vasárnap</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Helyszín</b>: Sárvár, Nádasdy-vár, Külső udvar 5-ös bástya</div>
<div class="MsoNoSpacing">
<b>Faházak nyitva:<o:p></o:p></b></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- péntek 14:00 – 02:00,<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- szombat 10:00 – 02:00 óra,<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing">
- vasárnap 10:00 – 19:00 óra.<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
Info / tel.: 30/982-6265</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
e-mail: borbazar@nadasdyfesztival.hu</div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<a href="http://www.nadasdyfesztival.hu/" target="_blank">www.nadasdyfesztival.hu</a> </div>
<div class="MsoNoSpacing" style="text-align: justify;">
<a href="http://facebook.com/nadasdyfesztivalsarvar" target="_blank">facebook.com/nadasdyfesztivalsarvar</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u>A Borbazár színpad programja:</u></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Július 15., péntek</b></div>
<div style="text-align: justify;">
17:00 - Nádiverebek együttes koncertje</div>
<div style="text-align: justify;">
18:00 - Németh Tamás tárogató művész előadása</div>
<div style="text-align: justify;">
19:00 - Sziránszki "Regös" József és Klaudia - Ősi dallamok</div>
<div style="text-align: justify;">
20:00 - Kobza Vajk, Weixelbaum Laura</div>
<div style="text-align: justify;">
23:00 - Szelindek Középkori Világzene Forgatag és Táncház</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Július 16., szombat</b></div>
<div style="text-align: justify;">
15:30 - Kanona Band koncert</div>
<div style="text-align: justify;">
18:00 - Gypo Circus</div>
<div style="text-align: justify;">
23:30 - Zságbamacska koncertje</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Július 17., vasárnap</b></div>
<div style="text-align: justify;">
10:00 - Zabszalma együttes gyermekkoncertje </div>
<div style="text-align: justify;">
15:00 - Herpenyő együttes</div>
<div style="text-align: justify;">
16:00 - Újvári Gyöngyi - Csillagok útján</div>
<div style="text-align: justify;">
17:00 - Regös Együttes </div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-37826632083757144812016-06-30T13:03:00.001-07:002016-06-30T13:07:07.533-07:00Újra pohárral a kézben öt bástya között - Nádasdy TOP30+ sétálókóstoló Sárváron<div style="text-align: justify;">
Egyre több olyan történetről hallunk - szerencsére - amely egy borvidéken kezdődik, és egy házasságkötő teremben "ér véget". Ahogy azt már <a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2015/07/top30-on-tul-borbazaron-innen.html" target="_blank">tavaly is megírtuk</a>, a sárvári TOP30+ sétálókóstoló is pontosan ilyen, és idén újra "kimondjuk az igent", vagyis ott leszünk a <b>TOP30+ sétálókóstoló és fotókiállítás</b>on <b>2016. július 2-án, szombat</b>on a sárvári <b>Nádasdy-vár Házasságkötő termé</b>ben.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLI6s3UoxIEsxz5d9CDj9YSwNFlW1fe70B1pxgjOAnD6IDUZfU1uEsqmUebHWdmC2xDN4ExMba7O8r8Sjy1pntLYLXzVqQkgSTetwZ3AhfeIkUWuGKYDzOU-5B2XhfBP7wI9i3x6TD5shl/s1600/11722511_907168716004974_1091405401674973392_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLI6s3UoxIEsxz5d9CDj9YSwNFlW1fe70B1pxgjOAnD6IDUZfU1uEsqmUebHWdmC2xDN4ExMba7O8r8Sjy1pntLYLXzVqQkgSTetwZ3AhfeIkUWuGKYDzOU-5B2XhfBP7wI9i3x6TD5shl/s400/11722511_907168716004974_1091405401674973392_o.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">A Nádasdy család egykori otthona ad teret a TOP30+ kóstolónak</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Merthogy pár nap múlva megnyílnak a Nádasdy-vár - pontosabban a benne található házasságkötő terem - kapui, és a város történetében másodszor egy <b>sétálókóstoló keretében</b> több mint <b>30 tételt </b>kóstolhatunk majd, méghozzá a <a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/?fref=ts" target="_blank">Nádasdy Történelmi Fesztiválhoz</a> kapcsolódó borverseny <b>top mezőny</b>éből.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Harmadszor hirdettek ugyanis borversenyt Sárvár városában a Nádasdy Fesztiválhoz kapcsolódóan, a borverseny alapgondolata pedig továbbra is a <b>Nádasdy uradalom egykori területein fekvő mai borvidékekre</b>, ha úgy tetszik, Sárvár öt "borbástyájára", a <i>Soproni</i>, a <i>Nagy-Somlói</i>, a <i>Badacsonyi</i>, a <i>Balaton-felvidéki</i>, valamint a<i> Zalai borvidék</i>re koncentrál. Az 5 borvidékről 85 minta érkezett fehér-, rosé- és vörösbor kategóriákban, a legjobb minősítést elért bor pedig a Nagy-Somlói borvidék Somló hegyéről nevezett <b>Tornai Pincészet Grófi Juhfark 2013</b>-as tétele lett. Természetesen "Ő" is ott lesz majd szombaton a sétálókóstolón.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgakQW5ePn4iQSjoAVsLR2ux-TkVwGQm_0seXX9vyMaTgrwUX8FTIirRR00OuvdUYuD7rxYo7t6mk2Gm0KRNLDdLftpnRbrjhtlhNGOYza_joLMBG_Jzuuz3T7myPQqGeOFi5U_FV0WMrv_/s1600/11698809_907167839338395_6223743428447248546_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgakQW5ePn4iQSjoAVsLR2ux-TkVwGQm_0seXX9vyMaTgrwUX8FTIirRR00OuvdUYuD7rxYo7t6mk2Gm0KRNLDdLftpnRbrjhtlhNGOYza_joLMBG_Jzuuz3T7myPQqGeOFi5U_FV0WMrv_/s400/11698809_907167839338395_6223743428447248546_o.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Fotókon a bor - 30 boros tematikájú fotót is megnézhetünk majd</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Rajta kívül a 2016-os borverseny 85 mintájából a TOP30-nál valamivel több tétele válik kóstolhatóvá a közönség számára, ahol a borfogyasztók, kóstolók szavazhatnak a <b>közönségdíjas bor</b>ra is, így 19 fehér-, 5 rosé-, és 6 vörösbor nyílt bírálatára lesz lehetőség, amelyben egy <b>20 pontos rendszerű kóstolólap</b> is segítség lehet. Az esemény nyitott a borok készítői, és a pincészetek képviselői előtt, így akár egy-egy beszélgetés, információ hasznos lehet a kóstoló során.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ezen felül a <b>Sárvári Fotóklub boros tematikájú fotópályázat</b>ából 30 fotó kerül majd kiállításra, továbbá borospohárral a kézben rövid történelmi sétára megnyílik a <b>Nádasdy-vár két ritkán látogatható szeglete</b> is a résztvevők előtt.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Ln651ctdvEHBYOgrbYU6yMMKTAJ66wVb-vEhhjjYiDqxi7D0RpPrlCBnZRWAGZM2jslvycLkZ3snDxaXcXUJWq4AhoolpwcPtApagNB6XklAeMq7sYBXNmqD_2B1XTF2C0bPDp5tYT0b/s1600/11060000_907168769338302_1289199412732709350_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3Ln651ctdvEHBYOgrbYU6yMMKTAJ66wVb-vEhhjjYiDqxi7D0RpPrlCBnZRWAGZM2jslvycLkZ3snDxaXcXUJWq4AhoolpwcPtApagNB6XklAeMq7sYBXNmqD_2B1XTF2C0bPDp5tYT0b/s400/11060000_907168769338302_1289199412732709350_o.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Idén is járhatunk majd - borospohárral a kézben - a vár ritkán látogatható szegleteiben</td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A Nádasdy család egykori otthona ad tehát teret a TOP30+ kóstolónak, ahol a borok készítőivel is találkozhatnak a vendégek.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Nádasdy borverseny TOP30+ sétálókóstoló és fotókiállítás</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Sárvár, Nádasdy-vár, Házasságkötő terem</div>
<div style="text-align: justify;">
2016. július 2., szombat 16:45 - 22:00 óráig</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyXAWw-2-i0XqUZimPbS3NCTk4vdN7T0K2wdgv1IrXefZXijw8uhrSAZx6kfQ-ixw5PCCI0qqcGWix3p03FK6NyUt2K0ws4BvTBDs9EQksJiwgU1llc__XH56tnFWkt4dRY_zHzmqPlbEE/s1600/10869682_907168816004964_6156243726783359552_o.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyXAWw-2-i0XqUZimPbS3NCTk4vdN7T0K2wdgv1IrXefZXijw8uhrSAZx6kfQ-ixw5PCCI0qqcGWix3p03FK6NyUt2K0ws4BvTBDs9EQksJiwgU1llc__XH56tnFWkt4dRY_zHzmqPlbEE/s400/10869682_907168816004964_6156243726783359552_o.jpg" width="266" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Jegyek/árak/vásárlás:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
- A rendezvényre korlátozott számban vásárolhatók jegyek.</div>
<div style="text-align: justify;">
- Jegyelővétel június 25-től július 1-ig: 3.900,- Ft/fő. (<i>Nádasdy Étterem</i>, Sárvár, Nádasdy u. 64., valamint <i>Zöldfa Italdiszkont</i>, Sárvár, Gárdonyi u. 12.)</div>
<div style="text-align: justify;">
- Jegyvásárlás a helyszínen: 4.500,- Ft/fő - 16:45 - 21:00 óráig.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Program:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
- 16:45 - pénztárnyitás - kapunyitás</div>
<div style="text-align: justify;">
- 17:00 - megnyitó</div>
<div style="text-align: justify;">
- 17:10 - kóstoló kezdete</div>
<div style="text-align: justify;">
- 18:30 - történelmi séta - pohárral a kézben 1. túra</div>
<div style="text-align: justify;">
- 19:45 - történelmi séta - pohárral a kézben 2. túra</div>
<div style="text-align: justify;">
- 21:00 - pénztár zárása</div>
<div style="text-align: justify;">
- 22:00 - zárás / szavazás vége</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>További információk:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
Telefon: 30/982-6265</div>
<div style="text-align: justify;">
E-mail: borbazar@nadasdyfesztival.hu</div>
<div style="text-align: justify;">
Web: <a href="http://www.nadasdyfesztival.hu/">www.nadasdyfesztival.hu</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://www.facebook.com/NadasdyFesztivalSarvar/?fref=ts" target="_blank">Facebook: facebook.com/nadasdyfesztival</a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i>- Fotók: Wawrzsák László -</i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7557448679620430051.post-45675565478504521062016-04-17T09:22:00.000-07:002016-04-17T09:49:14.915-07:00Bortavasz 2016 - Ismét kipróbáljuk a szomszéd jól bevált receptjét<i>Szöveg és fotók: Wawrzsák László - Borgőz</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ismét készül a szomszéd "főztje", méghozzá a jól megszokott és bevált recept szerint. A recept szerint, amely nagyon egyszerű, és szinte változatlan. Változatlan, de mégis valahogy évről évre jobb. Szépen alakítják az igényekhez, azaz inkább mi, borturisták alakítjuk, a szervezők pedig olvasnak a sorok között.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Adott 60-70 kilométernyi borvidék Dél-Burgenlandban... Ehhez végy több, mint 60 pincét, bízd a gazdára, borászra a vendégeket, nyisd ki az ajtót, a vendégekért pedig küldj buszt. A nyitott pincékből érkező borokat kísérd falatkákkal, fűszerezd meg vendégszeretettel. Amennyiben az előző évben is "nyitott pincés" voltál, akkor a beérkező vendégeknek szolgálj újdonsággal, meglepetéssel...<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAT2oyxVuPh6rQ605YXrGLpDnPiAJeF8_yGinNlp93FgfliazDYGnxyXc4asxwAhuGslBvYh3YHEdifdk5oGFERPcYUCSx1q1PIDsuGcBITXSgc6FwgBVYyCE1ry_gegTF9xLaMMwur52n/s1600/IMG_0645_e.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAT2oyxVuPh6rQ605YXrGLpDnPiAJeF8_yGinNlp93FgfliazDYGnxyXc4asxwAhuGslBvYh3YHEdifdk5oGFERPcYUCSx1q1PIDsuGcBITXSgc6FwgBVYyCE1ry_gegTF9xLaMMwur52n/s400/IMG_0645_e.jpg" width="256" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kóstoló a receptből Thomas Schreinertől</td></tr>
</tbody></table>
A "receptre írt" két napon - 2016. április 30-án és május 1-jén - biztosan borospohár lesz a kezünkben. A <i>Weinidylle Südburgenland</i> szervezésében a <b>Bortavasz </b>2016-ban is a már jól bevált tematika szerint működik. A borhétvége részleteit a szervezők, <i>Thomas Schreiner</i> és <i>Harald Popofsits</i> ismertették.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az utazás</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Az előző évek jó alapot biztosítanak, így, ahogy eddig minden évben - a vendégekhez rugalmasan igazodva - elvisznek minket Dél-Burgenland borútjaira a <b>Shuttle busz rendszer</b>rel. Ennek köszönhetően látogathatóvá válik 9 kis borvidék, ahol több, mint 60 borász 300 bora lesz kóstolható, ráadásul a rendszernek köszönhetően a zéró tolerancia elvárásainak is maximálisan eleget tehetünk a bizto(nságo)s ki- és hazautazással. A főbb vonalak mellett minden településen biztosítják a pincészetek és a buszmegállók közötti utazást. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- A megyeszékhelyről, vagyis <i>Szombathely</i>ről <i>Eberau</i>-ba (Monyorókerék) juthatunk. Eberauba <b>szombaton</b> (április 30.) 9:45-kor és 11:45-kor indulnak a buszok az Ady térről, <b>vasárnap</b> (május 1.) reggel 9:45-kor megy a busz.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i>- Kőszeg</i>ről <i>Rohonc</i>ra (Rechnitz) szombaton 10:00-kor és 12:00-kor indulnak buszok az autóbusz-állomásról, vasárnap pedig 10:00 órakor.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
- A <i>Körmend</i>i járatok indulási időpontja szintén szombat 10:00 és 12:00, vasárnap 10:00. Körmendről <i>Moschendorf</i>ba (Nagysároslak) mennek a buszok.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Slm8RP_0tPOXk_vvynbMVR5pZg6F_ddmwOVW1gm7zlrwGQb2PMLeIUIHZbiMp8S33JhSzrSKuxbrELQ8lqczXApGFe_qGu1QCBK6jzZzMyC4rk2WitEmZtqifkZ3hyphenhyphenOEphzoFPr1W_BX/s1600/IMG_0688_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1Slm8RP_0tPOXk_vvynbMVR5pZg6F_ddmwOVW1gm7zlrwGQb2PMLeIUIHZbiMp8S33JhSzrSKuxbrELQ8lqczXApGFe_qGu1QCBK6jzZzMyC4rk2WitEmZtqifkZ3hyphenhyphenOEphzoFPr1W_BX/s400/IMG_0688_e.jpg" width="266" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Bortérkép - Fehéreket északon, vöröseket Eisenberg környékén, Uhudlert délen kóstolhatunk</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kóstoljunk direkt(termőt)!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ausztria legkisebb borvidéke a határ mellett húzódik Rohonctól Moschendorfig (Nagysároslak), így a kb. 60 kilométer hosszú földrajzi távolságon változatos talajszerkezettel és klímával találkozhatunk. A borvidék két alapvető fajtája az <i>Olaszrizling</i> és a <i>Kékfrankos</i>, továbbá sokat hallott kifejezés errefelé az <i>Uhudler</i>, amely néhány - engedélyezett körülmények között termeszthető - direkttermő szőlőt összefoglaló bor neve. Hazánkban kizárólag kiskertekben találkozhatunk a mindent túlélő fajtákkal, de az Unió munkálkodása Ausztriában is érezteti hatását. Kétséges ugyanis a jövője, ezért három szervezet két különböző oldalról vizsgálja a bor élettani és gazdasági hatásait.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Fent, <b>északon</b>, Rohonc (Rechnitz) a borvidék legészakibb pontja, 600 méteres magasságban is találhatunk szőlőket. Jellemzően fehérboros régió, itt főként <i>Olaszrizlingeket (Welschriesling) </i>kóstolhatunk. A borok gyümölcsösek, savban gazdagok, minerálisak. Az alacsonyabb területekről kikerülő vörösborok pedig vitálisak, élénkek. Kötelező feladatnak tűnik a <i>Straka - Jürgen Horvath - Arkadenhof Mandl</i> "tengely" kóstolása.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A következő régió <b>Eisenberg és vidéke</b>. A <i>Kékfrankos</i> ideális termőhelye, a borok itt testesebbek, minerálisak, pikánsak, intenzív jellegűek, amely karakterekkel csak itt találkozhatunk ezen a borvidéken. Az ásványosság a teljes borvidékre jellemző, de Eisenberg intenzitása egyedülálló, így a Vas hegy kiemelkedik a régióból. A <i>Deutsch Schützen-Eisenberg</i> (Németlövő-Csejke) "apelláció" kóstolása bizony megér néhány órát. Az előző években többször "lekóstolt" <i>Kopfensteiner</i>, valamint <i>StenphanO</i> boraiban a terroir jelleg biztos pont, tulajdonképpen a Vas hegy tükörképével találkozhatunk, mely a borospohárból tekint vissza.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>Csaterberg</b> (Csatér-hegy) kicsi, gyalogtúrás régió, ideális kerékpáros kis borvidék a maga romantikájával.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMYzlvMSaLxpwBF0TYg8tUOcZIFl-o_Yx9uXcKBZwqcg56SyLf64wDcj8gJzSRZq-FeMF4xDDdNuNNtXA3GhSXfOEFKCr02V7jKmp2lQP2qZK-eaeS5VM49bBBf9BRmIe7fq7X1XbPhlfn/s1600/IMG_0657_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMYzlvMSaLxpwBF0TYg8tUOcZIFl-o_Yx9uXcKBZwqcg56SyLf64wDcj8gJzSRZq-FeMF4xDDdNuNNtXA3GhSXfOEFKCr02V7jKmp2lQP2qZK-eaeS5VM49bBBf9BRmIe7fq7X1XbPhlfn/s400/IMG_0657_e.jpg" width="251" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A 498 hektáros eisenbergi borvidék déli régiója igazán délies.Csendes, nyugodt, családias, szélvédett területein a napsugarakkal együtt fakadhatunk egy pohár borra. <b>Délen</b> a borok erősebbek, testesek. Az <i>Uhudler </i>vidéke, <i>Heilgenbrunn</i> és <i>Eltendorf (Ókörtvélyes) </i>régió egészen egészen másfajta borokat rejt, mint az északi(bb) Kékfrankosok, de a direkttermő mindenképpen kultikus borrá nőtte ki magát.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A rendezvény hétvégéjének péntek estéjén (2016. április 29.) a <b>Wein Trophy 2016</b> <b>borverseny</b>re <i>Hannersdorf</i>ban (Sárfalva) kerül sor. A borverseny keretén belül a régió három legjellemzőbb borát versenyeztetik, így az Olaszrizlingeket, a Kékfrankos Classic, valamint a Kékfrankos Reserve tételeket. Pénteken elismerésben részesítik Dél-Burgenland legjobb borlapjával rendelkező vendéglősét is. A borászok a vacsora előtt, 17:00 órától bemutatják a borversenyen jelölt összes bort, a gálaest 18:30-kor kezdődik.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiox0QwdL-6GkrXYKyYIIrMd9T5CdJZ7lA8-NB8GgwhRom3MR_eHmgdd8aKF9HboocHDkoQzS_6zQwcIu21d_DbWquU76MmI7m4LcGGsYLhQBO6iyLmeu3EfSHZjb8Iyryai1cwgDdJHDm8/s1600/IMG_0676_e.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiox0QwdL-6GkrXYKyYIIrMd9T5CdJZ7lA8-NB8GgwhRom3MR_eHmgdd8aKF9HboocHDkoQzS_6zQwcIu21d_DbWquU76MmI7m4LcGGsYLhQBO6iyLmeu3EfSHZjb8Iyryai1cwgDdJHDm8/s400/IMG_0676_e.jpg" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Thomas Schreiner és Harald Popofsits</td></tr>
</tbody></table>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Jegyinformációk</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A Bortavaszra szóló <b>kétnapos jegy 29,-EUR</b>, mely magában foglalja a <b>teljes buszhálózat ingyenes használatát</b>, valamint a résztvevő borászatoknál történő <b>kóstolás</b>t.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
2016. április 20-ig <b>kedvezményesen</b>, 25,- EUR ellenében vásárolható, illetve rendelhető jegy. <b>Elővétel</b>re a <i><a href="http://www.bortavasz.at/">www.bortavasz.at</a></i> oldalon van lehetőség. Az elektronikus levélben küldött utalványt <b>a helyszínen</b> lehet majd jegyre váltani - bármely résztvevő borászatnál, a vinotékákban, vagy az információs pontokon -, a buszokra történő felszálláskor nem kell, és nem is lehet jegyet váltani.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A pincék mindkét nap 10:00 órától 19:00 óráig lesznek nyitva. A jegy birtokában kapunk egy egyedi borospoharat (hozzá egy praktikus pohártartót), egy borkalauzt, részletes térképeket, a buszhálózat menetrendjét, és egy 5,- EUR értékű bónt, amelyet legalább 6 palack bor vásárlása esetén válthatunk be.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikl0RFTUrchwtr2CJn117i6Vv-KdvxHd12O4A4QtgzdUvuKY8krBmc5Ny3vWhGCRrKR4Vca4JIMw_5UdhcMJvdDd6EPurnt31gzuZIgmqdWxeLHh0EHmM9GYWqZHv6cpQquQCYP3TbBGd7/s1600/IMG_0668_e.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikl0RFTUrchwtr2CJn117i6Vv-KdvxHd12O4A4QtgzdUvuKY8krBmc5Ny3vWhGCRrKR4Vca4JIMw_5UdhcMJvdDd6EPurnt31gzuZIgmqdWxeLHh0EHmM9GYWqZHv6cpQquQCYP3TbBGd7/s400/IMG_0668_e.jpg" width="266" /></a></div>
Pincészetenként öt különféle bort kóstolhatunk meg, így biztosan a nekünk tetsző tételből rendelhetünk. Hasznos szolgáltatás a <b>borszervíz</b>: a megvásárolt borokat nem kell egész nap magunkkal cipelni, a palackokat ugyanis este (vagy másnap, illetve akár egy későbbi időpontban is) átvehetjük a kijelölt vinotékákban.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Minden receptet érdemes elolvasni, illetve legalább egyszer kipróbálni. Ha ízletes-élvezetes volt az összkép, akkor pedig érdemes rendelni is. Hazahozhatunk pár palackkal a "hegyről", aztán majd egy napos tavaszi délutánon "kerti munkázhatunk" az ásványos-citrusos, könnyed rohonci Olaszrizlinggel, estébe indulhatunk a szamócás-epres ízvilágú Uhudlerrel, a karakteres, áfonyás-csokoládés-minerális Kékfrankosokkal pedig kerti partizhatunk és grillvacsorázhatunk. Szóval recepttel a kezünkben eredjünk a rendelés nyomába!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bővebb információ, a résztvevő borászatok listája, a teljes buszhálózat térképe a <a href="http://www.weinidylle.at/eventstermine/weinfruehling/informaciok-a-bortavaszrol/" target="_blank">Bortavasz hivatalos oldalán</a> található.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><a href="https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1049425288445982.1073741866.118136458241541&type=3&uploaded=14" target="_blank">- A sajtótájékoztató teljes képgalériája a Borgőz facebook oldalán - </a></b></div>
<div style="text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
Korábbi Bortavasz élményeink:</div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="http://zitaborblogja.blogspot.hu/2015/06/bortavasz-negyedik-evad-del.html" target="_blank">2015 - Bortavasz, negyedik évad - Dél-Burgenlandban jártunk</a></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="http://www.zitaborblogja.blogspot.hu/2014/05/ide-nekem-bortavaszt-is-shakespeare-rel.html" target="_blank">2014 - Ide nekem a Bortavasz is! - Shakespeare-rel (is) boroztunk Dél-Burgenlandban</a></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="http://www.zitaborblogja.blogspot.hu/2013/05/nyar-feherborok-szigeten-bortavasz-del.html" target="_blank">2013 - Nyár a fehérborok szigetén - Bortavasz, Dél-Burgenland, első nap...</a></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="http://www.zitaborblogja.blogspot.hu/2013/08/csaterberg-marasztalo-del-burgenlandi.html" target="_blank">2013 - Csaterberg, a marasztaló - Dél-Burgenlandi Bortavasz nyári kiadás</a></div>
<div style="text-align: left;">
<a href="http://www.zitaborblogja.blogspot.hu/2012/05/ket-nap-weinidylle-pinceiben-del.html" target="_blank">2012 - Két nap a Weinidylle pincéiben - Bortavasz, Dél-Burgenland</a></div>
Borgőz borbloghttp://www.blogger.com/profile/10300497549128694170noreply@blogger.com0